Restaurant "Dolce Vita", Yekaterinburg: ที่อยู่ เมนู รูปภาพ และบทวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ร้านอาหาร "Dolce Vita" (เยคาเตรินเบิร์ก) เป็นศูนย์รวมที่คลาสสิกของอิตาลีในสถานประกอบการจัดเลี้ยง ลวดลายของอิตาลีพบมากขึ้นในชีวิตประจำวัน คนรัสเซียไม่เพียงแต่พยายามทำความเข้าใจชีวิตและวัฒนธรรมของประเทศนี้เท่านั้น แต่ยังต้องการนำมาใช้และทำให้มันเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต

ร้านอาหาร "Dolce Vita" ในเยคาเตรินเบิร์ก: ที่อยู่และข้อมูลเกี่ยวกับสถาบัน

คาเฟ่ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าของเมืองที่ชั้นล่าง สามารถรองรับได้ถึง 80 คนในเวลาเดียวกัน

ที่อยู่ที่แน่นอนของร้านกาแฟ: ถนน Rosa Luxenburg อาคาร 4 (ศูนย์การค้า Pokrovsky Passage) ร้านอาหารยินดีต้อนรับแขกทุกวันตั้งแต่ 12:00 น. ถึง 00:00 น.

ภายใน

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น นี่คือร้านอาหารอิตาเลียน ดังนั้นภายในจึงมีความอ่อนโยนและความสบายมากมาย ซุ้มประตูเหล็กดัดและราวบันไดเพิ่มความหรูหราในยุคกลางให้กับการตกแต่งภายใน

ข้างในเบาและกว้างมาก ผนังเบาให้กลมกลืนกับพื้น เน้นสีสดใส - เฟอร์นิเจอร์หุ้มด้วยเบาะสีแดงและคานไม้ขนาดใหญ่บนเพดาน เชิงเทียน แจกัน และตุ๊กตาเพิ่มความโรแมนติกและความลึกลับให้กับการตกแต่งภายใน

พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำขนาดใหญ่ริมกำแพงเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักของร้านอาหาร มีโต๊ะอยู่หลายโต๊ะ ซึ่งแขกไม่เพียงแต่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังสามารถชมสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลที่สวยงามได้อีกด้วย

ร้านอาหาร "Dolce Vita" (เยคาเตรินเบิร์ก): menu

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารและเชฟ ทีมที่ดีที่สุดในเมืองทำงานที่นี่ ร้านอาหาร "Dolce Vita" ใน Yekaterinburg ให้บริการอาหารอิตาเลียน ฝรั่งเศส และอาหารของนักเขียน "จุดเด่น" ของสถาบันคืออาหารทุกจานปรุงตามสูตรดั้งเดิมของครอบครัว นั่นคือเหตุผลที่ชื่อปกติในเมนูมีรสชาติที่มหัศจรรย์และแปลกตา พ่อครัวเองก็ไปพบกับแขกและถามความต้องการทั้งหมดของพวกเขา

ความลับที่แขกทุกคนไม่เปิดเผยคือห้องเก็บไวน์ของตัวเอง ที่นั่นมีการจัดเก็บไวน์ที่ดีที่สุดจากฝรั่งเศสและอิตาลีซึ่งผู้เข้าชมสามารถลองรับประทานอาหารค่ำหรือมื้อกลางวันได้

อาหารรสเลิศ

หอยนางรม ปูยักษ์ หอยเชลล์ และทาร์ทาร์ปลาแซลมอน แขกทั้งหมดนี้สามารถสั่งได้ในร้านนี้ นอกจากนี้ยังมีปลาย่างหลากหลายชนิด ปรุงด้วยสมุนไพร เครื่องเทศและซอส ค่าอาหารในส่วนนี้อยู่ที่ 1,000 ถึง 2,000 รูเบิล

ขนมทะเลและผัก

สลัดอะรูกูล่าและกุ้ง หรือผักสด ผักโขมและชีสเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ สลัดยี่หร่าและส้มที่ผสมผสานกันอย่างผิดปกติซึ่งมีราคา 500 รูเบิลต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

ลวดลายทะเลมีอยู่ในสลัด "นิซซาร์ท" กับทูน่า เช่นเดียวกับสลัดทัสคานีกับกุ้ง ผู้เข้าชมจำนวนมากชอบสลัดผักขึ้นฉ่ายและปลาหมึกต้นตำรับด้วย

แขกจะได้รับสลัดอุ่น ๆ ที่มีอาหารทะเล ฤดูใบไม้ผลิ และอะโวคาโด นอกจากนี้ในเมนูยังมีตัวเลือกมากมายสำหรับ "ซีซาร์" และ "กรีก" แบบคลาสสิก ค่าอาหารอยู่ที่ 600 ถึง 1,500 รูเบิล

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น

คุณไม่สามารถจินตนาการถึงร้านอาหารอิตาเลียนที่ไม่มีเป็ดได้ สถานประกอบการจัดเตรียมสลัดดั้งเดิมที่มีสตรอเบอร์รี่และอกเป็ดรมควัน ความสุขนี้มีค่าใช้จ่าย 850 รูเบิลต่อหนึ่งหน่วยบริโภค นอกจากนี้ในส่วนนี้ของเมนูยังมีเนื้อย่างหมัก ไวเทลโล่ ทอนนาโต และเบอร์ราต้าสด

คาร์ปาชโชและอาหารเรียกน้ำย่อย

คาร์ปาชโชในร้านอาหารเตรียมจากเนื้อสัตว์แทบทุกประเภท มีทูน่า ปลาหมึก และปลาหมึกด้วย คุณยังสามารถสั่งปู King Crab ตัวแรกหรือหอยทากอบในเปลือกหอยได้อีกด้วย ค่าอาหารอยู่ที่ 1,000 ถึง 1,500 รูเบิล

ซุป

สถานประกอบการให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับหลักสูตรแรก ท้ายที่สุดแล้ว อาหารกลางวันแบบอิตาลีดั้งเดิมก็เริ่มต้นขึ้นสำหรับพวกเขา ซุปกำหนดอารมณ์สำหรับอาหารค่ำ ซุปครีมเย็นที่ทำจากมะเขือเทศหรือบราซิโนชิลีและปลาแซลมอนจะทำให้แขกทุกท่านพึงพอใจ ในการเลือกสรรมีจานกับเห็ดพอชินีผักและมะเขือเทศและอาหารทะเล คุณสามารถให้ความสำคัญกับฟักทองหอมหรือซุปหัวหอม ส่วนหนึ่งของหลักสูตรแรกมีราคาตั้งแต่ 500 ถึง 1100 รูเบิล

พาสต้า

อาหารอิตาเลี่ยนดั้งเดิมที่ปรุงตามสูตรพิเศษ ที่นี่คุณสามารถลองพาสต้ากับอาหารทะเล ปลา และมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกสำหรับสปาเก็ตตี้กับเห็ดพอชินี ผัก และซอสต่างๆ อาหารเย็นดังกล่าวจะมีราคา 1,000-1600 รูเบิล

ราวีโอลี่กับริซอตโต้

มีตัวเลือกมากมายในการทำราวีโอลี่และริซอตโต้ในอิตาลี ร้านอาหาร Dolce Vita ในเยคาเตรินเบิร์กซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่าง ทำให้แน่ใจว่าอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมจะคุ้นเคยกับคนรัสเซียมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็ไม่สูญเสียความเป็นตัวของตัวเอง ที่สถานประกอบการ คุณสามารถลองราวีโอลี่สีดำกับอาหารทะเลและปลา เห็ด และซอสส้มสูตรดั้งเดิม ริซอตโต้กับเห็ดและผักชั้นสูง และลาซานญ่าคลาสสิกจะช่วยให้คุณสัมผัสได้ถึงรสชาติของอิตาลีแท้ๆ สำหรับอาหารอร่อยๆ แบบนี้ แขกจะต้องจ่าย 1,500-2,000 รูเบิลต่อหนึ่งมื้อ

เนื้อ

เมื่อเห็นจากรายการอาหารแล้ว ที่นี่ก็มีอาหารทะเลและปลามากมาย อย่างไรก็ตาม เนื้อของที่นี่ก็ปรุงตามสูตรดั้งเดิมเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เนื้อเป็ดกับอบเชยและส้ม ขาเป็ดกับบีทรูทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ออสโซบูโคกับมันฝรั่งบดและชีส ราคาเฉลี่ยของจานในส่วนนี้คือ 1,500 รูเบิล

อย่ามองข้ามความจริงที่ว่าร้านกาแฟมีเตาปิ้งย่าง ดังนั้น เชฟจึงนำเสนอเนื้อย่าง ปลา และสัตว์ปีกพร้อมผักสด

พิซซ่า

ร้านอาหาร "Dolce Vita" (เยคาเตรินเบิร์ก) รีวิวที่จะอยู่ด้านล่าง เรียกว่าร้านพิชซ่าไม่ได้ แต่จานนี้ก็เตรียมไว้ที่นี่เช่นกัน ช่วงไม่กว้างแต่เพียงพอสำหรับลูกค้า คุณสามารถใช้พิซซ่าเวอร์ชันคลาสสิก "Four Cheese" หรือ "Margarita" นอกจากนี้ในเมนูยังมีพิซซ่าพร้อมอาหารทะเล เห็ดพอชินี และมังสวิรัติ จานราคาประมาณ 1,000 รูเบิล

เหมือนบาร์อิตาลีทั่วไป ฟอคคาเซียเสิร์ฟที่นี่ คุณสามารถเลือกรุ่นคลาสสิกหรือกระเทียม จานนี้อบในร้านกาแฟด้วยสมุนไพร ชีส และน้ำมันมะกอก

ของหวาน

ปิดท้ายมื้ออันแสนหวาน แขกสามารถเลือกอาหารได้หลายอย่าง: เค้กช็อกโกแลตสามชิ้น, ทีรามิสุ และซูเฟล่ช็อกโกแลตร้อน นอกจากนี้ยังมีเชอร์เบทหลายชนิดที่สามารถเสริมด้วยผลเบอร์รี่สดและผลไม้ได้ ราคาของขนมอยู่ที่ 100 ถึง 1,500 รูเบิล

สำหรับขนมที่มีความซับซ้อนมากขึ้น คุณสามารถเลือกเค้ก "Roman Night" หรือ "Sbrizolona" ไอศกรีมสดและพานาคอตต้าพร้อมน้ำเชื่อมผลไม้จะทำให้แขกทุกท่านสดชื่น ราคา 400-600 รูเบิลต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

รีวิวจากแขก

ความคิดเห็นคลั่งเกี่ยวกับการจัดตั้งผู้มาเยี่ยมเหมือนน้ำ สถานที่แห่งนี้ได้รับการเยี่ยมชมจากผู้คนมากมายตั้งแต่เปิดทำการ ร้านอาหาร "Dolce Vita" (เยคาเตรินเบิร์ก) ได้รับความไว้วางใจจากคนในท้องถิ่นไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นแขกของเมืองด้วย

ในรีวิว ผู้เข้าชมปกติบอกว่าสถาบันนี้เหมาะสำหรับทั้งคู่สำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวอย่างเงียบๆ และการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูง เมนูหลากหลายจนเวียนหัว บริการในระดับสูงสุด พ่อครัวเข้าไปในห้องโถงและสื่อสารกับลูกค้า บรรยากาศเป็นกันเองมาก ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับมาตรฐานของเมือง แต่ก็คุ้มค่า

แขกในรีวิวบอกว่านี่คือร้านอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ประเพณีเป็นที่สังเกตที่นี่ การตกแต่งภายในสอดคล้องกับชื่อและเต็มไปด้วยลวดลายอิตาลี อาหารไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอีกด้วย ผู้เยี่ยมชมจะแนะนำสถานที่นี้ให้กับเพื่อนและครอบครัว

สรุป

ทุกเมืองควรมีที่ที่คนต้องการพักผ่อน ร้านอาหาร "Dolce Vita" (เยคาเตรินเบิร์ก) เมนูและบทวิจารณ์ที่อยู่ด้านบนนี้เปิดโอกาสให้กับผู้อยู่อาศัยในเมือง เขาเป็นที่รักและชื่นชมของคนทุกรุ่น ครอบครัวและบริษัทต่าง ๆ มาที่นี่เพื่อพักผ่อน คุณสามารถฉลองวันครบรอบหรือวันหยุดได้ที่นี่ ทุกคนจะได้รับประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือนจากการเยี่ยมชมร้านอาหารแห่งนี้