รายละเอียดวิธีการชงนมอูหลง
รายละเอียดวิธีการชงนมอูหลง
Anonim

วิธีชงนมอูหลง? ก่อนจะตอบคำถาม คุณควรค้นหาว่าผลิตภัณฑ์นี้คืออะไร มีคุณสมบัติและรสชาติอย่างไร

จีนอูหลง (นม): มันคืออะไร?

นมอูหลงเป็นชาจีนที่จัดเป็นพันธุ์ชั้นยอด แม้ว่าจะไม่เคยเติมนมลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูป แต่กลิ่นและกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์นี้ยังคงติดตามอยู่ในรสชาติ นี่คือที่มาของชื่อดั้งเดิมของเครื่องดื่มที่นำเสนอ

วิธีการชงนมอูหลง
วิธีการชงนมอูหลง

อย่างที่คุณทราบ ชานี้เก็บเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ที่สำคัญที่สุดในหมู่ผู้บริโภคคือการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายที่มีมูลค่าเนื่องจากกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความอิ่มตัวมากขึ้น

อูหลงนม: สรรพคุณ

ความพิเศษของเครื่องดื่มนี้คือเอฟเฟกต์ความร้อนและความสามารถในการต่อต้านกระบวนการชรา ก่อนที่จะพูดถึงวิธีการชงนมอูหลง ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนช่วยในการผลิตซีบัมที่สมดุล นอกจากนี้ขอแนะนำให้ดื่มชาดังกล่าวสำหรับตัวแทนของเพศที่อ่อนแอกว่าที่มีผิวมันหรือแห้งเกินไป อูหลงนมช่วยได้เอาชนะการขาดวิตามินในร่างกาย เนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ประมาณ 400 ชนิด

หลังจากทานอาหารที่มีไขมันแล้ว แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่นำเสนอด้วย ท้ายที่สุด องค์ประกอบที่ประกอบเป็นชานี้สามารถกระตุ้นการผลิตตับอ่อน ซึ่งเร่งการย่อยอาหารได้รวดเร็วมาก

นมอูหลงคุณสมบัติที่มีประโยชน์
นมอูหลงคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ตามแบบฝึกหัด การดื่มอูหลงนม 1,000 มล. ต่อวันจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมาก แต่ก่อนที่จะดื่มชาแบบนี้ คุณควรหาว่ามีข้อห้ามอะไรบ้าง

ข้อห้ามในการใช้งาน

นมอูหลงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งถูกนำเสนอด้านบนเล็กน้อยไม่แนะนำให้ใช้ก่อนนอน นอกจากนี้ ห้ามดื่มให้สตรีมีครรภ์โดยเด็ดขาด เพราะมีในปริมาณมาก หากคุณต้องการได้รับประโยชน์จากเครื่องดื่มนี้เท่านั้น ควรบริโภคในปริมาณน้อย

ดื่มเองที่บ้าน

วิธีชงนมอูหลง? ทำได้ค่อนข้างง่าย แต่เพื่อให้ชาคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ทั้งหมด ควรปฏิบัติตามกฎที่เข้มงวด กล่าวคือ:

  • เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้ ควรใช้กาน้ำชาดินเผาที่มีก้นหนาและผนัง จะเก็บความร้อนในจานได้นาน
  • แนะนำให้ซื้อน้ำขวดที่ซื้อไว้สำหรับอูหลงนมและควรใช้น้ำแร่ เพราะน้ำประปาธรรมดาก็ทำให้เครื่องดื่มเสียได้
อูหลงนมจีน
อูหลงนมจีน

โซวิธีการชงนมอูหลง? ในการทำเช่นนี้กาน้ำชาดินเผาควรให้ความร้อนอย่างทั่วถึงโดยล้างด้วยน้ำเดือด ถัดไป คุณต้องเทส่วนประกอบการต้มประมาณ 7-10 กรัมลงในจานอุ่น (ขึ้นอยู่กับจำนวนสมาชิกในครอบครัวหรือแขกที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้) สำหรับปริมาณชาที่ระบุ ให้เติมน้ำประมาณ 500 มล. ลงในกาน้ำชา ในกรณีนี้ในขั้นต้นควรเทใบชาด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยที่มีอุณหภูมิประมาณ 87-90 องศา หากคุณใช้ของเหลวเดือดปุดๆ ชาจะสูญเสียรสชาติและกลิ่นไป

เพื่อให้ใบชาที่วางไว้ทั้งหมดเปิดออก ขอแนะนำให้ระบายน้ำเดือดในช่องแรก หลังจากนั้นคุณต้องเติมน้ำร้อนลงในเครื่องปั้นดินเผาอีกครั้ง จากนั้นปิดฝาให้สนิทประมาณ 2-3 นาที

คุณลักษณะของชาอูหลงนมคือสามารถต้มได้มากกว่าหนึ่งครั้งหรือสองครั้ง แต่ทุกครั้งที่ใช้เวลาในกระบวนการนี้จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ยิ่งไปกว่านั้น รสชาติของชาก็จะเปลี่ยนไปเช่นกันแต่จะไม่แย่ไปกว่านี้

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย