2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดตะวันออกเป็นชื่อสามัญของสูตรอาหารทั้งกลุ่ม ทุกคนรู้ตัวเลือกของตัวเองซึ่งเหมาะสำหรับเขา ดังนั้นแต่ละสูตรเหล่านี้สามารถปรับแต่งได้ ผักกาดหอมกรอบ มะเขือเทศฉ่ำ และเนื้อนุ่ม ล้วนเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในจานได้
สลัดตะวันออก: สูตรคลาสสิค
ทำสลัดที่ถือว่าเป็นเมนูคลาสสิคต้องทาน:
- ไส้กรอกรมควันหนึ่งร้อยกรัม
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- มายองเนส
- กระรอกไก่สองตัว
- มะเขือเทศหนึ่งลูก
- กระเทียมสองสามกลีบ
- ความเขียวขจี
สลัดตะวันออกนี้เป็นขุย ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้น วางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด มะเขือเทศสับวางอยู่ด้านบนและวางกระเทียมไว้ ทุกอย่างทาด้วยมายองเนส ถึงคราวของไข่ขาวขูดแล้ว บางคนก็ใช้ไข่แดง โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดและไขมันอีกครั้งด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำสลัดที่น่าสนใจ
เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้อง:
- ครึ่งหัวกลางกะหล่ำปลี
- สองแครอท
- ต้นหอมบางๆ
- พริกป่น
- น้ำมะนาวหกช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูข้าวสามช้อนโต๊ะ เปลี่ยนเป็นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้
- เกลือหน่อย
- ช้อนน้ำตาล
กะหล่ำปลีสับบดด้วยมือ แครอทถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด พวกเขาใส่ทุกอย่างลงในชามและเตรียมน้ำสลัด
ในการทำสิ่งนี้ ให้ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว พริกไทย เกลือ และน้ำตาล แยกกัน เมื่อส่วนผสมยืนสักสองสามนาทีก็จะถูกเทลงบนสลัดตะวันออกที่ปรุงเสร็จแล้ว ก่อนเสิร์ฟควรทำให้จานเย็นลงประมาณหนึ่งชั่วโมง โรยด้วยหัวหอมสับละเอียดด้านบน
สลัดเนื้ออบ
สำหรับสูตรนี้ ให้นำหมู ไก่ หรือเนื้อ. ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อ 200 กรัม
- มะเขือเทศสามลูก
- แตงกวาสองตัว
- ผักกาดหนึ่งกำมือ
- พวงของต้นหอม
- น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวสามช้อน
เนื้อหั่นเป็นชิ้นบางๆ มะเขือเทศ - ชิ้น แตงกวาสามารถตัดเป็นครึ่งวง ผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นใหญ่หั่นหัวหอม ทุกอย่างผสมในชาม ผัดกับน้ำมันและซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟหลังจากสิบนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดมีเวลาปิดซอส
สลัดตุรกีตะวันออก
สลัดเวอร์ชั่นนี้เป็นของชาวตะวันออกด้วย สำหรับเขาพวกเขาใช้:
- ไส้กรอกต้ม 250 กรัม
- ชีสเดียวกัน
- พริกหยวกหนึ่งอัน
- ปูอัด 100 กรัม
- มายองเนส
- มะเขือเทศสามลูก
- ขมิ้นหนึ่งช้อนโต๊ะ
ล้างพริกไทยบัลแกเรีย หั่นเป็นวง เอาเมล็ดออก กระจายในชามสลัด แหวนจะทำได้ดีที่สุด แฮมถูกตัดเป็นก้อน มะเขือเทศ - ลายทาง ปูอัดถูกตัดอย่างประณีตจนเกือบเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ โรยด้วยขมิ้น ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณยังสามารถใส่ผักชีฝรั่งหรือผักชี
สลัดแตงกวาและเนื้อ
วิธีทำสลัดแบบตะวันออก? คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แตงกวาสด 250 กรัม
- เนื้อ 200 กรัม
- ซีอิ๊วขาวสองช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสามกลีบ
- ไข่ดิบสองฟอง
- น้ำมันพืชห้าช้อนโต๊ะ
ต้มเนื้อให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ แตงกวาปอกเปลือกหั่นในลักษณะเดียวกัน ตอนนี้เตรียมแพนเค้กไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ไข่จะแตกเป็นชาม คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ทุกอย่างถูกตีอย่างทั่วถึง จากจำนวนไข่นี้จะได้แพนเค้กสองหรือสามชิ้น ทอดทั้งสองข้างจนสุก เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นเส้นบางๆ
กำลังเตรียมน้ำสลัด กระเทียมผ่านการกด น้ำมัน ซอสถั่วเหลือง และกระเทียมผสม ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอส
สลัดตะวันออกเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมด้วยส่วนผสมทุกประเภท การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย และผลที่ได้ก็อร่อยมาก ผู้ชายจะชอบตัวเลือกที่มีเนื้อวัวและแตงกวาผู้หญิงจะชอบความเรียบง่ายของสลัดไส้กรอก อาหารหลายจานน่าพอใจมากและสามารถเป็นมื้อเที่ยงที่ดีได้
