2026 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:31
multicooker เป็นอุปกรณ์ทันสมัยยอดนิยมที่สามารถเพิ่มความเร็วและลดความซับซ้อนในการปรุงอาหารได้อย่างจริงจัง นอกจากนี้ยังมาแทนที่อุปกรณ์อื่นๆ มากมาย ดังนั้นจึงเป็นการเพิ่มพื้นที่ว่างในห้องครัวด้วย คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายตั้งแต่โจ๊กไปจนถึงของหวาน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำอาหารดั้งเดิมและเรียบง่าย - สปาเก็ตตี้ในหม้อหุงช้า
พาสต้าในหม้อหุงช้าสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา พาสต้าเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต แต่อาจถือได้ว่าเป็นอาหาร สิ่งสำคัญคืออย่าไปยุ่งกับซอสที่มีไขมัน ผู้หญิงอิตาลีจำนวนมากที่กินพาสต้าหลากหลายชนิดทุกวันแม้ในวัยชราสามารถอวดหุ่นสวยได้แบบไร้เหตุผล เช่นเดียวกับผิวและผมที่สวยงาม - พาสต้าข้าวสาลีดูรัมประกอบด้วยวิตามินและไฟเบอร์ ตัดสินใจแล้ว - เรากำลังปรุงสปาเก็ตตี้ในหม้อหุงช้า
ต้มในน้ำร้อนก็ได้ แต่บางครั้งแทบจะไม่มีเวลาทำอาหารเลย แต่คุณยังต้องการลองสิ่งใหม่ๆ ที่ไม่ธรรมดา การทำพาสต้าในหม้อหุงช้าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับสถานการณ์นี้
มาเริ่มกันที่สูตรที่ง่ายที่สุดกันเลย โดยใช้โหมด "Pilaf" ใส่พาสต้าในหม้อหุงช้าเติมน้ำมันและน้ำเล็กน้อย ตามกฎแล้วโปรแกรมจะใช้เวลาสี่สิบนาที หากคุณใช้โหมด "ซุป" ทุกอย่างจะพร้อมภายใน 20 นาที
คุณสามารถผัดผักและเนื้อสัตว์ไว้ล่วงหน้าในโหมด "การอบ" จากนั้นใส่พาสต้าและเติมน้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นคุณต้องเปิดโหมด "Pilaf" หรือโหมด "Meat" เป็นเวลายี่สิบนาที ลักษณะเฉพาะของการใช้โหมดสำหรับ pilaf คือในการเตรียมนี้พาสต้าจะไม่เดือดไม่ไหม้หรือแห้ง หากคุณใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้น จานอาจไหม้ ดังนั้นคุณจะต้องคนตลอดเวลา
วิธีปรุงสปาเก็ตตี้ที่แปลกใหม่ที่สุดในหม้อหุงช้าคือหม้อปรุงอาหาร พาสต้าต้มกับผักควรผัดในโหมด "การอบ" เป็นเวลาสิบนาทีหลังจากนั้นเทส่วนผสมกับนมและไข่แล้วโรยด้วยชีส จานปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ" คุณสามารถใช้เห็ด มะเขือ เนื้อสัตว์ หรือปลาแทนผักได้
อีกหนึ่งเมนูโปรดของทุกคน - พาสต้าทะเล. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงสปาเก็ตตี้ในหม้อหุงช้า คุณสามารถใช้วิธีการที่อธิบายไว้ก่อน หลังจากนั้นต้องนำปาเก็ตตี้ออกและล้าง หัวหอมและแครอทสับละเอียดพร้อมน้ำมันพืชและเนื้อสับผัดในโหมด "การทอด" ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนปรุงจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมสปาเก็ตตี้ ทุกอย่างผสมและผัดอีกห้านาทีในโหมดเดียวกัน แค่นั้นแหละ พาสต้าของกองทัพเรือก็พร้อมความช่วยเหลือจากผู้เล่นหลายคน
สุดท้าย พาสต้าครีมซอสสไตล์อิตาเลียน คุณต้องปรุงหัวหอมเป็นเวลาห้านาทีในโหมด "การทอด" จากนั้นเพิ่มครีมหนึ่งแก้วและ Parmesan ขูดเล็กน้อยรวมถึงเครื่องเทศเล็กน้อยเช่นขิงและพริกไทย คนจนชีสละลาย แล้วใส่ไข่ลงไป คนเร็วๆ ซอสครีมรสเผ็ดพร้อมแล้ว ที่เหลือก็แค่ปรุงพาสต้าประเภทที่คุณชื่นชอบในหม้อหุงช้า เทซอสลงไป แล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลาสิบนาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยชีสขูดและโหระพาสด