อะไรและอะไรที่สามารถปรุงในไมโครเวฟได้เร็วและอร่อย?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โดยปกติเราใช้ไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนหรือละลายอาหารอย่างรวดเร็วเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา อบพาย และแม้แต่ทำขนมแสนอร่อยได้ ในบทความของเรา เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอะไรในไมโครเวฟเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว

อาหารเช้าไข่กวน

ใส่ไข่ในไมโครเวฟทำอะไรได้บ้าง ? เราขอเสนอสูตรอาหารเช้าดั้งเดิมที่แม้แต่นักวิจารณ์ที่รุนแรงที่สุดก็พอใจ อ่านสูตรด้านล่าง:

• เอาพริกหวาน 2 อัน ผ่าครึ่ง จากนั้นเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออก
• มีดหั่นสมุนไพรสดและซาลามิชิ้นหนึ่ง สิ่งที่เตรียมพริกกับไส้
• หั่นไข่ไก่เป็นผัก "ถ้วย" อย่างระมัดระวัง อย่าลืมเกลือและโรยด้วยชีสขูด
• ใส่พริกลงในจานอบแล้ววางอย่างระมัดระวังไมโครเวฟพวกเขา

ทำอาหารเช้าแปดหรือสิบนาที จากนั้นทิ้งไว้ครู่หนึ่งแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

ข้าวโอ๊ต

นี่คืออีกหนึ่งสูตรอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่พร้อมปรุงในไม่กี่นาที คุณสามารถปรุงโจ๊กแสนอร่อยในไมโครเวฟได้อย่างไร? อาหารจานใดจะช่วยสะสมพละกำลังและให้พลังงานสำหรับวันทำงานอันหนักหน่วง? เราเสนอให้ปรุงข้าวโอ๊ตที่คุณชื่นชอบ สูตรมีดังนี้:

• ผสมข้าวโอ๊ตกึ่งสำเร็จรูปครึ่งถ้วย ไข่ 1 ฟอง เมล็ดปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ และนมครึ่งถ้วยเข้าด้วยกัน
• หั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกแล้วบดกล้วยหนึ่งในสามด้วยส้อม
• ผสมผลไม้กับน้ำผึ้ง 2 ช้อนชากับอบเชยเล็กน้อย
• รวมอาหารที่เตรียมไว้ในชามที่เหมาะสมและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส

ใส่ราในไมโครเวฟแล้วต้มโจ๊กสักครู่จนสุก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยหรือโยเกิร์ตธรรมชาติลงไปได้ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

เค้กช็อคโกแลต

คุณจะทำอาหารอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟได้อย่างไร ถ้าเพื่อนหรือแฟนมาหาคุณโดยไม่คาดคิด? เราต้องการแบ่งปันสูตรดั้งเดิมสำหรับเค้กชาหวาน:

• ตีไข่ไก่หนึ่งฟองกับน้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
• เติมวานิลลินหนึ่งช้อนชาและเนยนุ่ม 20 กรัม
• แล้วใส่โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ผงฟูเล็กน้อย ช็อคโกแลต 10 กรัม และแป้ง 5 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง
• นวดแป้งให้หนาพอสมควรแล้วเทลงในจานอบในไมโครเวฟ
• ปรุง 'ผักละลายน้ำแข็ง' เป็นเวลาหกนาที

นำขนมออกจากพิมพ์ โรยด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟทันที โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับของหวานขนาดเล็ก ดังนั้น หากคุณคาดว่าจะมีแขกมาดื่มชาเป็นจำนวนมาก ให้ใช้ส่วนผสมตามที่ระบุในสูตรเป็นสองเท่า

ขนมหวาน. ไมโครเวฟทำอะไรได้บ้าง

การอบตามสูตรของเราจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะไม่ทำให้คุณลำบากใจแต่อย่างใด คุณสามารถทำขนมนี้สำหรับแขกได้หากคุณไม่มีเวลามาก เขาจะช่วยคุณด้วยถ้าครอบครัวของคุณขอให้คุณเลี้ยงพวกเขาด้วยของอร่อยระหว่างดื่มชายามเย็น สูตรทำขนมหวานนั้นง่ายมาก:

• ตีไข่ไก่ 1 ฟองกับน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• เติมโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ และผงฟูเล็กน้อย
• เทนมห้าช้อนโต๊ะและน้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมที่ข้น ผัดอาหาร
• จารบีแม่พิมพ์เตาอบไมโครเวฟด้วยน้ำมัน แล้วเทแป้งที่ได้ลงไป อบขนมด้วยกำลังสูงสุดสี่นาที
• ตีครีมเปรี้ยว 200 กรัมกับน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะสำหรับครีม
• นำขนมที่ทำเสร็จแล้วไปแช่เย็น แบ่งเค้กออกเป็น 3 ชิ้น ทาไขมันแต่ละชิ้นครีม.

หลังจากนั้นให้เค้กแช่แล้วเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟร้อน

หวานด้วยไมโครเวฟทำอะไรได้บ้าง

ถ้าอยากทำขนมอร่อยๆ ให้ชาเร็วๆ ให้ใช้สูตรต่อไปนี้ ใช้ไมโครเวฟทำขนมอะไรได้บ้าง? อ่านวิธีการอบเค้กวอลนัทโดยไม่ใช้เนยและแป้งในไมโครเวฟ:

• ทอดถั่ว 200 กรัมในกระทะ แล้วบดให้เป็นชิ้นๆ โดยใช้เครื่องบดกาแฟ
• ใส่ไข่ไก่สามฟอง ผงฟูเล็กน้อย และน้ำตาล 80 กรัม
• ทาน้ำมันจานที่ใช้ไมโครเวฟได้อย่างปลอดภัย ใส่แป้งลงไป แล้วปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาห้านาที

แบ่งขนมเป็นสองชิ้นแล้วแช่ด้วยครีมที่ทำจากนมข้นและเนย

ชาร์ล็อต

ทำขนมอะไรอร่อยๆ ในไมโครเวฟได้บ้าง? แน่นอนจากแอปเปิ้ลที่คุณชื่นชอบและสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นในทุกครอบครัว สูตรอยู่ด้านล่าง

• ตีนมข้นหนึ่งกระป๋องกับไข่ไก่สองฟอง
• เพิ่มเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนชา และแป้งครึ่งถ้วยตวงลงในส่วนผสม
• ปอกแอปเปิ้ลเขียวสองผล. แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในชามแล้วคลุกกับอาหารที่เหลือ
• ใส่น้ำมันจานแก้วในเตาไมโครเวฟไมโครเวฟ แล้วเทแป้งที่เตรียมไว้ลงไป

ใส่ชาร์ล็อตต์ในไมโครเวฟและตั้งเวลาไว้สิบนาที เมื่อจานพร้อม พักให้เย็นลงเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงหรือแยมใดๆ

พายแอปเปิ้ล

นึกไม่ออกว่าจะชงชาอะไรในไมโครเวฟ? จากนั้นเลือกของหวานนี้ สูตรการทำพายหวานนั้นค่อนข้างง่าย:

• เนยละลาย 150 กรัมถูกับน้ำตาล 150 กรัม
• เพิ่มแป้งร่อนหกช้อนโต๊ะและน้ำสองช้อนโต๊ะให้เป็นมวลผลลัพธ์
• คนส่วนผสมและใส่แป้งลงไปให้พอนวดแป้งให้เนียน
• ห่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• สำหรับไส้ นำแอปเปิลผลกลาง 7 ผล ปอกเปลือก เอาแกนออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
• ตีไข่ขาวหนึ่งฟองในชามแยก
• แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน. คลึงอันที่ใหญ่กว่าด้วยหมุดกลิ้งแล้ววางให้อยู่ในรูปแบบที่เหมาะสม ซึ่งควรคลุมด้วยกระดาษรองอบก่อน
• ใส่แป้งลงไปแล้วกดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ แล้วโรยด้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• รีดแป้งที่เหลือแล้วหั่นเป็นเส้นเท่าๆ กัน วางช่องว่างในรูปของตาข่ายและทำขอบ

ทาผิวพายด้วยโปรตีนที่เตรียมไว้แล้วส่งเข้าเตาอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ของหวานก็ต้องเตรียมกำลังไฟฟ้า 750 วัตต์. เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้น อย่านำขนมออกมา แต่ปล่อยให้มันอยู่ใต้ฝาอีกสี่ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ สามารถตกแต่งเค้กด้วยน้ำตาลผงได้

หม้อตุ๋น

ผู้ปกครองหลายคนสนใจสิ่งที่สามารถปรุงจากคอทเทจชีสในไมโครเวฟได้ หากคุณตัดสินใจที่จะดูแลครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ให้เซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยหม้อปรุงอาหารโปร่งสบายที่ปรุงในเตาไมโครเวฟ สูตรง่ายมาก:

• ข้าว 80 กรัม (ดีกว่าที่จะเอาข้าวที่หุงแล้วใส่ถุงพิเศษ) ต้มจนสุกหรือนานกว่านั้น ที่สำคัญต้องนุ่มพอ
• แยกไข่ไก่สามฟอง ผสมกับคอทเทจชีส 200 กรัมและนม 170 มล. เป็นผลให้คุณควรได้มวลที่เขียวชอุ่มเป็นเนื้อเดียวกัน
• ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
• ปิดฝาชามด้วยฟิล์มยึดแล้วแช่เย็นหลายชั่วโมง ข้ามคืนดีกว่า
• ในตอนเช้า ใส่หม้อในไมโครเวฟเป็นเวลา 18 นาทีด้วยการตั้งค่าสูงสุด

เมื่อมวลเต้าหู้ข้นขึ้น ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นพลิกแม่พิมพ์แล้ววางหม้อบนจานแบน หล่อลื่นพื้นผิวด้วยครีมและเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟร้อน ต่อไป เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอะไรในไมโครเวฟได้บ้าง อ่านสูตรอาหารกลางวันและอาหารเย็นแสนอร่อยได้ที่ด้านล่าง

ไก่ในหม้อ

ครั้งนี้เราอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอะไรในไมโครเวฟได้จากมันฝรั่งและไก่ อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในหม้อ- นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารจานใหม่ นอกจากนี้เขาจะช่วยผู้ที่ไม่มีเตาอบด้วยเหตุผลบางอย่าง อ่านสูตรที่นี่:

• มันฝรั่ง 4 หัว ปอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่
• ล้างขาไก่ 2 ขา แกะหนังแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
• ในชามแยก ผสมซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ และเครื่องเทศไก่
• ผสมไก่ มันฝรั่ง หัวหอมสับ 1 ลูก และซอสเข้าด้วยกัน ผัดอาหารทิ้งไว้ให้หมักในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
• เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ใส่มันฝรั่งกับไก่ในหม้อเซรามิกแล้วเติมน้ำหรือน้ำซุปหนึ่งในสาม

ทำอาหารในไมโครเวฟครึ่งชั่วโมง

ลูกชิ้นนุ่มๆ

ในส่วนนี้ของบทความของเรา เราอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงเนื้อบดในไมโครเวฟได้อย่างไร ลูกชิ้นอร่อยและนุ่มจะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็ก และคุณสามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้โดยอ่านคำแนะนำต่อไปนี้:

• ปอกหัวหอมสองหัวแล้วสับให้ละเอียด
• ปอกแครอทสองแครอทแล้วขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด
• ผัดผักที่เตรียมไว้ในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย
• ทำเนื้อบดผสมหมูทำเอง 500 กรัม. จากนั้นคลุกเคล้ากับเกลือ เครื่องเทศ กานพลู ปาปริก้าป่น ผัดให้สุกผัก
• คนส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
• ผสมน้ำ 100 มล. ซาวครีม 1 ช้อน และวางมะเขือเทศ 1 ช้อนในชามแยก
• เปลี่ยนส่วนผสมลงในจานไมโครเวฟแล้วส่งผักที่เหลือที่นั่น
• เติมนม 100 มล. ลงในเนื้อสับ ผสมมือของคุณให้เป็นลูกชิ้นกลม แล้วใส่ในแม่พิมพ์พร้อมซอสแล้วปิดฝา

ปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ จากนั้นเปิดเตาอบอีกสองสามนาทีถ้าจำเป็น เสิร์ฟลูกชิ้นไปที่โต๊ะ ราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ มันฝรั่งอบหรือต้ม บัควีทหรือผักตุ๋นเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานนี้

หม้อมันฝรั่งกับเนื้อและมัสตาร์ดฝรั่งเศส

มื้อเย็นทำกับข้าวในไมโครเวฟให้อร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้อย่างไร? เราขอแนะนำให้คุณลองหม้อมันฝรั่งและเนื้อ:

• มันฝรั่งหกหรือแปดลูก ปอกเปลือก ต้มจนสุกครึ่งแล้วหั่นเป็นวง
• ตัดหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นวง
• ทาจานอบด้วยน้ำมันแล้วใส่ผักครึ่งหนึ่งที่ด้านล่าง
• ขูดแครอท 2 หัวบนกระต่ายขูดละเอียด จากนั้นผสมกับเนื้อสับ 500 กรัม แล้วปรุงรสด้วยสมุนไพรที่คุณชอบ
• วางเนื้อในชั้นที่เท่ากันเหนือมันฝรั่งและผักที่เหลือ
• ป้ายพื้นผิวหม้อด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อน (ในเมล็ดธัญพืช) และผักใบเขียวสับละเอียด
• ไมโครเวฟ 20 นาที

โรยหม้อด้วยชีสขูดแล้วปรุงสักสองสามนาที เมื่อจานพร้อม หั่นเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยสลัดผักสดหรือผักดอง พร้อมเสิร์ฟ

อกไก่ม้วน

ต่อไป เราอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟจากไก่ได้อย่างไร นี่คือสูตรอาหารแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สูตรสำหรับม้วนเนื้อไก่ยัดไส้นั้นง่ายมาก:

• เอาอกไก่ขนาดใหญ่สองอัน เอาหนังออกแล้วแยกเนื้อออกจากกระดูก
• ทุบเนื้อด้วยค้อน จากนั้นถูด้วยเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือซีอิ๊วขาวลงไปได้ตามต้องการ
• ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนกระต่ายขูดชั้นดี สับผักชีฝรั่งสดครึ่งพวง และบดวอลนัทสองช้อนโต๊ะด้วยไม้นวดแป้งหรือเครื่องบดกาแฟ
• ละลายเนย 20 กรัมแล้วคลุกกับส่วนผสมไส้ที่เตรียมไว้
• วางก้อนชีสไว้ตรงกลางเต้านมแต่ละข้าง ม้วนเนื้อแล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน

อัดจารบีจานอบด้วยน้ำมัน ใส่ที่ว่างในนั้นแล้วนำเข้าไมโครเวฟเจ็ดนาที ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะพร้อมกับกับข้าวของผักสดหรือตุ๋น

สรุป

เราบอกคุณอย่างละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถปรุงด้วยไมโครเวฟได้ สูตรอาหารสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็นแสนอร่อยจะช่วยคุณได้ในทุกสถานการณ์ที่ยากลำบาก พวกเขายังจะช่วยเหลือผู้ที่ด้วยเหตุผลใดก็ตามเหตุผลไม่สามารถใช้เตาอบหรือเตาได้ ลองปรุงอาหารจานใหม่ด้วยไมโครเวฟและพบว่ามันอร่อยราวกับปรุงด้วยวิธีปกติ เซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยรสชาติดั้งเดิม พร้อมความเร็วของการทำอาหารในไมโครเวฟ!