สูตรอาหารลดน้ำหนักที่บ้าน
สูตรอาหารลดน้ำหนักที่บ้าน
Anonim

เนื่องจากการใช้ชีวิตอยู่ประจำ การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และแทบไม่มีการออกกำลังกาย ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เป็นโรคอ้วน มีคนแก้ปัญหานี้โดยไปที่โรงยิม บางคนซื้ออุปกรณ์กีฬา นอกจากนี้สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้มีรูปร่างที่เพรียวบาง ดังนั้นการแก้ปัญหาน้ำหนักเกินจึงเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมนูแต่ละเมนู

อาหารไดเอท. สูตรลดน้ำหนัก

ความต้องการแคลอรี่ของผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยต่อวันควรเป็น 1200 หน่วย แต่สิ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าคือเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในอาหารที่บริโภค ดังนั้นเมนูประจำวันสำหรับการลดน้ำหนักควรมีผักและผลไม้ให้ได้มากที่สุด ภายใต้เงื่อนไขนี้ความสุขและความมีชีวิตชีวาที่เพิ่มขึ้นจะทำให้อาหารลดน้ำหนักได้ สูตรสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีความหลากหลายมาก เป็นต้นฉบับและค่อนข้างง่าย ในตอนแรกคุณอาจไม่รบกวนรวบรวมของคุณเองโดยใช้สิ่งที่มีอยู่ให้สำเร็จ มักกล่าวเกี่ยวกับอาหารลดน้ำหนักที่มีราคาแพงมาก แต่ยังมีสูตรอาหารตามอาหารประจำวันของคนทั่วไปอีกด้วย ด้านล่างนี้เป็นเพียงตัวเลือกดังกล่าว

สูตรอาหารลดน้ำหนัก
สูตรอาหารลดน้ำหนัก

แคลอรี่คำนวณต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัม

วันจันทร์

สำหรับมื้อเช้า: ข้าวโอ๊ต (127 kcal)

ถ้าคุณเติมอบเชย ผิวเลมอน แกง ขิง กานพลู หรือผลไม้แห้งใดๆ ลงในโจ๊กที่เตรียมไว้แล้ว รสชาติของมันจะเปลี่ยนไปอย่างมาก คุณสามารถกินข้าวโอ๊ตได้อย่างน้อยทุกวัน แต่ละครั้งจะได้รสชาติใหม่ สด สะอาด

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีอูราล (30 kcal)

คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีสดครึ่งกิโลกรัม ข้าวบาร์เลย์ 80 กรัม หัวหอม 1 ลูก แครอท 1 ลูก น้ำซุปหรือน้ำ 1 ลิตรครึ่งและเกลือเพื่อลิ้มรส ข้าวบาร์เลย์ของฉันเทน้ำเดือดลงไปต้ม 20 นาที เราระบายน้ำ เราเตรียมน้ำซุปหนึ่งลิตรครึ่งหรือแค่น้ำเดือดใส่ซีเรียลลงไปแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ใส่กะหล่ำปลีที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในน้ำซุป เราปรุงซุปกะหล่ำปลีต่อไปอีก 15 นาที เราเติมแครอทและหัวหอมที่ต้มเดือดลงในน้ำมันพืช ปรุงอาหารอีก 10 นาที เราเติมเกลือ เสิร์ฟพร้อมครีมและสมุนไพร

สำหรับของว่างยามบ่าย: บร็อคโคลี่อบและกะหล่ำดอก (107 kcal)

สูตรอาหารลดน้ำหนัก
สูตรอาหารลดน้ำหนัก

เรารับ 0.4 กก. กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ (สามารถแช่แข็งได้) 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยหนึ่งช้อน 150 กรัมชีสแข็ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลีหนึ่งช้อนครีมครึ่งลิตร 10% ครีมหรือครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ต้มกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วถอดประกอบเป็นช่อดอกในน้ำเค็มจนสุกครึ่ง เราเอนกายในกระชอนปล่อยให้น้ำไหลออก ขณะปรุงกะหล่ำปลี เราทำซอส: ผัดแป้งในเนย ค่อยๆ ใส่ครีม (ครีมเปรี้ยว) นำไปต้ม แต่อย่าต้ม เราใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในซอส เรากำลังรอให้ชีสละลาย เรากระจายกะหล่ำปลีต้มในจานอบพิเศษเทซอส อบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา

อาหารเย็น: ไก่อบในเตาอบกับมันฝรั่งต้มและสลัดกระเทียมแครอท (197 kcal/82 kcal/102).

ทำสลัด นำแครอทขนาดใหญ่ 1 หัวหรือแครอทขนาดเล็ก 2-3 หัว กระเทียม 1 กลีบ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนสเกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) เราถูแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมสับ. ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมะนาว

สูตรอาหารลดน้ำหนักที่บ้าน
สูตรอาหารลดน้ำหนักที่บ้าน

ความคิดเห็นที่ 1

1. จำไว้ว่ายิ่งไก่ดูดไขมันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักแตกต่างกันตรงที่มีไขมันสัตว์ขั้นต่ำในส่วนประกอบ

2. แต่งสลัดด้วยน้ำมันพืช จำเป็นต้องเติมไขมัน หากไม่มีวิตามินเอในแครอทจะไม่ถูกดูดซึม

3. ขอแนะนำให้เสริม shchi ด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ เนื้อสัตว์ชีสหรือสัตว์ปีก จากนั้นจะได้ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสำหรับมื้อกลางวันสูตรอาหารอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักที่มีชื่อเสียง

วันอังคาร

สำหรับมื้อเช้า: ข้าวโอ๊ต (127 kcal)

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปไก่วุ้นเส้น (63 kcal).

เอาไก่ 1 ตัว แครอท 1 ชิ้น หัวหอม 1 ชิ้น สปาเก็ตตี้ 150 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 4 มันฝรั่ง เราปรุงไก่ในน้ำ 2.5 ลิตรเป็นเวลา 1 ชั่วโมงนำออกมาเอาเนื้อออกจากกระดูก สับหัวหอมอย่างประณีต แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่หัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ในขณะที่หัวหอมและแครอทผัดอยู่ ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เพิ่มมันฝรั่งสับลงในน้ำซุปเดือดต้มต่ออีก 10 นาที ใส่เนื้อและสปาเก็ตตี้ ปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาที หลังจากเพิ่มการทอดแล้วเราก็ปรุงต่ออีก 5 นาที ปิด เกลือ. เรากำลังรอ 10 นาทีจนกว่าจะได้รับเชื้อ

สำหรับของว่างยามบ่าย: บร็อคโคลี่อบและกะหล่ำดอก (107 kcal)

สำหรับมื้อเย็น: ลูกชิ้นปลา (59 kcal)

เราใช้เนื้อปลาขาวแดง 400 กรัม บวบเล็ก 3 ตัว มะเขือยาวขนาดกลาง 1 เม็ด ใบโหระพา 1 ห่อ ครีมหนัก 100 กรัม แครกเกอร์ขนมปังเบา 50 กรัม เนย 30 กรัม และ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อน กระเทียม 2 กลีบ พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส ตัดบวบแรกเป็นก้อนเล็ก ๆ ลวกเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำเดือดเย็น บดปลาในเครื่องปั่นผสมกับครีมหนึ่งในสามของบวบลวกและเกล็ดขนมปัง เกลือพริกไทย ใช้วงแหวนโลหะพิเศษบนกระดาษ parchment เราสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อย เราตั้งกระทะให้ร้อนจัดวางชิ้นทอดลงบนกระดาษ parchment ทอดเป็นเวลา 3 นาทีทั้งสองด้านโอนไปยังแผ่นอบและอบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาห้านาที ต่อไปเรามาเริ่มเตรียมเครื่องเคียงกัน เราตัดมะเขือยาวเป็นวงกลมเคลือบด้วยน้ำมันเบา ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ ย่างประมาณ 5-7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดบวบที่เหลือเป็นเส้นทอดในน้ำมันจนเป็นสีทอง บีบกระเทียม 1 กลีบใส่เกลือและพริกไทย มาเริ่มทำซอสกันเลย ใช้เครื่องปั่นแช่บวบที่เหลือลวกด้วยโหระพา เพิ่มเนยนำไปต้มเกลือและพริกไทย และตอนนี้เรากำลังเข้าสู่ขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร เรารวบรวมปิรามิดบนจานขนาดใหญ่ ก่อนอื่นเราใส่บวบทอดแล้วตามด้วยมะเขือยาว 1 วงแล้วคลุมด้วยชิ้นทอด จากนั้นใส่มะเขือยาวและชิ้นเนื้ออีกครั้ง และจนกว่าแก้วจะหมด วงกลมมะเขือยาวควรอยู่ด้านบนสุด ราดซอสบนปิรามิดที่ได้ ตกแต่งด้วยโหระพา

ความคิดเห็นที่ 2

  1. ทำไมต้องกะหล่ำดอกกับบร็อคโคลี่อีกแล้ว? เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุอื่นๆ ที่มีประโยชน์ ไม่ชอบผักย่าง? ต้มพวกเขา สูตรอาหารลดน้ำหนักที่บ้านนั้นดีเพราะสามารถเปลี่ยนและเปลี่ยนแปลงได้หากต้องการ
  2. ปลาเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ ย่อยง่าย มีสารที่มีประโยชน์มากมาย

วันพุธ

สำหรับอาหารเช้า: ข้าวฟ่าง (125 kcal)

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปไก่วุ้นเส้น (63 kcal).

สำหรับของว่างยามบ่าย: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม (243 kcal).

อาหารสูตรที่มีแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก
อาหารสูตรที่มีแคลอรี่สำหรับการลดน้ำหนัก

เราเอาคอทเทจชีสไม่แห้งแต่ไม่เปียกมาก 1 กิโลกรัม ไข่ใหญ่ 2 ฟอง (ถ้าเล็กก็ 3) 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเนยครีมไขมันและน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะ, ลูกเกด 200 กรัมหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ, เกลือและวานิลลิน (เพื่อลิ้มรส) เปิดเตาอบที่ 180 องศา เราข้ามคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อ ละลายเนยและตีไข่กับน้ำตาล ล้างและทำให้แห้งลูกเกด หล่อลื่นจานอบพิเศษ ผสมไข่กับคอทเทจชีส เนย ลูกเกด และเซโมลินา เพิ่มเกลือและวานิลลา ทั้งหมดนี้ผสมกับไม้พายที่ทำจากไม้อย่างต่อเนื่อง มวลที่ได้จะถูกวางในแม่พิมพ์ที่ปรับระดับและทาด้วยครีมเปรี้ยวอย่างสม่ำเสมอ อบจนเปลือกสีน้ำตาลอ่อนปรากฏขึ้น เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

อาหารเย็น: ไส้ปลาปรุงในกระทะแห้ง (59 กิโลแคลอรี)

ความคิดเห็นที่ 3

  1. ปรุงโจ๊กด้วยนมหรือเติมด้วย นมส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนที่มีอยู่ในซีเรียล นี้จะช่วยให้สูตรอาหาร จะไม่มีปัญหาเรื่องแคลอรีในการลดน้ำหนัก และในอนาคตอันใกล้นี้ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ
  2. ทำหม้อชีสกระท่อมที่มีปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำ
  3. เสริมเมนูด้วยผลไม้อย่างน้อยสองอย่างต่อวัน

วันพฤหัสบดี

สำหรับอาหารเช้า: ข้าวฟ่าง (125 kcal)

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปปลาเฮอริ่งและมันฝรั่ง (89 กิโลแคลอรี)

เราใช้มันฝรั่งลูกเล็ก 6 หัว เนื้อปลาเฮอริ่ง 250 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำสลัดสากล ต้มน้ำ 2.5 ลิตร ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้น ที่เราส่งน้ำสลัดสากลลงไปในน้ำ ต้ม 5 นาที ใส่เนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นล่วงหน้า ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เราลองถ้ามีเกลือไม่เพียงพอให้เพิ่ม ปิด. โรยด้วยสมุนไพร

สำหรับของว่างยามบ่าย: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม (243 kcal).

อาหารเย็น: ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจและหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง และสลัดแตงกวา (147 kcal/48 kcal)

เมนูอาหารลดน้ำหนัก
เมนูอาหารลดน้ำหนัก

หมายเหตุ: ในการทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ใช้ข้าวสองในสามของแก้ว, เนื้อสับผสม (หมูและเนื้อวัว) 800 กรัม, แครอทและหัวหอมขนาดกลาง, กะหล่ำปลี 500-700 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน ครีมเปรี้ยวครึ่งลิตร เกลือหนึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่นครึ่งช้อนโต๊ะและเกล็ดขนมปัง ดังนั้นเราจึงนำเนื้อสับเทหัวหอมสับละเอียดใส่เกลือและพริกไทย เราผสม เพิ่มข้าวต้มและแห้ง ขูดแครอทที่ล้างแล้วให้ละเอียดแล้วเทลงในเนื้อสับ ฉีกกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุดจุ่มลงในน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้นผสมกะหล่ำปลีกับข้าวลงในเนื้อสับ เกลือพริกไทย เราสร้างชิ้นใหญ่ คุณควรได้รับประมาณ 18 ชิ้น ม้วนชิ้นที่เกิดในเกล็ดขนมปังทอดบนไฟแรงจนเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น มาเริ่มทำซอสกันเลย ผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศเกลือเติมน้ำครึ่งแก้ว ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้บนแผ่นอบ (ลึก) ในเตาอบเทซอส นำเข้าอบ 45 นาทีที่ 180 องศา

ความคิดเห็นที่ 4

สูตรลดน้ำหนักพร้อมแคลอรีต่อสัปดาห์ควรเลือกอาหารรวมทั้งเนื้อหาของเกลือขั้นต่ำ ควรลดการใช้ให้เหลือ 7 กรัมต่อวัน

วันศุกร์

สำหรับอาหารเช้า: โจ๊กข้าวบาร์เลย์ (96 kcal)

สูตรลดน้ำหนักแสนอร่อย
สูตรลดน้ำหนักแสนอร่อย

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปปลาเฮอริ่งและมันฝรั่ง (89 กิโลแคลอรี)

สำหรับของว่างยามบ่าย: คุณยายข้าวกับแอปเปิ้ลสับ (92 kcal)

เราเอานม 1 ลิตร ข้าวหนึ่งแก้ว (กลม) แอปเปิ้ล 3-4 ลูก เนย 10-15 กรัม ไข่ 1 ฟอง น้ำตาลและเกลือ (ตามชอบ) ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาโจ๊กจนข้นในนมใส่น้ำมันลงไปหนึ่งหรือสองนาทีก่อนที่จะพร้อม ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น เราใช้จานอบพิเศษทาด้วยเนย เราเกลี่ยโจ๊กที่ปรุงแล้วครึ่งหนึ่งให้อยู่ในระดับ เรากระจายแอปเปิ้ลบนโจ๊กซึ่งเราคลุมด้วยโจ๊กที่เหลืออีกครั้ง ตีไข่ผสมกับนม 50 กรัมเทส่วนผสมที่ได้ เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมง จนกว่าแอปเปิ้ลจะมีสีแดงดี

อาหารเย็น: ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจและหัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง และสลัดแตงกวา (147 kcal/48 kcal)

ความคิดเห็นที่ 5

ข้าวต้มเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ช่วยในการย่อยอาหาร และซีเรียลก็เต็มไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์

วันเสาร์

สำหรับอาหารเช้า: ไส้กรอกปลาแซลมอนกับขนมปังข้าวไรย์ (131 kcal)

เรารับ 0.4 กก. เนื้อปลาแซลมอน, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ตัดเป็นปลาสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และผักใบเขียวพร้อมกับไข่พริกไทยและเกลือบดในเครื่องปั่น เราจัดวาง 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะของมวลที่เกิดขึ้นบนฟิล์มยึดยาว 20 ซม. ห่อเป็นลูกกวาด นึ่ง 20 นาที (ในหม้อ 2 ใบหรือหม้อหุงช้า)

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปผักโขมและลูกชิ้น (74 kcal)

สูตรอาหารลดน้ำหนักด้วยแคลอรี่
สูตรอาหารลดน้ำหนักด้วยแคลอรี่

เราใช้น้ำซุปเนื้อไก่ 2 ลิตร เนื้อสัตว์ปีกสับและผักโขมครึ่งกิโลกรัม ไข่ 1 ฟอง พาสต้า 150 กรัม แครอท 1 ลูก ชีสขูด 30 กรัม กระเทียมบด 2 กลีบ 100 กรัม ขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับและน้ำมันพืช, เกลือ, ผักชีฝรั่งและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) ผสมเกล็ดขนมปัง ผักชีฝรั่งสับกับเนื้อสับและชีสขูด ผสมไข่กับเกลือ (เพื่อลิ้มรส) และกระเทียมให้เข้ากันดี เพิ่มมวลที่เกิดขึ้นกับเนื้อสับผสม เราทำลูกชิ้นเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นหั่นแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดจนสีทองปรากฏขึ้น เพิ่มในน้ำซุปเดือดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีเพิ่มพาสต้าที่นั่นใส่ผักโขมปรุงอาหารในปริมาณเดียวกันเพิ่มลูกชิ้นนำไปต้ม ปิด. เพิ่มผักชีฝรั่งสับและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส) โรยด้วยชีสก่อนเสิร์ฟ

สำหรับของว่างยามบ่าย: คุณยายข้าวกับแอปเปิ้ลสับ (92 kcal)

อาหารเย็น: เนื้อ Road to Heart กับโจ๊กบัควีทและโคลสลอว์กับแอปเปิ้ล 252kcal/115kcal/47kcal)

เราใช้หมูติดมันหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง กระเทียมสามกลีบ 2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน พริกไทย เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ (เพื่อลิ้มรส) ถูเนื้อด้วยเครื่องเทศและของที่มีกระเทียมทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์สองชั้น อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง นำออกมา คลี่ออก เคลือบด้วยซอสมะเขือเทศ ส่งกลับเข้าเตาอบ 20 นาที จัดเลย ตรวจสอบว่าพร้อมหรือไม่ ถ้าไม่อย่างนั้นน้ำสีชมพูจะถูกปล่อยออกมาที่จุดเจาะ พร้อมแล้วน้ำผลไม้จะใสๆ

ความคิดเห็นที่ 6

  1. เมื่อเลือกสูตรอาหารลดน้ำหนักแบบมีแคลอรี อย่าลืมผัก เพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ
  2. อาหารจากปลาสีแดง (ปลาแซลมอน, ปลาแซลมอน) มีส่วนทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
  3. อย่าลืมว่าสูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักที่มีแคลอรีจะช่วยรับมือ แต่ก็ยังควรหลากหลายและน่ารับประทานสำหรับท้องและตา

วันอาทิตย์

สำหรับอาหารเช้า: ไข่ลวกในน้ำกับน้ำส้มสายชู (157 kcal).

เราเอาไข่ไก่สด2ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 ลิตร ทัพพีตัก ช้อนไม้หรือไม้พาย และหม้อ 1-2 ลิตร เติมหม้อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ด้วยน้ำเดือดที่ความสูง 5 ซม. เหนือก้นเติมน้ำส้มสายชู เราลดไข่ลงในน้ำเดือดเบา ๆ เป็นเวลา 10 วินาทีแล้วนำออก เราทำลายเปลือกเพื่อให้รอยร้าวเท่าที่เป็นไปได้ เรานำไข่ที่หักมาใกล้น้ำเดือดมากที่สุดเทเนื้อหาของเปลือกลงไปในน้ำ บิดไข่ที่เทลงไปตามขอบกระทะอย่างระมัดระวัง ทำให้เกิดเป็นกรวยในน้ำ เราปล่อยให้ไข่ต้มประมาณ 4 นาทีแล้วเอาออกมาด้วยช้อน slotted แล้วหย่อนลงในน้ำเย็น อย่างระมัดระวังตัดสายโปรตีนที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการรุกล้ำออก ไข่เหล่านี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีน้ำเย็นได้นานถึงสามวัน หากต้องการอุ่นอีกครั้ง ให้จุ่มลงในน้ำร้อนจัดกับเกลือเล็กน้อยสักครู่

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปผักโขมและลูกชิ้น (74 kcal)

สำหรับของว่างยามบ่าย: เค้กส้มแบบไม่ต้องอบกับคอทเทจชีส (291 kcal)

เราเอาคุกกี้ขนมชนิดร่วน 0.4 กก. เนย 0.2 กก. 2 ช้อนโต๊ะ เจลาตินหนึ่งช้อนและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ส้มกลาง 3 ผล, คอทเทจชีส 15% 0.3 กก., ครีม 20% ไขมัน 150 มล., ช็อคโกแลต 1 ชิ้น (สำหรับตกแต่ง) เทเจลาตินลงในน้ำ 0.2 ลิตร คนเป็นระยะ ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ได้การละลายสูงสุด เราให้ความร้อนกวนตลอดเวลาสารที่เกิดขึ้นบนกองไฟขนาดเล็กประมาณ 80 องศากรองผ่านผ้าขาว เรารอจนกว่าสารจะเย็นลง บดคุกกี้ให้เป็นผง เราเทมันในรูปแบบพิเศษเทด้วยเนยละลายสำหรับคู่รัก ผสมครีม คอทเทจชีส เจลาติน และน้ำตาล ตีจนครีมเป็นเนื้อเดียวกันจนไม่มีก้อนในนมเปรี้ยว เทเศษที่เทลงในพิมพ์ด้วยส่วนผสมที่ได้ เราทำความสะอาดส้ม หั่นเป็นวงกลม ใส่ในครีม เราใส่เค้กที่เกิดขึ้นในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงอย่างน้อย - สำหรับ 4 เรานำออกมาโรยด้วยช็อกโกแลตชิป

อาหารเย็น: เนื้อ Road to Heart กับโจ๊กบัควีทและโคลสลอว์กับแอปเปิ้ล 252kcal/115kcal/47kcal)

ความคิดเห็นที่ 7

หวานก็อร่อย และถ้ามันหวาน - คอทเทจชีสและผลไม้ก็ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เพราะเป็นวิตามินซีในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด

เลือกได้ทุกอย่าง

การสร้างสูตรอาหารลดน้ำหนักด้วยตัวเองหรือใช้สูตรสำเร็จรูปเป็นทางเลือกของแต่ละคน และขึ้นอยู่กับความพร้อมของจินตนาการ เวลา และความสามารถทางการเงินเท่านั้น ยิ่งอาหารแคลอรีต่ำที่อร่อยเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งเต็มใจที่จะเปลี่ยนอาหารตามปกติเป็นอาหารเหล่านั้น ยิ่งสูตรอาหารลดน้ำหนักอย่างประณีตมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งเต็มใจที่จะติดตามอาหารมากขึ้นเท่านั้น และผลลัพธ์ที่ได้ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

สูตรทำบะหมี่ทะเล

น้ำเกรวี่ไก่สำหรับพาสต้า: วิธีการปรุง

ก๋วยเตี๋ยวไก่ใส่ไก่และผัก. สูตรทำอาหาร

วิธีทำสปาเก็ตตี้ในหม้อ? สปาเก็ตตี้ซอส: สูตร

ก๋วยเตี๋ยวข้าวที่บ้าน. คัดสรรสูตรที่ดีที่สุด

มักกะโรนีกับปลาและชีสของภาคใต้ - อาหารกลางวันสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ประณีต

อาหารอิตาเลี่ยน: สปาเก็ตตี้และพาสต้าโบโลเนส

วิธีทำหอยในซอสมะเขือเทศและอาหารอื่นๆ

จานอร่อย - พาสต้าไส้กรอกกับไส้กรอก

Tagliatelle: สินค้านี้คืออะไร?

อาหารอิตาเลี่ยน: ซอสพาสต้าครีม

ทำพาสต้าแบบเรือใน Redmond multicooker

อาหารอิตาเลี่ยน: บะหมี่ชีส

วุ้นเส้น : สูตรสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

ประวัติศาสตร์ของอาหารอิตาเลียน การพัฒนา ประเพณี และคุณลักษณะต่างๆ