ผลไม้ไทย: ชื่อพร้อมคำอธิบายและรูปภาพ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

คาบสมุทรไทยมีชื่อเสียงระดับโลกในด้านผลไม้นานาชนิด ไม่ใช่แค่แตงโม กล้วย สับปะรด ส้มเขียวหวาน และมะพร้าวที่เราคุ้นเคยปลูกที่นี่ แต่ยังมีสิ่งมหัศจรรย์เช่น ทุเรียน แก้วมังกร ลิ้นจี่ ลำไยและอื่น ๆ เนื่องจากสภาพอากาศที่มีแสงแดดอบอุ่น ผักและผลไม้ของไทยมีการเก็บเกี่ยวปีละหลายครั้ง มีจำหน่ายตลอดทั้งปีและมีราคาเพียงเพนนี ผลไม้ไทยเติบโตตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมสารกำจัดศัตรูพืชหรือสารเคมีใดๆ ทำให้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีประโยชน์มาก

อาหารไทยมีความหลากหลายและรวมถึงผลไม้จำนวนมาก สามารถลิ้มลองอาหารหลากหลายพร้อมผลไม้แปลกใหม่ในร้านกาแฟและร้านอาหารมากมาย ผลไม้ไทยที่เรานำเสนอให้คุณสนใจในบทความนั้นก็มีขายทั่วคาบสมุทรเช่นกัน: บนถนน ชายหาด และตลาด

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนคาบสมุทรแห่งนี้เป็นครั้งแรกมักพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะเลือกผลไม้แปลกใหม่หลากหลายชนิด แต่อาจเป็นไปได้ว่าผลไม้ที่คัดมานั้นจะทำให้คุณแปลกใจกับความแปลกกลิ่นหรือรสเค็ม ดังนั้น คุณจำเป็นต้องรู้บางอย่างเกี่ยวกับพวกเขาล่วงหน้า: ผลไม้ไทยเรียกว่าอะไร ปอกอย่างไร เติมอาหารอะไร และมีรสชาติอย่างไร

ผลไม้ขนแปลก - เงาะ

คำอธิบายของผลไม้ไทย บางทีเราอาจจะเริ่มด้วยผลไม้มีขนที่ไม่ธรรมดานี้ เงาะเติบโตทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่รักของคนไทยมากจนเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ชาวบ้านจะจัดเทศกาลที่อุทิศให้กับผลไม้มีขนดก ฤดูเก็บเกี่ยวเงาะเริ่มต้นในกลางฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ผลของผลไทยมีขนมีขนาดเล็ก สีแดงอ่อน มีลักษณะกลมหรือรูปไข่ เปลือกหุ้มด้วยกระบวนการคล้ายเส้นขน ดังนั้นเงาะบางครั้งจึงถูกเรียกว่าผลไม้ไทยมีขนดก ยอดอาจเป็นสีเขียวหรือชมพู เนื้อเป็นสีขาวขุ่น รสชาติของผลไม้ไทยที่ดีต่อสุขภาพนี้ชวนให้นึกถึงองุ่นเล็กน้อย มีกลิ่นหอมและหวานกว่ามาก น้ำผลไม้เหมือนน้ำหวานมากกว่า
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผลไม้แปลกใหม่ของไทยนี้มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากซึ่งมีผลดีต่อลักษณะภายนอกและภายในของร่างกาย ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษและมีผลดีต่อผิวหน้าและเส้นผม การกินผลไม้ที่แปลกใหม่นี้จะช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการย่อยอาหาร
• กินผลไม้แปลกใหม่อย่างไร? ก่อนใช้ควรปอกเปลือกเงาะซึ่งทำได้ค่อนข้างง่าย ซ่อนอยู่ใต้ผิวหนังเนื้อขาวหวาน ด้านในเงาะมีแกนเล็กๆ แยกจากเนื้อฉ่ำได้ยาก เมล็ดของผลมีขนคล้ายกับถั่วและสามารถรับประทานได้โดยลอกเปลือกออกเท่านั้น หากคุณไม่ชอบรสชาติของหิน คุณสามารถเอาเนื้อที่ปอกเปลือกแล้วเข้าปากแล้วคายแกนออกมา ในประเทศไทยมีขนมมากมายที่ทำมาจากผลไม้มีขน ใช้สำหรับทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม แต่เงาะสดอร่อยที่สุด
• เลือกอย่างไร? ผลไม้สดสามารถรับรู้ได้ด้วยสีสดใสและสีของยอด ผมควรจะยืดหยุ่นและเป็นสีเขียวสดใส ขนที่แห้งและคล้ำแสดงว่าผลแก่และอาจเน่าเสียได้

ทุเรียน

ชื่อผลไม้ไทยฟังดูไม่ธรรมดาสำหรับเรา ทุเรียนมีความน่าพิศวงเป็นพิเศษ ถือเป็นราชาในหมู่ผลไม้ไทยที่แปลกใหม่ ได้รับความนิยมเนื่องจากมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติที่ละเอียดอ่อน ควรใช้ชิ้นเล็ก ๆ สำหรับตัวอย่างเนื่องจากรสชาติของหัวหอมของผลไม้นี้อาจไม่น่าพอใจ ในประเทศไทยมีแม้กระทั่งสถานที่ที่ไม่อนุญาตให้มีทุเรียน ฤดูกาลของผลไม้นี้เริ่มต้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อน

• รูปลักษณ์และรสชาติ. สีและขนาดของทุเรียนขึ้นอยู่กับความหลากหลายของทุเรียน โดยพื้นฐานแล้วผลไม้มีขนาดใหญ่มากประมาณ 9-10 กิโลกรัม ทุเรียนมีลักษณะเป็นวงรี เปลือกผลคล้ายเปลือกและหุ้มด้วยหนามแหลมสีเขียว ใต้ผิวหนังผลจะแบ่งออกเป็นหลายส่วนเต็มไปด้วยเนื้อหลายลูกกระดูก มีตั้งแต่สีเหลืองขาวจนถึงสีเหลืองเข้ม เนื้อของทุเรียนสุกมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับครีมคัสตาร์ด เนื้อที่ไม่สุกจะแน่นและแน่น ผลทุเรียนไทยมีรสชาติแปลก เนื้อเป็นน้ำตาลหวานมีรสวานิลลา แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติของหัวหอมผัดเน่าเสียด้วย กลิ่นหอมของผลไม้ชนิดนี้มีรสเปรี้ยวและขมมากจนแนะนำให้ลองทุเรียนโดยการบีบจมูกด้วยมือ
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ เนื้อของผลไม้นี้มีเอสโตรเจนจำนวนมากซึ่งทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนในร่างกายผู้หญิงเป็นปกติ ทุเรียนยังมีวิตามินและธาตุต่างๆ มากมายที่ช่วยปรับปรุงกระบวนการภายในของร่างกาย นอกจากนี้ผลไม้ยังถือเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง เนื้อทุเรียนมีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่เนื่องจากปริมาณไฟเบอร์สูง ผลไม้จะไม่ทำให้รูปร่างเสียหาย เมื่อรวมกับแอลกอฮอล์ ทุเรียนผลไม้ไทยจะเพิ่มความดันโลหิตและทำให้หัวใจล้มเหลวได้
• กินอย่างไร? เมื่อถูกแสงแดดโดยตรง เนื้อจะเสื่อมเร็วมาก ดังนั้นจึงควรซื้อผลไม้รวมดีกว่า และเปลือกทุเรียนหนาควรปอกเปลือกด้วยมีดคม เนื้อที่สกัดจากเปลือกสามารถรับประทานได้ด้วยมือหรือส้อม ผลไม้ใส่ไอศกรีม ผัดเกลือและถนอมอาหาร
• เลือกอย่างไร? ทุเรียนสุกควรมีหนามแห้งสีน้ำตาลอมเหลือง เมื่อแตะแล้วจะได้ยินเสียงน้ำไหลเบา ๆ ปัจจัยสำคัญในการเลือกผลสุกที่ดีคือกลิ่น มีกลิ่นหอมสดใสแทนหางพิสูจน์ความสดของทุเรียน

มังกร (พิทยายา)

ผลไม้ไทยอีกชื่อหนึ่งที่ไม่ธรรมดาคือพิทยายาหรือมังกร ออสเตรเลียถือเป็นบ้านเกิด แต่ก็เติบโตได้ดีในประเทศไทย เก็บผลไม้ตลอดทั้งปี

• รูปลักษณ์และรสชาติ. แก้วมังกรไทยมีสีและขนาดผลต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย พวกมันมีผิวหนังหนาแน่นปกคลุมด้วยแผ่นสีเขียวขนาดเล็กคล้ายเกล็ดมังกร สีของเปลือกอาจเป็นสีชมพูอ่อน สีแดงบีทรูท สีเหลือง และอื่นๆ พิทยายามีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรี-รี เนื้อมีสีขาวหรือชมพูมีเมล็ดสีเข้มขนาดเล็กจำนวนมาก รสชาติของพิทยายาไม่เด่นชัดมากมีรสเปรี้ยวอมหวานชวนให้นึกถึงกีวีเล็กน้อย ดับกระหายได้ดีเพราะเป็นน้ำ 80%
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ Pitahaya เป็นหนึ่งในตัวสะสมวิตามินซีที่ดีที่สุดรวมถึง P และ Ca ผลไม้แปลกใหม่นี้มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยไขมัน ไฟเบอร์ และย่อยง่าย ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน พิทยายา จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลไม้นี้ช่วยชะลอกระบวนการชราและการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง องค์ประกอบของเมล็ดผลไม้ประกอบด้วยแทนนินซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ เนื่องจากมีสารอาหารที่มีอยู่ในพิทยายาในปริมาณมาก จึงใช้เนื้อของพิทยาเป็นมาสก์หน้าและผม.
• กินอย่างไร? Pitahaya สามารถทำความสะอาดได้หลายวิธี โดยปกติแล้วผลไม้จะถูกปอกจากตาชั่งด้วยมีด จากนั้นนำแก้วมังกรไทยมาหั่นเป็นสองชิ้นแล้วกินเนื้อด้วยช้อน มีโยเกิร์ต ขนมหวาน และค็อกเทลมากมายที่ใช้แก้วมังกร รวมทั้งแอลกอฮอล์
• เลือกอย่างไร? เปลือกของพิทยามีสีเข้มมีจุดหม่นๆ แสดงว่าผลสุกเกินไป ผลไม้สดควรมีสีสดใส นุ่มเล็กน้อย แต่ไม่เหมือนวุ้น ใบไม้แห้งที่ติดอยู่กับผลเป็นสัญญาณของการสุกเป็นเวลานานหลังจากเก็บ

ผลไม้สีเขียว

ผลเขียวหรือฝรั่งเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในประเทศไทย อเมริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิด ในประเทศไทย เป็นเรื่องปกติที่จะกินฝรั่งดิบในขณะที่เนื้อยังแน่นอยู่

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ในลักษณะที่ปรากฏ ผลฝรั่งที่ยังไม่สุกจะดูเหมือนแอปเปิ้ลเขียว เนื้อมีความหนาแน่นสีเขียวอ่อนหรือสีขาว ภายในทารกในครรภ์มีกระดูกแข็งจำนวนมาก ฝรั่งดิบมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลสุกจะมีรูปร่างยาวและมีพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อและค่อนข้างคล้ายกับอะโวคาโด เนื้อของผลไม้ดังกล่าวมีสีชมพูอ่อนมีโครงสร้างเป็นพลาสติกมากกว่า รสชาติของฝรั่งสุกจะมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นบอบบางจนแทบจะมองไม่เห็น
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ แนะนำให้ใช้ผลไม้สีเขียวไทยสำหรับเด็กเล็กและสตรีให้นมบุตร ผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่สมดุล การบริโภคผลฝรั่งอย่างเป็นระบบจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของฮอร์โมนและปรับปรุงการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อ การกินผลไม้ที่มีเมล็ดพืชจะช่วยกำจัดอาการท้องผูกและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด
• กินอย่างไร? ขณะรับประทานผลไม้ไทยประเภทนี้ คุณต้องระวังให้มาก เนื่องจากเมล็ดแข็งของผลไม้ไทยสามารถทำลายฟันของคุณได้ ผลไม้นี้สามารถรับประทานได้ทั้งเปลือก เช่น แอปเปิล หรือปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ในประเทศไทย ฝรั่งจะกินดิบๆ หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำตาลหรือเกลือและพริกไทย ส่วนใหญ่มักจะบริโภคผลไม้แปลกใหม่นี้สด แต่บางครั้งก็ใช้ในสลัดและน้ำผลไม้
• เลือกอย่างไร? ผลสุกมีโทนสีเหลือง เมื่อกดแล้วเปลือกควรงอเล็กน้อยและกลับคืนสู่รูปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว จุดด่างดำปรากฏบนผลไม้สุก

ลิ้นจี่ (ตามังกร)

ตามังกรหรือลิ้นจี่เคยถูกนำเข้ามาเมืองไทยจากจีน ปัจจุบันผลไม้เติบโตในประเทศไทย การเก็บเกี่ยวผลไม้เหล่านี้จะเริ่มในกลางฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดในต้นฤดูร้อน ดังนั้นดวงตามังกรจึงถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่แพงที่สุดในประเทศไทย

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ลิ้นจี่ แปลว่า "พลัมจีน" ในภาษาไทย ในลักษณะที่ปรากฏ ผลไม้แปลกใหม่นี้ดูเหมือนเบอร์รี่กลมและเรียบ ลิ้นจี่มักมีสีแดง บางครั้งอาจมีสีม่วง เปลือกของผลไม้นี้บอบบางมากคล้ายกับเปลือก ลิ้นจี่ไทยปลูกบนต้นไม้เป็นกระจุกใหญ่ จึงมีขายบ้างพร้อมกับกิ่งก้านและใบ ใต้ผิวหนังของลิ้นจี่เป็นเนื้อแก้วสีขาว มันฉ่ำและมีรสชาติมาก ข้างในผลมีกระดูกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หากผ่าครึ่งผลจะมีลักษณะคล้ายดวงตาของสัตว์เลื้อยคลาน เหตุนี้จึงเรียกลิ้นจี่ว่าตามังกร รสชาติของผลไม้นั้นผิดปกติมาก เขารวบรวมส่วนผสมของสะระแหน่ ส้ม และองุ่น ผลไม้ให้รสชาติที่สดใสมาก แม้กระทั่งทำให้ชุ่มชื่นและสดชื่น
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ แม้แต่เนื้อในผลลิ้นจี่เพียงเล็กน้อยก็มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะทำให้เนื้อหาของกลูโคสในเลือดเป็นปกติปรับปรุงการทำงานของตับและไต เนื้อของผลไม้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เพคติน วิตามินและแร่ธาตุ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และลดน้ำหนัก
• กินอย่างไร? การจะกินผลลิ้นจี่นั้นต้องปอกเปลือกด้วยมีดปอกเปลือกบางๆ กระดูกจะถูกลบออกก่อนการใช้งานเนื่องจากมีผลเป็นพิษต่อร่างกาย ผลไม้ของผลไม้นี้สามารถบริโภคได้ไม่เพียงแค่สดเท่านั้น แต่ยังเพิ่มในของหวาน, แยมและสลัด น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และแม้แต่ไวน์ก็ปรุงจากผลเบอร์รี่ลิ้นจี่ ในประเทศไทย ผลไม้เหล่านี้มักจะถูกทำให้แห้ง จึงสามารถเก็บไว้ได้สองสามเดือนโดยไม่เสียรสชาติ
• เลือกอย่างไร? เมื่อเลือกผลไม้สด โปรดทราบว่าผลไม้สามารถมีได้หลายประเภทและหลากหลาย ดังนั้นการเลือกไม่ควรคำนึงถึงสีผิว ลิ้นจี่สดและอร่อยควรมีเปลือกทั้งหมดโดยไม่มีรอยแตกหรือน้ำตา ผลไม้ควรรู้สึกอิ่มและยืดหยุ่นเมื่อสัมผัส

ผลไม้ที่ดูเหมือนกระเทียม

มังคุดเป็นผลไม้ไทยที่แปลกใหม่คล้ายกับกระเทียม ฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มในเดือนเมษายนและสิ้นสุดในเดือนกันยายน

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ผลมังคุดมีขนาดกลางและมีรูปร่างกลม จากข้างบนผลจะหุ้มด้วยผิวสีมะเขือยาว มีรสขมหนา แยกออกจากเนื้อได้ง่าย ซึ่งเป็นมังคุดสีขาว แบ่งเป็นส่วนที่คล้ายกานพลูของส้มแมนดารินหรือกระเทียม กระดูกสามารถพบได้ใน lobules ขนาดใหญ่ รสชาติของผลไม้ไม่สามารถเทียบกับอะไรได้เลย ผสมผสานความฝาดและความหวานเข้ากับกลิ่นอ่อนๆ ของความเป็นกรด ผลมังคุดบริโภคดิบ นอกจากนี้ยังมีการจัดเตรียมของหวานมากมายจากผลไม้ที่แปลกใหม่นี้ กระป๋องและแช่แข็ง
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ มังคุดเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านสรรพคุณทางยา มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ เปลือกแห้งบดเป็นผงและใช้รักษาโรคผิวหนัง ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผลไม้นี้มีส่วนประกอบที่สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับผลกระทบของสารอันตราย หมอแบบตะวันออกเตรียมยาต้มจากเปลือก เปลือก และใบของมังคุด ซึ่งช่วยในการรับมือกับโรคของระบบทางเดินอาหารและระบบสืบพันธุ์ ผลไม้เองทำหน้าที่เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารและกรดไขมัน เนื้อของมันเต็มไปด้วยวิตามินและธาตุที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• กินอย่างไร? มีหลายวิธีในการขจัดเนื้อมังคุดออกจากเปลือก ตัวอย่างเช่นเพียงแค่ฟรีจากใบด้านบนและเล็กน้อยคลิกที่ผลไม้ ด้วยการกระทำนี้ เปลือกมังคุดสุกจะแตกออกและปล่อยเนื้อฉ่ำออกมา หลายคนใช้มีดปอกผลไม้หั่นเป็นวงกลมแล้วกินเนื้อด้วยช้อน
• เลือกอย่างไร? เมื่อเลือกผลไม้แปลกใหม่นี้ ผลไม้ที่มีขนาดเท่าส้มแมนดารินเป็นที่ต้องการ ผลไม้ที่มีขนาดเล็กกว่านั้นแทบไม่มีเยื่อกระดาษเลย สีของผลไม้สดจะสว่างและอิ่มตัว เปลือกเรียบ ไม่มีจุดและรอยแตก คุณสามารถนำผลสีเขียวเล็กน้อยเนื่องจากมังคุดสามารถทำให้สุกได้ จำนวนใบบนผลมักจะสอดคล้องกับจำนวน lobules เมื่อกดแล้วผลควรยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้ ผิวแห้งตึงเป็นสัญญาณของผลไม้เน่าเสีย

ผลไม้สีแดง

แอปเปิ้ลแดงหรือ shompu ของไทย ผลไม้ชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมากนัก แต่พบได้ทุกที่ในตลาดของประเทศไทย Shompa เก็บเกี่ยวปีละสองครั้ง: ในฤดูร้อนและฤดูหนาว แต่แอปเปิ้ลแดงมีขายตลอดทั้งปี

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ชมพู่จะคล้ายกับแอปเปิ้ลที่มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ ยาวเล็กน้อย มีรูพรุน เปลือกเรียบและเป็นมันเงาทาสีแดงหลายเฉด รสชาติของแอปเปิลไทยแดงไม่ค่อยเด่นชัด มีรสฝาดและเป็นน้ำ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ องค์ประกอบของผลไม้สีแดงของไทยประกอบด้วยวิตามินเช่น A, C, แคลเซียมและอื่น ๆ แชมพูผลไม้มีเส้นใยพืชจำนวนมากและแคลอรีเพียงเล็กน้อย ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับเมนูอาหารของผู้คนในการควบคุมอาหาร นอกจากนี้ทารกในครรภ์สามารถลดระดับได้ในเวลาอันสั้นคอเลสเตอรอลในร่างกายและกำจัดของเสียและสารพิษ
• กินอย่างไร? Shompa สามารถรับประทานกับผิวหนังได้เช่นแอปเปิ้ล พวกเขาใช้ผลไม้เหล่านี้ในรูปแบบดิบ ปรุงผลไม้แช่อิ่มและแยม เตรียมสลัด ในประเทศไทย แอปเปิ้ลแดงจะโรยเกลือและพริกไทยก่อนรับประทาน เป็นวิธีที่ไม่ธรรมดาแต่ทุกคนที่ได้ลองก็บอกว่าอร่อยมาก
• เลือกอย่างไร? แอปเปิ้ลแดงมีอายุการเก็บรักษานาน ดังนั้นการเลือกผลไม้ที่ยังไม่เน่าเสียจึงเป็นเรื่องง่าย เปลือกผลต้องสมบูรณ์และสม่ำเสมอไม่มีจุด

ลำไย

ลำไย - ผลไม้นี้ปลูกในทุกส่วนของประเทศไทยแม้ว่าจีนจะถือว่าเป็นบ้านเกิด ฤดูกาลลำไยยังคงตลอดทั้งปี

• รูปลักษณ์และรสชาติ. ผลลำไยของไทยมีลักษณะคล้ายลูกนัตกลม ขนาดประมาณ 2 ซม. สีของผลไม้ที่แปลกใหม่นี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่น้ำตาลเบจไปจนถึงเหลืองแดง ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ภายใต้ผิวหนังบาง ๆ มีเยื่อโปร่งใสอยู่ ข้างในผลไม้เป็นกระดูก ผลไม้แปลกใหม่นี้ฉ่ำและอร่อยมาก รสชาติของลำไยชวนให้นึกถึงแตงเล็กน้อย มันหวานและเผ็ดมากด้วยความเปรี้ยวและกลิ่นมัสค์ แต่ไม่ควรใช้ผลไม้มากกว่าครั้งละ 5-8 ผล เพราะอาจทำให้ปวดท้องได้ หินลำไยมีรสขมและกินไม่ได้
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ปริมาณวิตามินซีสูงในผลลำไยช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ฟีนอลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยปกป้องตับ ผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นยาโป๊ที่มีประสิทธิภาพ ยังมีฤทธิ์สงบและช่วยด้วยนอนไม่หลับ. การใช้ลำไยสามารถทำให้อุณหภูมิของร่างกายเป็นปกติ เช่นเดียวกับผลไม้ไทยอื่นๆ ลำไยมีแร่ธาตุ ธาตุ และวิตามินมากมาย มีไว้สำหรับคนอ้วน
• กินอย่างไร? เปลือกแตกง่ายเมื่อกดและสามารถรับประทานผลไม้ได้ ผลไม้ชนิดนี้สามารถรับประทานสด ๆ ได้ แต่คนไทยเชื่อว่ารสชาติที่แท้จริงของลำไยสามารถสัมผัสได้หลังการปรุงอาหารเท่านั้น ในประเทศไทยจะใส่ในสลัด ซุป และของหวาน นอกจากนี้ ผลลำไยมักจะถูกทำให้แห้งและใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มและค็อกเทล
• เลือกอย่างไร? ส่วนใหญ่มักจะขายลำไยในพู่ที่รวบรวมเป็นมัดเล็ก ๆ ไม่ค่อยมีการจัดเรียงผลไม้ลงในกล่อง ดังนั้นเมื่อเลือกผลไม้ชนิดนี้ ให้พิจารณาแปรงลำไยก่อน ผลเบอร์รี่ทั้งหมดควรมีสีเดียวกันไม่บดไม่มีจุดมีผิวขรุขระ เนื่องจากความสุกของลำไยไม่สามารถระบุได้ด้วยตาเปล่าจึงควรลองชิมผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งผล รสเปรี้ยวแสดงว่าผลไม้ยังไม่สุก

วิธีนำผลไม้จากประเทศไทย

นักเดินทางหลายพันคนบินมาเมืองไทยไม่เพียงแค่อาบแดดและว่ายน้ำเท่านั้น แต่ยังได้เพลิดเพลินกับผลไม้ที่แปลกประหลาดอีกด้วย แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะซื้อผลไม้แปลกใหม่ของประเทศไทย คุณสามารถนำมันกลับบ้านได้

ผลไม้ใด ๆ ที่ได้รับอนุญาตให้ส่งออกจากประเทศไทยได้ ยกเว้นทุเรียน เพราะเมื่อผิวถูกทำลายจะมีกลิ่นเหม็นมาก สนามบินมีป้ายห้ามผลไม้แปลกใหม่นี้ อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวที่มีไหวพริบสามารถลักลอบนำเข้ามาข้ามพรมแดนไทยได้ถ้าไม่อยากเสี่ยงก็เอาน้ำพริก คุ้กกี้ ขนมหวาน ของเมืองไทยมาฝาก มีจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งและจะไม่ทำให้คุณลำบากระหว่างการเดินทาง

ในการแพ็คผลไม้สำหรับขนส่ง คุณควรซื้อภาชนะเฉพาะที่มีขายในร้านค้าขนาดใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นพลาสติกที่มีรูพรุนและล้อ ผลไม้แต่ละอย่างต้องห่อด้วยกระดาษเพราะจะใส่ไว้ในช่องเก็บสัมภาระ หากคุณซื้อผลไม้ในตลาด ผู้ขายสามารถช่วยคุณในการเลือกผลไม้เพื่อการส่งออกและบรรจุภัณฑ์ได้

ผลไม้อ่อนควรพกติดตัวไว้ดีที่สุด เป็นการดีกว่าที่จะมอบผลไม้ที่มีผิวหนังหนาแน่นในกระเป๋าเดินทาง: สับปะรด, มังคุดและมะพร้าว ผลไม้สามารถขนส่งในปริมาณใด ๆ คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับน้ำหนักที่จำกัดของกระเป๋าเดินทางต่อคน

แต่ถ้าคุณส่งออกผลไม้จากประเทศไทยได้สำเร็จ ก็ไม่รับประกันว่าผลไม้จะกลับบ้าน กรมศุลกากรของรัสเซียมักกำหนดข้อจำกัดการกักกันในการนำเข้าผลไม้แปลกใหม่ต่างๆ และอาจยึดสินค้าที่ผิดปกติได้

ผลไม้ไทยในมอสโก

ถ้าคุณไปเที่ยวพักผ่อนที่ประเทศไทย เพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อย แต่คุณไม่สามารถพาพวกเขากลับบ้านสำหรับทั้งครอบครัวได้ อย่าอารมณ์เสีย คุณสามารถลองค้นหาได้ในมอสโก ใช่ เมื่อสองสามปีก่อนแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อมังคุดหรือลำไยในเมืองหลวง แต่ตอนนี้จะหาผลไม้แปลก ๆ ได้ง่าย ๆ

ผลไม้แปลกตามีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ผลไม้ไทยบางชนิดสามารถซื้อเป็นภาษาเวียดนามได้ตลาดจีน. ยิ่งตอนนี้คุณรู้วิธีเลือกกินอย่างถูกต้องแล้ว

นักชิมที่ไม่ได้ไล่ตามผลไม้ไทยธรรมดา แต่กำลังมองหาของแปลกหายาก (เช่น ทุเรียน) ควรเปิดอินเทอร์เน็ตเพื่อขอความช่วยเหลือ ในพื้นที่เปิดโล่งมีร้านค้ามากมายขายผลไม้แปลกใหม่ ที่ปรึกษาที่ผ่านการรับรองจะช่วยคุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด และหากต้องการ พวกเขาสามารถจัดส่งโดยจัดส่งไปยังอพาร์ตเมนต์โดยตรง สำหรับผู้ที่ไม่เคยมาประเทศไทย แต่ต้องการลองของแปลกใหม่ ภาพถ่ายผลไม้ไทยในบทความของเราพร้อมชื่อ คำอธิบาย และคำแนะนำในการเลือกและการใช้งานจะช่วยได้ น่ากินจัง!