2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เยลลี่เป็นของหวานชั้นเลิศ ตกแต่งบนโต๊ะในวันหยุดอย่างแท้จริง หรือปิดท้ายค่ำคืนสุดโรแมนติก พวกเขามีความสุขไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย และคุณสามารถปรุงความสุขอันแสนหวานนี้ได้จากส่วนผสมของผลไม้และเบอร์รี่
ราสเบอร์รี่
เราขอเสนอให้เตรียมเยลลี่ราสเบอรี่ สีที่สดใสและร่าเริงของมันจะทำให้คุณร่าเริง กลิ่นที่ยอดเยี่ยมของมันจะเตือนคุณถึงยามบ่ายของฤดูร้อนที่ร้อนระอุ และรสชาติที่ประณีตของมันจะให้ความสุขอย่างพิสดาร ยิ่งไปกว่านั้น ร้านลูกกวาดมีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารอันโอชะ ดังนั้นราสเบอร์รี่เยลลี่จึงทำด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมดด้วยการเติมไวน์ผสมกับผลไม้อื่น ๆ เป็นต้นสูตรแรกจะสอนเทคนิคการทำอาหารด้วยผลเบอร์รี่ คุณจะต้องการ: ราสเบอร์รี่ 300-350 กรัม, เจลาติน 25 กรัม, น้ำองุ่นใสธรรมชาติ 450 กรัม, สุราขมประมาณ 200 กรัมหรือทิงเจอร์เบอร์รี่อ่อน ๆ, น้ำมะนาวครึ่งลูกและใบบาล์มมะนาวสด เพื่อให้ราสเบอรี่เยลลี่สวยงาม ให้เลือกผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ แข็ง มีกลิ่นหอม สีเหลืองและสีแดง ล้างพวกเขาอย่างระมัดระวังและวางบนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำละลายเจลาตินในน้ำผลไม้ 4 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย เทส่วนผสมของเหลวที่เหลือลงในกระทะ ผสม ปล่อยให้เย็น ตัดใบบาล์มมะนาวเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่ผลเบอร์รี่ลงในชาม โรยด้วยบาล์มมะนาวแล้วเติมส่วนผสมของน้ำผลไม้ สุรา และเจลาติน ใส่ขนมในที่เย็นเพื่อให้ราสเบอร์รี่เยลลี่ "คว้า" หลังจากผ่านไปประมาณ 5 ชั่วโมง ของอร่อยก็พร้อม!
สายรุ้งบนโต๊ะ
คุณจะได้รับสีสันและรสชาติที่หลากหลายหากคุณทำเยลลี่จากส่วนผสมของน้ำผลไม้หลายชนิด ตัวอย่างเช่น ราสเบอร์รี่และผลไม้รสเปรี้ยว ราสเบอร์รี่และแอปริคอต เป็นต้น มาดูตัวเลือกแรกกัน บีบน้ำหนึ่งแก้วจากผลเบอร์รี่ที่เก็บสด แม้ว่าการทำเยลลี่ราสเบอร์รี่นี้ สูตรนี้ยังช่วยให้น้ำเชื่อมจากผลเบอร์รี่กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง นอกจากนี้ คุณต้องใช้น้ำส้มหรือส้มเขียวหวานแก้วเดียวกัน และเจลาติน 25 กรัมและน้ำตาลประมาณหนึ่งแก้ว แบ่งปริมาณเจลาตินครึ่งหนึ่ง เทส่วนหนึ่งลงในกระทะที่มีส่วนประกอบราสเบอร์รี่ อีกส่วนหนึ่งใส่สีส้ม รอจนพองตัวแล้วตั้งไฟ เทน้ำตาลครึ่งแก้วลงในภาชนะแต่ละใบแล้วรอให้ละลาย คนส่วนผสมตลอดเวลา เทน้ำผลไม้ประเภทหนึ่งลงในชามหรือแจกันก่อน รอจนแข็งตัว แล้วเติมอีกประเภทหนึ่ง วางภาชนะในตู้เย็นเพื่อให้ "อาการชัก" สมบูรณ์
พีชจอย
ในทำนองเดียวกัน อาหารอันโอชะอีกอย่างหนึ่งก็คือ เจลลี่พีช-ราสเบอร์รี่กับเจลาติน แต่ต่างจากรุ่นก่อนควรใส่น้ำตาลให้น้อยลงมิฉะนั้นจะกลายเป็น cloying รสชาติจะดั้งเดิมถ้าคุณทานน้ำแดง 2 ชนิด เช่น ราสเบอร์รี่และเชอร์รี่ และชั้นลูกพีชจะอยู่ตรงกลาง หรือมิ้นต์เยลลี่ก็เหมาะเช่นกัน จริงคุณจะต้องซื้อมันในร้านแล้วละลายตามคำแนะนำและเพิ่มลงในจานหลัก แต่คุณสามารถตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด!
วุ้นราสเบอร์รี่ "ฝรั่งเศส"
และนี่คือของหวานที่เลียนแบบไม่ได้ ถอดความคำจากเทพนิยายเก่า ให้บริการเฉพาะในวันหยุดสำคัญๆ บ้านเกิดของเขาคือฝรั่งเศสที่มีความซับซ้อน เป็นผู้นำเทรนด์ในทุกสิ่งตั้งแต่มารยาทดีไปจนถึงอาหารสุดเก๋ คุณจะต้องใช้อัลมอนด์ป่นหนึ่งแก้ว ผลไม้ฉ่ำหนึ่งแก้วที่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ (ผลไม้รสเปรี้ยว ลูกพีช แอปริคอต ลูกพลัม กล้วย สับปะรด กีวี ฯลฯ) ราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 250 กรัม ประมาณ 50-60 กรัม ของวิปครีมเท่าช็อกโกแลตชิพชั้นดีเหมือนกัน
รวมทั้งซองราสเบอร์รี่ที่ซื้อมาจากร้าน เจือจางตามคำแนะนำ ใส่ถั่วผลไม้และผลเบอร์รี่เป็นชั้น ๆ ในรูปแบบภาชนะเทเยลลี่ ปล่อยให้แข็งตัวในตู้เย็น เพื่อนำความงดงามออกมาและวางบนจาน ให้อุ่นด้านล่างของแม่พิมพ์ในอ่างน้ำเล็กน้อย จากนั้นตกแต่งเยลลี่ด้วยครีมเกล็ดและโรยด้วยขี้กบ งานเลี้ยงของราชวงศ์พร้อมแล้ว!
