ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์เป็นหนึ่งในแซนวิชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สเต็กเนื้อสับละเอียดสองสามอย่าง ทั้งแบบธรรมชาติและแบบทั้งตัว ฮอชแลนด์เชดดาร์ชีสชิ้นเต็มสองสามชิ้น มัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศ แตงกวาดองและหัวหอมเครื่องเทศ ทั้งหมดสอดเข้าไปในขนมปังคาราเมลอย่างประณีต! นี่คือสิ่งที่ Double Cheeseburger ของ McDonald เป็นจริงๆ แน่นอน ทั้งหมดนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่ "เหมาะสม" โดยนับแคลอรี่ทุกมื้อในอาหารประจำวันของพวกเขา และไม่ใช่สำหรับมังสวิรัติที่ชอบอาหารจากพืช แซนวิชแสนอร่อยสำหรับแฟนพันธุ์แท้ของฟาสต์ฟู้ด ชาวอเมริกันหรืออื่นๆ ที่ชอบทานของว่างระหว่างวันที่แมคโดนัลด์ ราคา ยิ่งไปกว่านั้น ค่อนข้างเป็นประชาธิปไตยที่นี่และมีราคาไม่แพงสำหรับคนงานทั่วไปในทุกสาขา และนอกจากนี้อย่างที่พวกเขาพูดก็มีรสนิยมต่างกัน ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งสำคัญในสถาบันนี้คือความเร็วและคุณภาพของการบริการ

พบกับแมคโดนัลด์ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์

แซนวิชนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วไป ผู้เข้าชมชื่นชมรสชาติของมัน นอกจากนี้ ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ยังมีให้บริการในราคาที่ไม่แพงอีกด้วยปริมาณแคลอรี่ของอาหารอยู่ที่ 450 กิโลแคลอรี ส่วนหนึ่งประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ (ตั้งแต่ 24 ถึง 31%) ซึ่งบ่งชี้ว่าอาหารจากต่างประเทศสามารถย่อยได้ดี แม้จะอิ่มมากก็ตาม

ส่วนผสมดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์

และตอนนี้เรามาพูดถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายกันสักหน่อยดีกว่า ที่หลายๆ คนคุ้นเคยกันดี นอกจากนี้ สิ่งนี้ดูมีความเกี่ยวข้องอย่างมากในแง่ของ "การกดขี่ข่มเหง" ล่าสุดของแพทย์และนักโภชนาการในร้านอาหารยอดนิยมและในอาหารจานด่วนโดยทั่วไป

• ดังนั้น ซาลาเปาที่ใช้ในจานประกอบด้วยแป้งสาลีพรีเมี่ยม น้ำตาลและน้ำมันพืช ยีสต์และเกลือ และน้ำแน่นอน
• เนื้อ (เนื้อวัว) – ไขมันต่ำ ธรรมชาติและทั้งตัว
• ซอสมะเขือเทศประกอบด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาล เกลือ กรดอะซิติก กลูโคส และเครื่องเทศ (และน้ำบริสุทธิ์ก็มี)
• มัสตาร์ดของแมคโดนัลด์ประกอบด้วยน้ำและน้ำส้มสายชู เครื่องเทศ และผงมัสตาร์ด
• เชดดาร์ชีสประกอบด้วยเนยและนม สีผสมอาหาร น้ำและเกลือ กรดซอร์บิกและโซเดียมซิเตรต
• แตงกวาดองที่ใช้ทำแซนวิชยอดนิยมนั้นมีใยอาหารสูงซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ผักเหล่านี้มีแคลเซียมและแมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และธาตุอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ซอสหมักใช้เกลือและน้ำส้มสายชู น้ำและเครื่องเทศ แคลเซียมเป็นสารทำให้แข็ง
• หัวหอมเป็นส่วนประกอบเสริม มีวิตามิน

อย่างที่คุณเห็น ตรงกันข้าม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนคงจำได้ดี ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยและพิเศษองค์ประกอบของอาหารมีความสมดุลและรอบคอบมาก นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ถึงเป็นที่ต้องการสูง จากข้อมูลเสริม เป็นร้านแฮมเบอร์เกอร์ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดเป็นอันดับสองในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

ความแตกต่างระหว่างรอยัลและดับเบิล

หลายคนสับสนระหว่างรอยัลกับดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ โดยหลักการแล้วจะคล้ายกัน แต่ขนมปังก้อนแรกมีมากกว่าเล็กน้อยและโรยด้วยงา และในราชวงศ์ก็มีชิ้นเนื้อชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นและในชิ้นคู่จะมีชิ้นเล็ก ๆ สองชิ้นที่เล็กกว่าปกติ ส่วนผสมและการเตรียมอื่นๆ เหมือนกันหมด

DIY

ยังไงก็ลองไปชิมจานนี้ที่ร้านฟาสต์ฟู้ดของแมคโดนัลด์ก็ไม่มีความจำเป็นเร่งด่วน ราคายิ่งไปกว่านั้นอาจไม่เหมาะกับทุกคน (สำหรับปี 2559 - 115 รูเบิลต่อหนึ่งมื้อตามเมนูร้านอาหารอย่างเป็นทางการที่โพสต์บนอินเทอร์เน็ต) นอกจากนี้ หากคุณรวมตัวกันทั้งบริษัท และทุกคนสามารถ "เหยียบย่ำ" ได้มากกว่าหนึ่งม้วน ดังนั้นจึงควรลองทำแซนวิชที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่บ้าน นอกจากนี้ สูตรไม่ซับซ้อนและต้องใช้ความพยายามและเงินเพียงเล็กน้อย

ส่วนผสม

เนื้อสับโฮมเมดครึ่งกิโลกรัม (สับหยาบในเครื่องบดเนื้อ), หัวหอมใหญ่ 1 ลูก, ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ตามจำนวนที่เสิร์ฟ, ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ, เชดดาร์ชีสสไลด์, ผักดองสองสามอย่าง, เครื่องปรุงรสและเกลือ, น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชเล็กน้อย

ทำอาหารง่าย

1. ขั้นแรกคุณต้องเตรียมไส้ที่อร่อยและแดงก่ำสำหรับดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์ปอกหัวหอมและสับละเอียด ใส่เนื้อสับแล้วคลุกกับเครื่องเทศและเกลือ
2. แบ่งเนื้อสับเป็น 12 ส่วนแล้วปั้นเป็นชิ้นแบนๆ ทอดด้วยน้ำมันร้อนปานกลาง (ข้างละ 2-3 นาที)
3. ซอสมะเขือเทศผสมเครื่องเทศ เตรียมซอส
4. ปั้นซาลาเปาตามยาวเป็น 2 ซีกเท่าๆ กัน
5. เราใส่ไส้ในแต่ละขนมปังตามลำดับที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด: ส่วนล่างของผลิตภัณฑ์ขนมปัง ทาด้วยซอส ชิ้นที่ 1 ชีสฝาน แตงกวา หั่นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ชีส และด้านบน - ส่วนที่สองของม้วนทาด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดจากด้านใน.
6. กดเบาๆ แล้วคุณสามารถใส่ชีสเบอร์เกอร์ในเตาอุ่นสักสองสามนาที (แต่คุณสามารถละเว้นรายการสุดท้าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะทันที)

แซนวิชเนื้อยอดนิยมกับชีสและแตงกวาเข้ากันได้ดีกับโคล่าแบบดั้งเดิม ลาเต้ และมัคคิอาโต และรสชาติของอาหารก็เกือบจะเหมือนกับแซนด์วิชของร้านเลยทีเดียว แม้จะอร่อยกว่าก็ตาม!