ครีมชีสแปรรูป: รีวิวผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจากผู้ผลิตและสูตรชีสโฮมเมด

ครีมชีสแปรรูป: รีวิวผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจากผู้ผลิตและสูตรชีสโฮมเมด
ครีมชีสแปรรูป: รีวิวผลิตภัณฑ์ยอดนิยมจากผู้ผลิตและสูตรชีสโฮมเมด
Anonim

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มอร่อยถือเป็นแซนวิชกับครีมชีสละลาย วันนี้บนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถหาผลิตภัณฑ์นี้ได้จากผู้ผลิตหลายราย ในบทความนี้เราจะให้ภาพรวมของครีมชีสแปรรูปที่ได้รับความนิยมมากที่สุดพร้อมทั้งแบ่งปันสูตรสำหรับทำที่บ้าน เริ่มจากทำความรู้จักกับผู้ผลิตชีสยอดนิยม - "Hochland" ทำไมเขาเก่งจัง

ชีสแปรรูป "ครีมโฮชแลนด์"

ครีมชีส Hochland
ครีมชีส Hochland

Hochland เป็นหนึ่งในผู้ผลิตชีสแปรรูปที่ดีที่สุดมานานหลายทศวรรษ รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดของครีมชีสละลายจะเป็นส่วนประกอบที่ดีในมื้อเช้าของคุณ และด้วยรูปแบบการผลิตที่แตกต่างกัน คุณจะได้พบกับตัวเลือกที่คุณชอบอย่างแน่นอน "ฮอชแลนด์" ผลิตชีสแปรรูปเป็นรูปสามเหลี่ยมในถาดพลาสติก หั่นเป็นชิ้นสำหรับแซนวิชและก้อนที่บรรจุในกระดาษฟอยล์

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย: ชีสกึ่งแข็ง นมพร่องมันเนย โปรตีนนม เวย์ รสต่างๆ และอิมัลซิไฟเออร์

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ชีส

ครีมชีสละลาย
ครีมชีสละลาย

คุณรู้หรือไม่ว่าชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ไม่ว่าคุณจะชอบรสอะไรก็ตาม

ครีมชีสแปรรูปมีวิตามินและธาตุที่มีคุณค่าจำนวนมาก ในหมู่พวกเขามีโพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม เช่นเดียวกับสังกะสี ทองแดง กำมะถันและเหล็ก มีประโยชน์อย่างยิ่งคือการใช้ชีสสำหรับผู้ที่มีกระดูกและเล็บอ่อนแอตลอดจนผมแห้งและเปราะ การรับประทานชีส 50 กรัมต่อวันจะทำให้คุณได้รับแคลเซียม 10% ของความต้องการในแต่ละวัน และการบริโภคชีสและผลิตภัณฑ์ชีสอย่างสม่ำเสมอก็มีส่วนช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ

ชีสแปรรูปอุดมไปด้วยโปรตีนจากนม - เคซีน ซึ่งมีผลดีต่อการดูดซึมกรดอะมิโนและการทำงานของกล้ามเนื้อ อยู่ในรูปแบบนี้ที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของชีสจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ และเนื่องจากแลคโตสมีปริมาณต่ำ (เพียง 2%) ชีสดังกล่าวจึงเรียกได้ว่าไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ข้อดีอีกอย่างของชีสแปรรูปมากกว่าชีสทั่วไปคือมีคอเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรตที่เป็นอันตรายต่ำ

สูตรครีมชีสแปรรูป

สูตรครีมชีสละลาย
สูตรครีมชีสละลาย

ชีสนุ่มๆ อร่อยๆ ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับครีมชีสโฮมเมด:

  • ชีสกระท่อมโฮมเมด 0.5 กก.
  • 0.5kgนม;
  • 2 ไข่;
  • เนยหนึ่งส่วนสี่ห่อ;
  • ชา. ล. เกลือ;
  • 0, 5 ช้อนชาโซดา

ในกระทะเคลือบ ผสมคอทเทจชีสกับนมแล้วนำไปต้ม ต้มประมาณสิบนาทีแล้วกรองผ่านตะแกรง ในมวลที่ตึงเครียดให้เติมน้ำมันเกลือโซดาและไข่ที่ตีเบา ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วส่งกระทะไปที่แก๊สช้า ต้มมวลเป็นเวลาเจ็ดนาทีคนให้เข้ากัน แค่นั้นแหละ - ครีมชีสโฮมเมดแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว!

ใช้ทานคู่กับแซนวิชได้เช่นเดียวกับน้ำสลัดและของทานเล่น มันจะน่าสนใจที่จะรวมชีสกับพาสต้าเช่นเดียวกับลูกชิ้น, พิซซ่า, ลาซานญ่าและแม้แต่ม้วน แม่บ้านบางคนถึงกับใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทำคุกกี้และทำกาแฟวิเศษด้วย

ตัวเลือกของบรรณาธิการ