ผักในหม้อตุ๋น

ผักในหม้อตุ๋น
ผักในหม้อตุ๋น
Anonim

โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและเหมาะสมได้กลายเป็นบรรทัดฐานสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้จึงมีการซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีการจัดทำเมนูพิเศษ อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็ไม่เพียงพอ การเตรียมอาหารอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก หนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือการใช้เรือกลไฟ

ผักนึ่ง
ผักนึ่ง

คนสมัยใหม่มักเผชิญกับผลกระทบด้านลบของสิ่งแวดล้อม ความเครียด และอื่นๆ เพื่อรักษาระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการพัฒนาของโรคร้ายแรง ร่างกายต้องการการรับประทานวิตามิน ชุดมาโครและธาตุขนาดเล็กในแต่ละวัน ทางที่ดีควรซื้อพร้อมอาหาร

เพื่อให้สารที่มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ได้รับการเก็บรักษาไว้ จำเป็นต้องเลือกประเภทการแปรรูปที่เหมาะสม อบไอน้ำดีที่สุด แม้แต่ผักที่ไม่ชอบมากที่สุดในหม้อสองชั้นก็ยังได้รูปลักษณ์และรสชาติที่น่ารับประทาน

ประโยชน์ของอาหารเหล่านี้ในปัจจุบันเป็นที่รู้จักของทุกคน หลายคนเปลี่ยนไปใช้โภชนาการดังกล่าวโดยสิ้นเชิง บางส่วนก็เปลี่ยนไป

ผักแช่แข็งในหวด
ผักแช่แข็งในหวด

อบไอน้ำมีประโยชน์อย่างไร:

  • ผลิตภัณฑ์ยังคงรูปทรง รสชาติ สี และกลิ่นดั้งเดิมเอาไว้
  • เนื่องจากอุณหภูมิไม่เกิน 100 องศา ประโยชน์ของอาหารไม่สูญหาย เช่น ในการทอดและทำอาหาร
  • อาหารปรุงโดยไม่ใช้ไขมันจึงช่วยลดแคลอรีและเพิ่มการย่อยได้

ผักในหม้อต้มสองชั้นอาจดูจืดชืดสำหรับบางคน ในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, เตรียมซอส ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าบางรายจัดหาภาชนะพิเศษสำหรับใส่เครื่องเทศให้หม้อนึ่ง

อย่าอารมณ์เสียถ้าคุณไม่ชินกับอาหารประเภทนี้ทันที ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านิสัยการกินมักใช้เวลาถึงสามเดือนจึงจะก่อตัว สิ่งสำคัญคือการตั้งเป้าหมาย ที่เหลือจะมาตามเวลา

ผักในหวดปรุงได้เร็วพอสมควร คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเครื่องเคียงง่ายๆ หากคุณกำลังทำอาหารเป็นครั้งแรก ให้ลองมันฝรั่งธรรมดา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นสี่ส่วน อย่าลืมเติมน้ำลงในถาด ตอนนี้เพียงแค่ตั้งเวลาและผ่อนคลาย ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเลย

สำหรับเครื่องเคียงที่ซับซ้อน คุณสามารถเลือกบวบ กะหล่ำดอก ฟักทอง บร็อคโคลี่ คุณสามารถใช้ผักแช่แข็งในหม้อต้มสองชั้น ทุกอย่างถูกตัดเป็นชิ้นขนาดกลางและเตรียมให้พร้อม เสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอก ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร ชุดผักอาจแตกต่างกัน ลองใส่ถั่วลันเตา ถั่วเขียว กะหล่ำดาว ผักใบเขียวในหม้อต้มสองชั้นจะยิ่งอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น. นี่เป็นเพราะขาดเกลือ พริกไทย และไขมัน

ผักสีเขียว
ผักสีเขียว

ผักในหม้อสองชั้นสามารถปรุงร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ ตัวอย่างเช่น กับข้าวกับเห็ดก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้จัดวางถั่วในแบบฟอร์ม แล้วก็มาถึงชั้นอีกครั้ง ทำบรอกโคลีกะหล่ำปลีทั้งหมด จานโรยด้วยเกลือ พริกไทยร้อน เมล็ดคาลินจิ ขมิ้น และแชมบัลลาเล็กน้อยด้านบน เครื่องเทศไม่ควรมากเกินไป

ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียมตัว เสิร์ฟพร้อมพาเมซานขูด คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

สองสูตรสำหรับ pilaf ห่านเพื่อสุขภาพ

สี่สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดที่ยอดเยี่ยม. ม้วน Lavash ไข่และชีสไปที่โต๊ะของคุณ

แครนเบอร์รี่คุกกี้: สูตรที่มีรูปถ่ายความลับในการอบ

สามสูตรปาเตกระต่ายชั้นเยี่ยม. ทำขนมเพื่อสุขภาพที่บ้าน

Mutaki: สูตรอาหาร การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร

ซุปหัวปลา: สูตรและความแตกต่างในการทำอาหาร

กาแลนไทน์คืออะไร? เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดานี้ที่บ้าน

ทำซูเฟล่ตับแสนอร่อยในหม้อหุงช้า สูตรอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก

ชาร์ล็อตต์กับเลมอนเขียวชอุ่ม: สูตรในเตาอบ

สามรูปแบบในธีม: "ซุปไก่ใส่เห็ดและวุ้นเส้น" ทำอาหารด้วยกัน

แคลอรี่ไส้กรอกชีส. ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้

แคลอรี่ชีสแข็ง: ตารางแคลอรี่

ค็อกเทล "Caipirinha": ยารักษาไข้หวัดและผลงานชิ้นเอกที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์

วิธีทำพายให้อร่อย : สูตรทำหมัน

วิธีการทำพาย kefir อย่างรวดเร็ว: สูตร