ปอกผลทับทิมอย่างไรให้เร็วและถูกวิธี?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ใครๆ ก็ชอบผลไม้ และเร็วๆ นี้ฤดูกาลของผลไม้รสอร่อยและฉ่ำอย่างทับทิม - ทับทิม - จะมาถึงในไม่ช้า ผู้ใหญ่ชอบความชุ่มฉ่ำ เปรี้ยวอมหวาน และเด็กๆ ก็ชอบเมล็ดพืชและรสชาติที่สวยงามขบขัน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปอกผลทับทิมและรู้ว่าต้องทำอย่างไร โดยปกติเมื่อทำความสะอาดผลทับทิม หลายคนจะกระเซ็นทุกอย่างรอบๆ ตัว ทำให้สูญเสียเนื้อและเมล็ดที่มีคุณค่าไป ดังนั้นจึงมีคนจำนวนมากที่ปฏิเสธความสุขในการดื่มด่ำกับผลไม้วิเศษเช่นนี้ จะปฏิเสธตัวเองไปทำไมในเมื่อคุณสามารถหาวิธีทำความสะอาดผลทับทิมได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ตอนนี้เราจะสัมผัสในหัวข้อนี้

ฉันควรรู้อะไรก่อนดี

สิ่งแรกที่คุณต้องรู้คือการเลือกผลไม้ที่อร่อย สุก และฉ่ำให้เหมาะสม มีเคล็ดลับชีวิตพิเศษเกี่ยวกับวิธีการปอกผลทับทิมและควรค่าแก่การพิจารณา ใช้วิธีไหน? ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ แต่ก่อนอื่นเราจะเรียนรู้วิธีเลือกทับทิมสุก:

1. ผิวของผลไม่ควรมีจุดใดๆ เห็นว่าแห้งปานกลางและเป็นเนื้อเดียวกัน คุณสังเกตเห็นจุดสีน้ำตาลบนผลไม้หรือมีพื้นที่เปียกหรือไม่? อย่าซื้อทับทิมเพราะมีแนวโน้มว่าจะเริ่มเน่าแล้ว
2. ตะคริวบนผลไม้บ่งบอกว่า ว่าผลไม้นั้นหวาน หากพื้นผิวเรียบอย่างสมบูรณ์แสดงว่าทารกในครรภ์ถูกถอนเร็วเกินไปและเขายังไม่สุก ผลไม้นี้อาจจะเปรี้ยวเกินไป
3. น้ำหนักของผลไม้ก็สำคัญ ผลไม้สุกหวานและหอมจะหนักกว่าผลไม้ที่ถอนก่อนเวลาอย่างมาก ก็เอามือไปเปรียบเทียบน้ำหนักก็ได้ เลือกอันที่หนักกว่า (น่าจะเหมือนกัน)
4. ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ "มงกุฎ" ของผลไม้ หากคุณสังเกตเห็นยอดสีเขียวอย่ากินผลไม้! แสดงว่าผลทับทิมมีสีเขียวและวางให้สุกในสภาพเทียม

คำแนะนำทั่วไปก่อนทำความสะอาด

ก่อนปอกผลทับทิมควรพิจารณาคำแนะนำทั่วไปเพื่อให้กระบวนการง่ายและรวดเร็วที่สุด:

1. ใช้มีดที่คมมาก ถ้าไม่ ให้ลับมีดของคุณ
2. หาชามลึกหรือแม้แต่กระทะ
3. คุณจะต้องใช้ค้อนทุบในครัวเพื่อทุบเนื้อหรือช้อนโต๊ะในการทำงาน

เมื่อเตรียมอุปกรณ์เหล่านี้พร้อมแล้ว ก็เริ่มทำความสะอาดได้เลย คุณสามารถใช้วิธีใดก็ได้ด้านล่าง

ทำความสะอาด 30 วินาทีแรก

ถ้าคุณไม่รู้วิธีปอกผลทับทิมเพื่อไม่ให้เมล็ดที่ชุ่มฉ่ำและไม่สกปรก วิธีนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณจะประหลาดใจที่ทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

1. ตัดยอดทับทิมออก
2. ตัดตามเส้นสีขาวหลังพลิกผลไม้แล้วแตะด้วยช้อน หากคุณวางผลไม้ไว้สูงเหนือชาม คุณจะสาดน้ำใส่ทุกอย่าง ดังนั้นควรระมัดระวังและระมัดระวัง

นี่เป็นวิธีการทำความสะอาดง่ายๆ วิธีแรก แต่ไม่ใช่วิธีเดียว ตอนนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าการปอกผลทับทิมนั้นง่ายเพียงใดโดยใช้วิธีที่สอง

วิธีที่สองใน 30 วินาที

วิธีนี้ง่ายกว่าวิธีแรกและจะเลี่ยงไม่ให้น้ำกระเซ็น คุณจะต้องเตรียมกระชอนและชามน้ำ ตัดยอดผลไม้ออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นตามเส้นสีขาว แช่ผลไม้ในชามน้ำแล้วค่อยๆ แยกเมล็ดพืชออกจากเปลือก เมล็ดธัญพืชมีน้ำหนักและชุ่มฉ่ำ ดังนั้นพวกเขาจะจมลงไปด้านล่าง แกนสีขาวและเมล็ดที่ไม่สุกจะลอย จับขยะ โยนทิ้ง กรองทุกอย่างด้วยกระชอนแล้วเทเมล็ดพืชลงในจาน

วิธีที่สามใน 30 วินาที

วิธีที่สามในการปอกผลทับทิมจะแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถมีความคิดสร้างสรรค์มากยิ่งขึ้น คุณจะต้องมีค้อนในครัว จานอบซิลิโคน และเกี๊ยวอยู่ในมือ หั่นทับทิมเป็นสองส่วน แล้วสร้างโครงสร้างดังนี้ ใส่เกี๊ยวลงในชาม แล้วใส่ผลไม้ครึ่งหนึ่งลงไป คลุมผลไม้ด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน เคาะด้วยค้อนจนเมล็ดพืชหลุดออกมา (แต่ทำอย่างระมัดระวัง) ดังนั้นคุณจะไม่สูญเสียน้ำผลไม้และธัญพืชจะทั้งเมล็ด

วิธีการเคลื่อนไหวหกแบบเฉพาะ

วิธีนี้จะช่วยรักษาเมล็ดธัญพืชให้ปลอดภัย และคุณจะใช้จ่ายเพียงหกความเคลื่อนไหว

1. ทำแผลเป็นวงกลมใต้ "มงกุฎ" หรือแค่ยอดของผล อย่ากรีดลึก กรีดตามความหนาของเปลือกก็พอ
2. ดึงฝาออกอย่างระมัดระวังโดยจับที่หาง คุณสามารถดูวิธีการปอกรูปทับทิมซึ่งแสดงให้เห็นผลไม้ที่สวยงามและปอกเปลือกได้ ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการเพลิดเพลินกับผลไม้
3. ในส่วนที่คุณจะเห็นเยื่อหุ้มภายในของทารกในครรภ์ พวกเขาจะสีขาว คุณจะต้องทำการตัดครึ่งวงกลมสำหรับแต่ละรายการ ความลึกควรเป็นความหนาของเปลือก
4. สอดมีดเข้ากลางผลไม้
5. หมุนมีดรอบแกน
6. ผลทับทิมจะกระจุยเอง

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยและฉ่ำ

ปอกผลทับทิมยังไงให้ไวแต่รอด?

เทคนิคนี้ใช้มีดเพียงครั้งเดียว และรับประกันว่าจะไม่เสียแม้แต่เม็ดเดียว

1. มีดเล่มไหนก็ช่วยคุณได้ มีดที่คมที่สุดก็ไม่เท่า ใช้ตัดยอดผลไม้เป็นชั้นบางๆ
2. ตอนนี้คุณจะต้องใช้ภาชนะลึกซึ่งเทน้ำไว้ล่วงหน้า เช่น ชามที่มีด้านสูง ชามสลัด หรือชามธรรมดา วิธีนี้ทำให้คุณสามารถเลี่ยงไม่ให้น้ำกระเซ็นได้
3. จุ่มทับทิมที่หั่นแล้วจุ่มลงในน้ำด้วยสองนิ้ว คุณจะต้องถือผลไม้ที่หั่นไว้ ใช้นิ้วโป้งแตะแกนกลางแล้วแบ่งผลไม้ออกเป็นสองส่วนตามฉากกั้นสีขาว
4. อย่าเอาซีกออกจากน้ำแยกนิ้วลายจากเปลือก ทิ้งอย่างอื่น: ผิวหนัง ของเหลือ เมล็ดพืชที่ไม่สุก
5. เมื่อเมล็ดสุกยังคงอยู่ในน้ำ กรองทุกอย่างด้วยตะแกรง

นี่คือวิธีรักษามือให้สะอาดและไม่กระเซ็นอะไรรอบๆ

ทัพพีช่วย

สำหรับเทคนิคนี้ คุณจะต้องใช้จาน มีด และทัพพี ซึ่งคุณจะเอาเมล็ดพืชออกจากผลไม้ ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าควรใช้เทคนิคนี้กับถุงมือยางเพื่อป้องกันมือของคุณจากอิทธิพลของน้ำทับทิม มีแนวโน้มที่จะเปื้อนมือด้วยโทนสีเหลืองที่เข้มข้น ชามลึกจะช่วยไม่ให้น้ำกระเซ็น

ก่อนปอกล้างผลไม้ ตัดยอดแล้วตักส่วนที่แข็งของเนื้อออก ตัดส่วนล่างถึงกระดูก หั่นทับทิมเป็นสองซีก แล้วเอามีดไปผ่าที่ความลึกเล็กน้อย แค่นี้ก็พอหั่นเปลือกได้ ถือทับทิมไว้บนจานดันส่วนของผลไม้ไปในทิศทางต่าง ๆ เพื่อไม่ให้เมล็ดตื่น ใส่ถุงมือ หยิบผลไม้ครึ่งหนึ่งแล้ววางบนจานเพื่อให้เมล็ดพืชทะลักออกมา จากนั้นใส่จานลงในอ่าง ถือผลไม้ไว้ครึ่งหนึ่ง แล้วใช้ทัพพีแตะเปลือกที่ด้านหลังด้วยทัพพีจนเมล็ดข้าวทั้งหมดอยู่ในชาม

เลือกวิธีที่คุณชอบแล้วนำไปปฏิบัติ ด้วยวิธีที่กล่าวมาข้างต้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ทับทิมเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หลายคนรู้จักนอกจากนี้ ผลทับทิมยังอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก ซึ่งมีประโยชน์สำหรับระดับฮีโมโกลบินต่ำหรือโรคอื่นๆ ไม่เป็นความลับที่หลายคนไม่กินผลไม้เพราะลอกได้ยาก และผลจากการต่อสู้อันเจ็บปวดกับการกระเซ็นและธัญพืช ผู้คนจึงไม่อยากกินเลย ตอนนี้คุณรู้วิธีที่มีประสิทธิภาพในการเคลียร์เงินช่วยเหลืออย่างรวดเร็วแล้ว ใช้มันเพื่อสุขภาพของคุณ!