สลัดง่ายๆรีบๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดได้กลายเป็นส่วนสำคัญของงานฉลองแล้ว พวกเขาจะเตรียมจากผัก เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา หรืออาหารทะเล และมักจะใช้น้ำสลัดมายองเนส น้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว หรือซอสต่างๆ ในเนื้อหาวันนี้ มีการวิเคราะห์สูตรต่างๆ สำหรับสลัดง่ายๆ หลายสูตรอย่างละเอียด

ซีซาร์

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัดเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียง หากต้องการให้อาหารแก่ครอบครัว คุณจะต้อง:

• 100g Parmesan.
• เนื้อไก่สด 300g.
• ขนมปังขาว 2 แผ่น
• น้ำมันมะกอก 20 มล.
• กึ๋นกระเทียม
• ผักกาดพวง

ในการทำน้ำสลัดสำหรับสลัดไก่แบบง่ายๆ คุณจะต้อง:

• 50g Parmesan ขูด
• ปลากะตัก 10g.
• ไข่แดง
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาวสด
• ½ ช้อนชา มัสตาร์ดเผ็ดปานกลาง
• น้ำมันมะกอก 30 มล.
• ผสมเกลือและพริกไทย

เพื่อเริ่มต้นคุณต้องทำเนื้อนก ล้างแห้งปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยกระเทียมล่วงหน้า ไก่สีน้ำตาลผสมกับใบผักกาดหอม ทั้งหมดนี้ราดด้วยซอสที่ประกอบด้วยพาเมซานขูด วิปปิ้งไข่แดง ปลาแอนโชวี่ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ดและน้ำมะนาว ก่อนเสิร์ฟ สลัดจะโรยหน้าด้วยขนมปังกรอบและโรยด้วยชีสแผ่น

ไก่กับผัก

สูตรนี้สำหรับสลัดง่ายๆ ที่มีรูปถ่ายกระตุ้นความอยากอาหาร จะดึงดูดความสนใจของสาว ๆ ที่กำลังดูรูปร่างของตัวเองอย่างแน่นอน เนื่องจากจานนี้มีผักตามฤดูกาลจำนวนมากจึงไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย ในการเตรียมอาหารเย็น คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ขาว 200g (ต้ม).
• หัวไชเท้าสด 100g.
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• แตงกวา 3 ลูก
• น้ำมันดับกลิ่น 10ml.
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
• ขึ้นฉ่าย
• พวงผักกาดหอม
• เกลือและกุ้ยช่าย

เนื้อสไลด์ผสมกับแตงกวาฝาน มะเขือเทศฝาน หัวไชเท้าฝาน และขึ้นฉ่าย ทั้งหมดนี้เสริมด้วยหัวหอมขนนกสับและใบผักกาดหอมฉีกขาด จากนั้นเกลือและราดด้วยซอสที่ประกอบด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืช

ไก่กับเฟต้า

สลัดต้นตำรับแต่เรียบง่ายนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิกลิ่นหอม สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

• ไก่ต้ม 125 กรัม
• แครนเบอร์รี่แห้ง 23 กรัม
• เฟต้า 30g
• พีแคนทอด 25 กรัม
• ผักโขม 120 กรัม
• เห็ด 4 ตัว
• ขึ้นฉ่าย
• แอปเปิ้ลเขียว
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. สะระแหน่สับ

เพื่อเตรียมน้ำสลัดคุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แอปเปิ้ลบด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเผ็ดปานกลาง (ดีจอง).
• น้ำแอปเปิ้ลธรรมชาติ ¼ แก้ว
• ½ ช้อนชา อินทผลัมบด
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ล).
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. โหระพา
• 1 ช้อนชา โรสแมรี่
• ผสมเกลือและพริกไทย

ไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นแล้วรวมกับเห็ดฝาน นอกจากนี้ยังเพิ่มคื่นฉ่าย มิ้นต์ แครนเบอร์รี่ ผักโขม และเฟต้า ทุกอย่างถูกผสมอย่างนุ่มนวลและปรุงรสด้วยซอสที่ทำจากสมุนไพร เกลือ น้ำส้มสายชู อินทผลัม มัสตาร์ด น้ำผลไม้ และน้ำซุปข้น ก่อนเสิร์ฟ สลัดตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลฝานแล้วโรยด้วยพีแคน

ปลาหมึก

สูตรนี้จะต้องถูกใจแฟนๆ ของอาหารที่ปรุงอย่างเร่งรีบอย่างแน่นอน สลัดง่ายๆ ที่ทำวิธีนี้เหมาะสำหรับของว่างมื้อเที่ยงมื้อใหญ่ ในการสร้างคุณจะต้อง:

• ปลาหมึกสด500g.
• มายองเนสที่ดี 150 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• หัวหอมใหญ่
• เกลือและผักใดๆ

ต้มไข่และปลาหมึกจนสุก จากนั้น แช่เย็นและหั่นเป็นแว่น อันแรกถูบนกระต่ายขูดส่วนที่สองถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ทั้งหมดรวมไว้ในชามลึก แล้วเสริมด้วยหัวหอมสับ สมุนไพรสับ เกลือ และมายองเนส

ปลาหมึกกับข้าวโพด

การเตรียมอาหารจานนี้ใช้เวลาน้อยที่สุด และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย ในการทำสลัดปลาหมึกง่ายๆ สำหรับมื้อเย็น คุณจะต้อง:

• ชีสคุณภาพ 150g.
• ปลาหมึกสด500g.
• 2 หลอด
• ข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนส

ปลาหมึกต้มสุกหั่นเป็นเส้นบางๆ ผสมกับเมล็ดข้าวโพด ทั้งหมดนี้เสริมด้วยชีสชิป หัวหอมสับ น้ำเดือดลวก และมายองเนส จากนั้นผสมและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

กับพาสต้ากับไส้กรอก

ผู้ชื่นชอบอาหารจานอร่อยสามารถแนะนำให้ใส่ใจกับสูตรด้านล่างสำหรับสลัดที่อร่อยและเรียบง่าย ภาพของการรักษาเองจะถูกเผยแพร่ในภายหลังในขณะที่เราหาองค์ประกอบของมัน สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

• ไส้กรอกรมควันดิบ 300 กรัม
• ชีสรัสเซียหรือดัตช์ 100 กรัม
• พาสต้าปรุงสุก 100g.
• 2 แครอท
• กระเทียมและมายองเนส

ไส้กรอกถูกหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วคลุกเคล้ากับแครอทขูดและชีสทอดกรอบ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยพาสต้าต้ม กระเทียมบด และมายองเนส

ปูอัดกับมะเขือเทศ

สลัดง่ายๆ นี้ไม่มีส่วนผสมเดียวที่ต้องใช้ความร้อนเบื้องต้นเพราะมันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการสร้างคุณจะต้อง:

• ปูอัดก้อนแช่แข็ง
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• กระเทียม 2 กลีบ
• ชีสดัตช์ 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 67%

ปูอัดแท่งหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วคลุกกับชีสทอดกรอบ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มกระเทียมบดและชิ้นมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้ทามายองเนสแล้วคนเบาๆ

กับมันฝรั่งกับไส้กรอก

สลัดแสนง่ายราคาประหยัดนี้เป็นตัวเลือกอาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ เป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมากของไส้กรอก ผักต้ม และผักดอง ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 750 กรัม
• แตงกวา 175 กรัม (ดอง).
• ผักกาดหอม 75 กรัม
• ไส้กรอกนมหรือหมอ300g
• เกลือและมายองเนส

มันฝรั่งที่ล้างแล้วจะต้มในเครื่องแบบ แช่เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง จากนั้นใส่แตงกวาดอง หัวหอมสับ และไส้กรอกชิ้น ทั้งหมดนี้เป็นเกลือโรยด้วยมายองเนสและผสม

กับข้าวกับปลากระป๋อง

สลัดแบบง่ายๆนี้ถูกใจคนรักอาหารโฮมเมดที่ไม่โอ้อวดอย่างแน่นอน หากต้องการให้อาหารแก่ญาติผู้หิวโหย คุณจะต้อง:

• ข้าวแห้ง 100g.
• ไข่ 2 ฟอง
• ข้าวโพดกระป๋องและปลากระป๋อง
• ผักใบเขียว น้ำ เกลือ และมายองเนส

ข้าวต้มในน้ำเดือดเค็มล้างและทิ้งในกระชอน เมื่อของเหลวส่วนเกินไหลออกจากมัน จะมีการเติมไข่สับ เมล็ดข้าวโพด และปลากระป๋องที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน ทั้งหมดนี้เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าด้วยสมุนไพร

ใส่กะหล่ำปลีกับแตงกวา

สลัดที่เรียบง่ายและเบามาก ปรุงตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่าง มีปริมาณแคลอรีต่ำมากและสามารถรวมไว้ในเมนูอาหารได้ ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวดิบ 300 กรัม
• แตงกวาสลัดสด 300 กรัม
• ผักใดๆ 100 กรัม
• น้ำมันพืช 40ml.
• น้ำมะนาวสด 20มล.
• ผสมเกลือและพริกไทย

ขั้นแรกคุณต้องทำกะหล่ำปลี มันถูกล้างสับบาง ๆ เค็มและย่นเล็กน้อยด้วยมือเพื่อให้น้ำเริ่ม จากนั้นเสริมด้วยแตงกวาและสมุนไพรสับ สลัดเสร็จแล้วราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำมะนาวและน้ำมันพืช

กับมะเขือเทศและสมุนไพร

สลัดผักสดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างและเครื่องเคียงหลากหลาย ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• มะเขือเทศสุก 1กก.
• ผักใดๆ 100 กรัม
• น้ำมันพืช 40ml.
• น้ำมะนาวธรรมชาติ 10 มล.
• กระเทียม 4 กลีบ
• เกลือพริกไทยป่น

มะเขือเทศล้างให้สะอาดปราศจากก้านและหั่นเป็นชิ้น จากนั้นโรยด้วยสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยกระเทียมบด เกลือ พริกแดง น้ำมะนาว และน้ำมันพืช

ใส่ถั่วและแชมเปญ

สลัดแสนอร่อยนี้เอาใจคนรักเห็ด มันกลับกลายเป็นว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากและเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อย ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• เห็ดดิบ400กรัม
• หอมหัวใหญ่ 200g
• 200g ถั่วไต (กระป๋อง).
• มายองเนส 100 มล.
• กระเทียม 4 กลีบ
• เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมันดับกลิ่น

แชมปิญองที่ล้างและตากแห้งจะถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมันพร้อมกับหัวหอมครึ่งวง เมื่อพวกเขาเป็นสีน้ำตาลพวกเขาจะถูกโอนไปยังชามสลัดลึกและเสริมด้วยถั่วกระป๋อง สลัดที่ทำเสร็จแล้วใส่เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมบด

ใส่ไข่กับหัวไชเท้า

สลัดที่หอมและดีต่อสุขภาพนี้มีรสชาติที่สดชื่นและให้พลังงานที่ค่อนข้างต่ำ ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่ต้ม7ฟอง
• ผักกาดสด 400g.
• มายองเนสชั้นดี 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
• 10 หัวไชเท้า
• เกลือกับผักกาดหอม.

ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแปดชิ้น จากนั้นนำไปรวมกับชิ้นแตงกวาและชิ้นหัวไชเท้า ทั้งหมดนี้ใส่เกลือ ทาด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว จากนั้นทาบนจานที่ปูด้วยใบผักกาดหอม

กับพาเมซานและarugula

สลัดที่น่าสนใจและเตรียมง่ายนี้ประกอบด้วยผักสดและสมุนไพร ดังนั้นจึงกลายเป็นแคลอรี่ต่ำมากและมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ในการสร้าง คุณจะต้อง:

• 100g Parmesan.
• 150g arugula สด
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• มะนาวครึ่งลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชอะไรก็ได้
• ผสมเกลือและพริกไทย

arugula ที่ล้างและแห้งถูกตัดและรวมกับชิ้นมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้โรยด้วยพาเมซานขูด เกลือ พริกไทย โรยด้วยน้ำมะนาวอย่างไม่อั้นและราดด้วยน้ำมันพืช

กับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล

สลัดที่สดและเบานี้ทานคู่กับเนื้อหรือสัตว์ปีกได้อย่างลงตัว ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• 350g กะหล่ำปลีขาวดิบ
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวลูกใหญ่
• ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสที่ไม่เป็นกรด
• เกลือ.

กะหล่ำปลีที่ล้างแล้วหั่นเป็นหลอดบางๆ เกลือ และบดเล็กน้อยด้วยมือ เมื่อเธอเริ่มคั้นน้ำผลไม้ มันจะเสริมด้วยขึ้นฉ่ายสับและแอปเปิ้ลหั่นเต๋า ทั้งหมดนี้ปรุงรสด้วยซาวครีมหรือมายองเนส แล้วจัดวางในชามสลัดที่สวยงามและเสิร์ฟสำหรับอาหารค่ำ

กับตับปลา

สูตรนี้ถูกใจคออาหารทะเลอย่างแน่นอน ในการสร้างใหม่ คุณจะต้อง:

• ตับปลากระป๋อง
• มะเขือเทศสุก 5 ลูก
• แตงกวาสด 4 ลูก
• พวงผักกาดหอม
• เกลือ สมุนไพรและน้ำมันดับกลิ่น

ตับปลาดิบหั่นเป็นชิ้นแล้วคลุกกับแตงกวาฝานและชิ้นมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยเกลือ สมุนไพรสับ และน้ำมันพืช จากนั้นใส่จานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม