2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แซนวิชร้อนกับไส้กรอกจะไม่เพียงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นการตกแต่งที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์เทศกาลอีกด้วย พวกเขาเตรียมด้วยการเติมซอสสมุนไพรและผักต่างๆ และเทคโนโลยีนั้นเรียบง่ายมากจนไม่ก่อให้เกิดปัญหาแม้แต่กับพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ ในสิ่งพิมพ์ของวันนี้ คุณจะพบกับการเลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับขนมที่คล้ายกัน
แบบมีหัวหอมและซอสมะเขือเทศ
เมนูง่ายๆ ราคาประหยัดนี้จะช่วยคุณได้ หากแขกที่ไม่คาดคิดมาหาคุณ และตู้เย็นใกล้จะว่างแล้ว ในการทำแซนวิชไส้กรอกราคาประหยัด คุณจะต้อง:
- ทั้งก้อน
- ไส้กรอก4อัน
- หัวหอมกลาง.
- แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่.
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส เกลือ สมุนไพรหอม (ตามชอบ)
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด).
ไส้กรอกปลอดจากบรรจุภัณฑ์และผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมปอกเปลือก มวลที่ได้ผสมกับไข่ดิบ เกลือ แป้ง และสมุนไพรหอมแห้ง มวลที่ได้จะกระจายบนก้อนก้อนปกคลุมด้วยซอสมะเขือเทศบาง ๆ แซนวิชในอนาคตจะถูกส่งไปยังกระทะอุ่นซึ่งมีน้ำมันพืชอยู่แล้วและทอดทั้งสองด้านเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นโรยด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
กับเนยและเนยกึ่งนิ่ม
เมนูง่ายๆ แสนอร่อยนี้สามารถทดแทนอาหารเช้าแบบดั้งเดิมได้ ในการทำแซนวิชไส้กรอกสองเสิร์ฟ คุณจะต้อง:
- ขนมปัง 4 แผ่น
- ไส้กรอกดี 300 กรัม
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
- ไข่ดิบ2ฟอง
- เนย ¼ แท่ง
- เนยแข็งกึ่งนิ่ม 100 กรัม
ชิ้นขนมปังทาด้วยมัสตาร์ดผสมกับเนย โรยหน้าด้วยไส้กรอกหั่นบาง ๆ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยชั้นของชิปชีสผสมกับไข่ดิบแล้ววางบนจาน แซนวิชพร้อมไส้กรอกเกือบจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟ อบด้วยไฟ 600 วัตต์เป็นเวลาสองหรือสามนาที
ตัวเลือกมันฝรั่ง
อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ทำมาจากวัตถุดิบง่ายๆ ที่พบได้ทั่วไปในเกือบทุกบ้าน ดังนั้นก่อนจะเตรียมไม่ต้องไปที่ร้านด้วยซ้ำ หากต้องการทำซ้ำสูตรแซนวิชไส้กรอกด้านล่าง คุณควรมี:
- 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
- ไส้กรอกนม 4 อัน
- ก้อนข้าวสาลี
- 2ไข่
- หอมหัวใหญ่
- เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส).
- น้ำมันพืช (สำหรับทอด).
ไส้กรอกและมันฝรั่งขูดแล้วผสมกับไข่ดิบและหัวหอมสับ มวลที่ได้คือเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและนำไปใช้กับก้อนที่หั่นบาง ๆ แซนวิชในอนาคตกับไส้กรอกและมันฝรั่งวางบนกระทะร้อน ทาน้ำมันด้วยไขมันพืช แล้วทอดทั้งสองด้าน
ใส่กระเทียมและมะเขือเทศ
ขนมนี้คงจุดประกายความสนใจให้กับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดอย่างแน่นอน ทำมาจากวัตถุดิบราคาไม่แพงและหาได้ง่าย และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่าง ในการสร้างคุณจะต้อง:
- ขนมปังข้าวสาลี 10 แผ่น
- ไส้กรอก4อัน
- มะเขือเทศลูกใหญ่
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ชีส 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ สมุนไพรและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส).
ใส่ไส้กรอกสับละเอียด มะเขือเทศหั่นแว่น และกระเทียมบดในชามลึก ผักใบเขียวสับ มายองเนสและซอสมะเขือเทศก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้ววางบนชิ้นขนมปัง จากข้างบนนี้โรยด้วยเครื่องเทศและชีสชิปเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกวางบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบร้อน อบแซนวิชกับไส้กรอกและชีสที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
แบบมีมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว
แซนวิชที่น่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีมื้อเช้า. พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่พ่อครัวมือใหม่สามารถจัดการงานนี้ได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:
- ขนมปังขาว 2 แผ่น
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมกลีบเล็กๆ
- มัสตาร์ดที่เตรียมไว้ครึ่งช้อนชา
- ไส้กรอกดี2อย่าง
- มะเขือเทศสุก
- ชีสแข็ง 40 กรัม
- น้ำตาล เกลือ พริกไทยป่นสด และสมุนไพร (ตามชอบ)
มัสตาร์ด ครีมเปรี้ยว และกระเทียมบดรวมกันในชามลึก มวลที่ได้จะถูกนำไปใช้กับชิ้นก้อน วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบน ทั้งหมดนี้เป็นเกลือพริกไทยและโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย มะเขือเทศวางไส้กรอกและชีสทอดตามยาว แซนวิชเหล่านี้อบที่ 200 องศาเป็นเวลาสิบนาที คราวนี้ก็เพียงพอที่จะละลายชีสได้อย่างสมบูรณ์ แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดพร้อมเสิร์ฟ
พริกบัลแกเรีย
แซนวิชไส้กรอกร้อนสูตรนี้ช่วยลดการใช้มายองเนสและซอสมะเขือเทศโดยสิ้นเชิง ดังนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามบางครั้งสามารถรักษาได้ไม่เฉพาะกับคนสูงวัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนรุ่นใหม่ด้วย สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:
- ขนมปังขาว 6 แผ่น
- 2 ไส้กรอก
- เนย 30 กรัม
- พริกหยวกครึ่งหนึ่ง
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- หัวหอมครึ่งลูก
- พริกไทยป่นสด (ตามชอบ).
- ผักชีลาวหรือผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง).
ขนมปังสไลซ์ทาเนยบางๆ แล้วทาบนแผ่นอบเพื่อให้ด้านแห้งอยู่ด้านบน จากนั้นจึงแบ่งมวลเป็นชิ้น ๆ ค่อนข้างหนาประกอบด้วยไส้กรอกเครื่องเทศชีสชิปพริกหยวกสับและหัวหอมสับ ทั้งหมดนี้ถูกส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่นและอบที่ 180 องศาเป็นเวลาสิบนาที ก่อนเสิร์ฟ แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วจะโรยด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง
กับซอสมะเขือเทศกับชีส
แซนวิชที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างมีลักษณะผิดปกติ ขั้นตอนการสร้างไม่ใช้เวลามากเกินไป ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างยามเช้า ในการทำอาหารจานนี้ที่เรียบง่ายและน่าพอใจ คุณจะต้อง:
- ไส้กรอก 5 อย่าง
- ชีสแข็ง 80 กรัม
- 5 ซาลาเปา
- ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
ไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ตามยาว แล้วทาซอสมะเขือเทศเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะถูกวางไว้ในขนมปังที่ผ่าครึ่งแล้วปิดด้วยชีสแข็ง แซนวิชในอนาคตวางบนจานแล้วส่งในไมโครเวฟเจ็ดนาที เสิร์ฟร้อนเท่านั้น เพราะหลังจากเย็นแล้ว พวกเขาจะสูญเสียรสชาติส่วนใหญ่ไป
