มันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ด้วยความช่วยเหลือของ multicooker การทำอาหารจานโปรดของคุณจะง่ายขึ้นมาก นอกจากนี้ มักจะมีประโยชน์มากกว่าปกติ แม้แต่อาหารที่ต้องใช้แรงงานมากก็จะออกมาเร็วขึ้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าในสี่สิบนาที ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถดำเนินการเกี่ยวกับธุรกิจของคุณได้ตลอดเวลา - กระตุ้นและตรวจสอบความพร้อมโดยเปล่าประโยชน์ ดังนั้นจึงมีการตัดสินใจ - ที่สองจะเป็นมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า วิธีเตรียมตัว

สูตรสตูว์เนื้อ

ถ้าคุณต้องการทำอาหารที่เป็นอาหารมากขึ้น ให้เลือกเนื้อไม่ติดมัน เช่น เนื้อลูกวัว และถ้าจำเป็นต้องทำอาหารให้อร่อยมากมาย ให้เลือกหมู สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

• เนื้อที่เลือกครึ่งกิโล
• มันฝรั่ง 600 กรัม
• แครอท;
• หัวหอม;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ

ในอุปกรณ์ใดๆ มีโหมดที่จำเป็นสำหรับสูตรอาหาร ดังนั้นมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าจึงมีให้สำหรับเจ้าของอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ไม่ว่าจะรุ่นใดก็ตาม

ดังนั้น ปอกและหั่นหัวเป็นสี่ส่วนหรือเป็นชิ้นๆ ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงใน multicooker เปิดโหมด "ทอด" แล้วทอดหมูหรือเนื้อลูกวัว สักพักก็ใส่หอมใหญ่สับและแครอทขูดลงไป หนึ่งในสี่ของชั่วโมง - และคุณสามารถวางมันฝรั่งได้ เติมน้ำก็ควรอยู่ในระดับเดียวกับอาหาร ถ้าน้ำท่วมถึงจะได้น้ำซุปเยอะ เกลือปรุงรสและเปิดโหมด "ดับ" สี่สิบนาที - และมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมเสิร์ฟ ข้อดีของจานนี้คือไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพราะเป็นทั้งเครื่องเคียงที่น่ารับประทานและเนื้อมากมายพร้อมๆ กัน

ไก่กับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า

จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการปรุงอาหารจานนี้พร้อมกับการเตรียมการทั้งหมด คุณจะต้อง:

• อกไก่ 1 กิโล
• 6 หัวมันฝรั่ง
• 2 หลอด;
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องปรุงรส;
• เกลือ;
• น้ำแร่ธรรมดา

ล้างเนื้อให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เทน้ำมันลงในชาม multicooker เปิดโหมด "อบ" แล้วทอดไก่จนเป็นสีเหลืองทองโดยไม่ต้องปิดฝา ปรุงรสและเกลือเนื้อเพื่อลิ้มรส ในระหว่างนี้ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น ปอกและสับหัวหอม ส่งให้ไก่ไปทอด ถ้าคุณชอบหัวหอมต้ม คุณไม่จำเป็นต้องผัด ใส่ไก่ มันฝรั่ง และหัวหอม ถ้าคุณตัดสินใจที่จะต้ม ให้ใส่เครื่องเทศและผสมทุกอย่างเบา ๆ เติมน้ำแร่ลงไปให้ทั่วเนื้อ เปิดโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง จานจะยังคงเปิดออกจะอร่อยกว่าถ้าโรยด้วยชีสขูดหยาบๆ ก่อนเสิร์ฟ

สตูกับมันฝรั่ง (ในหม้อหุงช้า)

ถ้าคุณไม่อยากทำอาหารเป็นเวลานานในตอนเย็นหลังเลิกงานแต่คุณยังทำไม่ได้หากไม่มีอาหารเย็นร้อนๆ สูตรง่ายๆ นี้จะช่วยได้ คุณจะต้อง:

• 4 มันฝรั่ง;
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม;
• สตูว์เนื้อกระป๋อง;
• เครื่องเทศ

สับหัวหอม ขูดแครอท หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า แล้วบดสตูว์ด้วยส้อม เทน้ำมันเล็กน้อยลงในอุปกรณ์แล้วทอดแครอทและหัวหอมเป็นเวลาสิบนาที ใส่มันฝรั่งและสตูว์ ปรุงรสและเปิดโหมด "บัควีท" ครึ่งชั่วโมง - และมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้าก็พร้อม