ชาเขียวซีลอนคือสินค้าคุณภาพสูงสุด
ชาเขียวซีลอนคือสินค้าคุณภาพสูงสุด
Anonim

เกาะซีลอนที่มีชื่อเสียงมีคุณธรรมมากมาย จริงอยู่ตอนนี้เรียกว่าศรีลังกา แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันจากการครอบครองหนึ่งในสถานที่ชั้นนำของโลกในการผลิตเครื่องดื่มชาที่เก่าแก่ที่สุด ในงานศิลปะนี้ ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นถือได้ว่าเป็นมืออาชีพอย่างแท้จริง ในบรรดาพันธุ์และพันธุ์ที่หลากหลาย ชาเขียวซีลอนได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากผู้ชื่นชอบ

รายละเอียดที่น่าสนใจ

ชาเขียวซีลอน
ชาเขียวซีลอน

ชาวเกาะเห็นต้นชาครั้งแรกเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้น พวกเขาถูกนำมาจากอินเดียโดย James Taylor ชาวไร่ชาวสก็อตที่มีชื่อเสียงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หลังจากการตายของที่ดินกาแฟของเขา เจ้าของที่กล้าได้กล้าเสียถูกบังคับให้มองหาแหล่งรายได้อื่น ชีวิตแนะนำทางออกและในไม่ช้าผลิตภัณฑ์ที่รวบรวมจากไร่ชาใหม่ก็ทำให้เขาประสบความสำเร็จและมีชื่อเสียงไปทั่วโลก หลายปีที่ผ่านมาไม้พุ่มนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ที่แท้จริงของเกาะ มันเริ่มเติบโตทุกที่ตั้งแต่บริเวณที่ราบลุ่มทางตะวันออกไปจนถึงที่ราบสูงทางตะวันตก ใบที่เก็บรวบรวมหลังจากการแปรรูปอย่างง่ายกลายเป็นชาซีลอนสีดำหรือสีเขียว ความแตกต่างระหว่างผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทนี้ค่อนข้างเล็ก ทั้งคู่ได้จากใบเล็กๆ ของไม้พุ่มเดียวกัน จริงอยู่ใบเหล่านี้ถูกแปรรูปต่างกัน เพื่อให้ได้ชาดำ พวกเขาต้องผ่าน 5 ขั้นตอนในกระบวนการผลิตหลังการเก็บ:

1) เหี่ยวเฉา

2) บิดเบี้ยว

3) การหมัก

4) การทำให้แห้ง

5) เรียงลำดับ

ชาเขียวซีลอนทำในลักษณะเดียวกัน ยกเว้นขั้นตอนที่หนึ่งและสาม ช่วยให้ใบสามารถคงคุณสมบัติตามธรรมชาติไว้ได้มากที่สุด เทคโนโลยีนี้นำมาจากอาจารย์ชาวญี่ปุ่นและชาวจีน ยิ่งไปกว่านั้น คุณภาพของชาเขียวซีลอนก็ไม่ด้อยไปกว่าพวกเขาเลย

หลากหลายรสชาติ

ชาเขียวซีลอนธรรมชาติไม่มีรสชาติ
ชาเขียวซีลอนธรรมชาติไม่มีรสชาติ

ปัจจุบันอุตสาหกรรมชาในศรีลังกาได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดี พื้นที่เพาะปลูกมากมายให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งจะกลายเป็นสินค้าที่มีกลิ่นหอมและส่งไปยังทุกประเทศทั่วโลก ชาคิดเป็นสัดส่วนเกือบ 15% ของการส่งออกทั้งหมดของเกาะ โรงงานผลิตชาผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆและหลากหลาย พวกเขาแตกต่างกันในสถานที่ของการรวบรวมและการประมวลผล หากอุตสาหกรรมในท้องถิ่นเชี่ยวชาญในการผลิตชาดำในหกภูมิภาคหลักแล้วผู้เชี่ยวชาญก็ได้รับประสบการณ์ในการผลิตพันธุ์สีเขียวเมื่อไม่นานมานี้ ก่อนหน้านี้เทคโนโลยีนี้ใช้ในประเทศจีนเป็นหลัก ขณะนี้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการหมักได้จำหน่ายสู่ตลาดโลกในปริมาณมาก ชาเขียวซีลอนธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่มีรสชาติ อย่างไรก็ตาม เพื่อขยายขอบเขตและตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค จึงได้มีการพัฒนารูปแบบใหม่ๆค็อกเทลชาโดยใช้สารตัวเติมจากธรรมชาติที่ให้รสชาติพิเศษแก่เครื่องดื่ม สารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไป:

  • มิ้นต์;
  • ดอกมะลิ;
  • สตรอเบอร์รี่;
  • ลูกพีช;
  • เชอร์รี่;
  • โกเมน.

ตัวแทนหลักของอุตสาหกรรมชาบนเกาะนี้คือกลุ่มบริษัท Tarpan ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์หลักสองแบรนด์: Basilur และ Tipson พวกเขาจัดส่งผลิตภัณฑ์ไปยังหลายประเทศ ซึ่งบางประเทศได้สร้างชื่อเสียงให้กับผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ในหมู่พวกเขามีตัวแทนของรัสเซีย: Nadin, Beseda, Brook-Bond, Tea with an Elephant, Bernley และอื่นๆ

สินค้าพิเศษ

ชาเขียวซีลอน
ชาเขียวซีลอน

ผู้ซื้อจำนวนมากอ้างว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการหมักที่รู้จักทุกประเภทและหลากหลาย ชาเขียวซีลอนนั้นดีที่สุด ได้รับในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตหลังจากการคัดแยก โดยปกติแล้วเครื่องดื่มเบา ๆ ที่ให้ความสดชื่นนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม และรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพึงพอใจ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลิตภัณฑ์นี้เหนือกว่าชาดำที่มีชื่อเสียงหลายประการ ประกอบด้วยคาเทชินจำนวนมากและวิตามินมากกว่า 6 เท่า และแทนนินที่ไม่เกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์จะออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า ทั้งหมดนี้ทำให้การชงชาเขียวมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด ขอแนะนำให้ใช้คอร์และผู้ที่พบว่ามีมะเร็งบางชนิด และนักโภชนาการอ้างว่าพันธุ์สีเขียวเร่งการเผาผลาญซึ่งก่อให้เกิดการลดน้ำหนักในช่วงต้น คุณสมบัติของเครื่องดื่มนี้น่าสนใจมากสำหรับผู้หญิง แต่ทุกอย่างควรอยู่ในความพอประมาณและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์

โปรโมชั่นสายพันธุ์ใหม่

หลายคนยังดื่มแต่ชาดำ นิสัยนี้ได้พัฒนาขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ท้ายที่สุดเชื่อกันว่าเครื่องดื่มนี้ควรจะเป็นเช่นนั้นมาเป็นเวลานาน เมื่อเวลาผ่านไป เทคโนโลยีอื่น ๆ กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ในตอนแรกมีเพียงปรมาจารย์ตะวันออกจากประเทศจีนและญี่ปุ่นที่อยู่ห่างไกลเท่านั้นที่เป็นเจ้าของ จริงอยู่ วิธีการและเทคนิคของพวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อย ชาวจีนคลึงใบผ่านแกนกลางจนกลายเป็นถั่ว แล้วตากให้แห้งด้วยความร้อนโดยตรง คนญี่ปุ่นทำตัวแตกต่างออกไปบ้าง พวกเขาแค่ระเหยความชื้นออกจากตัวเขา

ชาเขียวซีลอน ตอกย้ำประสบการณ์เพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุด เริ่มผลิตเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 เท่านั้น ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงยังไม่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมมากนัก สำหรับการผลิต ชาวเกาะใช้พุ่มชาชนิดพิเศษที่นำมาจากอินเดียโดยเฉพาะ โดยปกติสวนดังกล่าวจะตั้งอยู่ใกล้สถานที่ที่ยูคาลิปตัส ไซเปรส และมิ้นต์เติบโตในปริมาณมาก พวกเขาเป็นผู้ให้อนาคตดื่มกลิ่นหอมที่หาตัวจับยาก โดยส่วนใหญ่ พื้นที่เหล่านี้เป็นพื้นที่ภูเขาสูง ซึ่งอยู่เหนือระดับน้ำทะเลที่ระดับความสูงมากกว่าสองพันเมตร

ชาเขียวซีลอน
ชาเขียวซีลอน

เมื่อเร็วๆ นี้ผู้นำของบริษัทชาเริ่มให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์นี้

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย