สลัดแสนอร่อยกับชีสหางเปียรมควัน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผมเปียชีสเป็นอาหารว่างเบียร์ยอดนิยม แต่ยังสามารถนำไปใช้ในทางพิเศษได้อีกด้วย ทำให้เป็นส่วนผสมหลักของสลัด ด้วยชีสรมควัน "ผมเปีย" สลัดกลายเป็นเรื่องแปลกไม่เหมือนจานอื่นที่คล้ายคลึงกัน อาหารอร่อยเหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองหรือสำหรับมื้ออาหารประจำวัน

เกี่ยวกับผมเปียชีส

แน่นอนว่าหลายคนสังเกตว่าบนชั้นวางของร้านค้าใกล้ๆ นั้นมีชีส "หางเปีย" ที่มีสีต่างกัน: บางตัวเป็นสีขาว บางตัวมีสีน้ำตาล เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องจักสานสองแบบที่แตกต่างกันชนิดแรกคือ suluguni เค็มส่วนที่สองรมควัน - chechil ในชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 จะมีการนำเสนอสูตรอาหารเพิ่มเติม

อย่างไรก็ตาม คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสีของเชชิล ควรเป็นสีน้ำตาลอ่อน เนื่องจากเฉดสีเข้มบ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์: บ่อยครั้งแทนที่จะรมควันเต็มที่ ชีสก็ถูกราดด้วยควันเหลวอย่างง่ายๆ

ชีสหางเปียรมควันจริงอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งทำให้จานนี้มีสุขภาพดีและอร่อยมาก

สองสูตรสลัดที่ง่ายที่สุด

อันที่จริงแล้ว สลัดทั้งหมดที่มี "หางเปีย" ชีสรมควันนั้นถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อภายใน 5 นาที ลองนึกภาพสองสูตรนี้กัน

สำหรับสลัดง่ายๆอย่างแรกที่คุณต้องทาน:

• ชีส "ผมเปีย" - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ลูกใหญ่;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ถั่วในโถ - 100 กรัม;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ทำอาหารง่ายๆ:

1. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
2. มะเขือเทศกลายเป็นก้อน
3. ชีสถูกตัดใน "ผมเปีย" แต่คุณสามารถคลายและตัด "ผมเปีย" ได้
4. ผสมทุกอย่างในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดไม่ต้องใส่เกลือเพราะตัวชีสนั้นเค็มอยู่แล้ว

สูตรที่สองสำหรับสลัดง่ายๆ ทำจากส่วนผสมเช่น:

• ผมเปียชีส - 1 ชิ้น;
• ปลาหมึกสดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• กระเทียมกานพลู

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ปลาหมึกต้มในน้ำเกลือ 5-10 นาที
2. ไข่ต้ม 15 นาทีจนเดือด
3. ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น ไข่เป็นลูกบาศก์
4. แยกชีสออกเป็นเส้น หั่นเป็นชิ้น 3-4 ชิ้น
5. กระเทียมกดกระเทียม
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

สลัดไก่รมควันและชีส

ไม่มีใครปฏิเสธสลัดนี้ได้เพราะมันอร่อยและน่าพอใจอย่างเหลือเชื่อ

สำหรับทำอาหารคุณต้อง:

• ชีส - 1 แพ็ค;
• ขารมควัน - 400 กรัม;
• มะเขือเทศและแตงกวาสดสองสามลูก;
• มะกอกดำขวดโหล;
• พวงของต้นหอม;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ก็เตรียมสลัดกับชีสรมควัน "หางเปีย" แบบนี้:

1. ไก่หั่นเป็นเส้น
2. แกะชีสแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. มะกอกหั่นครึ่งวง
4. แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้นหรือเป็นลูกเต๋าก็ได้
5. หัวหอมสีเขียวสับละเอียด
6. ผสมมายองเนสทั้งหมด

สลัดกับชีสรมควันและมะเขือเทศ

ผมเปียชีสเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศและผักสดอื่นๆ ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอตัวเลือกสลัดแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำด้านล่าง

สิ่งที่คุณต้องการ:

• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• บรรจุภัณฑ์ผมเปีย;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

การเตรียมสลัดมีหลายขั้นตอน:

1. กะหล่ำปลีแบ่งเป็นใบ ล้างอย่างดี. จากนั้นคุณสามารถเลือกผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นเส้นได้
2. แยกชีสเป็นเส้นใย
3. เอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศเพื่อไม่ให้ผักสลัดเป็นน้ำ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ปอกแตงกวาเอาเมล็ดออก หั่นผักเป็นลูกเต๋า
5. เตรียมส่วนผสมเสร็จแล้วก็คลุกมายองเนส

สลัดแอปเปิ้ล

อีกส่วนผสมที่ลงตัว - "หางเปีย" รมควันและแอปเปิ้ลสด ในสลัดที่เสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้ากันได้อย่างลงตัว

สิ่งที่คุณต้องการ:

• "ผมเปีย" - บรรจุภัณฑ์;
• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ - 1 ลูก;
• เนื้อไก่แช่เย็น/แช่แข็ง - 200 กรัม;
• แฮม - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 หัว;
• แครอท - 1 ผล;
• ผักอะไรก็ได้;
• เป็นน้ำสลัด - ครีมเปรี้ยว

การเตรียมตัวมีดังนี้:

1. ก่อนอื่น คุณต้องปรุงมันฝรั่ง แครอท และเนื้อไก่ เท่.
2. หลังจากเย็นแล้วต้องหั่นสินค้าเป็นก้อนเล็กๆ
3. ขูดแอปเปิ้ลขูดหยาบ
4. "ผมเปีย" หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5. แฮมกลายเป็นก้อน
6. สีเขียวควรสับให้ละเอียด
7. สลัดวางเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไก่, แครอท, แฮม, แอปเปิ้ล, ชีส, มันฝรั่ง ชั้นบนสุดยังทามายองเนสและโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน

ควรปรุงก่อนเสิร์ฟเร็วๆ นี้ เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดจนเกินไป ในขณะที่ยังคงความสดใหม่อยู่

จานใส่เห็ดและ "ผมเปีย"

ชีสที่บรรยายไว้เข้ากันได้ดีกับเห็ดดอง ทุกคนจะชอบชุดนี้ในสลัด

สิ่งที่คุณต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ชีสหางเปีย;
• หมักแชมเปญ - 300 กรัม;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• 5 มะเขือเทศสุก;
• สำหรับแต่งตัว - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ขั้นตอนในการเตรียมสลัดกับชีสรมควันและเห็ดมีดังนี้:

1. ชีสรมควันหั่นเป็นชิ้น
2. ผักชีฝรั่งต้องสับ
3. มะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋า
4. เห็ดระบายของเหลวแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
5. ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

"ผมเปีย" และสับปะรด - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ความไม่สอดคล้องกันในองค์ประกอบของสลัดนี้กับชีสรมควันและสับปะรดอาจเตือนหลายคน จานกลายเป็นต้นฉบับด้วยรสชาติที่น่าจดจำและองค์ประกอบที่เรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ กล้าแล้วไม่เสียใจ!

องค์ประกอบง่ายๆ:

• ผมเปียชีส - 1 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• 2 แครอทฉ่ำ;
• กระเทียม - กานพลู;
• เป็นน้ำสลัด - มายองเนส

การเตรียมตัวมีดังนี้:

1. ผักรากส้มขูด
2. ผมเปียหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. กระเทียมผ่านการกด
4. สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋า สามารถซื้อสินค้าในแบบฟอร์มนี้ได้ทันที ไม่ใช่แหวน
5. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดไข่ "รัง"

สลัดกับชีสรมควันและไข่ "รัง" อุดมไปด้วยโปรตีนซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬา และการนำเสนอเดิมของเขาจะไม่ทิ้งไปจานที่ไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะเทศกาล

เพื่อให้สูตรนี้มีชีวิต คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 5 ชิ้น;
• ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ผมเปียชีส - 1 ชิ้น

ทำอาหารดังนี้:

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ทุกประเภท ไข่เย็นและทำความสะอาดแล้ว
2. เนื้อหั่นเป็นเส้น
3. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
4. ถั่วกลายเป็นเศษขนมปัง
5. ไข่ไก่แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาวที่ขูด
6. ความพิเศษของสลัดคือวางเป็นชั้นๆ: แตงกวาแรก ตามด้วยอกไก่ ทาด้วยมายองเนส ตามด้วยโปรตีนและถั่ว มายองเนสอีกครั้ง
7. ชีสไม่บิดงอและใช้ทำรังรอบผักกาดหอมเป็นชั้น
8. หลังจากนั้นก็วางไข่นกกระทาทั้งฟองไว้กลางรังชีส

สลัดผัก

ชีสหางหมูรมควันเข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับเบียร์เท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับผักด้วย ซึ่งสามารถนำมารวมกันเป็นสลัดได้

ต้องการสินค้าดังต่อไปนี้:

• ผมเปียชีส - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 16 ชิ้น;
• 2 มันฝรั่ง;
• พริกหยวก;
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศเป็นน้ำสลัด

ขั้นตอนของกระบวนการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งต้ม.หั่นเป็นลูกเต๋า
2. พริกไทยป่น
3. ตัดชีสแบบไม่แกะออก
4. มะกอกกลายเป็นวงแหวน
5. ข้าวโพดถูกเทลงในชาม เติมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไป ใส่น้ำสลัดและคนให้เข้ากัน

กับกีวีและชีส

สูตรสลัดชีสรมควันนี้ดูดั้งเดิมมาก จานนี้ชื่อว่า "กำไลหยก" เตรียมง่าย แต่ใช้เวลานาน แต่ในตอนท้ายของการทำอาหาร โต๊ะเทศกาลของคุณจะไม่เพียงแต่ตกแต่งด้วยของอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีจานที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วย

เพื่อเตรียมงานชิ้นเอกนี้ คุณต้องทำ:

• เนื้อไก่ - 700 กรัม;
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• แครอทสองสามลูก;
• กีวีขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• ชีส "ผมเปีย" - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ลำดับของการกระทำมีดังนี้:

1. คุณต้องเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมบางอย่าง กล่าวคือ ต้มไก่ ไข่ แครอท และมันฝรั่ง
2. แกะชีสแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ
3. เนื้อไก่แยกเป็นเส้นใย
4. ผักต้มถูบนเครื่องขูดหยาบ
5. ไข่สามารถขูดด้านเล็กเท่านั้นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
6. กีวีปอกเปลือก ผ่าครึ่ง ผลไม้ครึ่งวง
7. สลัดจะเป็นชั้นๆเหมือนสร้อยข้อมือ ให้นำจานกว้างแบนๆ วางแก้วกว้าง ถ้วยหรือโถไว้ตรงกลาง
8. รอบๆแว่นตาเป็นวงกลมวางเลเยอร์: เนื้อไก่, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, ชีสซึ่งทาด้วยมายองเนสด้านบน อีกครั้ง ไก่ ชีส ไข่ แครอท มันฝรั่ง - มายองเนสด้านบน
9. ค่อยๆเอาแก้วออกจากตรงกลางโดยไม่ทำลายโครงสร้างของสลัด
10. ด้านบนตกแต่งด้วยกีวีสไลซ์

สรุป

กำลังมองหาไอเดียสลัดใหม่สำหรับปีใหม่ที่จะมาถึง? ใช้หนึ่งในสูตรที่เสนอสำหรับสลัดกับชีสหางเปียรมควัน ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย