2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ในรัสเซีย ปลา crucian มีชื่อเสียงในด้านประโยชน์และรสชาติมาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุดมไปด้วยกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ นอกจากนี้ ปลา crucian ยังอุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย และมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและควบคุมอาหาร อย่างที่คุณทราบ มันยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, E สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ
จากปลานี้ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย: อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ซุป ที่สอง ปลาคาร์ฟทอดอร่อยมาก มีสูตรการทำอาหารมากมาย หนึ่งในนั้นคือ: นำปลาสองสามตัวมาทำความสะอาดล้างเกลือ หลังจากสิบนาทีแล้ว ม้วนในไข่ที่ตีแล้วในแป้งและใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่เดือด ทอดทั้งสองด้านจนกรอบ แล้วตักใส่จาน คุณสามารถใช้มันบด ข้าวต้ม หรือผักอะไรก็ได้เป็นเครื่องเคียง
ปลาทุกชนิด โดยเฉพาะปลาคาร์พ crucian ทอด เหมาะสำหรับบาร์บีคิวหรือ
นันทนาการกลางแจ้ง. มันดีและทอด สำหรับงานเลี้ยงรุ่นเยาว์ที่ดื่มไวน์ขาวและเบียร์เบา ๆไม้กางเขนทอดเป็นสิ่งที่ดี สูตรอาหารที่พบในนิตยสารการทำอาหารต่างๆ ให้คุณลองตกปลาได้หลากหลายรูปแบบ ต้ม ทอด ตุ๋น อบ ได้
ปรากฎว่าปลาคาร์พทอดกรอบอร่อยมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำความสะอาดปลาจากเกล็ดและเครื่องใน จากนั้นเกลือ, พริกไทย, วางบนแผ่นอบหรือจานอบ, เทครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนสที่ด้านบน, พริกไทยและใส่ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีที่อุณหภูมิ สองร้อยยี่สิบองศา เสิร์ฟกับสลัดผัก มันฝรั่งต้มใหม่
อีกจานที่น่าสนใจคือปลาคาร์ปทอดฝรั่งเศส ในการทำเช่นนี้ปลาจะต้องได้รับการทำความสะอาด นำเอาด้านในออกและจุ่มลงในไวน์ขาวเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นในชาม คนไข่และแป้งสองสามช้อนโต๊ะ ใส่พริกไทยป่นขาวและเกลือเล็กน้อย เคลือบปลาคาร์พและม้วนในส่วนผสมนี้จากนั้นใส่ในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่เดือด ทอดจนกรอบ หลังจากทำอาหารแล้ว ให้วางกระดาษชำระไว้สักครู่ ตักปลาใส่จาน ใส่พริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศหั่นเป็นวง โรยด้วยผักใบเขียว
ปลาดีสำหรับคนทุกวัย สิ่งเดียวคือไม่ควรใช้หากมีอาการแพ้ อนุญาตให้ใช้เป็นอาหารและระหว่างการอดอาหารไม่เคร่งครัด ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ต่ำมาก - ประมาณแปดสิบกิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ ปลาตะเพียนนั้นดีเพราะว่าสุกเร็วแต่คุณก็ทำได้วิธีทางที่แตกต่าง. ด้วยวิธีการปรุงแต่ละอย่าง รสชาติจึงพิเศษและไม่เหมือนใคร
คนวัยกลางคนตระหนักดีถึงวันที่เรียกว่า "ปลา" มันเป็นวันพฤหัสบดี ดังนั้นในวันพฤหัสบดีหน้า อาหารจานเด่นจะเสิร์ฟบนโต๊ะ - ปลาคาร์พ crucian ทอด ทุกคนสามารถเลือกสูตรได้ เราจัดโต๊ะ เสิร์ฟปลาทอดกับผักและมันฝรั่ง