โภชนาการหน้าที่. อาหารที่มีประโยชน์. พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพ
โภชนาการหน้าที่. อาหารที่มีประโยชน์. พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพ
Anonim

ใครๆ ก็รู้กันมานานแล้วว่าภาวะทุพโภชนาการเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ ความขัดแย้งคือแม้แต่อาหารเพื่อสุขภาพที่เราบริโภคเพื่อเป็นพลังงานก็สามารถทำให้เกิดโรคเรื้อรังได้

แนวคิดของโภชนาการการทำงาน
แนวคิดของโภชนาการการทำงาน

ทำไมถึงเป็นอย่างนี้ ความจริงก็คือในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา วิถีชีวิตของบุคคลหนึ่งเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง กิจกรรมทางกายลดลงและความเครียดทางจิตใจเพิ่มขึ้น สิ่งแวดล้อมยังส่งผลต่อสุขภาพอีกด้วย ตัวอย่างเช่น คุณภาพของน้ำจืดลดลงอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้เนื้อสัตว์ของสัตว์เลี้ยงแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์เนื่องจากมีการเติมฮอร์โมนการเจริญเติบโตยาปฏิชีวนะและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ลงในอาหาร ตามกฎแล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกต่อไป มันถูกครอบงำโดยไขมันและโคเลสเตอรอล ในขณะที่วิตามินและแร่ธาตุจะลดลงถึงขั้นต่ำ ในโลกสมัยใหม่ เทคโนโลยีต่างๆ เกิดขึ้นได้จริง ซึ่งปัญหาของการปรับโภชนาการให้เหมาะสมนั้นมีอยู่จริง ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่เป็นนวัตกรรมช่วยฟื้นฟูการทำงานพื้นฐานของร่างกายมนุษย์และช่วยปรับปรุงจุลินทรีย์

เกิดอะไรขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารตอนนี้

คนสมัยใหม่ส่วนใหญ่กินอาหารซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีครอบงำ แนวคิดเรื่องโภชนาการเชิงหน้าที่ได้รับการออกแบบในลักษณะที่บุคคลได้รับอาหารที่สมดุลซึ่งไม่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว ในกระบวนการวิวัฒนาการ ร่างกายมนุษย์ได้รับการปรับให้เข้ากับการใช้สารธรรมชาติที่มาจากสัตว์และพืช โปรแกรมนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในอีกหลายพันปี

อาหารที่มีประโยชน์
อาหารที่มีประโยชน์

หากคุณบริโภคอาหารที่ไม่ตรงกับรหัสพันธุกรรมของเราเป็นประจำ สิ่งนี้จะนำไปสู่การละเมิดการทำงานพื้นฐานของร่างกายและส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ จำเป็นต้องใช้อาหารที่มีประโยชน์

อุตสาหกรรมกับผู้ชาย

ในการเชื่อมต่อกับการพัฒนาอย่างเข้มข้นของเทคโนโลยี โภชนาการของมนุษย์ได้เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง ผลิตภัณฑ์หยุดเป็น "มาตรฐานทางธรรมชาติ" ที่ร่างกายของเราได้รับการปรับแต่ง นอกจากอาหารแล้ว สารก่อมะเร็ง ยาฆ่าแมลง ยาปฏิชีวนะ และไอโซโทปกัมมันตภาพรังสีจะเข้าสู่กระเพาะอาหาร สารเหล่านี้เป็นเหมือนระเบิดเวลา การพัฒนาของอารยธรรมได้กำจัดแร่ธาตุที่มีประโยชน์ออกจากดิน ดังนั้นสารเหล่านี้จึงไม่เข้าสู่ร่างกายมนุษย์

ปริมาณมากผักและผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่มันจะสุกเต็มที่ ยิ่งกว่านั้นก่อนหน้านั้นพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงและสารเคมีที่ฆ่าวิตามิน จากการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร่างกายมนุษย์ ระบบย่อยอาหารถูกรบกวนและการผลิตเส้นใยลดลง กระบวนการทางอุตสาหกรรมสมัยใหม่ ทำให้ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์และกลั่น เติมสารก่อมะเร็งและสารเคมี

อาหารที่มีประโยชน์
อาหารที่มีประโยชน์

เป็นผลให้สารจากธรรมชาติเข้ามาแทนที่ไขมันและวิตามินสังเคราะห์

เกิดอะไรขึ้นกับร่างกาย

การทำให้ผลิตภัณฑ์ผิดธรรมชาติทำให้ฮีโมโกลบินลดลง เป็นผลให้โรคตับ, การสะสมของนิ่วในไต, โรคภูมิแพ้และโรคอ้วนปรากฏขึ้น การขาดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพนำไปสู่ความจริงที่ว่าเพื่อให้ได้วิตามิน นิวคลีโอไทด์และแร่ธาตุ บุคคลจำเป็นต้องกินอาหารเป็นจำนวนมาก ในขณะเดียวกันปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วก็เพิ่มขึ้น ในประเทศส่วนใหญ่ รวมถึงรัสเซีย มีปัญหาเรื่องการมีน้ำหนักเกินซึ่งนำไปสู่โรคร้ายแรง ได้แก่ โรคอ้วน เบาหวาน กล้ามเนื้อหัวใจตาย และความดันโลหิตสูง เพื่อรักษาสุขภาพของคุณ การรักษาสมดุลเป็นสิ่งสำคัญ โภชนาการเพื่อการทำงานได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณมีรูปร่างที่ดีตลอดเวลา

เยาวชนและความงามอยู่ในมือเรา

ความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณภาพและอายุขัยของคนสมัยใหม่ เพื่อให้มีรูปร่างที่สมส่วนอยู่เสมอ ไม่เพียงแต่จำเป็นต้องรู้พื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังต้องออกกำลังกายด้วย โดยวิธีการในกีฬาในประเทศอุตสาหกรรมขั้นสูงเป็นที่นิยมอย่างมาก

โปรแกรมกินเพื่อสุขภาพ
โปรแกรมกินเพื่อสุขภาพ

เมื่อใช้ร่วมกับโภชนาการที่เหมาะสม คุณจะได้ผลลัพธ์ที่เหลือเชื่อ: ร่างกายที่กระชับสวยงามและความเป็นอยู่ที่ดี เนื่องจากข้อมูลที่ล้นเกินในโลกสมัยใหม่ หลายคนไม่เข้าใจวิธีการกินเพื่อที่จะมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ ทุกคนรู้มานานแล้วว่าการอดอาหารและความหิวโหยนั้นส่งผลเพียงชั่วครู่เท่านั้น บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อแนะนำผู้อ่านของเราให้รู้จักกับทิศทางใหม่ที่เรียกว่าสารอาหารที่มีประโยชน์ มันมีผลอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์เนื่องจากปริมาณธาตุที่มีประโยชน์สูงสุดที่เข้าสู่ร่างกาย

เทคโนโลยีแห่งอนาคต

ในโลกสมัยใหม่ มีการต่อสู้ดิ้นรนเพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีในความหมายที่แท้จริงของคำ ในขณะที่องค์กรต่างๆ กำลังสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ ผู้คนเริ่มให้ความสนใจในอาหารที่มีประโยชน์ใช้สอยมากขึ้นเรื่อยๆ น่าเสียดายที่ตอนนี้พวกเขาไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่พวกเขากำลังกลายเป็นหัวข้อการวิจัยมากขึ้น คุณค่าทางโภชนาการคือผลิตภัณฑ์ที่มีสารธรรมชาติ วิตามิน และแร่ธาตุในปริมาณสูงสุด ด้วยเหตุนี้จึงป้องกันโรคเรื้อรังภูมิคุ้มกันและความต้านทานความเครียดเพิ่มขึ้น อาหารเหล่านี้ต้องบริโภคทุกวัน เนื่องจากความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม ผู้คนจึงไม่ได้รับส่วนประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดจากผักและผลไม้ธรรมดาอีกต่อไป ผลิตภัณฑ์ชีวเคมีได้รับการพัฒนาเพื่อรักษาสมดุลในร่างกาย

โปรแกรมกินเพื่อสุขภาพสำหรับคนอยากหุ่นดีตลอดไป

ของกินสำหรับนักบวช
ของกินสำหรับนักบวช

การดิ้นรนเพื่อชีวิตที่มีสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องผิด แต่เนื่องจากขาดข้อมูลหรือในทางกลับกันจากความล้นเหลือ คนทันสมัยมักจะทำผิดพลาดซึ่งส่งผลเสียต่อ ร่างกาย. ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักมักจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้าม ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? ความจริงก็คือว่าการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมจำนวนมากมีความคล้ายคลึงกันระหว่างความงามและการเสียสละ ความหิวมีความหมายเหมือนกันกับความงาม อย่าลืมว่าวิธีการดังกล่าวจะไม่ทำให้เกิดผลเสียหาย คุณจะได้รับโรคกระเพาะและโรคร้ายอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ คุณเสี่ยงต่อการได้รับเงินสำรองเพิ่มอีกสองสามกิโลกรัม ตามที่ผู้เขียนวิธีการ Konstantin Monastyrsky โภชนาการที่ใช้งานได้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการมีสุขภาพที่ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น เพื่อลดน้ำหนัก คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตัวเองด้วยอาหารที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอ จำเป็นต้องเลือกคอมเพล็กซ์ที่สมดุลของแต่ละบุคคล

อาหารเพื่อสุขภาพมีส่วนผสมอะไรบ้าง

กระทรวงสาธารณสุขของญี่ปุ่นระบุเมื่อเร็วๆ นี้ว่าได้รวมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้งานทางชีวภาพและอาหารเสริม กรดอะมิโน แบคทีเรียแลกติก โปรตีน แร่ธาตุ กรดไขมันไม่อิ่มตัว และสารต้านอนุมูลอิสระ วัฒนธรรมการกินเพื่อสุขภาพขึ้นอยู่กับองค์ประกอบเหล่านี้

วัฒนธรรมการกินเพื่อสุขภาพ
วัฒนธรรมการกินเพื่อสุขภาพ

ถ้าเป้าหมายของคุณคือลดน้ำหนักหรือต้องการกำจัดโรคเรื้อรัง คุณควรเปลี่ยนไลฟ์สไตล์และทบทวนผลิตภัณฑ์ในตัวคุณอย่างแน่นอนตู้เย็น. ในแต่ละวัน บุคคลควรบริโภคแร่ธาตุ โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต แต่ในปริมาณที่จำกัด ไม่ใช่ว่าทุกคนจะมีตารางงานให้คุณทานอาหารได้ถูกต้อง โภชนาการที่ใช้งานได้นั้นอุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว และที่สำคัญที่สุดคือเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม นี่คือความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์อย่างแท้จริง!

ผักและแบคทีเรียกรดแลคติกในอาหารเพื่อสุขภาพ

อย่างที่คุณทราบ ร่างกายมนุษย์จะไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้เพียงวันเดียว สารจากพืชรวมถึงสารควบคุมการเจริญเติบโตต่างๆ แอนติบอดีต่อโรคและส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกาย พวกเขาเพิ่มความดันทางเภสัชวิทยา Konstantin Monastyrsky กล่าวถึงสิ่งนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง โภชนาการการทำงานขึ้นอยู่กับกระบวนการทางชีวเคมีที่ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ธาตุพืชพบได้ในปริมาณน้อย แต่ให้ผลสูงสุด นอกจากนี้ยังมีสารรอง ควบคุมความดันโลหิตและส่งเสริมกระบวนการต้านการอักเสบ

Konstantin Monastyrsky โภชนาการการทำงาน
Konstantin Monastyrsky โภชนาการการทำงาน

ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถหาแพ็คเกจที่ระบุว่า "โปรไบโอติก" บนชั้นวางเดียวกันกับโยเกิร์ตได้ จุลินทรีย์โปรไบโอติกมีอิทธิพลเหนือผลิตภัณฑ์ดังกล่าว พวกเขามีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ แบคทีเรียจากพืชและกรดแลคติกเป็นพื้นฐานของอาหารเพื่อสุขภาพ บุคคลต้องบริโภคพวกเขาทุกวันเพื่อให้อยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ แบคทีเรียโยเกิร์ตที่ใช้ ได้แก่ Streptococcus, Lactobacillus และ Thermophilus อีกด้วยวัฒนธรรมโปรไบโอติกมีอิทธิพลเหนือ Casei และ Lactobacillus acidophilus

แนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้วันละสองครั้ง ตัวอย่างเช่น สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถเพิ่มโปรไบโอติกลงในไข่เจียว และสำหรับอาหารค่ำ - ลงในค็อกเทล kefir คุณควรรู้ว่าด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ คุณสามารถสร้างมวลกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้นและมีรูปร่างที่ดีในเวลาอันสั้น

โภชนาการหน้าที่คืออาหารแห่งอนาคต

ในสหรัฐอเมริกาและเอเชีย คนส่วนใหญ่เปลี่ยนมาทานอาหารที่มีประโยชน์ใช้สอยมาช้านาน ในญี่ปุ่น เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต แนะนำให้บริโภคซุปสำเร็จรูปมากขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย คุณต้องกินช็อคโกแลต และเบียร์เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันความเสียหายของเซลล์ Monastyrsky เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหนังสือของเขา โภชนาการเพื่อการทำงานประกอบด้วยอาหารเสริมเฉพาะที่ร่างกายต้องการเท่านั้น คนควรกินถูกต้องและออกกำลังกายสามครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อให้ร่างกายดูฟิตและสวยงามอยู่เสมอ จำเป็นต้องเติมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในร่างกายของคุณอย่างต่อเนื่อง ไม่สามารถกินได้เสมอไปเนื่องจากตารางการทำงานที่เข้มงวด ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้จริง คุณจึงสามารถรวบรวมวิตามินและแร่ธาตุทั้งคอมเพล็กซ์ได้อย่างรวดเร็วและให้อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย