หัวไชเท้าดีต่อการตั้งครรภ์หรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผู้หญิงที่คาดว่าจะมีลูกน้อยต้องการอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ความลับนี้ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคน ดังนั้นอาหารของสตรีมีครรภ์ควรประกอบด้วยผักและผลไม้ที่มีวิตามิน ไฟเบอร์ กรดและเกลือแร่ อาหารจากผักและผลไม้ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด และยังช่วยขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย

ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่ากุญแจสำคัญต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์คือโภชนาการที่เหมาะสมในช่วงที่คลอดบุตร แต่ควรสังเกตว่าผักและผลไม้บางชนิดไม่สามารถให้ผลดีต่อร่างกายได้ เพื่อไม่ให้ความเป็นอยู่ของคุณแย่ลงและไม่เป็นอันตรายต่อทารก จำเป็นต้องแบ่งอาหารออกเป็นอาหารบังคับและไม่พึงปรารถนา บทความนี้จะเน้นที่ผักฤดูใบไม้ผลิที่อร่อยและรอคอยมานานอย่างหัวไชเท้า

องค์ประกอบของหัวไชเท้า

ผู้หญิงหลายคนในตำแหน่งที่น่าสนใจมีความกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าสามารถกินหัวไชเท้าระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่ ทำไมจะไม่ล่ะ? มีประโยชน์มากมายสาร! หัวไชเท้าประกอบด้วยไฟเบอร์ น้ำตาล ไขมัน กรดซาลิไซลิก เอนไซม์ ตลอดจนวิตามินต่างๆ เช่น A, K, C, B2, B1, B6, PP นอกจากนี้ ส่วนประกอบของหัวไชเท้ายังมีเกลือของแมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็ก ฟลูออรีนในปริมาณต่ำก็เป็นส่วนหนึ่งของผักชนิดนี้เช่นกัน นอกจากนี้ หัวไชเท้ายังมีโปรตีน ซึ่งเท่ากับครึ่งหนึ่งของในสควอช บวบ มะเขือม่วง และมะเขือเทศ รสเผ็ดเล็กน้อยของผักนี้มาจากน้ำมันหอมระเหยมัสตาร์ด

คุณสมบัติของหัวไชเท้า

การใช้หัวไชเท้าในระหว่างตั้งครรภ์นั้นมีประโยชน์ เนื่องจากให้ผลในการระงับความรู้สึกระคายเคืองในระดับปานกลาง ความอยากอาหารเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ การล้างและการบีบตัวของกระเพาะอาหารจะดีขึ้น น้ำหัวไชเท้ากระตุ้นการเผาผลาญและการย่อยอาหาร นอกจากคุณสมบัติหลักแล้ว ผักชนิดนี้ยังช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ไม่เฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์เท่านั้น แต่สำหรับผู้ป่วยที่มีน้ำหนักเกิน ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับหรือถุงน้ำดี และยังมีประโยชน์สำหรับโรคเกาต์หรือโรคเบาหวานอีกด้วย

ประโยชน์ของรถลาก

ควรสังเกตว่าหัวไชเท้าไม่เพียงมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ยังรวมถึงยอดของมันด้วย ยอดของผักนี้มีวิตามินเช่นเดียวกับราก ใบยังมีรสขม แต่ถึงกระนั้นก็มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าพอใจ สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับจานใดก็ได้ เช่น เนื้อ มันฝรั่ง ซุป ปลา และเครื่องเคียงต่างๆ ยอดของผักนี้รวมกับผักใบเขียวเช่นผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง หัวไชเท้าในระหว่างตั้งครรภ์สามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์สดจะคงไว้ซึ่งวิตามินและสารอาหารทั้งหมด

ประโยชน์ของหัวไชเท้าระหว่างตั้งครรภ์

ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่ร่างกายต้องการวิตามินเพียงอย่างเดียว และการไม่ซื้อหัวไชเท้าในเวลาเช่นนี้เป็นเรื่องงี่เง่าไม่เพียง แต่สำหรับหญิงตั้งครรภ์เท่านั้น แต่ยังสำหรับคนธรรมดาด้วย แต่สำหรับคุณแม่ในอนาคตการปลูกรากอ่อนที่สดและฉ่ำนั้นขาดไม่ได้ในฤดูใบไม้ผลิ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผักชนิดนี้มีแคลเซียมโดยที่การสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อของทารกในครรภ์เป็นไปไม่ได้ ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของหัวไชเท้าก็คือกรดโฟลิก เนื่องจากวิตามินนี้ ความเสี่ยงของการเกิดข้อบกพร่องในทารกในครรภ์จึงลดลง

โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส โซเดียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง ทั้งหมดนี้เป็นส่วนหนึ่งของผักชนิดนี้ และเป็นส่วนประกอบที่ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ต้องการจริงๆ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามินเคและซี ทำให้ไม่สามารถเลือดออกได้ในช่วงคลอด หัวไชเท้าในระหว่างตั้งครรภ์ก็มีประโยชน์เช่นกันเพราะมีเส้นใยธรรมชาติในปริมาณมากและด้วยเหตุนี้อุจจาระจึงเป็นปกติป้องกันอาการท้องผูกปัญหาลำไส้ที่เกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์จะหายไป ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นว่าหัวไชเท้าไม่ได้จำเป็นเพียงอย่างเดียว แต่ยังจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์อีกด้วย

อันตราย

แต่ยังในบางกรณี หัวไชเท้าอาจเป็นอันตรายได้ ผักนี้ไม่พึงปรารถนาที่จะกินดิบแม้ว่าจะมีวิตามินจำนวนมากที่จะหายไปในระหว่างการอบร้อน หากบริโภคหัวไชเท้าดิบในระหว่างตั้งครรภ์ จะต้องล้างหัวไชเท้าให้สะอาดหรือลวกด้วยน้ำเดือด มิฉะนั้น คุณสามารถเลือกซัลโมเนลลาหรืออีโคไลได้ ทั้งหมดนี้อยู่ในเชื้อโรคที่พบในผักสด ด้วยเหตุนี้การพัฒนาของการติดเชื้อบางอย่างจึงเป็นไปได้ ดีที่สุด เพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย กินหัวไชเท้าในสตูว์ วิธีนี้จะช่วยลดการก่อตัวของก๊าซ

หัวไชเท้าระหว่างตั้งครรภ์. ข้อห้าม

นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้ว ยังมีข้อห้ามที่ชัดเจน ซึ่งต้องลดการใช้การครอบตัดนี้ให้เหลือน้อยที่สุด หัวไชเท้าเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับผู้ป่วยโรคลำไส้และกระเพาะอาหาร เช่น แผลในกระเพาะ ท้องอืด จำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์นี้ออกจากอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายโดยสิ้นเชิง เนื่องจากหัวไชเท้าสามารถทำให้เกิดลิ่มเลือดอุดตันได้

คุณสมบัติการรักษา

ยาแผนโบราณช่วยให้คุณใช้หัวไชเท้ารักษาอาการปวดหัวและปวดตะโพกได้ ผักยังใช้ในการเตรียมมาสก์เครื่องสำอาง คุณสามารถกินหัวไชเท้าในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก ซึ่งมักจะมาพร้อมกับการคลอดบุตร

สรุปได้ว่าประโยชน์ของการปลูกรากนี้มีสูงมาก ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์ได้อย่างปลอดภัย คุณเพียงแค่ต้องทำตามกฎง่ายๆ