2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
นักทำอาหารมืออาชีพสร้างความสุขให้กับประชากรในประเทศของเราด้วยสิ่งประดิษฐ์ใหม่และเทคโนโลยีที่ทันสมัย นี้สามารถนำมาประกอบกับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า วิธีนี้ไม่เพียงสะดวก แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย หลังจากที่ทุกผลิตภัณฑ์ถูกเตรียมในน้ำผลไม้ของตัวเองและองค์ประกอบของวิตามินจะถูกเก็บรักษาไว้ในปริมาณมาก ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพจะต้องประทับใจกับอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้า
ควรสังเกตว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ ซุปและเครื่องเคียง เนื้อทอดและเนื้อต้ม ปลา ผัก ซีเรียล ของหวานและอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น ลูกชิ้นในหม้อหุงช้าจะฉ่ำและอร่อยมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เนื้อหนึ่งกิโลกรัมคุณสามารถมีนกได้ขนมปังขาวสองร้อยกรัม (ก้อนเหมาะ) หัวหอมสองสามอันคุณสามารถมีกระเทียมหนึ่งกลีบไข่เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรสและน้ำมันพืชสำหรับเคี่ยว สูตรสำหรับลูกชิ้นในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากและจะไม่ใช้เวลามากจากพนักงานต้อนรับ และคนที่คุณรักจะเพลิดเพลินไปกับความละเอียดอ่อนที่ไม่อาจบรรยายได้ โดยวิธีการที่เนื้อนุ่มและฉ่ำผิดปกติเหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับอาหารเด็ก
เริ่มทำลูกชิ้นในหม้อหุงช้า. ทำเนื้อสับจากเนื้อแล้วใส่
หั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ก้อนแช่ในนม ตีไข่ ขอแนะนำให้ตีไข่ให้เข้ากันด้วยที่ตีจนเป็นฟองนุ่มๆ เพื่อให้ลูกชิ้นโปร่งและนุ่มขึ้น จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนและทำลูกชิ้นกลม ถ้ามวลเกาะติดมือ คุณสามารถชุบมือด้วยน้ำเย็นได้
multicookers รุ่นต่างๆ ไม่ได้แตกต่างกันเป็นพิเศษ: บางรุ่นอาจไม่มีฟังก์ชันนี้หรือฟังก์ชันนั้น ตัวอย่างเช่น อาจไม่มีโปรแกรมการอบหรือทอด ถ้าเราปรุงลูกชิ้นใน Redmond multicooker ไม่ต้องกังวล เพราะมันมีฟังก์ชันทั้งหมดที่เราต้องการ
ไปกันต่อนะครับ ในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชเราเตรียมเนื้อสัตว์ไว้ ในเวลาเดียวกันให้เตรียมซอสที่พวกเขาจะอ่อนระโหย ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางซอสมะเขือเทศในน้ำต้มหนึ่งลิตร (สามารถเตรียมได้จากมะเขือเทศสด) เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ส่วนใหญ่มักจะเป็นเกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งแห้ง ฉันใส่ครีมเปรี้ยว เทลูกชิ้นกับซอสและเลือกโปรแกรม "สตูว์" เราเลือกเวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
หากคุณตัดสินใจทำลูกชิ้นในหม้อหุงช้า คุณสามารถนึกถึงเครื่องเคียงได้ทันที เราปรุงเนื้อสัตว์จากด้านล่างในกระทะและจากด้านบนเราใส่ตะแกรงที่คุณสามารถปรุงมันฝรั่งหรือผักอื่นๆ. กับข้าวผักนึ่งจะนุ่มเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน นี่เป็นข้อดีอีกอย่างของการทำอาหารในหม้อหุงช้า: คุณสามารถทำอาหารได้หลายจานพร้อมกัน
และตอนนี้ก็ถึงเวลาทำอาหารแล้ว อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้รับลูกชิ้นทันที มันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้พวกเขาอยู่ที่นั่นอีกสิบห้าหรือยี่สิบนาที - จากนั้นลูกชิ้นจะกลายเป็นฉ่ำและรวยมากขึ้น เมื่อถึงเวลา คุณต้องเอาลูกชิ้นมาวางบนจาน ใส่ผักนึ่งที่ด้านข้าง ราดซอสปริมาณมาก และตกแต่งด้วยสมุนไพร แค่นั้นแหละ คุณสามารถเรียกญาติและเพื่อนของคุณมาที่โต๊ะได้
