สูตรหม้อปรุงอาหารลูกเกดชีสและเคล็ดลับการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เต้าหู้หม้อเป็นอาหารง่ายๆ เพื่อสุขภาพ และค่อนข้างรวดเร็วในการเตรียม ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตนั้นอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านเกือบทุกคน

หลายคนชอบอาหารอันโอชะนี้เพราะแม่และยายอบให้ลูกๆ นอกจากนี้ มักเสิร์ฟของหวานในโรงเรียนอนุบาล สถานพยาบาล และบ้านพักคนชรา มีหลายวิธีในการปรุงอาหารจานนี้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดแตกต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารแต่ละคนเลือกตัวเลือกที่เขาคิดว่าดีที่สุด บางครั้งปฏิคมต้องการใช้วิธีแปลก ๆ ที่น่าสนใจ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์อาจมีประโยชน์ คำแนะนำจะทำให้จานพิเศษไม่เหมือนใคร

เช่น พ่อครัวบางคนใส่แอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือลูกพีชคาราเมลลงในถาดอบ ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้เหล่านี้หรือผลไม้อื่นๆ (แอปริคอต ลูกพลัม) โรยด้วยน้ำตาล ที่สูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดขอแนะนำให้โรยพื้นผิวของจานด้วยราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มเมล็ดงาดำ, แอปริคอตแห้ง, เมล็ดถั่ว, เศษช็อกโกแลตแท่งและผลไม้หวาน เสิร์ฟพร้อมแยม กงฟี ครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้ง

สูตรเซโมลินา

องค์ประกอบของอาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
2. ไข่ 2 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนใหญ่
4. เซโมลินาเท่ากัน
5. เนยวัว 10 กรัม
6. ผงวนิลาบ้าง
7. นม 150 มิลลิลิตร
8. องุ่นแห้ง80กรัม

นี่เป็นสูตรที่รู้จักกันดีสำหรับหม้อตุ๋นลูกเกดชีสกระท่อม จานนี้เรียบง่าย แต่มีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อน

เตรียมไว้ดังนี้ ล้างองุ่นแห้งแล้วใส่ในชามน้ำเดือด หลังจากผ่านไป 10 นาที นำขึ้นจากน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ Semolina ผสมกับนมอุ่นและทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ไข่บดด้วยทรายน้ำตาล คุณควรได้มวลที่มีเนื้อสม่ำเสมอซึ่งควรผสมกับคอทเทจชีส จากนั้นวางแป้งเซมะลีเนอร์กับนมและองุ่นแห้งลงในจานพร้อมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ของหวานปรุงในชามเคลือบด้วยเนยวัวเป็นเวลา 40 นาที หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเซโมลินาและลูกเกดปรุงตามสูตรนี้สามารถเทครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต น้ำผึ้งหรือกงฟี

จานกับแอปริคอตแห้ง

อาหารอันโอชะมีดังต่อไปนี้สินค้า:

1. คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
2. ครีมเปรี้ยว 5 ช้อนใหญ่
3. ไข่ 2 ฟอง
4. แอปริคอตแห้ง 75 กรัม
5. เซโมลินา 2 ช้อนใหญ่
6. น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน
7. ผงวนิลาบ้าง
8. เกลือแกง
9. น้ำตาลผง
10. เนยวัวช้อนใหญ่

องุ่นแห้งและแอปริคอตแห้งควรล้างและวางในน้ำร้อน ทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง เซโมลินาวางในชามอีกใบ ผสมกับครีมเปรี้ยว ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ซีเรียลนิ่ม คอทเทจชีสถูด้วยน้ำตาลทราย ผงวานิลลา เกลือแกง และไข่ จากนั้นควรเติมซีเรียลผสมกับครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม ผลไม้แห้งจะถูกลบออกจากน้ำเดือดและใส่ลงในมวลที่ได้ ควรวางขนมในชามที่เคลือบด้วยน้ำมัน อาหารอันโอชะถูกทาด้วยครีมที่เหลือ เตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมลูกเกดตามสูตรในเตาอบที่อุ่นที่ +180 ° C เป็นเวลา 40 นาที

จากนั้นนำออกจากเตาแล้วปิดด้วยน้ำตาลผง

สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดและเมล็ดถั่ว

ของหวานรวม:

1. คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
2. ไข่ขาว 2 ฟอง
3. องุ่นแห้ง30g.
4. น้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน
5. เนยวัว 5 กรัม
6. มะพร้าวขูดฝอย
7. เมล็ดวอลนัท 10 กรัมและรำข้าวโอ๊ต

องุ่นแห้งแช่น้ำร้อนสักพัก. โปรตีนจะต้องบดด้วยใช้เครื่องผสมเพิ่มชีสกระท่อมลงไป มวลที่ได้จะรวมกับรำข้าว เมล็ดถั่ว เศษมะพร้าวและน้ำผึ้ง ลูกเกดควรตากให้แห้งและใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกันอย่างดีและใส่ในชามที่คลุมด้วยน้ำมัน กำลังเตรียมจานในเตาอบ

อบขนมประมาณ 60 นาที

สูตรลูกเกดแอปเปิ้ล

ของหวานรวม:

1. เนยละลาย 4 ช้อนใหญ่
2. ไข่ 1 ฟอง
3. คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนใหญ่
5. เซโมลินาเท่ากัน
6. เกลือและผงวนิลาบ้าง
7. ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนใหญ่
8. องุ่นแห้ง 100 ลูก
9. แอปเปิ้ล
10. มะนาวเปลือกส้มบ้าง
11. เกล็ดขนมปัง
12. ผลไม้หวานและน้ำตาลผงเล็กน้อย

คอทเทจชีสควรถูและผสมกับเนยวัว เกลือ และเซโมลินา ไข่ถูกตีด้วยน้ำตาลและเติมลงในมวลที่ได้ ใส่องุ่นแห้ง มะนาว เปลือกส้ม แอปเปิ้ลสับลงไปด้วย อุปกรณ์อบเคลือบด้วยน้ำมันชั้นหนึ่ง ควรวางขนมในรูปแบบนี้และปรุงในเตาอบประมาณ 35 นาที อาหารอันโอชะโรยด้วยผลไม้หวานและน้ำตาลผง ทานได้ทั้งร้อนและเย็น รับประทานกับนม โยเกิร์ต กาแฟ ชาหรือโกโก้ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับลูกเกดตามสูตรพร้อมรูปถ่ายดูน่ารับประทาน อยากทำให้ถูกก็ทำตามขั้นตอนได้เลยสูตร