ปริมาณแคลอรี่ของไวน์และประโยชน์ต่อร่างกาย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ช่วงนี้ลดน้ำหนักได้เยอะขึ้นเรื่อยๆ เมนูอาหารบางอย่างรวมถึงแอลกอฮอล์ - ไวน์ขาวหรือไวน์แดง ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับความแรงและปริมาณน้ำตาล คุณต้องเลือกแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมและอย่าใช้ปริมาณในทางที่ผิด มาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องดื่มไวน์และอันตรายต่อร่างกายและรูปร่างกัน

องค์ประกอบและแคลอรี่ของไวน์

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ปริมาณแคลอรี่ของไวน์ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำตาลในไวน์โดยตรง ดังนั้นค่าพลังงานของสีแดงแห้งคือ 64 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม, สีขาวแห้ง - 88, กึ่งหวาน - ในภูมิภาค 100-150 แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสริมฤทธิ์เป็นอันดับแรกในการจัดอันดับที่เป็นอันตรายต่อตัวเลขมากที่สุด ปริมาณแคลอรี่ของไวน์นี้อยู่ระหว่าง 200 ถึง 250 แคลอรี่

โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตล่ะ? ไวน์ 1 ลิตรมีโปรตีนมากถึง 2 กรัม ดังนั้นแอลกอฮอล์ประเภทนี้จึงถือได้ว่าเป็นแหล่งโปรตีน ปริมาณคาร์โบไฮเดรตขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่ม ดังนั้นในไวน์ขาวสารเหล่านี้อาจมีมากถึง 20 กรัมและสีแดง - ไม่เกิน 3 กรัมแอลกอฮอล์ไม่มีไขมัน

ประโยชน์ของไวน์

ในฝรั่งเศสและอิตาลีเป็นเรื่องปกติที่จะเสริมอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันด้วยเครื่องดื่มชั้นเลิศแก้วนี้สักแก้ว นักวิทยาศาสตร์หลายคนมีความเห็นว่าสิ่งนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือรูปร่าง แต่ในทางกลับกันจะได้รับประโยชน์ อย่างแรก แอลกอฮอล์จะช่วยผ่อนคลายและช่วยคลายความตึงเครียด

ไวน์ชั้นดีสักแก้วจะเร่งการย่อยอาหารและเพิ่มการเผาผลาญรวมทั้งปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ แต่ในขณะเดียวกัน คุณต้องใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ของไวน์ด้วย ตัวอย่างเช่น ผ้าขาวแบบแห้งมีน้ำตาลน้อยกว่าแบบหวานและแบบกึ่งหวาน แน่นอนว่านี่คือทั้งหมดที่เกี่ยวกับเครื่องดื่มคุณภาพดีจริง ๆ ไม่ใช่ของผงราคาถูกที่กำลังท่วมตลาดสุราราคาประหยัด

ในปริมาณเล็กน้อยแอลกอฮอล์จะไม่เพียงบรรเทาความตึงเครียดทางประสาท แต่ยังช่วยในเรื่องโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น ไวน์แห้งจะช่วยรับมือกับภาวะ hypovitaminosis เนื่องจากมีวิตามินหลายชนิด (ส่วนใหญ่เป็นกลุ่ม B) และธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กสูง ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในการรักษาโรคโลหิตจาง ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์ซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดของร่างกาย นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์หลายคนโต้แย้งว่าไวน์แดง เนื่องจากมีกรดอะมิโนอยู่จึงสามารถต่อสู้กับเซลล์มะเร็งได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เพื่อป้องกันมะเร็ง

ข้อห้าม

คำถามที่ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้สามารถเมาได้หรือไม่นั้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับเพศที่ยุติธรรมเท่านั้นที่กำลังเฝ้าดูรูปร่างและให้ความสนใจกับเนื้อหาแคลอรี่ของไวน์ ในบางกรณี โดยทั่วไปควรเลิกใช้แอลกอฮอล์ประเภทนี้ โดยมีปัจจัยดังต่อไปนี้:

- เบาหวานเพราะไวน์ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

- แพ้ส่วนประกอบแต่ละส่วน;

- โรคตับ;

- โรคของระบบทางเดินอาหาร;

- ติดเหล้า

สรุปทั้งหมดข้างต้น ควรเน้นว่าทุกอย่างต้องมีการวัด อย่าลืมว่าแอลกอฮอล์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุด คุณควรจำกัดตัวเองให้เหลือเพียงแก้วเดียว เลือกเครื่องดื่มที่มีรสหวานและเข้มข้นน้อยกว่า เช่น ไวน์แดงหรือไวน์ขาวแบบแห้งที่มีปริมาณแคลอรีไม่เกิน 100 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม