เติมน้ำผึ้งลงในชาร้อนได้ไหม? ทั้งหมดเพื่อและต่อต้าน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ถ้าคุณใส่ใจในสุขภาพ คุณจะต้องพยายามลดการบริโภคน้ำตาลในอาหารของคุณ หรือโดยทั่วไปแล้ว ให้กำจัดออกไป และมันจะถูกต้อง แต่ถ้าร่างกายของคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตและคุณไม่สามารถทนต่อชาที่ไม่หวาน อาหารเพื่อสุขภาพสามารถช่วยอะไรคุณได้? แน่นอน เลี้ยงผึ้ง! ลองดูว่าสามารถเติมน้ำผึ้งลงในชาร้อนได้หรือไม่ เราคิดว่าคำถามนี้เป็นที่สนใจของหลายๆ คนที่เคารพความหวานตามธรรมชาติและมุ่งมั่นที่จะใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี

เติมน้ำผึ้งลงในชาร้อนได้ไหม? มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย

อันที่จริง คำถามนี้น่าสนใจสำหรับเรา เนื่องจากมีข่าวลือและข้อโต้แย้งมากมายในหัวข้อนี้ บางคนเชื่อว่าชากับน้ำผึ้งเป็นยารักษาโรคได้ดีเยี่ยม คนอื่นเรียกร้องว่าน้ำผึ้งไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง ภายใต้อิทธิพลของพวกเขา มันเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เป็นอาหารอันโอชะที่อันตรายอย่างยิ่ง

วิทยาศาสตร์พูดถึงเรื่องนี้อย่างไร

เมื่อน้ำผึ้งธรรมชาติถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ 60 องศา ฟรุกโตสที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นสารที่มีชื่อที่ซับซ้อนมาก - ไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟูรัล สารประกอบนี้ได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ว่าเป็นสารก่อมะเร็ง เป็นอันตรายต่อหลอดอาหารและกระเพาะอาหารของมนุษย์อย่างรุนแรง ไม่เพียงแต่จะทำให้เกิดอาการเสียดท้องและโรคกระเพาะเท่านั้น แต่ยังเป็นมะเร็งอีกด้วย

ผลสะสมของสารมีอันตรายอย่างใหญ่หลวง นั่นคือจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ถูกต้องเพียงครั้งเดียว ไม่น่าจะมีอะไรเกิดขึ้น แต่ถ้าคุณละลายอาหารอันโอชะของผึ้งในน้ำเดือดและดื่มเป็นประจำ นี่เป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้น หากมีคนถามคุณว่าสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในชาร้อนได้หรือไม่ คุณสามารถอธิบายอันตรายของมันได้ และคุณยังสามารถตั้งชื่อสารพิษได้อีกด้วย

ดื่มชากับน้ำผึ้งอย่างไรดีที่สุด

เนื่องจากเราพบว่าที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 องศา ของเสียจากผึ้งจะเปลี่ยนฟรุกโตสให้เป็นสารอันตราย เราควรหาคำตอบต่อไปนี้: คุณจะดื่มชากับน้ำผึ้งได้อย่างไร

สวยเรียบง่าย อุณหภูมิที่เหมาะสมของของเหลวที่เราดื่มและในขณะเดียวกันก็ถือว่าร้อนอยู่ที่ 40 ถึง 45 องศา ดังนั้นเราจึงสามารถเพิ่มขนมที่เราโปรดปรานลงในชาได้เท่านั้นหลังจากหลังจากที่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่เหมาะสม และสำหรับสิ่งนี้ เราไม่จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์หรือมิเตอร์ที่คล้ายกันเลย แค่จิบเครื่องดื่มก็พอ คุณจะรู้สึกได้ทันทีว่าดื่มได้ หลังจากนั้นจะเห็นได้ชัดว่าสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในชาร้อนที่อุณหภูมิที่มีอยู่ได้หรือไม่

ตัวเลือกที่สองซึ่งนักโภชนาการเห็นว่าถูกต้องกว่าคือการใช้อาหารอันโอชะตามธรรมชาตินี้ร่วมกับชาเพื่อกัด ในกรณีนี้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่ธรรมชาติมอบให้เขาอย่างไม่เห็นแก่ตัวจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในน้ำผึ้งอย่างเต็มที่

ทำไมบางครั้งน้ำผึ้งหวานถึงดีกว่าน้ำผึ้งสด

ผู้บริโภคหลายคนไม่ชอบน้ำผึ้งหวานเลย อีกสิ่งหนึ่งคือเมื่อมีลักษณะหนืด แวววาว และเทลงในธารน้ำที่เย้ายวนสวยงาม รูปลักษณ์ที่สวยงามของผลิตภัณฑ์ส่งผลกระทบอย่างมากต่อความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะซื้อผลิตภัณฑ์นี้ ตกลง! อย่างไรก็ตาม หากคุณใส่ใจในสุขภาพของคุณ และคุณไม่มีห้องปฏิบัติการทางเคมีที่เหมาะสมในการแยกแยะของปลอมจากน้ำผึ้งแท้ ให้พิจารณากฎง่ายๆ บางประการ:

1. ผู้ขายที่ไร้ยางอายสามารถละลายน้ำผึ้งหวานเพื่อให้มีกำไรและ "น่าสนใจ" มากขึ้น ซึ่งจะดึงดูดผู้ซื้อ ในเวลาเดียวกัน ในระหว่างกระบวนการ ไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟูรัลเดียวกันจะถูกปล่อยเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
2. เมื่อดื่มน้ำผึ้งหวานกับชาร้อน คุณจะกินความหวานน้อยลงมาก ซึ่งจะส่งผลดีต่อร่างกาย ใช่ ๆ! ทั้งๆที่มีความจริงที่ว่าน้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง และฟรุกโตสที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อระบบต่อมไร้ท่อของมนุษย์

ดื่มน้ำผึ้งกับชาตัวไหนดีกว่ากัน

เรารู้กันดีว่ามีน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์ ตัวอย่างเช่น เมย์ บัควีท สมุนไพรรวม เวอร์ชันดอกไม้ มีแม้กระทั่งพันธุ์ที่สวยงามเช่น sainfoin, สีขาว, ต้นสนและอื่น ๆ แต่อันไหนดีกว่าที่จะดื่มกับชา? ประเภทใดต่อไปนี้จะดีที่สุดสำหรับสุขภาพ? เราตอบ: ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือตัวเลือกที่คุณชอบมากที่สุด เราทุกคนมีความชอบของตัวเอง เลือกชาที่คุณชอบได้หลากหลาย

คุณควรรู้ว่าน้ำผึ้งบางชนิด (โดยเฉพาะในขนมที่มีโพลิสเข้มข้น) นอกจากฟรุกโตสแล้ว ยังมีกรดอะมิโนและวิตามินที่สำคัญและมีประโยชน์สำหรับมนุษย์อีกด้วย พวกมันขดตัวและตายหากสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงกว่า 42 องศาเซลเซียส พวกมันไม่เป็นอันตรายเท่าไฮดรอกซีเมทิลเฟอร์ฟูรัล แต่ก็ไม่มีประโยชน์ใดๆ อีกต่อไป หาข้อสรุปของคุณเอง

ชาน้ำผึ้งรักษาโรคอะไรได้บ้าง

ถ้าจะพูดถึงประโยชน์ของชากับน้ำผึ้ง ลองพิจารณาคำถามต่อไปนี้: ส่วนประกอบทั้งสองนี้มีประโยชน์สูงสุดและมีผลการรักษาในโรคใดบ้าง? ดังนั้นพวกเขาจะส่งผลดีต่อร่างกายหากบุคคลมี:

• หวัดหรือซาร์ส สำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ ในกรณีของเรามันจะเป็นชา น้ำผึ้งเป็นส่วนประกอบช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ผู้ป่วยมีแนวโน้มที่จะฟื้นตัวเร็วขึ้น
• หลอดลมอักเสบ. ชากับน้ำผึ้งเป็นยาขับเสมหะ
• ภูมิแพ้. หลายคนมีอาการแพ้ละอองเกสรดอกไม้ แพทย์ปฏิบัติการรักษาโรคภูมิแพ้ตามหลักการ "น็อกเอาท์ด้วยลิ่ม" พวกเขาให้น้ำผึ้งที่มีเกสรดอกไม้แก่ผู้ป่วยในปริมาณเล็กน้อย และค่อยๆ เพิ่มขนาดยาเมื่อร่างกายมีภูมิต้านทานเพิ่มขึ้น
• ภูมิคุ้มกันอ่อนแอโดยเฉพาะในเด็ก การดื่มชาอุ่นๆ กับน้ำผึ้งเป็นประจำในช่วงโรคระบาดที่หนาวเย็นในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนช่วยลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยในเด็กได้อย่างมาก

สรุป

มาสรุปคำถามกัน: เป็นไปได้ไหมที่จะเติมน้ำผึ้งลงในชาร้อน ในกรณีใดที่เป็นอันตรายต่อร่างกายจะสูงที่สุด? คำตอบนั้นชัดเจน:

1. เมื่ออุณหภูมิชาสูงกว่า 60 องศา คุณไม่ควรใส่ขนมลงในเครื่องดื่มไม่ว่ากรณีใดๆ
2. เพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้ง (เอนไซม์ กรดอะมิโน และวิตามิน) ควรใส่ในชาอุ่นๆ อุณหภูมิไม่เกิน 42 องศา
3. ถ้าคุณดื่มชากับน้ำผึ้งเป็นการกัด มันจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของอาหารอันโอชะตามธรรมชาติไว้ให้มากที่สุด

เราหวังว่าในบทความนี้ ฉันได้เปิดเผยข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับปัญหานี้อย่างเต็มที่ที่สุดแล้ว เพราะฉะนั้น หากจำเป็นต้องอธิบายให้ใครฟังในชีวิต เป็นไปได้ไหมเพิ่มน้ำผึ้งลงในชาร้อนคุณสามารถโต้แย้งเรื่องเหล็กได้ ดื่มชาที่ใช่กับน้ำผึ้งแล้วมีสุขภาพแข็งแรง!!!