2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ปริมาณแคลอรี่ของพิซซ่าเป็นเพียงฝันร้ายสำหรับผู้ที่ฝันถึงรูปร่างที่เพรียวบางและกล้ามเนื้อยืดหยุ่น เมนูน่าดึงดูดนี้อยู่ในเมนูของร้านอาหารมากมาย และครอบครัวของคุณมักจะขอให้คุณทำอาหารเย็น อย่าสิ้นหวังและอย่ารีบบอกลาชุดกีฬา แม้ว่าจะมีพิซซ่ากับแฮมเป็นครั้งคราวในอาหารของคุณ ปริมาณแคลอรี่ของเค้กโฮมเมดอยู่ในมือคุณแล้ว
ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเคล็ดลับบางอย่าง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและอร่อย
พิซซ่าแคลอรี่: วิธีลดโดยไม่ลดทอนรสชาติ
ปัจจุบันร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพมีสินค้าหลากหลายที่จะช่วยให้คุณมีรูปร่างผอมเพรียว น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยสตีวิโอไซด์และแป้งพรีเมี่ยม - ข้าวบาร์เลย์, อัลมอนด์, มะพร้าวหรือสะกด แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์ด้วย เพราะน้ำตาลจะเพิ่มปริมาณและสีสันให้กับขนมอบ แป้งสาลีช่วยให้มีรูปร่างและอบได้ดี ดังนั้นเมื่อทำการเปลี่ยนคุณต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าอาจจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ปริมาณแคลอรี่ของพิซซ่าในเวอร์ชันคลาสสิกคืออย่างน้อยสี่ร้อยกิโลแคลอรี รับประกันว่าจะลดลงเนื่องจากการเติมอาหารและแสงมากขึ้น แต่ส่วนผสมของพิซซ่าอย่างชีสและซอสมะเขือเทศไม่สามารถแยกออกจากจานนี้ได้ และยังมีบทบาทในการลดปริมาณแคลอรี่ของพิซซ่าให้เหลืออย่างน้อยสามร้อยกิโลแคลอรี
เปลี่ยนแป้งเป็นโฮลเกรนได้ แต่ไม่สมบูรณ์ แต่เพียงบางส่วนเท่านั้น แป้งชนิดนี้มีเส้นใยอาหารมากกว่า ซึ่งต้องขอบคุณแป้งจากแป้งที่มีความหนาแน่นมากขึ้น คุณจึงสามารถใส่ไส้ที่หนักกว่านั้นได้ เช่น ผักและสมุนไพร
ทำขนมอิตาเลี่ยน
แป้งสาลีครึ่งกิโลกรัมทำพิซซ่าขนาดกลางสองถาด คุณจะต้องใช้น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชาและเกลือเล็กน้อย ใส่ผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วผสม โดยเติมน้ำอุ่นในส่วนเล็กๆ แป้งควรเรียบยืดหยุ่นและหนาแน่นเพียงพอ แต่อย่ามากเกินไปเพราะคุณยังต้องคลึงมันด้วยหมุดเกลียวหรือด้วยมือของคุณ วางมอสซาเรลล่าหั่นบาง ๆ ลงบนแป้ง มีไขมันน้อยกว่าชีสแข็ง
แต่ก็ยังแนะนำให้หามอสซาเรลล่าแบบเบา ๆ และอย่าใส่พิซซ่าชิ้นเดียวเกินสี่ชิ้น การเลือกซอสมีความชัดเจน: ไม่มีมายองเนส เพสโต้ หรือครีม ปรุงจากมะเขือเทศสดเท่านั้น ปอกเปลือกจากปอกเปลือกและบดในเครื่องปั่น ใส่โหระพา กระเทียม และน้ำมันมะกอกสักสองสามหยด เกลือเพื่อลิ้มรส โหระพาและกระเทียมมีความสามารถในการกระตุ้นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ประกอบพิซซ่าตามลำดับต่อไปนี้: ทาแป้งโฮลมีลกับซอสไดเอท ปาดมอสซาเรลลาชีส และวางท็อปปิ้งเพิ่มเติมด้านบน คุณสามารถเพิ่มไก่ต้มไม่ติดมัน, อาหารทะเล, ผักที่ไม่มีแป้ง (ปาปริก้า, บร็อคโคลี่) โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง พิซซ่ากับเห็ดยังสามารถเป็นอาหารได้ค่อนข้างมาก ปริมาณแคลอรี่ของมันยังไม่เกินสามร้อยแคลอรี เห็ดสำหรับเธอไม่ต้องผัด แต่ตุ๋นในน้ำเล็กน้อยเท่านั้น