2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เค้กชั้นที่ทำด้วยเนื้อวัว หมู หรือตับไก่เป็นอาหารยอดนิยมสำหรับงานเลี้ยง แม่บ้านหลายคนไม่เพียงแต่พยายามทำอาหารอร่อยๆ สำหรับแขกเท่านั้น แต่ยังต้องเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยการออกแบบอาหารตามเทศกาล
ก่อนที่คุณจะตกแต่งเค้กตับ คุณต้องสร้างเลเยอร์พื้นหลังก่อน อาจเป็นมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว คุณสามารถโรยฐานด้วยไข่แดงไก่ขูดละเอียดจากนั้นพื้นหลังหลักจะไม่เป็นสีขาว แต่เป็นสีเหลือง หากคุณกำลังคิดถึงทุ่งดอกไม้ พื้นหลังสามารถทำเป็นสีเขียวได้ ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีลาวก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้
มาดูตัวเลือกง่ายๆ ในการตกแต่งเค้กตับกัน ดูรูปในบทความก็เข้าใจได้เลยว่าการตกแต่งจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ดูตัวอย่าง ฝันถึงและเพิ่มวิสัยทัศน์ของคุณเอง ขึ้นอยู่กับว่างานฉลองไหนกำลังฉลองอยู่
เค้กสปริง
ถ้าคุณไม่ทราบวิธีตกแต่งเค้กตับสำหรับวันหยุดของผู้หญิงในวันที่ 8 มีนาคมหรือวันชื่อ คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีและสีสันของธรรมชาติได้ ที่ชั้นบนสุดของตับใบผักกาดหอมซ้อนกัน นี่จะเป็นการหักล้างซึ่งดอกคาโมไมล์ทำจากไข่ลวก แต่ละกลีบคือครึ่งหนึ่งของไข่ที่วางโดยเติมโปรตีน กลีบดอกตั้งอยู่บริเวณกึ่งกลางสีเหลืองซึ่งทำจากไข่แดงขูดละเอียด นอกจากนี้ยังสะดวกที่จะบดขยี้มันด้วยส้อมธรรมดา
เต่าทองสีแดงทำหน้าที่เป็นสำเนียงที่สดใสสำหรับการตกแต่งเค้กตับ มันทำจากมะเขือเทศครึ่งลูก คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของเค้ก หากเค้กมีขนาดเล็ก คุณสามารถตัดไข่นกกระทาแทนไข่ไก่ได้ จุดสีดำสำหรับแมลงนั้นทำมาจากมะกอก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำการเยื้องเล็ก ๆ ในมะเขือเทศและใส่มะกอกดำชิ้นเล็ก ๆ แล้วพวกมันจะไม่หลุดออกมา เด็กก็จะชอบเค้กนี้ ตอนนี้มันชัดเจนแล้วว่าจะตกแต่งเค้กตับสำหรับงานเลี้ยงเด็กอย่างไร
ทุ่งดอกไม้
จากมะเขือเทศเชอร์รี่สีเหลืองและสีแดงขนาดเล็ก คุณสามารถทำเค้กชั้นบนสุดในรูปแบบของทุ่งดอกไม้ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องปิดผิวด้วยสมุนไพรสับละเอียด คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งได้
หากคุณยังคิดที่จะตกแต่งเค้กตับ (ดูรูปด้านบน) คุณสามารถเติมสีเขียวให้ทั่วหรือคุณสามารถตามแนวเส้นรอบวงของวงกลมบนเท่านั้น จากนั้นมะเขือเทศจะถูกผ่าครึ่งแล้ววางให้เป็นรูปดอกไม้ ตรงกลางจะสวยงามเมื่อสร้างจากมะเขือเทศที่มีสีตัดกัน พื้นที่ว่างที่เหลือของเค้กสามารถใส่ก้านผักชีฝรั่งได้
สีสันสดใส
สำหรับงานเลี้ยงฤดูหนาวฉันต้องการเห็นการออกแบบที่สว่างกว่า ตอนนี้เรามาดูวิธีการตกแต่งเค้กตับสำหรับปีใหม่เพื่อให้โต๊ะเต็มไปด้วยรายละเอียดที่สดใส ขั้นแรกให้เติมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผนังด้านข้างถูกปิดในลักษณะเดียวกัน จากนั้นผักชีลาวก็สับละเอียดแล้วเททุกด้านรอบเส้นรอบวง วางเชอร์รี่ที่ผ่าครึ่งโดยคว่ำตามแนวเส้นรอบวงของวงกลม
ดอกไม้ถูกสร้างขึ้นตรงกลางเค้กจากสี่ส่วนมะเขือเทศซึ่งอยู่ตรงมุมขึ้น แทนที่จะเป็นส่วนกลางของดอกไม้จะมีการเทพวงของต้นไม้เขียวขจีที่สับละเอียดเป็นชิ้น ๆ มะกอกดำสับละเอียดผล็อยหลับไปบนทุ่งสีขาว
เค้กคริสต์มาส
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งเค้กตับบนโต๊ะปีใหม่ อาจเป็นนาฬิกาที่มีลูกศรที่ทำจากผักกาดหอมสับหรือแครอทต้ม คุณสามารถสร้างรูปปั้นสัญลักษณ์ของปีนี้ ตัวอย่างเช่นในปีของสุนัขให้ทำปากกระบอกปืนของสัตว์จากแครอทสีส้มหรือโปรตีนขูดแล้วสุนัขจะเป็นสีขาว ตาและจมูกทำจากมะกอก ส่วนปกสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม คุณสามารถจินตนาการเป็นเวลานาน หากคุณใช้ธีมฤดูหนาวเพียงอย่างเดียว เค้กตับก็สามารถตกแต่งด้วยตุ๊กตาหิมะด้วยไม้กวาดที่ทำจากกิ่งผักชีฝรั่ง ตัดรายละเอียดจากแครอท หัวบีท และมะกอก
พ่อครัวที่ดีไม่เพียงแต่ต้องสามารถทำอาหารได้อร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งจานให้ดูดีอีกด้วย ให้ทุกคนในครอบครัวมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ ให้เด็กๆ ช่วยกันคิดและออกแบบเอง แล้วจะมีอะไรมาอวดเพื่อนๆ
