2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ความเอนกประสงค์ของจานไม่มีกำกวม! สลัดกับซอสทับทิมจะเข้ากันได้ดีกับเมนูเทศกาล เพิ่มความหลากหลายให้กับกิจวัตรในครัวของอาหารในแต่ละวัน และกลายเป็นอาหารจานโปรดของนักชิมและผู้ชื่นชอบของว่างแสนอร่อย
ประกอบอาหารตะวันออกกลางและมหกรรมรสผลไม้
"น้ำเกรวี่" ที่ไม่ธรรมดานั้นมีสูตรง่ายๆ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมของตกแต่งจานได้อย่างสวยงาม การผสมผสานของซอสทับทิมกับสลัดผักถือว่าประสบความสำเร็จอย่างมากในการทำอาหาร
สินค้ามือสอง:
- น้ำทับทิม 120ml;
- น้ำมันมะกอก110มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว60มล.
- น้ำตาล 8-11g;
- เมล็ดทับทิม ½ ลูก
คนส่วนผสมให้เข้ากันในชาม พักไว้ 2-3 นาทีให้คนให้เข้ากัน คุณต้องการกระจายอาหารประจำแต่ไม่รู้จะทำอย่างไร? ซอสทับทิมกินกับผักเช่นเดียวกับข้าวคูสคูสบูลเกอร์ เก็บสินค้าในตู้เย็นได้ 5-6 วัน
สลัดผลไม้จานด่วนกับอิตาเลี่ยนชีส
เติมความสุขให้บ้านด้วยสลัดสุกเบาๆผลไม้ปรุงแต่งด้วยทับทิมอ่อนๆ เติมน้ำเปรี้ยวและน้ำมันมะกอก ส้มจะเติมกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์ให้กับจาน
สินค้ามือสอง:
- ใบผักกาด 330g;
- 110g มอสซาเรลล่าชีส;
- มัสตาร์ด 12g;
- 1 ส้ม
ล้างสลัด ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดมอสซาเรลล่าเป็นชิ้นที่ไม่เป็นระเบียบ ส้มเป็นชิ้นบาง ๆ ลอกผิวออกหากต้องการ ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยซอสและมัสตาร์ด
อาหารเรียกน้ำย่อยเมดิเตอร์เรเนียน "เฟต้า" - ตัวตนการทำอาหารของฤดูร้อน
ผักสุกและเครื่องปรุงรสเผ็ดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวทำให้เป็นสลัดที่ชุ่มฉ่ำอย่างน่ามหัศจรรย์ ซอสทับทิมเน้นรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่างอย่างช่ำชอง ทำให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลาย
สินค้ามือสอง:
- 200g เฟต้าชีส;
- ถั่วเขียวลวก - 200g;
- 2 พริกแดง;
- 3 มะเขือม่วงขนาดกลาง;
- 1 หอมแดงขนาดเล็ก;
- ผักชีฝรั่ง 1 กำมือ
กระบวนการทำอาหาร:
- เปิดเตาอบที่ 200°C หั่นพริกไทยเป็นสี่เหลี่ยมแล้วย่างบนแผ่นอบ
- หั่นมะเขือยาวผ่าครึ่ง ทาน้ำมันมะกอก อบเชย และเครื่องเทศ
- ทอดจนเหลืองและนิ่ม (22-28 นาที) โรยด้วยผักชีฝรั่งสับในขั้นตอนสุดท้าย
ชีสหั่นเป็นลูกเต๋าเรียบร้อย หอมแดง - ครึ่งวงบางๆ ถ้าต้องการผัดส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมในกระทะ ปรุงรสสลัดด้วยซอสทับทิม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
สวรรค์ของมังสวิรัติ: กรีนทรีทอย่างรวดเร็ว
ช่อดอกไม้สีเขียวแสนสดชื่นในคู่กับอะโวคาโดที่สุกแล้วสร้างซิมโฟนีหลายแง่มุมที่เน้นรสชาติ กลิ่นหวานที่ไม่สร้างความรำคาญถูกเติมด้วยหัวหอม พริกไทย เมล็ดทับทิมที่โปรยปราย
สินค้ามือสอง:
- ใบผักกาดหอม110g;
- หัวไชเท้า 20-30g;
- 1 พริกแดง;
- 1 อะโวคาโด;
- ต้นหอม เมล็ดทับทิม
ดีแค่ไหนที่รู้ว่าอาหารจานอร่อยนี้มีสูตรง่ายๆ! สลัดกับซอสทับทิมสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาทีโดยเพียงแค่ผสมส่วนผสมในภาชนะแยกต่างหาก หากต้องการ ให้เจือจางส่วนผสมด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น
สลัดผักกรุบๆ กลิ่นผลไม้
ของว่างง่ายๆ ที่ผสมผสานอาหารได้อย่างลงตัว แครอทกรอบ หัวไชเท้า และต้นหอม… คุณอาจมีส่วนผสมสำหรับทำอาหารในตู้เย็นแล้ว!
สินค้ามือสอง:
- หัวไชเท้า 4 หัว;
- 3 แครอท
- 1 พริกแดง;
- 1 พริกเหลือง
- ผักกาดหอม, ต้นหอม;
- มายองเนส (ไม่จำเป็น).
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างส่วนผสมให้สะอาดใต้น้ำไหล
- หั่นผักเป็นเส้นบางๆ สับหัวหอมใหญ่
- เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นปรุงรสด้วยมายองเนส
กินซอสทับทิมกับอะไร? ไม่เพียงแค่ซีเรียลและผักเท่านั้น ผู้ที่ต้องการอาหารมื้อใหญ่สามารถใช้อาหารทะเลหรือเนื้อไก่ได้ อาหารเสริมจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของสลัดอย่างเห็นได้ชัด
ประเพณีการทำอาหารของอาเซอร์ไบจาน: Narsharab
นาร์ชารับทำจากผลทับทิมสุก พ่อครัวฝีมือดีเจือจางความเปรี้ยวตามธรรมชาติของทับทิมด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเผ็ด รวมไปถึง:
- ผักชี;
- โหระพา;
- อบเชย
การใช้กลิ่นหอมในอาหารไม่จำกัดเฉพาะในสลัด ซอสทับทิม Narsharab เน้นรสชาติของปลาสีแดงเนื้อกลายเป็นไฮไลท์ที่หรูหราของขนม มักใช้ซอสเป็นซอสหมักบาร์บีคิว