แพนเค้กกับแอปเปิ้ลทำอย่างไร? สูตรไม่ยุ่งยาก

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แพนเค้กหอมกรุ่นกับแอปเปิ้ล… สูตรอาหารจานนี้เป็นวิธีที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อทำให้ครัวเรือนพอใจด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและของหวานที่ละเอียดอ่อน การผสมผสานของแป้งเนื้อนุ่มและไส้ผลไม้ฉ่ำถือเป็นความคลาสสิกในแวดวงการทำอาหาร เนื่องจากส่วนผสมที่ไม่สร้างความรำคาญทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลทำอย่างไร? สูตรพร้อมรูปถ่าย คำแนะนำทีละขั้นตอน

แพนเค้กโฮลวีตเหล่านี้นุ่มมาก สอดไส้แอปเปิ้ลน้ำตาลจนเต็ม รสชาติที่ละเอียดอ่อนถูกเน้นด้วยกลิ่นน้ำผึ้งของรสที่ค้างอยู่ในคอ, ความรู้สึกเผ็ดร้อนของอบเชย

สินค้ามือสอง:

• แป้งโฮลวีต 125 กรัม
• 110g แป้งสาลีโฮลวีต;
• เนย 90g;
• ผงฟู 16g;
• เกลือ 1 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• นม 50ml;
• ไข่ 1 ฟอง

สำหรับแอปเปิ้ล:

• 2 แอปเปิ้ล;
• น้ำตาล 80g;
• แป้ง 75g;
• อบเชย 8g

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือในชามใบเล็ก
2. ตีน้ำผึ้ง เนยละลาย นม และไข่ในชามแยก
3. รวมเนื้อหาของสองภาชนะเข้าด้วยกัน, ผสมจนเป็นเนื้อเนียน
4. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นผลไม้เป็นวงบาง
5. ผสมน้ำตาลทรายแดง แป้ง อบเชย หั่นแอปเปิ้ลเป็นแว่น
6. ใส่เนยในกระทะร้อน อุ่นแอปเปิ้ลจนนิ่ม
7. เมื่อแอปเปิ้ลนิ่มพอให้เทส่วนผสมแพนเค้กลงไป
8. ใช้ไม้พายซิลิโคนพลิกขนมเบาๆ

เสิร์ฟร้อนกับถั่วพีแคนบด น้ำตาลผง โยเกริตหวาน น้ำผึ้ง หรือช็อคโกแลตราดหน้าจะดีมาก

แอปเปิ้ลฟิลเลอร์สำหรับแพนเค้กบางๆ. เคล็ดลับการทำอาหาร

การบรรจุแพนเค้กแอปเปิ้ล - สูตรที่แม่บ้านหลายคนชื่นชอบ การเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาไม่นาน แต่จะทำให้คุณพอใจกับผลลัพธ์ของการทำอาหารที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ

สินค้ามือสอง:

• นม 200 มล.
• น้ำมันพืช 45มล.
• 110 g แป้ง;
• น้ำตาล90g;
• ผงฟู 18g;
• ไข่ 1 ฟอง

สำหรับไส้:

• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 3 ลูก;
• 110g น้ำตาลทรายแดง;
• อบเชย 20g

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มิกซ์ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งในชามแล้วตีส่วนผสมจนน้ำตาลละลายหมด
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย แล้วเทแป้งลงไปเล็กน้อย
3. ทอดแพนเค้กข้างละ 2-4 นาที
4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ชาม ใส่น้ำตาลทรายแดงและอบเชย
5. ทิ้งชิ้นผลไม้ไว้ 13-18 นาที แล้วอุ่นในกระทะ 3-5 นาที
6. วางแอปเปิ้ลที่หั่นไว้บนแพนเค้กแล้วพับใส่กระเป๋า

ตกแต่งจานด้วยน้ำตาลผงชอคโกแลตชิป เสิร์ฟแพนเค้กกับแอปเปิ้ล สูตรไม่แตกต่างกับความซับซ้อนของร้านอาหาร ด้วยครีมหรือแยม

แพนเค้กกับแอปเปิ้ลและอบเชย. สูตรอาหารอเมริกันกูร์เมต์

ประเพณีของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากต่างประเทศทำให้ประหลาดใจด้วยสูตรอาหารที่หลากหลาย แพนเค้กเนื้อนุ่มและแอปเปิ้ลชุ่มฉ่ำที่ปรุงด้วยซินนามอนรสเผ็ดจะตอบสนองความต้องการด้านสุนทรียภาพของผู้ชื่นชอบอาหารอร่อย

ผลิตภัณฑ์ Apple ที่ใช้:

• เนยจืด 90ml;
• น้ำมะนาว 13-15มล.
• 95g น้ำตาลทรายแดง;
• อบเชยป่น 14g;
• 1-2 แอปเปิ้ล;
• เกลือทะเลหยิบมือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในหม้อแห้ง ละลายเนยด้วยไฟกลาง
2. ใส่น้ำตาลทรายแดงแล้วต้มต่อจนทรายหวานละลายหมด
3. หลังจากใส่แอปเปิ้ลสับ อบเชย เกลือ และน้ำมะนาว
4. ผัดส่วนผสม ปรุงเป็นเวลา 3-7 นาทีจนแอปเปิ้ลนิ่ม

ผลแอปเปิ้ลท็อปปิ้งถูกนำมาใช้ในแป้งสำหรับแพนเค้กต้นตำรับ ชิ้นผลไม้รสเผ็ดทำมาจากสูตรมาตรฐานสำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการปกติ

แพนเค้กคลาสสิค. ความแตกต่างและความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการทำอาหาร

วิธีทำแพนเค้กอเมริกันกับแอปเปิ้ล? สูตรนี้สร้างความประหลาดใจให้กับผู้ปรุงอาหารที่โง่เขลาด้วยความเรียบง่าย โดยสูตรนี้แทบไม่แตกต่างจากวิธีการทอดของโปรดแบบคลาสสิกเลย

สินค้ามือสอง:

• 120g แป้งเอนกประสงค์;
• เนย 60g;
• น้ำตาลทราย 30g;
• ผงฟู 23g;
• เกลือทะเล 6g;
• นม 180 มล.
• ไข่ 1 ฟอง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ในชามขนาดกลาง ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือและน้ำตาล
2. เทนม ไข่ และเนยละลาย คนให้เข้ากัน
3. เพิ่มส่วนผสมแอปเปิ้ลสำเร็จรูปลงในแป้งที่ได้
4. ทาเนยในกระทะเบา ๆ แล้วตั้งไฟปานกลาง
5. ทอดแพนเค้กอย่างระมัดระวัง พลิกกลับด้านด้วยไม้พายพิเศษ

เสิร์ฟอุ่นด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและแอปเปิ้ลฝานเป็นแว่นสำหรับตกแต่ง