น้ำผึ้งฟักทอง: วิธีการปรุงและสูตรอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์และบทวิจารณ์
น้ำผึ้งฟักทอง: วิธีการปรุงและสูตรอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์และบทวิจารณ์
Anonim

น้ำผึ้งฟักทองเป็นพันธุ์ชั้นยอดที่มีคุณประโยชน์เฉพาะตัวและสรรพคุณทางยาพิเศษ เป็นเอกลักษณ์ที่หลายคนไม่รู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์นี้ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อในร้านค้าซึ่งไม่ค่อยพบในการขายฟรีและในตลาด ยิ่งกว่านั้นแม้แต่คนเลี้ยงผึ้งเองก็ไม่มีโอกาสได้เลี้ยงพวกมันเสมอไป มีคำอธิบายที่แท้จริงสำหรับสิ่งนี้

ทำไมน้ำผึ้งฟักทองจึงเป็นสินค้าหายาก

สาเหตุของปรากฏการณ์นี้คือดอกไม้ของพืชนั้นไม่ถือว่าเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี แม้ว่าจะมีขนาดใหญ่และมีละอองเรณูจำนวนมาก แต่ก็มีน้ำหวานไม่เพียงพอ ดังนั้น ผึ้งมักจะเพิกเฉยและชอบดอกไม้ชนิดอื่นมากกว่า ตามการประมาณการที่มีสำหรับผู้เชี่ยวชาญ การปลูกฟักทองหนึ่งเฮกตาร์สามารถให้น้ำผึ้งหอมได้ไม่เกินสามสิบกิโลกรัม ข้อเท็จจริงนี้เป็นสาเหตุหลักของการหายากของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับผู้บริโภค

น้ำผึ้งฟักทอง
น้ำผึ้งฟักทอง

เพราะได้รับผลิตภัณฑ์นี้จากผึ้งในปริมาณที่ต้องการเป็นเรื่องยากมากผู้คนได้เรียนรู้ที่จะปรุงอาหารด้วยตัวเอง เราขอเสนอสูตรง่ายๆ พื้นฐานสองสูตร

วิธีทำอาหารครั้งแรก

เราต้องการฟักทองลูกใหญ่และสุกแล้ว แนะนำให้ล้างให้สะอาด ตัดเม็ดมะยม นำเมล็ดพืชและเส้นใยออก ต่อไปเทน้ำตาลลงไปด้านบนสุด คลุมด้วย "หมวก" ที่ตัดด้านบน เราใส่เบอร์รี่ในชามขนาดใหญ่ เนื่องจากของเหลวมีแนวโน้มที่จะไหลออกมา เราส่งฟักทองสิบวันในที่เย็น สิ่งสำคัญคือการกวนน้ำตาลเป็นระยะเพื่อให้ละลายจนหมด

หลังจากเวลาที่กำหนด เทน้ำผึ้งฟักทองลงในขวดอย่างระมัดระวัง สูตรนี้ช่วยให้เกิดเชื้อราจำนวนเล็กน้อยบนพื้นผิว นี่ไม่ได้หมายความว่าน้ำผึ้งเสีย คุณเพียงแค่ต้องถอดแม่พิมพ์ออกแล้วเทของเหลวที่ได้ลงไป หรือทำรูเล็กๆ ที่ด้านล่างหรือด้านข้าง ภาชนะต้องสะอาด แห้ง และฆ่าเชื้อ

สูตรน้ำผึ้งฟักทอง
สูตรน้ำผึ้งฟักทอง

ไม่ใช่น้ำผึ้งฟักทองแน่นอน อย่างไรก็ตามมีองค์ประกอบและวิตามินมากมายซึ่งมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลปกติ สามารถบริโภคได้โดยเติมน้ำตาล คอทเทจชีส และมูสลี่ สิ่งนี้จะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิมเป็นเอกลักษณ์

เก็บน้ำผึ้งนี้อย่างไร

แน่นอนว่าสินค้าชิ้นนี้ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ระยะเวลาสูงสุดคือหนึ่งเดือน แนะนำให้แช่ตู้เย็นหรือที่เย็นๆ

ถ้าจำเป็นต้องเก็บน้ำผึ้งไว้นานๆ ก็การรักษาความร้อนเป็นสิ่งจำเป็น แนะนำให้ปรุงจนข้น อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่แยกแยะน้ำผึ้งฟักทองจะหายไป สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเติมซินนามอน กานพลู หรือเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบในระหว่างกระบวนการต้ม

วิธีทำอาหารที่สอง

จำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดที่อธิบายไว้ในวิธีแรก แต่ใส่น้ำผึ้งธรรมดาที่ไม่หนามากลงในผลเบอร์รี่ กลายเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่มีกลิ่นและรสชาติของแตงโมที่เป็นเอกลักษณ์

แน่นอนว่าวิธีการทำอาหารนี้จะดีกว่าถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อการรักษาโรค

น้ำผึ้งฟักทองมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? มาดูกันดีกว่า

น้ำผึ้งฟักทอง. สรรพคุณทางยา

การรวมกันของสองผลิตภัณฑ์นี้เป็น "ระเบิด" ที่แท้จริงในการรักษาโรคบางชนิด ตามความคิดเห็นของผู้บริโภคและความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ น้ำผึ้งฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ:

  • โลหิตจางเพราะอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก;
  • โรคเหน็บชา ความเครียด โรคทางระบบประสาท หลอดเลือด เพราะมันประกอบด้วยวิตามินและธาตุต่างๆ
  • หวัดเนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์;
  • อาการลำไส้ใหญ่บวม, โรคกระเพาะ, ภาวะกรดเกิน, ปัญหาท้องผูกและลำไส้;
  • โรคไต ถุงน้ำดี และกระเพาะปัสสาวะ

ไม่ใช่คุณสมบัติทั้งหมดของน้ำผึ้งฟักทอง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ดีที่สุด โดยจะขจัดออกจากมนุษย์สารพิษในร่างกายและสารอันตรายอื่นๆ

อย่างไรก็ตาม บางคนต้องบริโภคอย่างระมัดระวังถึงแม้จะมีประโยชน์มากมาย

น้ำผึ้งฟักทอง. ข้อห้าม

ไม่มีข้อห้ามที่สำคัญในการนำผลิตภัณฑ์นี้ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งฟักทอง:

  • แพ้ผลิตภัณฑ์ผึ้ง
  • สำหรับโรคไตที่กำเริบจากโรคหลอดเลือดหัวใจและผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
  • ผู้ป่วยกรดในกระเพาะต่ำ

คุณสมบัติการใช้ผลิตภัณฑ์ระหว่างตั้งครรภ์

ตอนคลอดลูก ร่างกายต้องการธาตุและวิตามินมากมาย

หนึ่งในนั้นคือแคโรทีนอยด์ซึ่งมีส่วนช่วยในการสังเคราะห์วิตามินเอ น้ำผึ้งฟักทองอุดมไปด้วยพวกมัน สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้คือสารเหล่านี้จะผ่านจากผลเบอร์รี่ไปสู่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้ น้ำผึ้งฟักทองยังมีสารฟลาโวนอยด์ - สารต้านอนุมูลอิสระจากผักที่จะช่วยให้สตรีมีครรภ์คงความยืดหยุ่นของร่างกายและผิวหนังได้ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันการพัฒนาทางพยาธิวิทยาในเซลล์ของทารกในครรภ์ได้

น้ำผึ้งฟักทองดังที่กล่าวไว้ข้างต้นนั้นอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก วิตามิน D, C และ E และแร่ธาตุมากมาย การใช้งานโดยสตรีมีครรภ์มีส่วนช่วยในการพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์อย่างเต็มที่ ดังนั้นจึงไม่มีข้อห้ามในการรับประทานผลิตภัณฑ์ระหว่างตั้งครรภ์

ใช้น้ำผึ้งมะระอย่างไรดี

หากไม่มีข้อห้ามแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทุกวัน และปริมาณหรือข้อบ่งชี้เฉพาะใดๆเลขที่

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุด จำเป็นต้องกินน้ำผึ้งฟักทองกับอาหารทุกมื้อ ไม่จำเป็นต้องมีอาหารมื้อพิเศษ นี่คือตัวอย่าง

คุณสามารถทำอาหารเช้าเพื่อสุขภาพด้วยขนมปังปิ้งด้วยแยมพิเศษแคลอรี่ต่ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพิ่มน้ำผึ้งฟักทองลงในแอปเปิ้ลหนา ลูกแพร์ หรือแอปริคอทน้ำซุปข้น และทาบนขนมปัง อร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อาหารเช้าพร้อมแล้ว

ข้อห้ามน้ำผึ้งฟักทอง
ข้อห้ามน้ำผึ้งฟักทอง

ของหวานอะไรก็ทำให้สุขภาพดีได้ ตัวอย่างเช่นแทนที่น้ำตาลในพายด้วยน้ำผึ้งฟักทอง จะเอาสูตรไหนก็ได้ คุณจะได้อาหารจานอร่อยพร้อมรสชาติพิเศษ

สูตรน้ำผึ้งฟักทอง
สูตรน้ำผึ้งฟักทอง

คุณสามารถทำวาฟเฟิลเผ็ดสำหรับมื้อค่ำและราดด้วยน้ำผึ้งฟักทอง

การทำน้ำผึ้งฟักทอง
การทำน้ำผึ้งฟักทอง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ สิ่งสำคัญคือการเปิดจินตนาการ รับวิตามินที่มีประโยชน์และแร่ธาตุที่ซับซ้อนในทุกมื้อ

เมล็ดฟักทองผสมน้ำผึ้งสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งทุกอย่างมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ - เปลือก เยื่อกระดาษและเมล็ดพืช หลังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ในการรักษาปัญหาของผู้ชายด้วยระบบสืบพันธุ์

เมล็ดฟักทองอุดมไปด้วยสารอาหารดังต่อไปนี้

คุณสมบัติของน้ำผึ้งฟักทอง
คุณสมบัติของน้ำผึ้งฟักทอง
  • อาร์จินีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากและภาวะมีบุตรยาก กรดอะมิโนนี้สามารถให้ความแข็งแรงและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ขอขอบคุณฮอร์โมนเพศชายของเธอกลับคืนมา
  • กรดอัลฟาไลโนเลนิกไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสามารถยับยั้งการสะสมของชั้นไขมันใต้ผิวหนังได้ ต้องขอบคุณมันที่ทำให้หลอดเลือดสะอาด ประสิทธิภาพของการทำงานของสมองดีขึ้น ความเร็วของปฏิกิริยาทางจิตและการเคลื่อนไหวเพิ่มขึ้น และการเผาผลาญดีขึ้น
  • วิตามินเคช่วยสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและป้องกันโรคกระดูกพรุน
  • สังกะสีจะผลิตฮอร์โมนเพศชาย ส่งผลดีต่อคุณภาพของตัวอสุจิและศักยภาพ
  • ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศชาย

ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จและอร่อยที่สุดคือเมล็ดฟักทองผสมน้ำผึ้งจากต่อมลูกหมากอักเสบ สูตรอาจแตกต่างกันไป

เมล็ดฟักทองผสมน้ำผึ้งจากสูตรต่อมลูกหมากอักเสบ
เมล็ดฟักทองผสมน้ำผึ้งจากสูตรต่อมลูกหมากอักเสบ

เรามีสองวิธี

ตัวเลือกแรกคือสูตรทำลูกน้ำผึ้ง จำเป็นต้องบดเมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งกิโลกรัม เพิ่มน้ำผึ้งหนาหนึ่งแก้วให้พวกเขา แช่เย็นส่วนผสมเป็นเวลาหลายวัน เธอจะต้องข้น ต่อไป เรานำลูกบอลออกและปั้นเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง แนะนำให้เก็บยาสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น ปริมาณเพียงพอสำหรับการรักษาเพียงครั้งเดียว จำเป็นต้องใช้ในตอนเช้าหนึ่งลูกครึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร จำเป็นต้องมีหนึ่งหลักสูตรต่อปี

ตัวเลือกที่สอง - เมล็ดฟักทองกับน้ำผึ้งจากต่อมลูกหมากอักเสบ สูตรนี้ใช้เวลาน้อยกว่าสูตรแรก มีความจำเป็นต้องบดเมล็ดที่ยังไม่คั่วปอกเปลือกหนึ่งปอนด์ผสมกับน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน ขอแนะนำให้จัดเก็บผลิตภัณฑ์ในที่เย็นในขวดแก้ว รับประทานตอนเช้า ก่อนอาหาร ช้อนเล็กๆ หนึ่งช้อน จำนวนเงินที่ได้รับเพียงพอสำหรับการรักษาหนึ่งหลักสูตร

โดยสรุป ผมขอเรียนให้ทราบดังนี้ครับ สูตรที่แนะนำนั้นใช้งานง่ายมาก แต่สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ยาที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ส่วนประกอบทั้งหมดไม่ได้ปรุงสุก ไม่ชุบด้วยสารปรุงแต่งรส ไม่ทอดหรือต้ม กรดอะมิโนที่มีลักษณะเฉพาะ มาโคร ไมโครอิลิเมนต์ และวิตามินที่มีอยู่ในน้ำผึ้ง ฟักทอง และเมล็ดพืช "ทำงานได้" พวกมันทำงานทางชีวภาพและย่อยง่าย นั่นคือเหตุผลที่องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย