ส้มขนาดกลางมีกี่แคล?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงผลไม้ที่เป็นที่นิยมมากกว่าส้ม กลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่เติมพลังอันยอดเยี่ยมเป็นสิ่งที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก และไม่น่าแปลกใจเลยที่น้ำส้มที่รักมากที่สุดอย่างหนึ่งคือส้ม

นอกจากจะมีรสชาติที่สดชื่นและยอดเยี่ยมแล้ว ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกมากมาย แน่นอนว่าหลายคนสนใจคำตอบของคำถามว่าส้มมีแคลอรีเท่าไร ซึ่งเป็นผลไม้ที่บริโภคมากที่สุดชนิดหนึ่ง ส่วนใหญ่มักจะเป็นที่สนใจสำหรับผู้ที่ติดตามการควบคุมอาหารและคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารเสมอ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้สีส้มที่มีแดดจ้านี้

ส้มทั่วไป

ส้มในภาษาเยอรมัน Apfelsine แปลว่า "แอปเปิ้ลจีน" เป็นผลของต้นส้ม (Citrus sinensis) มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ลูกผสมที่ปรากฏในสมัยโบราณน่าจะเป็นส่วนผสมของส้มแมนดารินและส้มโอ

ต้นมะนาวต้นนี้ถูกชาวโปรตุเกสนำเข้ามาที่ยุโรป และตอนนี้ก็สวยงามแล้วเติบโตในประเทศแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและอเมริกากลาง

องค์ประกอบ

ก่อนที่เราจะรู้ว่าส้มมีกี่แคล มานิยามประโยชน์ของส้มกันก่อนดีกว่า นี่เป็นเพราะเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกที่บันทึกไว้ซึ่งเท่ากับ 70% ของบรรทัดฐานรายวันที่จำเป็นสำหรับผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ผลไม้ฉ่ำที่บรรยายไว้อย่างน่าประหลาดใจยังมี:

• วิตามิน A, P, D และ B
• แร่ธาตุ: โซเดียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม ทองแดง เหล็ก แคลเซียม ฯลฯ
• ใยอาหาร;
• ฟรุกโตสและกลูโคส

คุณสมบัติ

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งแคลอรีหลักในส้ม ผลไม้มีเพียง 0.2% เท่านั้นที่เป็นไขมัน 0.9% เป็นโปรตีน ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ยังมีกรดอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยสลายไขมัน เช่นเดียวกับใยอาหารที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น แคลอรี่ในส้ม (เราจะหาข้อมูลในบทความต่อไปว่ามีกี่แคลอรี่) อยู่ในคาร์โบไฮเดรตในระดับที่สูงกว่า พวกมันถูกแทนด้วยไดแซ็กคาไรด์ (ฟรุกโตส กลูโคส ฯลฯ) และโมโนแซ็กคาไรด์ พวกเขามีความสามารถในการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็วซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกายอย่างรวดเร็ว ดังนั้นส้มและน้ำผลไม้ที่คั้นออกมาก็ทำให้สดชื่นและกระปรี้กระเปร่า

ควรสังเกตว่ามากกว่า 85% ของปริมาตรของส้มคือน้ำ ซึ่งโดยตัวมันเองหมายถึงเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ

ส้ม 1 ผลมีกี่แคล?

ส้มอาจมีขนาดต่างกันได้ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ จำนวนแคลอรี่ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของผลไม้และความหนาของผิว แม้ว่าชั้นบนสุดของส้มจะมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย และมีรสค่อนข้างเผ็ด แต่คนมักไม่ค่อยกินส้มที่มีเปลือก

ส้มลูกเล็กหนึ่งลูกคือ 110-130 กรัม หากปอกเปลือก (เปลือกมักจะบาง) มวลของมันจะไม่เกิน 100 กรัม ดังนั้นกี่แคลอรีในส้มที่ไม่มีเปลือก? ผลไม้ปอกเปลือกขนาดเล็กมีประมาณ 47 แคลอรี

ผลที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักมากถึง 250 กรัม ตัวอย่างดังกล่าวให้พลังงานประมาณ 70-90 กิโลแคลอรี

ส้มลดน้ำหนัก

ผลไม้ตระกูลส้มเหล่านี้ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่? นักโภชนาการแม้ว่าจะมีฟรุกโตสในส้มสูง แต่เชื่อว่าผลไม้นี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ทำไม?

ส้มก็เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ที่เป็นตัวเร่งการเผาผลาญ มันกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ เยื่อกระดาษและพาร์ทิชันสีขาวของผลไม้ยังมีเพคติน ซึ่งเป็นสารที่สามารถคงความรู้สึกอิ่มได้นาน กี่แคลอรี่ในส้ม (1 ชิ้น)? ผลไม้ส่วนใหญ่มีประมาณ 43-65 แคลอรี

จากทั้งหมดที่กล่าวมา เช่นเดียวกับแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำและการขาดไขมัน เราพูดได้อย่างมั่นใจว่าผลไม้นี้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ความจริงข้อนี้ยังได้รับการยืนยันโดยนักประสาทวิทยา พวกเขาค้นพบในระหว่างการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ว่าคนที่กินส้มทุกวันเครียดน้อยที่สุด ดังนั้นควรเพิ่ม "ยากล่อมประสาท" ที่ยอดเยี่ยมและอร่อยเหล่านี้ในอาหารของผู้ที่ จำกัด ตัวเองในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ตึงเครียด

ผลประโยชน์

ส้มมีกี่แคล? ผลไม้ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 47 กิโลแคลอรี ซึ่งน้อยมาก ประโยชน์ของส้มไม่เพียงแต่แคลอรี่ต่ำเท่านั้น ประกอบด้วยธาตุที่มีประโยชน์มากมาย วิตามิน และสารอื่นๆ ที่สำคัญต่อร่างกาย

ผลไม้แปลกใหม่ชนิดนี้เป็นยารักษาโรคเหน็บชาที่ยอดเยี่ยมรวมทั้งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณสามารถต่อสู้กับความเครียดและฟื้นฟูร่างกาย ส้มมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบต่อมไร้ท่อ พวกเขากำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ลดระดับคอเลสเตอรอล ควรสังเกตว่าเปลือกส้มมีคุณสมบัติเหมือนกันและแม้กระทั่งในระดับที่สูงกว่ามาก เหมาะสำหรับทำขนมและเครื่องดื่ม

สารต้านอนุมูลอิสระในส้มยังช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง บำรุงสายตา เส้นผมและผิวหนัง ผลไม้เหล่านี้ยังมีเบต้าแคโรทีนซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม มันสามารถไม่เพียงแต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังสร้างเนื้อเยื่อใหม่อีกด้วย

กรดนิโคตินิกที่มีอยู่ในผลไม้นี้ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ที่สำคัญคือกินผลไม้บ่อยๆ ช่วยป้องกันประสาทอาการเสีย, ความเจ็บป่วยทางจิต, การกำจัดภาวะซึมเศร้าและอื่น ๆ อีกมากมาย อื่นๆ

แม้ว่าจะมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ ผลไม้เหล่านี้ช่วยดับกระหายและความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยไฟโตไซด์ ส้มมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ พวกเขายังป้องกันการพัฒนาของความดันโลหิตสูงและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

น้ำส้มยังดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวานด้วย

ผลลัพธ์

ส้มขนาดกลางหนึ่งผลมีกี่แคล? หากเราคำนึงว่าน้ำหนักของผลไม้ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 6.5 นิ้ว) คือ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้จะอยู่ในช่วง 43-47 กิโลแคลอรี

งั้นเรามานำเสนอค่าพลังงานของส้มแปลกใหม่เป็นแคลอรีกัน:

• ส้มเล็ก - 47 kcal;
• ส้มขนาดกลาง - 65 kcal;
• ส้มใหญ่ - 70-90 kcal.

การสังเกตปริมาณแคลอรี่ของน้ำส้มเป็นสิ่งสำคัญ คั้นจากผลไม้สด ปริมาณ 100 มล. มีประมาณ 40-60 กิโลแคลอรี (หรือ 40,000-60,000 แคล) ค่าขึ้นอยู่กับระดับการบีบ ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้ยี่ห้อ Dobry อยู่ที่ประมาณ 50 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. และน้ำผลไม้ยี่ห้อ Tonus จะน้อยกว่าเล็กน้อย (45 กิโลแคลอรี)

กำลังปิด

เมื่อรู้ว่าส้มมีแคลอรีกี่แคล คุณก็ควรจำคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ของผลไม้เพื่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์นี้ที่นำเสนอในบทความด้วย

ดื่มน้ำส้มคั้นจากผลไม้สดทุกเช้าเพื่อสุขภาพที่ดี เขามันค่อนข้างสามารถแทนที่กาแฟยามเช้าสักถ้วย และด้วยเหตุนี้จึงให้ความมีชีวิตชีวาและความแข็งแกร่งตลอดทั้งวันที่จะมาถึง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตด้วยว่าธาตุที่มีอยู่ในส้มมีผลดีต่อการทำให้เลือดบริสุทธิ์ ช่วยพยุงร่างกายให้อยู่ในสภาพดีอย่างสมบูรณ์ และให้พลังงานที่สำคัญแก่ร่างกาย ผลไม้นี้ไม่เพียงแต่อร่อยมากแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

กล่าวโดยย่อ ส้มบรรเทาความอ่อนล้า เพิ่มพลัง เติมความสดชื่นและให้กำลัง และเพื่อที่จะเลือกผลไม้ที่อร่อยและสดได้ คุณเพียงแค่ต้องหยิบมันขึ้นมาดมกลิ่น ส้มที่ดีควรจะหนัก (สัญญาณของความฉ่ำ) และเปลือกควรจะมีกลิ่นหอมมาก