2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
เตกีล่า (ภาพซ้าย) เป็นเครื่องดื่มบลูอากาเวยอดนิยม ความแข็งแกร่งแบบคลาสสิกคือ 38-40% บ้านเกิดของแอลกอฮอล์นี้คือละตินอเมริกาซึ่งเป็นดินแดนสมัยใหม่ของเม็กซิโก คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับชนิดของเตกีลา สิ่งที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วยหรือวิธีการผสมในค็อกเทลคุณจะพบในบทความของเรา ประวัติความเป็นมาของรูปลักษณ์นั้นค่อนข้างน่าสนใจ มีขึ้นในราวศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราช ตอนนั้นเองที่ชนเผ่า Toltec เรียนรู้ที่จะหมักน้ำ Agave เพื่อผลิตเครื่องดื่มที่มีความหนืดและมีฟองเล็กน้อยพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้เล็กน้อยและโทนสีขาวซึ่งพวกเขาเรียกว่า pulque ป้อมปราการของมันค่อนข้างต่ำ เพียง 4-6% เป็นเรื่องน่าขันที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่เครื่องเป็นเวลานาน ทุกอย่างเปลี่ยนไปเมื่อผู้พิชิตสเปนนำเทคโนโลยีของยุโรปเพื่อการระเหิดแอลกอฮอล์มาสู่โลกใหม่ ดังนั้นในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 mezcal ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของการแปรรูปน้ำผลไม้จากแคคตัสจึงปรากฏขึ้น แต่ก็ยังไม่ใช่เตกีล่า ได้ชื่อมาทีหลังเมื่อกลายเป็นผลิตจากหางจระเข้สีน้ำเงินหายาก มันเติบโตใกล้กับชานเมืองเตกีลา เมื่อเครื่องดื่มนี้เริ่มส่งออกไปยังประเทศอื่นอย่างแข็งขันในศตวรรษที่ 20 เตกีลาได้รับชื่อสุดท้าย ในรัสเซียมันได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว เตกีล่าราคาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและประเภทตั้งแต่ 600 ถึง 3000 รูเบิลต่อขวดเมาด้วยตัวเองและในค็อกเทล อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง
เตกีล่ากับเครื่องดื่มที่เข้มข้นนี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด
นี่คือวิธีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถเลือกหนึ่งในนั้นตามความชอบของคุณเอง ตัวอย่างเช่นหนึ่งในตัวเลือกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการดื่มเตกีลาในรูปแบบบริสุทธิ์มีดังนี้: เครื่องดื่มถูกเทลงในแก้วและวางจานรองที่มีมะนาวและเกลือไว้ข้างๆ (คุณสามารถใช้มะนาวแทน ของมะนาวและเพื่อให้ได้ผลที่แข็งแกร่งขึ้นเกลือผสมกับพริกไทยป่นดำ). จากนั้นเทเมล็ดพืชจำนวนเล็กน้อยลงในฝ่ามือและน้ำเปรี้ยวหยดลงด้านบน หลังจากที่ส่วนผสมถูกเลียจากฝ่ามือของคุณแล้วล้างออกด้วยเตกีลาอย่างรวดเร็วและทานของว่างกับส้ม คุณยังสามารถลองใช้ตัวเลือกนี้: หั่นมะนาว เอาเนื้อออกทั้งหมด แล้วทำให้ก้นแบน ผลที่ได้คือ "แก้ว" โรยขอบด้วยเกลือเติมช่องเตกีลาและน้ำแข็ง ดื่มในอึกเดียว หรือคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มด้วยวิธีนี้: นำแก้วจุ่มขอบในน้ำส้มก่อนแล้วจึงใส่น้ำตาล เทเตกีล่า - 30 หรือ 50 มล. - แล้วดื่มอย่างรวดเร็ว
วิธีผสมค็อกเทลเตกีล่า
เครื่องดื่มนี้ผสมได้หลายอย่าง แต่จะระวังให้ดี ส่วนใหญ่มีแอลกอฮอล์ในเปอร์เซ็นต์สูง ดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเตรียมค็อกเทล โดยที่หนึ่งในส่วนผสมคือเตกีลา สิ่งที่ควรดื่มและผสม และยังทำหน้าที่เป็นโรงเตี๊ยมเม็กซิกันแท้ๆ ดูด้านล่าง ตัวอย่างเช่น ส่วนผสม Tequila Boom ที่โด่งดังที่สุดถูกจัดเตรียมไว้ดังนี้: ใช้แอลกอฮอล์ 30 มล. และเครื่องดื่มอัดลมสูง 10-15 มล. ผสมให้เข้ากันในแก้วปิดเนื้อหาด้วยผ้าเช็ดปากแล้วกดแก้วด้วยก้นบนโต๊ะ หลังจากที่เครื่องดื่มมีฟองมากก็สามารถดื่มได้ การทำค็อกเทล Toro Rojo ทำได้ง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้อง:
- เตกีล่า 40ml;
- กระทิงแดง250มล.
ลงในแก้วทรงสูงที่ใส่น้ำแข็งบด เทของเหลวทั้งสองชนิดแล้วคนให้เข้ากัน ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วรับประทาน ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มรสหวาน คุณจะต้องชอบ Brave Bull มิกซ์ มิกซ์:
- 50ml เตกีล่า (สีขาวดีที่สุด);
- เหล้าคาลัว 30 มล.
- น้ำแข็ง
เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงที่ใส่น้ำแข็งบดแล้วประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น เมื่อคุณรู้แล้วว่าเตกีลาคืออะไร ดื่มอะไรดี และดื่มอะไรดีในค็อกเทล คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้ทุกครั้ง ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วกว่า 2,000 ปี