สลัดถั่วและพริกหยวก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มีสลัดถั่วและพริกหยวกจำนวนมาก ไม่มีอะไรน่าแปลกใจ ถั่วทั้งถั่วกระป๋องและถั่วเขียวเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารหลายประเภท สลัดดังกล่าวมักจะอร่อยดั้งเดิมพวกเขาสามารถทำให้แขกประหลาดใจหรือเลี้ยงสามีหรือลูก ๆ ที่คุณรักให้อิ่ม พริกไทยบัลแกเรียเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ชอบผสมผสานประโยชน์และรสชาติ ฉ่ำ กรอบ หวาน ช่วยให้จานได้รับรสชาติและกลิ่นหอมของความสด นอกจากนี้ สลัดหลายชนิดยังปรุงรสด้วยสมุนไพรสด ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่สดใสอีกด้วย

สลัดกับขนมปังกรอบและไก่

เพื่อเตรียมสลัด คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ห่อ croutons.
• อกไก่ต้ม
• พริกแดงบัลแกเรีย
• ถั่วกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยวสำหรับราดหน้า
• เกลือและพริกไทย

สลัดนี้มีอะไรน่าสนใจบ้าง? ไก่ ถั่ว และพริกหยวกเข้ากันได้ดี นอกจากนี้ยังมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายคน คุณสามารถทำ croutons สลัดของคุณเองได้หากต้องการ

อย่างไรเตรียมสลัดกับพริกหยวกและถั่ว?

ขั้นแรกให้ต้มเนื้อไก่ หากต้องการ คุณสามารถทอดในกระทะที่แห้งได้ สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลานี้ อย่าให้แห้งเกินไป แต่ปล่อยให้มันชุ่มฉ่ำ ก่อนทอดสามารถทุบเนื้อชิ้นหนึ่งได้ มันจะดีกว่าที่จะต้มเต้านมเป็นชิ้นเดียวแล้วหั่นเป็นก้อนหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ปล่อยให้ไก่เย็นลงก่อนที่จะใส่ส่วนผสมนี้ลงในสลัดถั่วและพริกหยวก

เปิดถั่ว ของเหลวระบาย และล้างถั่วเอง ปล่อยให้สะเด็ดน้ำและส่งไปยังเนื้อ พริกไทยถูกตัดเป็นสองส่วนเอาเมล็ดและก้านออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทุกอย่างผสมกัน คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส ตอนนี้สลัดก็แต่งด้วยครีมเปรี้ยว

แครกเกอร์สามารถใส่ลงในสลัดได้ทันที จากนั้นเมื่อเสิร์ฟจะนุ่มหรือชุ่มฉ่ำเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟ หรือคุณสามารถเทลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟแยกกัน จากนั้นทุกคนจะวางมันลงบนจานของตัวเอง

วิธีทำ croutons สลัดของคุณเอง

ในการทำแครกเกอร์ให้อร่อย คุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำคือ ขนมปังหรือก้อนยาวๆ ดีกว่าเมื่อวาน เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส กระเทียมสดเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อน

ขนมปังหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่เกลือ กระเทียมบด ตามด้วยน้ำมันพืช ทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน วางกระดาษ parchment บนแผ่นอบเทขนมปังแล้วส่งไปที่เตาอบ แครกเกอร์อบประมาณสิบห้านาทีหากเตาอบร้อนถึง 200 องศา เป็นระยะคุณสามารถกวนขนมปังได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีมาก

พริกไทย ปาปริก้า ขมิ้น และเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์สามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้

ถั่วขาวปูอัด

สลัดนี้ใช้อะไร? ถั่ว ปูอัด และพริกหยวก นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใช้แตงกวาสดและหอมใหญ่ ใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเป็นน้ำสลัด จานนี้สามารถตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ 1 คู่ หั่นเป็นสองซีก และมะกอกด้วย

เปิดถั่วก่อน. สูตรนี้ใช้สีขาว ล้างและใส่ในชามสลัด แตงกวาปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น ปูอัดถูกตัดอย่างประณีตที่สุดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย พริกไทยบัลแกเรียก็ถูกตัดเป็นริบบิ้นเช่นกัน หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ทุกอย่างรวมกัน ราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ตกแต่งก่อนเสิร์ฟ

สลัดถั่วเขียวพริกหยวก

ใช้วัตถุดิบต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• พริกไทยเม็ดใหญ่หนึ่งอัน
• ถั่ว 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• แฮม 150 กรัม
• หนึ่งหลอด
• พริกไทย เกลือ และมายองเนส

สลัดนี้ผสมอะไร? ข้าวโพด พริกหยวก และถั่ว เสิร์ฟพร้อมแฮม เป็นตัวเลือกในการทำสลัดที่รวดเร็วแต่ก็น่าพอใจ

ขั้นแรก ต้มถั่วในน้ำกับเกลือ ปล่อยให้เย็น ของเหลวถูกระบายออกจากกระป๋องข้าวโพด เมล็ดพืชจะถูกส่งไปยังถั่ว พริกถูกตัดเป็นก้อนหรือฟางโดยพลการ หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนแฮมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ รวมทุกอย่างแล้วเติมเครื่องเทศ คุณยังสามารถปรุงรสด้วยพริกไทยร้อนแดงเล็กน้อย ทุกคนแต่งตัวด้วยมายองเนส

สลัดเนื้อ. หอมอร่อย

ในการปรุงอาหาร จะใช้วัตถุดิบ เช่น เนื้อวัว ถั่ว พริกหยวก สลัดยังมีวอลนัท ผู้ชายชอบมันมาก แต่ไม่มีแคลอรี่มากนัก ดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในระหว่างการลดน้ำหนัก

ต้องเตรียม:

• ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• พริกหนึ่งเม็ด
• เนื้อต้ม 200 กรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• หัวหอมใหญ่
• ถั่ว 100 กรัม
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ช้อนชา
• น้ำมันพืช
• พวงผักใบเขียว
• เครื่องเทศ เช่น พริกไทยป่น

ขั้นแรกต้มเนื้อให้เย็น เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มเกลือไม่เพียง แต่พริกไทยกับใบกระวานลงไปในน้ำด้วยจากนั้นเนื้อจะมีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อนมากขึ้น ตอนนี้หัวหอมดอง เริ่มต้นด้วยการตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ แล้วเทน้ำส้มสายชู เขาต้องยืนแบบนี้อย่างน้อยสิบห้านาที

ล้างเมล็ดพริกให้สะอาดหั่นเป็นลูกเต๋า หั่นเนื้อเป็นชิ้นเดียวกันทุกอย่างนวดในชามสลัด นำถั่วออกจากขวดล้างแล้วเติมส่วนผสมที่เหลือ ใส่หัวหอมดอง กระเทียมก็บดด้วยเครื่องขูด ทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช วอลนัทสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทุกอย่างผสมกับสมุนไพรสับและเครื่องเทศ. หากต้องการ สลัดเวอร์ชันนี้ที่มีพริกหยวกและถั่วสามารถทำอาหารได้น้อยลงด้วยการแต่งตัวด้วยมายองเนส

ถั่วและแชมเปญ - ถ้าแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม

สลัดนี้เป็นทางรอดสำหรับแม่บ้าน เนื่องจากมีส่วนผสมขั้นต่ำ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าสนใจมาก

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• เห็ดเค็มกับถั่วกระป๋องอย่างละหนึ่งกระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - ครึ่งหนึ่ง
• ผักอะไรก็ได้ - พวงเดียว
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• เกลือถ้าต้องการ

ควรมีแหวนสำหรับทำสลัดนี้ดีที่สุดแล้วมันก็จะดูสวยงามเช่นกัน นำเห็ดออกจากโถหั่นเป็นชิ้นใส่ในชามสลัด ถั่วจะแดงหรือขาวก็เอาออกจากโถล้างส่งไปเพาะเห็ด พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นก้อน กรีนถูกตัดอย่างประณีตกระเทียมถูบนเครื่องขูดทุกอย่างผสมปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักสดฝาน เช่น มะเขือเทศฝานหรือแตงกวาฝาน

สำหรับสลัดแบบเป็นชั้นๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในวงแหวนสำหรับทำอาหาร ที่ด้านล่าง ครึ่งถั่ว ตามด้วยพริกและเห็ดทั้งหมด โรยแต่ละชั้นด้วยสมุนไพรและทาด้วยซอส

สลัดถั่วเป็นอาหารที่อร่อยและมากมาย มันดูเป็นต้นฉบับและมีรสชาติที่น่าสนใจ พริกไทยบัลแกเรียที่มีอยู่ในแต่ละสูตรทำให้จานสว่างขึ้นและฉ่ำขึ้น เช่นสลัดเป็นที่นิยมมากสำหรับทั้งผู้หญิงและผู้ชาย