2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดปลาแซลมอนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับการเติมกรดไขมัน เกลือแร่ และโปรตีนที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ อาหารเสริมที่ดีสำหรับปลาทะเลก็คือผักกาด ผัก ผลไม้ ไข่ ชีส และซีเรียล การทำสลัดกับแซลมอนไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณจะได้อาหารต้นตำรับที่จะนำไปตกแต่งงานรื่นเริงต่างๆ
ตัวเลือกขนมอะโวคาโด
ปลาทะเลจากคำสั่งปลาแซลมอนเป็นส่วนหนึ่งของอาหารบำบัดส่วนใหญ่ การรับประทานปลาแซลมอนช่วยส่งเสริมกระบวนการขับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย ซึ่งช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ สูตรสลัดแซลมอนด้านล่างนี้สามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและเป็นทางเลือกสำหรับอาหารค่ำแบบสมบูรณ์
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- เนื้อปลาแซลมอน - 200g;
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ชีส – 120r;
- มิ้นต์ - พวง
ภาคปฏิบัติ
เริ่มทำยำแซลมอนด้วยการเตรียมวัตถุดิบหลัก ควรล้างแตงกวาปอกเปลือกและหั่นไม่เช่นเคย แต่ตามยาว จากนั้นผักจะต้องใส่ในกระชอนและเกลือเพื่อให้น้ำส่วนเกิน ครึ่งชั่วโมงหลังจากการจัดการดังกล่าว แตงกวาควรเช็ดด้วยกระดาษชำระและจัดวางอย่างสวยงามในชามสลัด
ล้าง ปอกเปลือก และหั่นอะโวคาโดเป็นสี่เหลี่ยม นอกจากนี้คุณสามารถโรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยสะระแหน่ หั่นชีสและแซลมอนเป็นชิ้นเล็กๆ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแตงกวาที่เตรียมไว้ พริกไทยและเกลือเล็กน้อย จากนั้นสลัดจะต้องถูกลบในตู้เย็น ต้องฉีดอย่างน้อย 30 นาที มักจะเสิร์ฟเป็นบางส่วน
สลัดข้าวแซลมอนรมควัน
สลัดที่เตรียมตามสูตรนี้แปลกและอร่อยมากเนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันมากมายในจาน น้ำสลัดซึ่งประกอบด้วยมัสตาร์ด กระเทียม น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชูไวน์แดง เพิ่มความน่ารับประทาน
สิ่งของต่อไปนี้จะมีประโยชน์:
- ปลาแซลมอนรมควัน - 250g;
- ข้าว - 250g;
- arugula - 150 g;
- ถั่วลันเตา - 200g;
- วอลนัท - 50g;
- หัวหอมสีเขียว - 2 ลูกศร;
- มิ้นต์ - พวง
การเตรียมของว่างเบาๆควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมวอลนัท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทอดในกระทะที่อุ่นเป็นเวลาหลายนาที แล้วเทลงในการตัดกระดานและสับหยาบ หากใช้ถั่วลันเตาแช่แข็งเป็นอาหารว่าง ให้ต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที ใส่ในกระชอน เทน้ำเย็นและเย็น ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากถั่วกระป๋อง
ข้าวควรจะต้มและเทน้ำสลัดที่ตีด้วยเครื่องปั่น ต้นหอมและสะระแหน่ควรล้างให้สะอาดและเพิ่มลงในซีเรียลข้าว วอลนัทและถั่วลันเตาที่เตรียมไว้ควรรวมกับเนื้อหา ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้ววางบนจานที่ด้านบนของ arugula แยกชิ้นส่วนปลาโดยใช้ส้อมและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วย ก่อนเสิร์ฟจานต้องราดซอสที่เหลือ
สูตรสลัดแซลมอนกับขนมปังกรอบ
ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสม ปลาทะเลยังคงรสชาติอันสูงส่งและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน คุณสามารถบริโภคมันดิบ รมควัน และทอด ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการทำขนมเบา ๆ
ส่วนประกอบต่อไปนี้จะมีประโยชน์:
- เนื้อปลาแซลมอน - 300g;
- กะหล่ำปลี - 200 g;
- ขนมปังกรอบ – 1 แพ็ค;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- โยเกิร์ต - 100g
ในการทำสลัด คุณต้องล้างและสับกะหล่ำปลีอย่างหยาบ แตงกวาและปลาแซลมอนหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เปิดแพ็คเกจแครกเกอร์หรือทำด้วยตัวเอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปผึ่งให้แห้งในกระทะอุ่น
เติมน้ำมันง่ายของว่างที่ควรค่าแก่การใช้โยเกิร์ต เพื่อเพิ่มรสชาติให้น่าสนใจยิ่งขึ้น พ่อครัวบางคนจึงใส่ยี่หร่าและผักชีลงในกระทะด้วยความร้อน ควรผสมส่วนประกอบทั้งหมดและเติมน้ำสลัดที่เตรียมไว้
