Soviet cafe "Kvartirka", St. Petersburg: ที่อยู่ เมนู รีวิว
Soviet cafe "Kvartirka", St. Petersburg: ที่อยู่ เมนู รีวิว
Anonim

คนใดที่เกิดในสหภาพโซเวียตที่ไม่มีโอกาสได้ขี่จักรยานไปตามทางเดินอันกว้างใหญ่ของอพาร์ตเมนต์ส่วนกลาง? หรือใช้ช่วงฤดูร้อนกับคุณยายของคุณในหมู่บ้าน? หรือในวันหยุดสุดสัปดาห์ พบปะสังสรรค์กันทั้งครอบครัวและทำเกี๊ยวแบบโฮมเมด? ใครจำไม่ได้ว่าอร่อยแค่ไหนจากครัวพายของคุณยาย? ใครก็ตามที่ใฝ่ฝันที่จะหวนคืนสู่ช่วงเวลาที่รถโวลก้าถือเป็นเครื่องบ่งชี้ความเจริญรุ่งเรืองและเพลงโปรดที่ดังมาจากวิทยุกำลังรออย่างใจจดใจจ่อในร้านกาแฟ Kvartirka ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ความทรงจำในวัยเด็กและความทรงจำที่รวมกันเป็นหนึ่งรุ่นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างอ่อนโยนในสถานประกอบการที่อบอุ่นเหล่านี้

คาเฟ่ "Kvartirka" ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: ที่อยู่ของสถานประกอบการเครือข่าย

เครือข่ายร้านอาหารประชาธิปไตยในเมืองหลวงทางตอนเหนือซึ่งเป็นของบริษัทโฮลดิ้ง ReCa ที่มีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์และการตกแต่งภายในแบบย้อนยุคอย่างมีสไตล์ (วอลเปเปอร์ดอกไม้ ผ้าปูโต๊ะลายตาราง การออกอากาศภาพยนตร์โซเวียต อาหารที่มีสไตล์ และของสะสมของโซเวียต สิ่งประดิษฐ์) มีสามสถานประกอบการ:

  • ในโอกาสที่เนฟสกี้ 51;
  • บนถนน เอ็ม ซาโดวอย1;
  • ที่: V. O. บรรทัดที่ 6, 25.

ตามรีวิว ร้านกาแฟ "Kvartirka" แต่ละแห่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจะพาแขกไปดื่มด่ำกับบรรยากาศอันอบอุ่นของสหภาพโซเวียต ด้วยคอลเล็กชั่นโมเดล "Moskvich" และ AZ ที่แยกความแตกต่าง ฟิล์ม FED และ "Horizons" ที่มีน้ำหนักเกิน หนังที่ชอบและเพลงตัวอย่าง 70-80s.

การเดินทางสู่ประวัติศาสตร์

ไม่ว่าจะเป็นการประชุมทางธุรกิจหรืออาหารค่ำแสนโรแมนติก ร้านกาแฟ Kvartirka แห่งใดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจะทำให้จิตวิญญาณของคุณพอใจด้วยสีดั้งเดิมและให้ความรู้สึกถึงความคิดถึงอันอบอุ่น และยังเป็นภาพลวงตาที่ไม่เหมือนใครในการหวนคืนสู่วัยเด็กสู่โลกแห่งรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของแม่และยายที่คุ้นเคย

การตกแต่งภายในของร้านกาแฟ Kvartirka แต่ละแห่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กสร้างขึ้นในสไตล์ของสหภาพโซเวียตในอดีต รูปถ่ายขาวดำที่แขวนอยู่บนผนัง กาโลหะ โหลแยมบนชั้นวางบุฟเฟ่ต์ทำให้นึกถึงเวลาที่ต้นไม้ใหญ่และเราทุกคนต่างก็ตัวเล็ก

คาเฟ่บน Malaya Sadovaya
คาเฟ่บน Malaya Sadovaya

เมนูของร้านกาแฟ "Kvartirka" ซึ่งตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไม่ว่าจะอยู่ที่ใด มีอาหารยอดฮิตในยุคโซเวียต ผู้ชื่นชอบจะมีความสุขที่นี่ด้วย Borscht ที่อุดมไปด้วยพาย, ซุปปลากับพาย, สลัดรัสเซียในตำนาน, charlotte กับไอศกรีมหนึ่งช้อนและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายที่เป็นที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็ก ตามคำวิจารณ์ ร้านกาแฟโซเวียต "Kvartirka" เป็นโอกาสที่ดีในการไปเยี่ยมชมการทัศนศึกษาที่อร่อยที่สุดครั้งหนึ่งในอดีต อาหารที่ปรุงอย่างชำนาญตามสูตรโปรดของแม่และยายจะเชิญแขกมาเยี่ยมเยือนครั้งใหม่เสมอ

เกี่ยวกับสถาบันทาง V. O. บรรทัดที่ 6, 25

อาร์ตคาเฟ่ตั้งอยู่ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน"Vasileostrovskaya" ตามที่อยู่: V. O. บรรทัดที่ 6, 25.

Image
Image

ผู้เข้าชมหลักของร้านกาแฟเป็นตัวแทนของปัญญาชนสร้างสรรค์ในท้องถิ่น ผู้คนมักจะมาที่ Kvartirka เพื่อทานอาหารเย็นหลังเลิกงาน เพื่อรำลึกถึงอดีต เพื่อพูดคุยกับเพื่อนๆ เกี่ยวกับชีวิต หลังอาหารหรือระหว่างรอคำสั่ง แขกสามารถรับชมทีวี (มีรูบี้และประวัติเก่าในแต่ละห้อง) หรือเล่นเกมหมากฮอสหรือโดมิโน บริกรในร้านกาแฟตามที่แขกพูดนั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพและสุภาพ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

สถานประกอบการเปิดแล้ว:

  • วันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดีและวันอาทิตย์: 12:00 ถึง 1:00;
  • ศุกร์ - เสาร์: 12:00 ถึง 3:00

แขกเสิร์ฟอาหาร:

  • รัสเซีย;
  • โซเวียต

เกมกระดานมีไว้เพื่อความบันเทิงสำหรับแขก อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจจะจัดขึ้นในร้านกาแฟ จำนวนเงินเช็คเฉลี่ย 750 รูเบิล (ไม่รวมเครื่องดื่ม)

ภายใน

แขกจะเชื่อมโยงการตกแต่งภายในของสถานประกอบการกับยุคโซเวียตอันห่างไกล: ผู้ชื่นชอบสมัยโบราณสามารถชื่นชมพรมบนผนังได้ที่นี่ ผ้าปูโต๊ะเรียบง่ายบนโต๊ะ รูปถ่ายขาวดำที่แขวนบนผนัง นาฬิกานกกาเหว่า บันทึกเก่า พรม กับกวางและฮีโร่ สร้างบรรยากาศพิเศษด้วยหนังสือที่วางอยู่บนชั้นวาง โทรศัพท์แบบหมุน โคมไฟพร้อมร่มเงา และสกีบนชั้นลอย

ร้านกาแฟโซเวียต "Kvartirka" (V. O. บรรทัดที่ 6, 25)
ร้านกาแฟโซเวียต "Kvartirka" (V. O. บรรทัดที่ 6, 25)

เมนู

เมนูของอพาร์ทเมนต์ชื่อ "Cookbook 1967" และยังทำให้นึกถึงสมัยนั้นเมื่อไม่มีอาหารหลากหลายเหมือนทุกวันนี้ แขกที่นี่จะได้รับเชิญให้ลิ้มลองอาหารโซเวียตที่รู้จักกันมาตั้งแต่เด็ก: กะหล่ำปลีม้วน, ไก่ทอดจากเตาอบ, บอร์ชเย็น, เคียฟชิ้นทอด, สลัดตะวันออก, เกี๊ยวเนื้อ, เกี๊ยวอย่างน้อยหนึ่งโหล, ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, ทอด ชีสกับซอสแครนเบอร์รี่, เนื้อเยลลี่กับมะรุม, แซนวิชกับ sprats, พายโฮมเมด, ซุปถั่วกับเนื้อซี่โครง, ซุป kharcho ฯลฯ ผู้เข้าชมจะได้รับเชิญให้มาตากแห้งด้วย kvass สด ๆ เพื่อเป็นของหวาน สำหรับเด็ก มีเมนูพิเศษสำหรับเด็ก

มีเมนูอะไรบ้าง?
มีเมนูอะไรบ้าง?

แนวคิดของความคิดถึงถูกเติมเต็มด้วยส่วนแอลกอฮอล์: ทิงเจอร์โฮมเมด วอดก้า แสงจันทร์ บรั่นดี เบียร์ Zhigulevsky และไวน์จากความมั่งคั่งของการจัดเลี้ยงในประเทศ เครื่องดื่มยังมีเครื่องดื่มผลไม้ kvass และผลไม้แช่อิ่ม

ข้อความที่ตัดตอนมาจากเมนู

ส่วนหนึ่งของอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดใน "อพาร์ตเมนต์":

  • Forshmaka จากปลาเฮอริ่ง (เสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวไรย์) – 190 rubles
  • โอลิเวียร์ - 270 rubles
  • ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ – 270 rubles

ส่วนหนึ่งของซุปและอาหารจานร้อน:

  • Borscha กับเนื้อ (เสิร์ฟพร้อมเบคอน ขนมปังกรอบ และครีมเปรี้ยว) – 290 rubles
  • ทอดในเคียฟ – 350 rubles
  • Stroganov กับบัควีท – 450 rubles

ส่วนของหวานราคา:

  • เค้ก "มันฝรั่ง" - 100 rubles
  • Charlottes กับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งช้อน – 220 rubles
  • เค้กน้ำผึ้ง – 250 rubles

ประสบการณ์แขก

ตามรีวิว ในคาเฟ่ "Kvartirka" บน V. O. บรรทัดที่ 6, 25,พวกเขาปรุงอร่อยมาก ราคาต่ำ พนักงานสมควรได้รับคำชม และบริการมีคุณภาพสูงและไม่สร้างความรำคาญ การตกแต่งภายในของร้านอาหารและห้องครัวนำความทรงจำดีๆ ในวัยเด็กกลับคืนมา แขกขอบคุณพนักงานสำหรับบรรยากาศที่ดี

เกี่ยวกับ "อพาร์ทเมนต์" ที่ Malaya Sadovaya, 1

ร้านกาแฟสไตล์โซเวียตแห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบายบนถนนคนเดินที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ตามเนื้อผ้าสำหรับสถานประกอบการของเครือข่าย Kvartirka บน Malaya Sadovaya 1 ได้สร้างรสชาติพิเศษของบ้านที่สะดวกสบายของยุคสหภาพโซเวียต: ด้วยแผ่นเสียงบนแผ่นวิทยุเก่า, ตู้ข้างขนาดใหญ่ที่มีจานพอร์ซเลน, ไทรบนขอบหน้าต่าง, นาฬิกาหายาก, โทรศัพท์แบบหมุน สกีและเลื่อนบนชั้นลอย ตามรีวิว ผู้เข้าชมที่นี่รู้สึกประทับใจที่มาเยี่ยมเยียนเพื่อนที่ดี

เกี่ยวกับ มลายู สะโดวายา
เกี่ยวกับ มลายู สะโดวายา

คุณสมบัติเมนู

บรรยากาศของความคิดถึงที่น่ารื่นรมย์ใน Kvartirka ถูกเติมเต็มด้วยอาหารที่ชื่นชอบตั้งแต่วัยเด็กซึ่งปรุงตามสูตรยอดนิยมของสหภาพโซเวียต แขกสามารถลิ้มรสปลาเฮอริ่งในตำนานภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดรัสเซีย, ซุปปลากับวอดก้าและพาย, เมนูพิเศษ: น้ำมันหมูนานาชนิด (น้ำมันหมูเค็มและรมควันกับพริกแดงเสิร์ฟพร้อมหัวหอมและกระเทียมดอง), เกี๊ยวกับมันฝรั่ง, เนื้อสโตรกานอฟ (เนื้อชิ้นเล็กผัดซอส เสิร์ฟพร้อมมันบด) และอื่นๆ

สำหรับของหวาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับเค้กมันฝรั่ง นโปเลียนแสนอร่อย หรือชาทั้งกาที่มีขนมปังขิง แยม คุกกี้ เครื่องอบ และแครกเกอร์

รูปภาพ "Stroganov" ใน "Apartment" ใน Malaya Sadovaya
รูปภาพ "Stroganov" ใน "Apartment" ใน Malaya Sadovaya

ต้นทุน

ทุกเมนูปรุงตามสูตรเฉพาะของแม่และยาย ค่าบริการ:

  • สลัดสตอลิชนี่เนื้อ 3 ชนิดราดด้วยมายองเนสโฮมเมด – 270 rubles
  • ลาโดก้าเทราต์รมควันกับมันฝรั่งอบ – 390 รูเบิล
  • ซุปถั่วกับเบคอนกรอบและเนื้อลูกวัวรมควัน – 290 rubles
  • เนื้อสันในหมูใส่แครอท ถั่วลันเตา และกะหล่ำดาว – 370 rubles

ข้อมูลร้านกาแฟ

ความจุ - มากถึง 50-100 คน. เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 12:00 - 01:00 น. สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุด: Nevsky Prospekt, Gostiny Dvor คาเฟ่ให้บริการอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอินเทอร์เน็ตไร้สาย ฟรี ระหว่างรอคำสั่งซื้อของคุณ คุณสามารถเล่นเกมกระดานได้ที่นี่: หมากรุก หมากฮอส แบ็คแกมมอน โลโต้ โดมิโน

รีวิวจากแขก

ผู้เยี่ยมชมสังเกตเห็นการตกแต่งภายในที่คัดสรรมาอย่างดี บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ และอาหารแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรโฮมเมดแบบดั้งเดิม หลายคนชื่นชมบริการในท้องถิ่นและราคาไม่แพง

บรรยากาศย้อนยุคในร้านกาแฟบน Malaya Sadovaya
บรรยากาศย้อนยุคในร้านกาแฟบน Malaya Sadovaya

เกี่ยวกับร้านกาแฟใน Nevsky Prospect

ร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ 51 Nevsky Prospekt มีสถานีรถไฟใต้ดินในบริเวณใกล้เคียง: Mayakovskaya (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก), Dostoevskaya, Ploshchad Vosstaniya การตกแต่งภายในและอาหารของสถานประกอบการที่มีเอกลักษณ์แห่งนี้นำแขกกลับมาสู่ยุคโซเวียต เช่นเดียวกับในร้านกาแฟก่อนหน้านี้ ใน Kvartirka บน Nevsky ผู้เข้าชมสามารถชื่นชมโทรศัพท์เก่าที่มีหน้าปัดกลม พรมบนผนัง โคมไฟบนโคมไฟระย้าและอื่น ๆคุณลักษณะที่มีสไตล์ เมนูของร้านอาหารให้บริการผู้เข้าพักด้วย Borscht เข้มข้น สลัดรัสเซีย มันฝรั่งกับน้ำมันหมูและเนย และอาหารอื่น ๆ ที่เป็นที่นิยมในยุคโซเวียต ตามคำวิจารณ์ คาเฟ่ของโซเวียตเหมาะสำหรับการพบปะทางธุรกิจและทานอาหารเย็นกับครอบครัว

รูปภาพ"อพาร์ทเมนต์" บน Nevsky
รูปภาพ"อพาร์ทเมนต์" บน Nevsky

คำคมจากเมนู

ค่าอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด:

  • ไข่กับมายองเนสและถั่วลันเตา – 90 rubles
  • Forshmak จากปลาเฮอริ่ง – 190 rubles
  • แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ – 270 rubles

ส่วนหนึ่งของซุปและอาหารจานร้อน:

  • Borsch กับเนื้อ - 290 rubles
  • ทอดโฮมเมดกับมันบด – 360 rubles
  • เนื้อ Stroganoff กับบัควีท – 450 RUB

ราคาของหวาน:

  • พาย "มันฝรั่ง" - 100 rubles
  • Charlotte กับไอศกรีมหนึ่งลูก (วานิลลา) – 220 rubles
  • เค้กน้ำผึ้ง – 250 rubles
ดื่มชาในร้านกาแฟบน Nevsky
ดื่มชาในร้านกาแฟบน Nevsky

ข้อมูลสถาบัน

คาเฟ่ประกอบด้วยห้องโถง 2 ห้อง จุได้ 52 ที่นั่ง เวลาทำการ:

  • จันทร์. - พฤ, อา: 12:00 - 01:00;
  • ศุกร์-เสาร์: ตั้งแต่ 12:00 ถึง 3:00.

อาหารที่นำเสนอ:

  • รัสเซีย;
  • โซเวียต

จำนวนเช็คเฉลี่ย - 400-1000 rubles ผู้เข้าพักจะได้รับอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจและเบียร์สด มีที่จอดรถ Wi-Fi (ฟรี) ตามความบันเทิงที่มีให้:

  • ถ่ายทอดสดกีฬา
  • หนังสือและนิตยสาร;
  • ทีวี;
  • เพลงประกอบ

เด็กก็ใช้สีเทียนได้นะเด็กๆเมนู. ชำระเงินแล้ว:

  • โดยการโอนผ่านธนาคาร
  • เงินสด;
  • ด้วยบัตรธนาคาร
การตกแต่งภายในของสถาบันในเนฟสกี้
การตกแต่งภายในของสถาบันในเนฟสกี้

รีวิวจากผู้เข้าชม

แขกเรียก "อพาร์ทเมนต์" ที่ Nevsky ว่าเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยม อบอุ่นเป็นกันเอง และราคาไม่แพง พวกเขาสังเกตเห็นว่ามีเมนูที่จัดวางอย่างดี การตกแต่งภายในด้วยความรักอันยิ่งใหญ่ อาหารอร่อย บริกรทำงานอย่างมืออาชีพ บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์เอื้อต่อความทรงจำในอดีต และราคาค่อนข้างเพียงพอ แนะนำให้ไปเยี่ยมเพื่อนและคนรู้จักร้านกาแฟอย่างมั่นใจ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย