2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
หลายคนจำช่วงเวลาที่ความเกียจคร้านป้องกันไม่ให้คุณลุกจากเตียงในตอนเช้า ในช่วงเวลาดังกล่าว คุณไม่อยากดื่มกาแฟด้วยซ้ำ และถ้ามีโอกาสมาสายก็ให้รีบไปหาของกินไม่มีเวลาคิด
วันของใครหลายคนเริ่มต้นด้วยมื้ออาหาร ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าตอนเช้าเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นในตอนเช้าควรกินอาหารที่มีสารประกอบที่ซับซ้อน เหล่านี้รวมถึงซีเรียล ขนมปังหรือมูสลี่ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะทำให้คุณอิ่มได้นาน อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวควรบริโภคในมื้อเช้า แต่หมอไม่แนะนำให้กินเป็นมื้อเย็น คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ได้แก่ ขนมหวาน
สารอาหารที่เข้าสู่สิ่งมีชีวิตจะถูกดูดซึมเพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพ หากคุณกินของหวานในตอนเช้า ซึ่งเท่ากับครึ่งหรือมากกว่า 50% ของปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในแต่ละวัน คุณจะไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก เนื่องจากกิโลแคลอรีเหล่านี้จะถูกเผาผลาญจนถึงตอนเย็น ถ้าคุณกินของหวานในตอนเย็น ผลที่ตามมาก็จะกลับกัน
กินข้าวเช้าผิดมื้อจะหิวในเวลาอันสั้น เพื่อฟื้นฟูความแข็งแกร่ง ในช่วงอาหารกลางวัน คุณจะต้องกินมากกว่าที่คาดไว้ ส่วนเล็ก ๆ (5-6 มื้อ) เป็นหนึ่งในหลักการโภชนาการที่เหมาะสม
ไอเดียอาหารเช้า
อารมณ์ ความเป็นอยู่ที่ดี และความสามารถในการทำงานตลอดทั้งวันขึ้นอยู่กับว่าคุณได้รับอาหารเพียงพอในตอนเช้าอย่างไร
อาหารเพื่อสุขภาพคือซีเรียล (ข้าวโอ๊ต บัควีทและอื่น ๆ) โยเกิร์ต แซนวิช ขนมปังกรอบ ไข่ และคอทเทจชีส กินข้าวเช้าแบบนี้จะเติมพลังให้ร่างกาย
ทุกประเทศมีแนวคิดเรื่องอาหารเช้าของตัวเอง พวกเขากินอะไรในตอนเช้าในรัฐต่างๆ? มาพูดถึงเรื่องนี้ในรายละเอียดกันดีกว่า
ญี่ปุ่น
ตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวญี่ปุ่นมีซุปมิโซะเป็นอาหารเช้าจานแรก ในประเทศนี้พวกเขายังกินไข่ดิบและผัก ข้าว และปลาอบในตอนเช้าด้วย ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าการรับประทานอาหารเช้าเช่นนี้จะทำให้อิ่มนาน
จีน
ในประเทศจีน ก๋วยเตี๋ยวและข้าวเป็นที่ยกย่อง มื้อแรกของวันในประเทศนี้เป็นงานที่สำคัญและทั่วถึง สำหรับอาหารเช้าในประเทศจีน พวกเขาสามารถเสิร์ฟซุป แป้งข้าวเจ้า ซึ่งคล้ายกับตั๊กแตนตำข้าว แต่ต้มไม่อบ
อินเดีย
การหิวในประเทศนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะมีผลไม้อยู่มากมาย ชาวอินเดียกินข้าวและขนมปังแฟลตเบรดเป็นอาหารเช้า
ตุรกี
เป็นธรรมเนียมในตุรกีที่จะกินอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ อาจเป็นผักชีส คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของอาหารเช้าในตุรกีคือน้ำผึ้ง รับประทานกับขนมปังหรือรับประทานกับชา แม้ว่าชาวเติร์กจะชื่นชอบกาแฟ แต่ก็ยังชอบดื่มชาร้อนจัดในตอนเช้า
อิสราเอล
ในประเทศนี้ ความชอบในอาหารคือผลิตภัณฑ์นม หมายความว่าไม่รวมเนื้อสัตว์นั้น แต่ในอิสราเอลก็มีขนมอบเป็นอาหารเช้าด้วย
อียิปต์
สำหรับอาหารเช้า ชาวอียิปต์กินฟิลาฟิลิและเมดามเต็ม อาหารเหล่านี้เสิร์ฟซอสเทคชิน และระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถจิ้มขนมปัง ฯลฯ ในนั้น ในตอนเช้า ชาวอียิปต์ก็ดื่มชาชบาเช่นกัน
โมร็อกโก
โมร็อกโกเป็นประเทศซัพพลายเออร์ส้ม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้อาหารเช้าที่นี่ไม่มีส้มและส้มเขียวหวาน ในตอนเช้าในประเทศนี้ พวกเขากินขนมอบ น้ำผึ้ง ชีส และอัลมอนด์ อาหารเช้าจะถูกล้างด้วยน้ำผลไม้ ชาและกาแฟ ในโมร็อกโก ผู้คนมักจะกินข้าวนอกบ้านในตอนเช้า
อิตาลี
อาหารมื้อเช้าในอิตาลีนั้นเรียบง่ายกว่ามื้อกลางวันและมื้อเย็น สำหรับอาหารเช้า ชาวอิตาเลียนกินขนมปังและดื่มกาแฟ ไม่ค่อยใส่ชีสลงไปด้วย
ฝรั่งเศส
เช่นเดียวกับในอิตาลี ชาวฝรั่งเศสมีอาหารเช้าที่พอประมาณ อาหารเช้าแบบฝรั่งเศสประกอบด้วยกาแฟและขนมปังก้อนเล็ก ครัวซองต์ เบเกิล แซนวิช เป็นขนมอบแบบดั้งเดิมสำหรับชาวฝรั่งเศส ความอยากอาหารจะมาตอนเที่ยงเท่านั้น
เบลเยี่ยม
ในเบลเยี่ยม การกินตอนเช้าคล้ายกับอาหารเช้าในฝรั่งเศสและอิตาลี ที่นี่ในตอนเช้าพวกเขากินแยมแยม แยม ขนมปังปิ้งเล็กน้อย หลังจากนั้นก็เมากาแฟ ชา น้ำเปล่าหรือน้ำผลไม้สักแก้ว
สหราชอาณาจักร
ในอังกฤษ อาหารหนักและไขมันจะกินเป็นอาหารเช้า อันที่จริงอาหารดังกล่าวบริโภคสัปดาห์ละครั้งหลังจากผ่านไปหลายวันทำการ อาหารเช้าแบบอังกฤษดั้งเดิมเป็นการผสมผสานระหว่างข้าวโอ๊ต น้ำผลไม้ และไข่ต้ม
สวีเดน
อาหารเช้าแบบสวีเดนประกอบด้วยปลา ผัก และซีเรียลหลายชนิด ระหว่างมื้ออาหารเช้า อย่าลืมกินแซนวิช กาแฟเป็นที่นิยมสำหรับอาหารเช้าในประเทศนี้
สหรัฐอเมริกา
ในประเทศนี้ อาหารจานด่วนมีบทบาทสำคัญเพราะชีวิตที่เร่งรีบ ดังนั้นอาหารเช้าจึงประกอบด้วยขนมอบเป็นหลัก ถ้าคนอเมริกันมีเวลาทำงาน อาหารเช้าก็จะเข้มข้นขึ้น - มูสลี่หรือคอร์นเฟลก ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว
สเปน
ในประเทศนี้ คนชอบชูโรสเป็นอาหารเช้า นี่คือม้วนขนมชูว์เคลือบน้ำตาลราดหน้าด้วยช็อกโกแลตหวาน
โปรตุเกส
โปรตุเกสดื่มนมหรือชาก่อนไปทำงาน เครื่องดื่มมาพร้อมกับแซนวิชชีสหรือเนย หากชาวโปรตุเกสไม่ไปทำงานสาย พวกเขาก็สามารถทำขนมให้ตัวเองได้อย่างมีความสุข
เยอรมนี
ในเยอรมนี อาหารเช้าประกอบด้วยขนมอบ กาแฟ แฮม เมื่อเร็ว ๆ นี้ซีเรียลอาหารเช้าได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น นอกจากนี้บางคนเริ่มกินชีสมากขึ้นในขณะที่คนอื่น ๆ - ผลไม้
เกาหลี
ที่เกาหลี อาหารเช้าไม่ต่างจากมื้อกลางวันและมื้อเย็น คนเกาหลีมักจะกินข้าว ราเมน และกิมจิในตอนเช้า
เม็กซิโก
ชาวประเทศนี้ชินกับการรับประทานอาหารเช้าตั้งแต่เช้าตรู่ทันทีที่แสงข้างนอกเริ่มสว่าง ชาวเม็กซิโกมีอาหารเช้าสองมื้อ อย่างแรกถือว่าเบา (ขนมปังและของร้อน) อาหารเช้ามื้อที่สองค่อนข้างเข้มข้นกว่า (ผลไม้ อาหารจานไข่ ขนมอบต่างๆ ฯลฯ)
ไอเดียสำหรับอาหารเช้านั้นแตกต่างกัน แต่ก็ยังมีคนให้เกียรติตัวเองในทุกประเทศจาน.
อาหารเช้าอะไรอร่อยที่สุด? ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับหลายคนคือไข่คน บางคนอาจจะบอกว่าอาหารเช้าที่ดีที่สุดคือไข่คนหรือโจ๊ก บางคนไม่กินเลยในตอนเช้า ในแง่ของความเข้ากันได้ของตัวชี้วัดบางอย่าง ไข่คนเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด เป็นอาหารง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นในตอนเช้าไม่มีเวลาว่างทำไข่คนได้ง่ายขึ้น
ข้าวโอ๊ตครับ
อย่างที่รู้กันว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ประกอบด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุอื่นๆ การกินข้าวโอ๊ตในตอนเช้าสามารถป้องกันปัญหากระเพาะอาหารและลำไส้ได้
ข้าวโอ๊ตช่วยป้องกันโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้โจ๊กนี้ยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ไม่พบคอเลสเตอรอลและไขมันในข้าวโอ๊ต ดังนั้นไม่ว่ากรณีใดจึงมีความสำคัญและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม จานนี้มีข้อเสีย กรดไฟติกที่พบในข้าวโอ๊ต ช่วยชะแคลเซียมออกจากร่างกาย ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ดีสำหรับกระดูก
เอาล่ะสำนวน "ข้าวโอ๊ตครับ!" นำเสนอในภาพยนตร์เชอร์ล็อก โฮล์มส์ มันกลายเป็นปีก
เมนูสำหรับนักกีฬา
เมนูอาหารเช้ามีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา นักกีฬารู้สึกเหนื่อยและให้สิ่งที่ดีที่สุดในการฝึกซ้อม ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแจกจ่ายโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันอย่างถูกต้อง
นักกีฬากินอาหารหลากหลายในตอนเช้า ตัวอย่างเช่น ข้าวโอ๊ต น้ำผึ้ง กล้วย และข้าวเป็นสิ่งที่ดี การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยให้เป็นเวลานานเพียงพอ
บัควีท เบอร์รี่ กล้วย และปลา รับรองว่าคุณจะต้องชอบเมนูนี้ด้วย
อย่างที่คุณเห็น เมนูอาหารเช้าสำหรับนักกีฬาค่อนข้างหลากหลาย ทุกคนจะเลือกบางอย่างเพื่อตัวเอง!
มวลชีสตอนเช้า
กินคอทเทจชีสตอนเช้ามีประโยชน์อย่างไร? คุณคิดอย่างไร? ที่จริงแล้วร่างกายมักขาดโปรตีน ทานอาหารเช้ากับคอทเทจชีส จะทำให้วันของคุณสดใสและรวยขึ้น ข้อดีคือคอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลไม้และผลิตภัณฑ์นมต่างๆ
คอทเทจชีสลดน้ำหนักได้ไหม? คุณสามารถทำได้ถ้าคุณกินผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของอาหารที่คุณกินหากคุณกินแต่อาหารรสเค็มเป็นหลัก คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว เกลือ และพริกไทยลงในคอทเทจชีสไขมันต่ำได้
ธัญพืชต่างๆ - ประโยชน์ต่างกัน
รู้มานานแล้วว่าธัญพืชแต่ละประเภทมีประโยชน์ในตัวเอง ดังนั้นข้าวโอ๊ตจึงเป็นซีเรียลที่รับประทานระหว่างไดเอท
คนชอบโจ๊กเซโมลินาเพราะมันย่อยได้ง่ายและรวดเร็ว โจ๊กบัควีทอุดมไปด้วยองค์ประกอบบางอย่างที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ได้แก่ ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม
โจ๊กข้าวบาร์เลย์มีวิตามินบี แร่ธาตุ โปรตีน โจ๊กข้าวบาร์เลย์ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยลดน้ำหนัก แม้ว่าข้าวจะมีแคลอรีสูง แต่ก็ยังบริโภคอยู่ เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน B และ E
โจ๊กข้าวฟ่างมีโปรตีนและย่อยได้ดี ข้าวโพดมีองค์ประกอบหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังมี "โจ๊กด่วน" พวกเขาคือเตรียมไว้ในเวลาอันสั้น หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้ว แทบไม่มีเส้นใยเหลืออยู่ในจานนี้ โจ๊กดังกล่าวจะไม่มีรสจืดจึงเติมนมผง น้ำตาล ฯลฯ ลงไป แต่เนื่องจากอาหารนี้ไม่มีเส้นใยจึงย่อยได้ง่ายและคนจะอยากกินอีกครั้งหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ
ปรุงโจ๊กให้อร่อยขึ้น คุณสามารถเพิ่มผลไม้ เบอร์รี่ น้ำผึ้งลงไปได้
ดังนั้น เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเช่น ข้าวต้มในตอนเช้าเพื่อให้มีรูปร่างที่ดีเสมอ
ถึงเวลาอาหารเช้า
โดยปกติ ผู้คนจะรับประทานอาหารมื้อแรกของวันระหว่างเวลา 06:00 ถึง 08:00 น. นี่เป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า จำไว้ว่าคุณต้องกินในตอนเช้าเพื่อให้พลังงานแก่ร่างกายตลอดทั้งวัน แน่นอน คุณจัดการหิวในช่วงเวลาที่กำหนดสำหรับการนอนหลับได้แล้ว นอกจากนี้ หากคุณไม่ทานมื้อเช้าจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ดังนั้น เวลาอาหารเช้าตั้งแต่ตี 5 ถึง 9 โมงเช้าจึงเหมาะสมที่สุด และตอนนี้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่เราแนะนำให้เตรียมสำหรับครอบครัวใหญ่ของคุณ
ไอเดียน่าสนใจ
เราแนะนำให้ทำไข่กวนกับผักโขม เราใช้ไข่ขาว 3 ฟองผสมกับผักโขมที่ละลายแล้วครึ่งแก้วเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จานนี้ควรปรุงในไมโครเวฟ 2-5 นาที
จากเครื่องดื่ม อย่าลืมลองทำมิลค์เชคกับผลไม้ดูนะ เลือกผลเบอร์รี่หรือผลไม้หั่น ผสมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ 1 ถ้วยกับนมพร่องมันเนย 2 ถ้วยเพิ่มพุดดิ้งวานิลลา 100 กรัมและน้ำแข็งบดในปริมาณเท่ากัน ค็อกเทลที่ให้พลังงานมีประโยชน์สำหรับคุณ ลองเลย!
จากชีสกระท่อม เราขอแนะนำให้คุณลองทำหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม ผสมคอทเทจชีส 2 ห่อ ใส่น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 2 ฟอง และเซโมลินา 1.5 ช้อนโต๊ะ ผัดจนเนียน อบจานเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบ หลังจากการอบ เราขอแนะนำให้คุณทิ้งจานออกจากเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเหมือนเดิม
อาหารเช้าข้างบนนี้ถูกใจแน่นอน ลองชิมเมนูใดจานหนึ่งเพื่อเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือคนสำคัญของคุณ!
อาหารเช้าทั้งครอบครัว
อาหารเช้าวันอาทิตย์เป็นมื้อสำคัญสำหรับทั้งครอบครัว เป็นที่น่าพอใจมากจะช่วยให้ทุกคนมีพลังงานทุกวัน ในวันหยุด คุณสามารถทำอะไรพิเศษเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก เตรียมอาหารเช้าแบบโมร็อกโก ญี่ปุ่น หรืออังกฤษ และอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาก็นำเสนอชุดอาหารดั้งเดิมชุดต่อไป แต่มาจากประเทศอื่น คนที่คุณรักจะต้องซาบซึ้งในการดูแลนี้
