2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แม่บ้านหลายคนดูแลทุกฤดูร้อนเพื่อสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยการเตรียมวิตามินที่อร่อยและเตรียมด้วยมือของพวกเขาเองในฤดูหนาว ผลไม้และผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว ซึ่งเป็นสูตรที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เป็นอาหารกระป๋องที่ดีที่สุด พวกเขาเก็บกลิ่นรสและวิตามินของผลไม้ที่ใช้ตามธรรมชาติเกือบทั้งหมด สำหรับการเตรียมการดังกล่าวจะใช้ของขวัญจากสวนทั้งแบบเดียวและแบบผสมซึ่งทำให้สุกที่กระท่อมฤดูร้อนหรือขายในตลาด เราเสนอให้ปรุงผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นก นี่เป็นสูตรกระป๋องที่ค่อนข้างง่ายและอร่อย ม้วนขึ้นกี่กระป๋องก็ยังน้อย
ผลไม้แช่อิ่มนกเชอรี่. ประโยชน์
แบล็กเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวและสัมผัสได้ค่อนข้างรุนแรง พวกเขาทำเครื่องดื่มหวานที่ยอดเยี่ยม ผลไม้เองมีรสชาติเหมือนเชอร์รี่ต้ม พวกเขามีแทนนิน, กรด, วิตามินซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในระหว่างการอนุรักษ์ นอกจากนี้ เชอร์รี่เบิร์ดยังเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคติดเชื้อต่างๆ ของระบบทางเดินอาหาร อาการลำไส้ใหญ่บวม และท้องร่วง น้ำผลไม้ใช้สำหรับไข้และความผิดปกติของการเผาผลาญ ผลไม้แช่อิ่มที่ผ่านการอบร้อนแล้วจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
วิธีทำผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่
หากต้องการดื่มเครื่องดื่มสุดวิเศษนี้ คุณต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ หลังจากเก็บผลเบอร์รี่สุกแล้วให้เริ่มดำเนินการทันที ควรแยกเชอร์รี่เบิร์ดและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น ปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก ดังที่ได้กล่าวไปแล้วผลเบอร์รี่ค่อนข้างแข็งดังนั้นพวกเขาจึงลวกไม่เกิน 3 นาที หลังจากการอบร้อน ผลไม้จะถูกโอนไปยังจานที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่ม
ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมน้ำเชื่อม (สำหรับน้ำ 1, 2 ลิตรเราใช้ผลเบอร์รี่มากถึง 1 กิโลกรัมและน้ำตาล 300 กรัม) ผสมทุกอย่างแล้วต้มให้เดือด จากนั้นเทเชอร์รี่เบิร์ดที่เตรียมไว้กับไซรัปสำเร็จรูป ทิ้งไว้ใต้ฝาประมาณ 5 ชั่วโมง เราไม่เสียเวลาเตรียมธนาคาร ควรล้างให้สะอาดด้วยโซดาและนึ่งฆ่าเชื้อเป็นเวลาหลายนาที
ทันทีที่ผ่านเวลาที่กำหนดและผลเบอร์รี่จะถูกแช่น้ำเชื่อมจะต้องระบายออกและนำไปต้มบนไฟแรง กระจายเชอร์รี่นกในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ถัดไปเทผลเบอร์รี่ในขวดที่มีน้ำเชื่อมเดือด ของเหลวควรเทออกจากภาชนะเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีอากาศ ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นกพร้อมจะต้องปิดผนึกอย่างผนึกแน่น เพื่อให้แน่ใจว่ามีความหนาแน่นของรอยต่อธนาคารจะพลิกคว่ำ ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยก็ห่อให้เต็มใจเย็นๆ
ความเป็นไปได้อื่นๆ ของนกเชอร์รี่
แต่ไม่เพียงแต่ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่นกเท่านั้นที่เตรียมในฤดูร้อนโดยแม่บ้านในครัวของพวกเขา แบล็กเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังบริโภคดิบและแห้งและบดเป็นผง ผลไม้ของมันทำแยมแสนอร่อยและไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาย ในอุตสาหกรรมขนมใช้แป้งเชอร์รี่เบิร์ดซึ่งเติมลงในแป้งสำหรับขนมปังขิงและพาย ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดใช้ผลเบอร์รี่ทำสุราและทิงเจอร์กลิ่นหอม
