2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
อาหารที่ปรุงอย่างเอร็ดอร่อยเป็นแหล่งของความสุข แต่เรามักไม่ใส่ใจและให้เวลากับของหวานในชีวิตประจำวันเสมอไป ส่วนใหญ่แล้ว เราเพียงแค่ดื่มชากับคุกกี้หลังอาหารเย็นมื้อใหญ่ และนั่นคือจุดสิ้นสุดของความหวาน แม้ว่าเราจะยุ่งวุ่นวายและวนเวียนอยู่ในวัฏจักร แต่คุณสามารถหาเวลาสองสามนาทีเพื่อฝึกฝนสูตรใหม่และทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเราพอใจที่จะขอบคุณมากสำหรับนวัตกรรมใด ๆ ในเมนูบ้านโดยเฉพาะเช่นกล้วยทารุณ. มาลองทำอาหารที่ไม่ธรรมดานี้ให้ครัวของเรากันเถอะ
กล้วยคลาสสิคสูตรชุบแป้ง
เราต้องการกล้วยที่สุกแต่ไม่สุกเกินไปและส่วนผสมแป้ง: แป้ง 1 ถ้วย, ไข่ 1-2 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ซอง, นม 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นแรกให้ผสมไข่กับน้ำตาลแล้วใส่นมและแป้งร่อนด้วยผงฟู ผสมให้ละเอียดจนเนียน กล้วยตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง จุ่มลงในแป้งแล้วใส่ในกระทะบนเนยที่อุ่นแล้วคุณสามารถใช้มาการีน ทอดชิ้นทั้งสองด้านเป็นเวลา 1-2 นาทีจนได้เปลือกสีทองเล็กน้อย ไม่ควรปรุงมากเกินไปเพราะอาจไหม้จากน้ำตาลได้ นี่เป็นพื้นฐานของสูตรกล้วยทุบ คุณยังสามารถเติมน้ำตาลวานิลลาหรืออบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ และก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเทกล้วยกับราสเบอรี่หรือน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่บางๆ ได้
กล้วยทอดไทย
นี่คือรูปแบบหนึ่งของอาหารจานนี้ ความแตกต่างหลักอยู่ที่ส่วนผสมที่ทำขึ้นเป็นแป้ง สำหรับมัน เราต้องผสมแป้งหนึ่งแก้วครึ่งกับน้ำตาลครึ่งแก้ว ใส่มะพร้าวในปริมาณเท่ากัน เกลือ 1.5 ช้อนชา งา 1 ช้อนชา และโซดา 1.5 ช้อนชา ผสมก่อนหน้านี้ในแก้ว น้ำต้มสุกอุ่นๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน กล้วยไม่ได้ถูกตัดเป็นวงกลม แต่ผ่าครึ่งตามยาวและหลาย ๆ ครั้ง ได้รับชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะหรือกระทะให้ร้อน หลังจากนั้นจุ่มชิ้นที่ชุบแป้งลงในน้ำมัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะถูกปกคลุมไปด้วยมันอย่างสมบูรณ์ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เรานำกล้วยที่ทำเสร็จแล้วออกมาด้วยช้อน slotted แล้ววางบนผ้าขนหนูกระดาษแห้งเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จานตามสูตรนี้แสดงในรูปภาพ กล้วยแบบไทยเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นของคุณ
ขนมนี้ทานกับอะไรดี
ช็อกโกแลตกินกับกล้วยก็อร่อย กระเบื้องของผลิตภัณฑ์นมหรือผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานสีเข้มจะต้องละลายในอ่างน้ำและเทกล้วยสำเร็จรูปลงไปอย่างสวยงามก่อนเสิร์ฟ สามารถเสิร์ฟแยกจากผลไม้ในจานลึกขนาดเล็ก จากนั้นชิ้นกล้วยจะต้องจุ่มลงในมวลช็อคโกแลตที่ละลาย ไอศกรีมมักถูกใช้เป็นของตกแต่ง ซึ่งวางบนกล้วยที่ทุบแล้วปั้นเป็นก้อน ไม่ว่าในกรณีใด ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟอาหารอย่างไร อาหารของคุณก็หลากหลาย และถ้ามีลูกเล็กๆ ในบ้าน อาหารอันโอชะดังกล่าวจะกลายเป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณโปรดปราน ฉันหวังว่าคุณจะสามารถรับมือกับการเตรียมของหวานนี้ได้อย่างง่ายดาย น่ากินจัง!