เปิดมะพร้าวยังไงให้ไม่เจ็บ?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สำหรับชาวละติจูดของเรา มะพร้าวเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และน่าสนใจ ไม่กี่คนที่ได้ดูโฆษณาที่สวยงามหรือภาพยนตร์เกี่ยวกับชีวิตบนเกาะไม่ได้คิดว่ามะพร้าวรสชาติเป็นอย่างไร

บางคนซื้อเงินรางวัลเพื่อสนองความอยากรู้ของพวกเขา แต่ถ้าบาร์ดังขายทุกขั้นตอนแล้วที่ไหนและอย่างไรที่จะได้รับกะทิเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ที่จริงกะทิก็มีขายแต่ในร้านค้าขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ความจริงก็คือว่า tetra-packet ธรรมดาและลูกกวาดธรรมดา ๆ ฆ่าเสน่ห์ทั้งหมดในขณะนั้น ดังนั้นวันนั้นจึงมาถึงเมื่อมีคนตัดสินใจซื้อผลไม้ล้ำค่า นำมันกลับบ้านอย่างสนุกสนานและ… รู้ตัวว่าเขาไม่มีความคิดที่จะเปิดมะพร้าว

ใช้วัสดุที่มีอยู่ทั้งหมด น็อตที่โชคร้าย (เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นคือ drupe แห้ง) เจาะด้วยสว่านเลื่อยด้วยเลือยตัดโลหะโยนลงบนพื้นคอนกรีตด้วยความเจริญรุ่งเรืองทุบด้วยค้อน มีด, ขวาน, สิ่ว, สิ่ว, ตะปู, ไขควง, กรรไกร - ทุกอย่างถูกใช้ มันเกิดขึ้นที่มะพร้าวโชคไม่ดีเปิดไม่ได้หรือผลของความพยายามคือเศษเปลือกกระจัดกระจายไปทั่วครัวเพื่อนบ้านโกรธและน้ำกระเซ็น ความปรารถนาที่จะสัมผัสผลไม้นี้จะหายไปตลอดกาล

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ มาดูวิธีที่ง่ายที่สุดในการแกะเนื้ออร่อยกันดีกว่า

สกัดน้ำมะพร้าว

ใช่ นั่นน้ำมะพร้าวไม่ใช่นม นมเป็นผลิตภัณฑ์เทียมที่ทำจากเนื้อบดและน้ำ

วิธีการเปิดมะพร้าวจะเริ่มต้นด้วยการเทน้ำมะพร้าวทุกครั้ง มิเช่นนั้นเมื่อเปิดออกมาจะกระเด็นออกมาและคุณจะไม่สามารถลองได้ แต่ถ้าน๊อตเก่ามากก็อาจจะไม่ใช่ แต่มะพร้าวแบบนี้ไม่ควรกินเลย เพราะขาดของเหลวข้างในหมายความว่ามันใช้น้อย

ล้างมะพร้าวแล้วเจอจุดดำสามจุด จำเป็นต้องทำรูในสองรู สถานที่เหล่านี้เป็นสถานที่ที่เปราะบางที่สุด แต่ก็ยังไม่ง่ายที่จะเจาะรู ดังนั้นระวังอย่าทำร้ายตัวเอง! อย่างไรก็ตาม จุดหนึ่งนั้นนุ่มกว่าจุดอื่นๆ แต่ก็ยังสะดวกกว่าที่จะทำรูเป็นสองรูเพื่อให้น้ำไหลออกเร็วขึ้น

คุณสามารถใช้มีด ตะปูขนาดใหญ่ และค้อน เหล็กไขจุก เป็นทางเลือกสุดท้าย สว่าน หลังจากทำเป็นรูแล้ว ให้กลับด้านผลไม้แล้วเทของเหลวลงในแก้ว หรือจะใส่หลอดแล้วดื่มน้ำจากมะพร้าวก็ได้

ตอนนี้เราได้ผล "ความชื้นที่ให้ชีวิต" แล้ว เราจะหาวิธีแกะมะพร้าวกัน

วิธี 1

อารยะที่สุด นำมีดดีๆ วัดจากด้านมะพร้าวประมาณ 1/3 โดยที่มี "ตา" และแยกส่วนนี้ด้วยเส้นจินตภาพ ถือมะพร้าวไว้ในมือข้างหนึ่ง ใช้มีดฟาดตามเส้นนี้ ค่อยๆ หมุนมะพร้าวไปรอบแกนของมัน ไม่ช้าก็เร็วเปลือกจะแตก หากยังไม่หลุดออกมาในทันที ก็แค่แตะอีกสองสามทีแล้วแกะเปลือกออกอย่างระมัดระวัง

ใช้วิธีนี้ก็ต่อเมื่อคุณมั่นใจในการทำงานร่วมกัน! คุณสามารถวางมะพร้าวบนเขียง แทนที่จะใช้มีด คุณสามารถลองเคาะด้วยค้อนแทน

วิธี 2

คุณต้องมีมีด ค้อน และเขียง วางผลไม้ไว้บนกระดานวัด 1/3 อีกครั้งเช่นเดียวกับในวิธีก่อนหน้าติดใบมีดขนาดใหญ่และแข็งแรงเข้ากับเส้นจินตภาพแล้วทุบด้วยค้อน น่าจะมีรอยแตก ทำซ้ำขั้นตอนโดยหมุนมะพร้าวเป็นวงกลม

มันกลายเป็นสองครึ่งที่เรียบร้อย (บางคนไม่เรียบร้อยมาก แต่ทุกอย่างมาพร้อมกับประสบการณ์) ตอนนี้เราแยกเยื่อกระดาษ ตามกฎแล้วมันเข้ากับเปลือกได้แน่นมาก ดังนั้นคุณต้องงัดด้วยมีดหรือช้อน เพื่อให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น ให้ใส่ถั่วแยกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง

วิธี 3

คุณจะต้องใช้ผ้าเช็ดตัว (ถุง, แรปพลาสติก) และค้อน

พันน็อตด้วยผ้าขนหนูหรือถุงผ้า แล้วตีด้วยค้อนเป็นวงกลมแล้วตีตรงกลาง (ที่จุดที่กว้างที่สุด) หากไม่สำเร็จ ให้พยายาม "ทุบ" มะพร้าวให้ถูกด้วยค้อน อิฐ หรือของหนักอื่นๆ แต่ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะทำมันอยู่บนพื้นคอนกรีตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่อย่าคาดหวังว่าจะได้สองเท่าเท่าในโฆษณา อย่างไรก็ตาม คุณยังต้องบดมะพร้าวถึงจะกิน ไม่ต้องกังวล

นี่คือคำอธิบายง่ายๆ ที่เป็นที่นิยมและง่ายที่สุดในการเปิดมะพร้าว แน่นอนว่าต้องปรับแต่งเล็กน้อย แต่ลองไปสองสามครั้งแล้วจะเห็นว่าง่ายทีเดียว