2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ในฤดูร้อนคุณต้องการความสดชื่น ในเวลานี้ เมื่อผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆ เติบโตในสวน แม่บ้านเกือบทุกคนเตรียมเครื่องดื่มเบาๆ ที่เป็นยาชูกำลังในวันที่อากาศร้อน อาจเป็นเช่นแอปเปิ้ลแช่อิ่มในหม้อหุงช้า แน่นอน คุณสามารถปรุงมันบนเตาได้ แต่ในความร้อนนั้น ไม่ใช่ทุกคนที่อยากยืนในครัว เครื่องดื่มนี้สดชื่น นอกจากนี้ ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลมีวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย พวกเขามีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายเช่นเดียวกับวิตามินบีแคโรทีนแคลเซียมน้ำตาลและสิ่งอื่น ๆ เปลือกผลไม้นี้มีสารฟลาโวนอยด์ และเมล็ดพืชมีน้ำมันไขมัน แอปเปิ้ลช่วยฟื้นฟูการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารทั้งหมด ขอแนะนำสำหรับผู้ที่มีความอยากอาหารไม่ดี เป็นที่น่าสนใจว่าเมื่อแห้งแล้วจะไม่สูญเสียคุณสมบัติดังนั้นคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มในหม้อหุงช้าจากแอปเปิ้ลและในฤดูหนาว วันนี้เราจะมาดูวิธีการทำกัน
ผลไม้แช่อิ่ม
ส่วนผสม: แอปเปิ้ลแห้งหนึ่งถ้วย, ลูกเกดครึ่งถ้วย, แอปริคอตแห้งหนึ่งถ้วย, ลูกพรุนครึ่งถ้วย, น้ำตาลสองถ้วย
ทำอาหาร
ผลไม้แห้งทั้งหมดข้างต้นล้างและเทด้วยน้ำเดือด จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในชาม multicooker และเติมน้ำตาลและน้ำเย็น จากนั้นเลือกโหมด "ดับ" และเตรียมผลไม้แช่อิ่ม หลังจากต้มเครื่องดื่มเสร็จแล้วก็เทลงในชามอีกใบแล้วเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น
แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม
ส่วนผสม: แอปเปิ้ลหกลูก เครื่องเทศ น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร
ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลสด คุณต้องหั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ โดยเอากล่องเมล็ดออกล่วงหน้า แอปเปิ้ลใส่ในชาม multicooker เทน้ำเดือดเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งหากต้องการอบเชยขิงขิงกระวานกานพลูหรือพริกไทย จากนั้นเลือกโหมด "ดับ" และตั้งเวลาเป็นแปดนาทีหลังจากการเดือด จากนั้นเครื่องดื่มจะถูกทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อใส่ ใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที หลังจากนั้นก็เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดโหลและทำให้เย็นลง แต่คุณยังสามารถใช้แบบร้อนได้อีกด้วย
แอปเปิ้ลแช่อิ่มกับลูกเกดในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม: แอปเปิล 400 กรัม, ลูกเกด 1 กำมือ, น้ำตาล 1 แก้ว, น้ำ 2 ลิตรครึ่ง, สะระแหน่ 1 ก้าน
ทำอาหาร
ก่อนปรุงผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและลูกเกดสดจำเป็นต้องหั่นผลไม้ที่ล้างแล้วออกเป็นแปดส่วนแล้วตัดแกนออก พวกเขาจะวางในชาม multicooker ล้างลูกเกดน้ำตาลและมินต์เทน้ำและเลือกโหมด "สตูว์" หรือ "ซุป" เป็นเวลาสิบนาที หลังจากปรุงอาหาร ผลไม้แช่อิ่มจะถูกทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทางที่ดีควรเตรียมเครื่องดื่มในตอนเย็นเพื่อให้ชงได้นานขึ้นและเย็นลง จากนั้นเทลงในขวดโหลและใส่ในตู้เย็น
แอปเปิ้ลพลัมผลไม้แช่อิ่ม
ส่วนผสม: แอปเปิ้ลเทขาวสามลูก ลูกพลัมสองกำมือ น้ำตาลสองร้อยกรัม
ทำอาหาร
ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสด สูตรที่เรากำลังพิจารณา ได้เตรียมเอาไว้ดังนี้ ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น เทน้ำหนึ่งลิตรครึ่งลงในชาม multicooker ใส่ผลไม้และน้ำตาลที่เตรียมไว้ จากนั้นเลือกโหมด "ซุป" และตั้งเวลาเป็นเวลาสามสิบนาที หลังจากเวลาผ่านไป ฟังก์ชั่นทำความร้อนอัตโนมัติจะปิดลงและปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็น
ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและโรสฮิปในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม: โรสฮิป 1 แก้ว แอปเปิ้ล 4 ลูก น้ำตาล 1 แก้ว
ทำอาหาร
ก่อนที่คุณจะปรุงผลไม้แช่อิ่มในหม้อหุงช้าจากแอปเปิ้ลและโรสฮิป คุณต้องล้างให้สะอาด จากนั้นผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากเอาเมล็ดออก โรสฮิปและแอปเปิ้ลวางในชาม multicooker ใส่น้ำตาลและน้ำใส่ในโหมด "ดับ" ผลไม้แช่อิ่มของเราจะปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นครู่หนึ่ง multicooker จะถูกปิดและเครื่องดื่มจะถูกยืนยันภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทประมาณหนึ่งชั่วโมง. หลังจากนั้นก็เสิร์ฟได้
ผลไม้แช่อิ่มในหม้อหุงช้าจากแอปเปิ้ลและมะนาว
ส่วนผสม: แอปเปิ้ลสดสองร้อยกรัม, แอปเปิ้ลแห้งหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม, มะนาวครึ่งลูก, น้ำตาลหนึ่งแก้ว, น้ำ, เครื่องเทศ
ทำอาหาร
ผลไม้สดปอกแล้วหั่นเป็นชิ้น มะนาว - เป็นวงกลมบาง ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก ผลไม้แห้งล้างอย่างดี ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ถูกวางลงในชาม multicooker พร้อมกับน้ำตาลเติมน้ำและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเปิดโหมด "Extinguishing" ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลพร้อมรูปถ่ายที่แนบถูกกรองทำให้เย็นและเสิร์ฟ
แอปเปิ้ลและผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่แช่แข็ง
ส่วนผสม: ราสเบอร์รี่แช่แข็งห้าร้อยกรัม, แอปเปิ้ลสดสามร้อยกรัม, น้ำตาลครึ่งแก้ว, น้ำหนึ่งลิตรเจ็ดร้อยกรัม
ทำอาหาร
เตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่: ละลายน้ำแข็ง ปอกเปลือกและล้าง แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกใส่ลงในชาม multicooker พร้อมกับน้ำตาล เทน้ำและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยเปิดโหมด "การดับ" หลังจากนั้นครู่หนึ่งผลไม้แช่อิ่มจะถูกยืนยันภายใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในการดำเนินการนี้ ให้เลือกโหมด "การทำความร้อน" ใน multicooker หรือปิดเครื่องดื่มไว้ในเครื่อง ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปมีประโยชน์มากสำหรับเด็กในฤดูหนาว เพราะมันมีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายในเวลานี้
ดังนั้น การทำอาหารด้วยหม้อหุงช้าจึงไม่ใช่เรื่องยาก คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงในผลไม้แช่อิ่มได้ตามดุลยพินิจของคุณ อาจเป็นกระวาน กานพลู อบเชย โรสแมรี่ เป็นต้น