วิธีทำสลัดสำหรับวันหยุด: แบ่งปันสูตรอาหาร

วิธีทำสลัดสำหรับวันหยุด: แบ่งปันสูตรอาหาร
วิธีทำสลัดสำหรับวันหยุด: แบ่งปันสูตรอาหาร
Anonim

สลัดสำหรับวันหยุดเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของงานฉลองอันเคร่งขรึมของแม่บ้านที่ดีทุกคน พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สดหรือแปรรูป (ปรุงสุก ทอด ฯลฯ) พวกเขาสามารถหวานหรือเผ็ด, เผ็ดหรือนุ่ม การเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดนั้นไม่ง่ายอย่างที่คิดในตอนแรก เพราะนอกจากรสชาติแล้ว พวกเขายังได้รับการตกแต่งในแบบดั้งเดิม ต้องขอบคุณอาหารจานง่ายๆ ที่สามารถเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้

สูตรเด็ดที่ต้องใช้เห็ด ส้ม และพริกหวาน ผลที่ได้คือสลัดที่มีรสเผ็ดหวานดั้งเดิมที่แขกจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน นำเห็ดแชมปิญองสด 300 กรัม ชีส 100 กรัม ชีสแข็ง แอปเปิ้ลขนาดกลาง ส้ม พริกหวาน 2 เม็ด

สลัดเนื้อสำหรับโต๊ะวันหยุด
สลัดเนื้อสำหรับโต๊ะวันหยุด

สำหรับน้ำสลัดต้องใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาในปริมาณเท่ากันน้ำผึ้งและน้ำมะนาวคั้น 1 ช้อนโต๊ะ

เห็ดล้าง ต้ม หั่นเป็นเส้น แอปเปิ้ลและส้มปอกเปลือกและเมล็ด (ถ้ามี) ให้นำเนื้อผลไม้มาบด ชีสถูบนเครื่องขูด พริกไทยถูกตัดเป็นเส้น ผสมส่วนผสมแล้วใส่ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งและน้ำมะนาว สลัดสำหรับวันหยุดแนะนำให้ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยแหวนพริกไทยหรือเห็ดทั้งตัวโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดวันหยุด
สลัดวันหยุด

สำหรับวันที่ เช่น วันวาเลนไทน์ 8 มีนาคม หรือวันครบรอบแต่งงาน คุณสามารถปรุงอาหารจานรูปหัวใจแบบดั้งเดิมที่มีทับทิมได้ ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ไก่ต้ม (ประมาณ 300 กรัม) หัวบีทขนาดกลาง วอลนัทขนาดใหญ่ 5 ลูก ไข่ไก่ 3 ฟอง ดูรัมชีส 100 กรัม หัวหอม ทับทิม (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้อย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อให้เมล็ดมีสีสันสดใส) ทำความสะอาด ส่วนผสมถูกบดขยี้เป็นชั้น ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: เนื้อไก่, หัวหอมสับและทอด, ไข่ต้ม, ชีสขูด, วอลนัทสับ, หัวบีท ส่วนผสมทั้งหมดทาด้วยมายองเนส วางเมล็ดทับทิมไว้ด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า

สลัดสำหรับวันหยุด
สลัดสำหรับวันหยุด

สลัดเนื้อสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารจานหลักที่สามารถกลายเป็นของตกแต่งหลักของงานรื่นเริงได้ เป็นส่วนผสมหลัก ไม่เพียงแต่ใช้เนื้อไก่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหมูต้ม เนื้อวัว เป็นต้น ดังนั้น คุณสามารถเตรียมสลัดตามสูตรต่อไปนี้ โดยเปลี่ยน Olivier ที่คุ้นเคยและคุ้นเคยเล็กน้อยเล็กน้อยไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณจะต้อง 1-2 หน้าอกสำหรับ 3-4 เสิร์ฟของจาน 2 ไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาสดและมันฝรั่งต้ม (2-3 ชิ้น) หั่นเป็นชิ้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดสำหรับวันหยุด - นี่คืออาหารที่ต้องการการออกแบบดั้งเดิม สิ่งนี้จะช่วยไม่เพียง แต่จะดึงดูดความสนใจเท่านั้น แต่ยังแสดงทักษะและจินตนาการเพิ่มเติมของปฏิคมอีกด้วย สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับส่วนผสมในจานที่เป็นส่วนประกอบหลัก สำหรับสลัดทะเลคุณสามารถนำกุ้งต้มทั้งตัว, ผักต้ม, ชีสขูดสำหรับตกแต่ง หากทำสลัดสำหรับวันหยุดด้วยเนื้อสัตว์ก็จะนำไข่ต้ม, ผักใบเขียวและอื่น ๆ มาเป็นวงกลม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย