2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เค้กต้นตำรับเป็นของขวัญวันเกิดที่ดีสำหรับใครๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีไอเดียของขวัญสำหรับพนักงาน เจ้านาย หรือแค่คนสนิท เค้กวันเกิดสำหรับผู้ชายไม่เพียงแสดงออกถึงบุคลิกของเขาเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงความปรารถนาและความฝันอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง แต่โฮมเมดจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกมากขึ้น เนื่องจากจะคำนึงถึงความชอบ ความสนใจ และงานอดิเรกทั้งหมดด้วย
คำแนะนำ
ที่บ้านคุณสามารถทำเค้กวันเกิดให้กับผู้ชายได้ (แนบรูปภาพตลกๆ มาด้วย) สำหรับทุกรสนิยมและหลากหลายรูปทรง เช่น ตัวเลข รถยนต์ บุหรี่หนึ่งซอง และอื่นๆ แต่สิ่งที่แน่นอนของหวานจะขึ้นอยู่กับความสามารถในการทำอาหารของปฏิคมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลายจุดที่แนะนำให้คำนึงถึงเมื่อการเตรียมผลิตภัณฑ์ หากต้องการชอบของขวัญ คุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- กำหนดรสชาติ ผู้ชายมักชอบเค้กที่เข้มข้นและหนัก ซึ่งประกอบด้วยถั่ว นมข้น ช็อคโกแลต คาราเมล และแอลกอฮอล์ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้ซูเฟล่และผลไม้ในของหวาน
- อายุของเด็กชายวันเกิด. หากเป็นชายหนุ่ม เขาสามารถทำเค้กในรูปทรงที่ค่อนข้างขี้เล่น เช่น ในรูปของความงามของชายหาด ขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอก และอื่นๆ ผู้ชายสูงวัยแนะนำของหวานแบบกล่องบุหรี่ เนคไท และอื่นๆ
- อาชีพและงานอดิเรก. ที่นี่คุณสามารถเตรียมเค้กวันเกิดสำหรับผู้ชายซึ่งมีรูปถ่ายเจ๋ง ๆ ซึ่งสามารถเห็นได้ในบทความขึ้นอยู่กับงานอดิเรกหรือกิจกรรมทางวิชาชีพ ตัวอย่างเช่น หากตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งกว่าคือนักกีฬา คุณสามารถจัดเค้กในรูปแบบของดัมเบลล์สำหรับนายธนาคาร - ในรูปแบบของห่อเงินและอื่น ๆ
ความแตกต่างของการทำอาหาร
ในการจัดเตรียมของขวัญให้มีความสุขจริงๆ จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการในการเตรียมของขวัญด้วย:
- ประเภทเค้ก. เพื่อเตรียมเค้กวันเกิดดั้งเดิมสำหรับผู้ชาย คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับแป้งและไส้ ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือบิสกิตที่อร่อยและอบง่าย เค้กบิสกิตสามารถแช่ในคอนยัคหรือสุรา แต่ถ้าเด็ก ๆ จะกินของหวานด้วยก็ควรใช้การชุบช็อกโกแลตนม ใส่ไส้อะไรก็ได้ค่ะขึ้นอยู่กับความชอบของเชฟและเจ้าของวันเกิด
- มวลเค้ก. ขอแนะนำให้คำนวณมวลของขนมล่วงหน้าเพื่อวางแผนน้ำหนักของเค้ก จำเป็นต้องดำเนินการจากการคำนวณสองร้อยกรัมต่อแขก ดังนั้นขนมหนึ่งกิโลกรัมครึ่งจึงถือว่ามีขนาดเล็กถึงสามกิโลกรัม - กลางและมากถึงห้า - ใหญ่ซึ่งมักจะมีหลายชั้น
อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความปรารถนาของคุณ
เค้กสำหรับผู้ชายที่คุณรัก
ขนมนี้ทำเป็นรูปหัวใจ
ส่วนผสม:
- 260 กรัม เนยหรือเนยเทียมเนยหรือเนย;
- ไข่ 6 ฟอง;
- น้ำตาลทราย 160 กรัม;
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 210 กรัมแป้ง;
- ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง:
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
- เนย 210 กรัม
- วอลนัท 210 กรัม
- โกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมไอซิ่ง:
- น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
ทำเค้ก
เค้กวันเกิดแสนสนุกสำหรับผู้ชายแบบนี้ทำง่าย ตีไข่ให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมเติมน้ำตาลเป็นระยะ ตีมวลจนหนา โกโก้ผสมกับผงฟูและฉีดเข้าไปในส่วนผสมของไข่ ในชามแยกผสมแป้งและมาการีนที่ขูดไว้ก่อนหน้านี้ เนื้อหาของภาชนะทั้งสองถูกรวมกันและดีผสม แป้งหนาวางในรูปแบบที่เตรียมไว้และอบที่อุณหภูมิสูงประมาณครึ่งชั่วโมง เค้กที่เสร็จแล้วถูกทำให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น
เครื่องปรุง
ในการเตรียมครีม นำเนยจืดมาผสมกับนมข้นจืดแล้วตีให้เข้ากันจนเนียน นำถั่วมาบด เหลือบางส่วนไว้ตกแต่งขนม ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมชิ้นเค้ก ครีม และถั่ว จากมวลนี้กลายเป็นหัวใจที่ยิ่งใหญ่ ต่อไปเตรียมเคลือบ ในการทำเช่นนี้ให้นำส่วนประกอบทั้งหมดไปต้มแล้วเทส่วนผสมลงบนหัวใจแล้วโรยด้วยถั่วที่เหลือด้านบน เค้กวันเกิดทำเองสำหรับผู้ชายถูกแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เค้กกาแฟสวยๆ
ขนมนี้ผสมผสานกลิ่นหอมของกาแฟ ครีมอร่อย และเค้กนุ่มๆ มันจะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับสามี, ลูกชาย, พี่ชายหรือหลานชาย
ส่วนผสม:
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 125 กรัม
- น้ำตาลทราย 360g;
- นมพร่องมันเนย 250g;
- แป้ง 400 กรัม;
- 2 ไข่;
- ชาโซดา 1 ช้อนชา;
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ;
- กาแฟดำเข้มข้น200กรัม
ส่วนผสมครีม:
- เนยนิ่ม 230 กรัม
- กาแฟเข้มข้น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผง 340 กรัม
ทำเค้กให้ผู้ชาย
เค้กวันเกิดผู้ชายอร่อยคนนี้ทำง่ายมาก สามารถชงกาแฟตามสูตรใดก็ได้: ชงทันที ชง หรือจากแคปซูล ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งแล้วเท 1/3 ของแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ ใส่ในเตาอบและอบจนสุก ทำเช่นเดียวกันกับแป้งที่เหลือโดยแบ่งออกเป็นสองส่วนและอบเค้กสองชิ้น หลังจากที่พวกเขาถูกทำให้เย็นลง จากส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นสำหรับครีมมีการเตรียมไส้โดยทาเค้ก จากนั้นพวกเขาก็รวบรวมเค้กและเคลือบด้วยครีมทุกด้าน โรยหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลตขูด
เค้กมาสติก
เค้กวันเกิด Mastic สำหรับผู้ชายจะทำให้ความปรารถนาและความคิดเป็นจริง คุณสามารถสร้างตัวเลขต่างๆ ที่แสดงถึงความปรารถนา งานอดิเรก หรืออาชีพของผู้ชายได้
ส่วนผสมสำหรับสีเหลืองอ่อน:
- สีเจล;
- นมผง 300 กรัม;
- 310 กรัมของน้ำตาลผง;
- นมข้นจืด 1 กระป๋อง;
- แป้ง
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- ไข่ 6 ฟอง;
- น้ำตาล 175 กรัม
- แป้ง 200 กรัม;
- ผงฟู 1 ช้อนชา;
- เกลือ.
เครื่องปรุง:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 460 กรัม
- เนย 45 กรัม
- น้ำตาลผง 320 กรัม;
- วานิลลา 1 ซอง;
- ดาร์กช็อกโกแลต 180 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 260 กรัม
ทำเค้ก
เค้กวันเกิดของผู้ชายมีมากมาย มีรูปเก๋ๆ ให้นึกถึงอดีตไปอีกนานชัยชนะ พิจารณาสูตรอื่น ขั้นแรกให้แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในไข่แดงแล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม โปรตีนถูกวิปปิ้งด้วยเกลือแล้วค่อยๆแนะนำน้ำตาลทรายที่เหลือ คุณควรได้มวลหนา ทั้งหมดนี้รวมกันแล้วใส่แป้งและผงฟูเบา ๆ มวลนี้ถูกจัดวางในรูปแบบที่เตรียมไว้พื้นผิวถูกปรับระดับและใส่ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที
ทำสีเหลืองอ่อน
ในภาชนะ ผสมนมผงกับผง เติมนมข้น และผสมด้วยมือของคุณเป็นเวลาหลายนาที มวลนี้ถูกถ่ายโอนไปยังกระดานที่โรยด้วยผงแล้วนวดต่อจนกว่ามวลจะเริ่มโผล่ออกมาจากมือ คุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ไม่ติดมัน จากนั้นนำสีเหลืองอ่อนมาปั้นเป็นก้อนกลม ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ แช่เย็น
เตรียมครีม
การทำเค้กวันเกิดให้ผู้ชายอร่อยๆ คุณต้องเลือกครีมที่ใช่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ตีคอทเทจชีสกับวานิลลาและเนยจนเนียน ร่อนน้ำตาลผงและใส่ชีสกระท่อมทั้งหมดนี้ตีด้วยเครื่องผสม ช็อกโกแลตขูดแล้วสตรอเบอรี่ก็หั่นเป็นชิ้น
ประกอบเค้ก
บิสกิตเย็นแล้วตัดตามยาว ส่วนล่างทาด้วยครีมครึ่งหนึ่ง โรยด้วยช็อกโกแลต แล้วโรยสตรอว์เบอร์รีสไลซ์ด้านบน จากนั้นวางเค้กชิ้นที่สองทาด้วยครีมที่เหลือ สีเหลืองอ่อนเล็กน้อยถูกย้อมเป็นสีน้ำเงิน รีดออก และตัดรายละเอียดของเนคไทและกระดุมออก มาสติกสีขาวม้วนออกและปิดเค้กที่เตรียมไว้ด้วย ปุ่มและเน็คไทวางอยู่ด้านบน ดังนั้นคุณควรได้เค้กที่เป็นเสื้อเชิ้ตผู้ชาย
Mastic สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหากคุณไม่มีความปรารถนาหรือความสามารถในการปรุง หากปฏิคมใช้เป็นครั้งแรก แนะนำให้ฝึกก่อน เพื่อไม่ให้ความล้มเหลวกลายเป็นอุปสรรคในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุด คุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนเพื่อสร้างรูปร่างและสีต่างๆ ของเค้กวันเกิดสำหรับผู้ชาย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความต้องการของพ่อครัว