ทุกอย่างที่บวบมีประโยชน์

ทุกอย่างที่บวบมีประโยชน์
ทุกอย่างที่บวบมีประโยชน์
Anonim

ชาวสวนชอบบวบที่ไม่โอ้อวด และผู้ที่ไม่ปลูกผักเหล่านี้เองก็ชอบรับประทานบวบหลากหลายเมนู เมื่อเตรียมอย่างถูกต้องอาหารนี้อร่อยมาก แต่บวบมีประโยชน์อย่างไร น้อยคนนักที่จะรู้ มีประโยชน์และค่อนข้างจริงจัง

บวบมีประโยชน์อย่างไร
บวบมีประโยชน์อย่างไร

ทำไมบวบถึงดีสำหรับคุณ

ก่อนอื่น ควรสังเกตคุณค่าทางโภชนาการของผักที่ไม่ด้อยกว่าแตงกวา สลัดผักสด และผักกาดหอม ด้วยเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ บวบมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เกลือแร่ วิตามิน สารอื่นๆ - มีประโยชน์ในบวบ

โรคนี้สำคัญไฉน?

ผักแก้ปัญหาได้หลายโรค ทุกอย่างที่บวบมีประโยชน์ช่วยให้น้ำหนักเกิน โรคหัวใจ หลอดเลือด และโรคอื่นๆ ปริมาณแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณสร้างอาหารหลายจานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง หากคุณผสมบวบกับแครอทหรือกระเทียม (หลังจากถูผัก) การกินดิบๆ ก็อร่อย ในโรคหลอดเลือดหัวใจ เช่น หลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง หรือโรคโลหิตจาง ผักมีผลในการป้องกันอย่างร้ายแรง นอกจากนี้ในบรรดาทุกสิ่งที่มีประโยชน์บวบยังมีผลขับปัสสาวะซึ่งช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ผักยังสามารถจัดการกับสารกัมมันตรังสีและคอเลสเตอรอลได้

บวบมีประโยชน์
บวบมีประโยชน์

วิตามินและแร่ธาตุของบวบก็มีประโยชน์เช่นกันในกรณีที่มีอาการอ่อนเพลีย และหากคุณควบคุมอาหาร ก็สามารถหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินได้ ผลอีกประการหนึ่งคือการปรับปรุงระบบทางเดินอาหารที่มีอาการท้องผูกและโรคของลำไส้เล็กส่วนต้น บวบมีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ชะลอความชรา ผักมีผลให้ความชุ่มชื้น ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะในอาหาร แต่ยังใช้ในมาสก์หน้าได้หลากหลาย การใช้เป็นประจำทำให้กระปรี้กระเปร่าช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและผิวพรรณป้องกันผลกระทบด้านลบของรังสีอัลตราไวโอเลต ประโยชน์ของบวบมีคุณสมบัติเช่นความสามารถในการกระตุ้นการแยกน้ำดีและฟื้นฟูไกลโคเจนในตับ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์นี้จึงมีประโยชน์ในโรคตับ เช่น ถุงน้ำดีอักเสบ ตับอักเสบ และโรคอื่นๆ สำหรับระบบประสาทผลประโยชน์จะปรากฏในรูปแบบยากล่อมประสาท - น้ำบวบทำให้การนอนหลับเป็นปกติและด้วยความช่วยเหลือของยาต้มดอกไม้คุณสามารถกำจัดปัญหาผิวได้ ที่ไต ผักทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่แรง ขับของเหลวและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย ด้วยโรคนิ่วในไตหรือโรคเกาต์ บวบจะเป็นยาที่ขาดไม่ได้

สิ่งที่มีประโยชน์ในบวบ
สิ่งที่มีประโยชน์ในบวบ

ผลเสียของผัก

ด้วยสรรพคุณของผลเสียของการดื่มสุราแทบไม่มีบวบ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่ควรคำนึงถึงคือผักชนิดนี้ไม่พึงปรารถนาในภาวะไตวายเฉียบพลัน ด้วยโรคดังกล่าว โพแทสเซียมที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ และมีสารนี้อยู่ในบวบ ทุกคนไม่ควรลืมเกี่ยวกับบวบเพราะว่าผลิตภัณฑ์ที่มีราคาประหยัดและแคลอรีต่ำนี้มีให้สำหรับทุกคน ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียมและมีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Sommelier Erkin Tuzmukhamedov: ชีวประวัติ หนังสือ

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในน้ำโดยไม่ต้องแช่: สัดส่วนและวิธีการปรุง

ขนมปังซาวโดว์ข้าวสาลีในเตาอบ - สูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด

บรรจุไก่: สูตรกับไก่ เห็ด และมันฝรั่ง. เคล็ดลับการทำไก่ให้สุก

ภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อกับข้าวอะไร?

ซอสและเกรวี่สำหรับคอร์สที่สอง: สูตร

สูตรกุ้งเผา. กุ้ง: สูตรย่าง, ภาพถ่าย

ชิปโฮมเมดในเตาอบ. สูตรชิปที่บ้าน

น้ำมันหมูเค็มร้อน: สูตรทีละขั้นตอน

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

เป็ดในเตาอบในเตาอบ: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหารที่ดีที่สุด และบทวิจารณ์

เค้กช็อคโกแลต-ส้ม: สูตรที่ดีที่สุด คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบทำอะไรได้เร็วและอร่อย?

วิธีปรุงปลาลิ้นหมาในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย