2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
มิลค์เชคเป็นของจริง อนิจจาความสุขดังกล่าวเป็นเพียงแคลอรี่ที่เข้มข้นและพวกเขาจะไม่สามารถฟื้นฟูตัวเองในความร้อนได้ แต่สำหรับงานเลี้ยงค็อกเทลและคนที่ไม่อยากดื่มนม อาหารอันโอชะนี้จะต้องถูกใจคุณแน่นอน วิปปิ้งโยเกิร์ต ไอศกรีม ผสมกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่ มิลค์เชคมะม่วงก็น่ารับประทาน วัตถุดิบนี้นิยมบริโภคและนำไปทำเครื่องดื่มอร่อยๆ ได้
ค็อกเทลดั้งเดิม
ทุกอย่างต้องอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ: ส่วนผสมสี่อย่างก็เพียงพอแล้ว ค็อกเทลนมแสนอร่อยจัดทำขึ้นไม่เพียงเท่านั้น คุณสามารถใช้ครีม โยเกิร์ต หรือ kefir ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์มากขึ้น
มิลค์เชคมีอะไรบ้าง? คุณสามารถใช้ส่วนผสมได้เกือบทุกชนิด:
- ถั่ว;
- เบอร์รี่;
- ผลไม้;
- ช็อคโกแลต;
- โกโก้;
- มิ้นต์;
- ขิง;
- น้ำเชื่อม;
- น้ำผึ้ง;
- ไข่แดง
ทำอาหารได้และมิลค์เชคกับมะม่วง ฉันน้ำลายสอจากเครื่องดื่มนี้! สิ่งสำคัญคือการผสมผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น คุณไม่ควรรวมฐานกับส้ม ส้มเขียวหวาน หรือส้มโอ
เทคนิคการทำอาหาร
มีเทคนิคที่ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบเมื่อเตรียมค็อกเทล ไอศครีมสามารถวิปปิ้งพร้อมกับฟิลเลอร์และนมและเติมลูกหวานลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูป ฐานควรจะเย็นเสมอ - นี่อาจเป็นกฎหลัก ทำให้ง่ายต่อการตีให้เป็นโฟม ส่วนผสมสามารถผสมเข้าด้วยกันหรือบดเป็นชั้นสมูทตี้ วางผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากที่ด้านล่างของแก้วและเพิ่มส่วนผสมของนมที่ด้านบน ค็อกเทลสามารถลายทางได้เช่นเดียวกับการหมุนวนที่สดใส - สำหรับสิ่งนี้คุณควรผ่านฟางหลาย ๆ ครั้ง
ตกแต่งค็อกเทล
นี่ก็เป็นจุดสำคัญเช่นกัน ค็อกเทลสามารถปรุงได้ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้นด้วยวิปครีม การตกแต่งที่เหมาะสำหรับพวกเขาอาจเป็นผงโกโก้และช็อคโกแลตขูด ขอบแก้วตกแต่งด้วยน้ำตาลทรายโดยการจุ่มน้ำมะนาวหรือน้ำ แล้วใส่น้ำตาล
สูตรมิลค์เชคพร้อมรูปถ่าย
มาทำค็อกเทลวานิลลาสกายกันเถอะ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- วนิลาโยเกิร์ตหนึ่งกระป๋อง;
- นมหนึ่งร้อยมิลลิลิตร;
- แอปริคอต;
- น้ำมะนาว
ทำอาหาร
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมน้ำแข็งในเครื่องปั่นผสมเสร็จแล้วเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยแอปริคอท คุณสามารถใช้มะม่วงแทนอย่างหลังได้ ยังใช้ได้ดีในสูตรนี้ ชิมมิลค์เชคมะม่วงทำให้น้ำลายไหล
ค็อกเทลต่อไปคือเอสกิโม สูตรนี้ง่ายมาก ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแก้วแล้วเติมโคล่า แล้ววางไอศครีมไว้ด้านบน
ทำค็อกเทลโฟลตยากขึ้นเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- เป๊ปซี่หรือโคคา-โคล่าหนึ่งร้อยมิลลิลิตร
- สตรอเบอร์รี่ยี่สิบกรัม
- ไอศกรีมในปริมาณเท่ากัน;
- กาแฟดำเย็นห้าสิบมิลลิลิตร
ค็อกเทลในเครื่องปั่น
แฟนของเครื่องดื่มประเภทนี้สามารถได้รับคำแนะนำดีๆ อย่างหนึ่ง: ซื้อเครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ เทนมลงไป, น้ำซุปข้นผลไม้แช่แข็ง, ใส่น้ำตาลและทุกอย่างถูกวิปปิ้ง หลังจากนั้นโฟมจะคงอยู่ประมาณสี่สิบนาที หากน้ำซุปข้นไม่แช่แข็ง แต่อุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนตี ฟองก็จะยังเกาะอยู่ เมื่อบุคคลต้องการบรรลุความสม่ำเสมอเฉพาะสำหรับมิลค์เชค ก็ต้องทำในเครื่องเตรียมอาหาร ผสมกับหัวฉีดพิเศษ ถ้าตีครีมครีมบรูเล่กับนมอบ เครื่องดื่มจะมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา
เครื่องดื่มผลไม้แปลกตา
ผลิตภัณฑ์: มะนาว 1 ลูก มะม่วง น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ นมหนึ่งร้อยมิลลิลิตร มะพร้าวสองร้อยห้าสิบมิลลิลิตรน้ำเชื่อม ขี้กบเล็กน้อย
มะม่วงปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋า ผิวมะนาวผสมกับน้ำตาล ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นในเครื่องปั่น น้ำตาลทรายสองสามช้อนโต๊ะเจือจางด้วยน้ำ ขอบแก้วทาด้วยน้ำเชื่อมนี้แล้วโรยด้วยเกล็ดมะพร้าว เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดคือมิลค์เชคกับมะม่วง - น้ำลายไหลจากมัน เสิร์ฟแบบแช่เย็นได้ดีที่สุด
มิลค์เชคสำหรับเด็ก
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับ "ดอกไม้แห่งชีวิต" เด็กทารก และสถานที่ที่มีเครื่องดื่มแสนวิเศษในการควบคุมอาหาร เครื่องดื่มที่ธรรมดาและดีต่อสุขภาพที่สุดคือเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งต่างๆ โดยเฉพาะตอนนี้ เด็กหลายคนแพ้ผลเบอร์รี่และผลไม้ส่วนใหญ่ โดยเฉพาะสีแดง ผู้ปกครองที่ไม่ประสบปัญหาดังกล่าวในเด็กควรติดตามโภชนาการ แต่สำหรับผู้ชายที่เป็นโรค diathesis เมื่อเตรียมของอร่อยที่ดื่มได้ คุณไม่ควรเติมอะไรเลย
จะใช้เวลา: ไอศกรีมนมและครีมห้าร้อยมิลลิลิตร ประมาณหนึ่งร้อยกรัม
ถ้าลูกไม่มีปัญหาสุขภาพก็ใช้อาหารเสริมจากธรรมชาติได้ เพื่อนำบันทึกรสชาติที่น่าสนใจในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้จะได้รับอนุญาตให้เทน้ำผลไม้สักสองสามช้อนโต๊ะลงในมิลค์เชคสำหรับเด็ก ควรสังเกตว่าต้องเป็นธรรมชาติ ไม่ควรใช้สารกันบูด เพราะจะไม่ทำให้เกิดใดๆประโยชน์. น้ำผลไม้อาจแตกต่างกันไปตามความชอบของเด็ก เช่น
- บีทรูท;
- แครอท;
- ส้ม;
- สตรอเบอร์รี่;
- ทับทิม (สำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ เครื่องดื่มนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง)
น้ำผลไม้สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนหรือแยมโฮมเมด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นถูกตีโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือเครื่องผสมอาหาร หากโฟมปรากฏบนเครื่องดื่มระหว่างการเตรียม แสดงว่าค็อกเทลอร่อยพร้อมแล้ว