เมล็ดกาแฟ Hausbrandt: ความคิดเห็น

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ การได้พักผ่อนบนเก้าอี้สบายๆ เป็นเรื่องที่ดีมาก และคิดถึงแต่สิ่งที่น่ารื่นรมย์ด้วยกาแฟหอมกรุ่นสักแก้ว ในบทความนี้เราจะพูดถึงแบรนด์ยอดนิยม - กาแฟ Hausbrandt ซึ่งคำวิจารณ์นั้นค่อนข้างประจบประแจง แต่อย่างแรกเลย

Hausbrandt - กาแฟกับจิตวิญญาณ

บริษัทอิตาลีแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นที่เมือง Triete ในปี 1892

หนึ่งในองค์ประกอบหลักของความสำเร็จของ Hausbrandt เนื่องจากผู้ผลิตเองมั่นใจว่ามีการควบคุมคุณภาพอย่างสมบูรณ์ เริ่มต้นด้วยเมล็ดกาแฟและปิดท้ายด้วยกาแฟหอมกรุ่นหนึ่งถ้วย บางคนชอบซื้อกาแฟบด Hausbrandt แต่ในบทความนี้เราจะพูดถึงความศักดิ์สิทธิ์ของคนรักกาแฟ - ผลิตภัณฑ์จากถั่ว

ขั้นตอนการเตรียมและทำอาหาร

ประการแรก เมล็ดกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าที่แพงที่สุดที่คัดสรรมาอย่างดีมีคุณภาพดีที่สุด ซึ่ง Hausbrandt ซื้อจากประเทศผู้ส่งออกกาแฟหลัก - แอฟริกาและละตินอเมริกา หลังจากส่งตัวอย่างพันธุ์ที่เลือกไปยัง บริษัท ซึ่งพนักงานขององค์กรจะทำการวิเคราะห์ การวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการที่จำเป็นสำหรับการควบคุมคุณภาพกาแฟ Hausbrandt ช่วยเผยคุณภาพสินค้า โดยทั่วไป การทดสอบจะรวมถึงการตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์และด้วยสายตา ตลอดจนประสาทสัมผัสและรสชาติเพิ่มเติม (เช่น ในรูปของเอสเพรสโซสำเร็จรูป)

หากตัวอย่างกาแฟทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เสนอ ทั้งชุดจะถูกขนส่งจากประเทศต้นทางโดยตรงไปยังท่าเรือตริเอสเต เมื่อสินค้ามาถึงที่ท่าเรือ ตัวอย่างต่อไปจะถูกส่งไปยังบริษัทอีกครั้งเพื่อตรวจสอบการปฏิบัติตามตัวอย่างที่ทดสอบอีกครั้ง เมื่อกาแฟผ่านขั้นตอนการตรวจสอบทั้งหมด กาแฟจะถูกส่งไปคั่ว กาแฟ Hausbrandt ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีการคั่วแบบช้าที่อุณหภูมิ 210 °C กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 15-16 นาที ช่วยให้ได้สีของเมล็ดกาแฟที่สม่ำเสมอในขณะที่ยังคงความหอมที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดกาแฟไว้ หลังจากการคั่ว เมล็ดกาแฟจะถูกทำให้เย็นลงทันทีเพื่อหยุดกระบวนการเผาไหม้ตามธรรมชาติ จากนั้นจึงทำการทดสอบอีกชุดหนึ่งในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ ซึ่งจะมีการประเมินสีและรสชาติของกาแฟสำเร็จรูป

กาแฟคั่วแล้วเดินทางไปยังห้องปฏิบัติการภายนอกเพื่อตรวจหาโลหะตกค้าง สิ่งเจือปน และปริมาณคาเฟอีน อย่างที่พนักงานของบริษัทบอก การสอบ ขั้นตอน การตรวจสอบ การตรวจสอบซ้ำทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เราสามารถมอบรสชาติที่สมบูรณ์แบบและความสมบูรณ์ของเครื่องดื่มกาแฟ Hausbrandt ซึ่งผู้ชื่นชอบกาแฟที่กระตือรือร้นชื่นชมอย่างมาก

เมล็ดกาแฟ Hausbrandt มีดังต่อไปนี้รูปแบบต่างๆ: "Academy", "Espresso", "Gourmet", "Venice", "Oro casa", "Rossa", "Superbar"

อคาเดมี่

เป็นกาแฟอิตาลีคุณภาพสูงซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คอกาแฟทั่วโลก เมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องดื่มนี้นำเข้าจากสวนกาแฟที่ดีที่สุดในเม็กซิโก บราซิล และอเมริกากลาง ซึ่งถือว่าเป็นผู้นำระดับโลกในการปลูกและส่งออกกาแฟคุณภาพสูง พันธุ์ข้าวคือโรบัสต้า 10% และอาราบิก้า 90%

เมล็ดกาแฟ Hausbrandt Espresso

ในขณะที่นักชิมจำนวนมากตอบสนอง กาแฟนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม บางครั้งสิ่งที่คุณต้องมีความสุขก็คือเอสเปรสโซร้อนหนึ่งถ้วย และผู้ผลิตรายนี้ยังไม่ได้คาดหวังจากคนรักกาแฟหลาย ๆ คน เราสามารถพูดได้ว่าตอนเย็นมีเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ ความหลากหลายของถั่วคือโรบัสต้าครึ่งหนึ่งและอาราบิก้าครึ่งหนึ่งคุณภาพสูงสุด

คอฟฟี่กูร์เมต์

เป็นการผสมผสานพิเศษของอาราบิก้าไฮแลนด์ 100% จากสวนที่ดีที่สุดในละตินอเมริกา บราซิล หมู่เกาะแคริบเบียนสำหรับนักชิมและผู้ชื่นชอบอย่างแท้จริง อาหารกูร์เมต์ที่ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดของ Hausbrandt เป็นเวลาประมาณร้อยปี

ตามรีวิวของคอกาแฟ รสชาติหวานละมุน เปรี้ยวหวานกำลังดี มีกลิ่นคาราเมล ซิตรัส และผลไม้ที่ไม่เกะกะด้วยรสน้ำผึ้งอ่อนๆ สำหรับการเตรียมการจะใช้เนื้อย่างแบบอิตาเลียนขนาดกลาง เมล็ดธัญพืช - อาราบิก้า 100%

คอฟฟี่เวเนเซีย

ชาวเมือง Hausbrandt Venezia เรียกกาแฟว่ามีลักษณะพิเศษ เพราะมีโรบัสต้าอยู่ในนั้นทำให้ได้กลิ่นหอมของบิสกิตและขนมปังปิ้งอันเป็นเอกลักษณ์ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย ความหลากหลายของถั่วเป็นครึ่งหนึ่งของกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าคุณภาพสูงสุด

โอโรคาซ่า

ถูกเรียกว่ากาแฟถั่วคุณภาพสูงของแบรนด์นี้ ในฐานะที่เป็นแฟนตัวยงของกาแฟตอบสนอง มันสามารถทำให้คนรักกาแฟมีความสุขได้ กาแฟประเภทนี้ทำมาจากเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงสุด มีส่วนผสมของโรบัสต้าและอาราบิก้าที่เท่าเทียมกัน

รอสซ่า

นี่คือการผสมผสานพิเศษที่คิดค้นขึ้นตามเทคนิคอิตาลีโบราณเพื่อสร้างเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นระดับเฟิร์สคลาส ตามคำวิจารณ์ของลูกค้า กลิ่นหอมหรูหราและการผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติ "Rossa" มีความเป็นกรดต่ำ ทั้งหมดนี้เกิดจากอัตราส่วนที่เหมาะสมของกาแฟโรบัสต้าและอาราบิก้าในองค์ประกอบ

อย่างที่คนรักกาแฟพูดกันว่า กาแฟไม่เข้มเกินไป และนี่เป็นเพียงข้อดีเท่านั้น เนื่องจากคุณจะสัมผัสได้ถึงความหวานที่น่าพึงพอใจ เมล็ด Rossa มีกลิ่นหอมพิเศษของธัญพืชและขนมปังทอด

Hausbrandt Bean Superbar

คอกาแฟตัวจริงบอกว่าเมล็ดกาแฟร้านนี้เป็นของจริง พวกเขากล่าวว่านี่คือการผสมผสานระหว่างโรบัสต้าและอาราบิก้าที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้เสริมซึ่งกันและกันและสร้างช่อดอกไม้ที่ยอดเยี่ยม เครื่องดื่มได้กลิ่นหอมหรูหราที่ละเอียดอ่อนเนื่องจากอาราบิก้า (70%) และความขมเล็กน้อย ความหนาแน่นและความแข็งแรงเนื่องจากโรบัสต้า (30%).

รีวิว

บทวิจารณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่เป็นแง่บวก คนรักกาแฟตกหลุมรักแบรนด์อิตาลีนี้แทบจะในทันที พวกเขาอ้างว่ากาแฟนั้นยอดเยี่ยมมันกลับกลายเป็นโฟมสีแดงที่มีความเปรี้ยว รสชาติของมันเรียกว่า "ค่าเฉลี่ยสีทอง" เนื่องจากไม่มีโน้ตสุดโต่งที่จะทำลายความประทับใจทั้งหมดของมัน สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟควรเลือกกาแฟที่บดใหม่ให้ออกมาดีที่สุด แต่ควรใช้กาแฟที่บดก่อนดื่มในวันก่อนดื่ม ดังนั้นรสชาติและกลิ่นจึงแสดงออกถึงขีดสุด คู่หูที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มนี้คือช็อคโกแลตขมซึ่งช่วยเสริมภาพรวม บางคนถึงกับชอบดื่มกาแฟ Hausbrandt ที่ไม่มีนมและน้ำตาลเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มอันน่าทึ่ง เมล็ดกาแฟกูร์เมต์เป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด