ข้าวโพดที่ไม่ธรรมดา. สูตรที่น่าสนใจที่สุด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันนี้เราจะมาพูดถึงสินค้าอย่างข้าวโพด ราคาผักค่อนข้างต่ำ ดังนั้นแต่ละคนจึงสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ ข้าวโพดมีค่าเท่าไหร่? ราคาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทและปริมาณที่คุณซื้อ

ในภาคใต้ คุณต้องจ่ายอย่างน้อยห้าสิบรูเบิลสำหรับกะหล่ำปลีหนึ่งหัว และถ้าคุณซื้อกิโลกรัม คุณจะต้องจ่ายประมาณ 100 รูเบิล หรืออาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อย คนที่ซื้อเป็นตันจ่ายเป็นเพนนีโดยทั่วไป การซื้อดังกล่าวทำขึ้นโดยผู้ประกอบการที่ผลิตข้าวโพดแท่งและซีเรียลสำหรับอาหารเช้า

ข้าวโพดกระป๋องก็มีขายเป็นโหล ราคาเฉลี่ยของหนึ่งคือ 90 รูเบิล แม้ว่าราคาจะขึ้นอยู่กับปริมาณ ท้ายที่สุดคุณสามารถซื้อทั้งขวดขนาด 320 มล. และ 560 มล. มีปริมาณมากขึ้น

เนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ผักมีแคลอรีเท่าไหร่? โปรดทราบว่าข้าวโพดมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แคลอรี่ที่มีอยู่จะไม่รบกวนการลดน้ำหนัก แน่นอนว่าควรบริโภคผักในปริมาณที่พอเหมาะ 100 กรัมมีประมาณ 123 กิโลแคลอรี ในอาหารกระป๋องมีน้อย (119 กิโลแคลอรี) อย่างที่คุณเห็น ข้าวโพดจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณมากนักแคลอรีที่ได้รับจากการกินหัวกะหล่ำปลีนั้นใช้เวลาอย่างรวดเร็ว เช่น กระโดดเชือก

เรารู้แล้วว่าผักนี้คืออะไร ราคาเท่าไหร่ มีคุณค่าทางโภชนาการแค่ไหน ได้เวลาอธิบายสูตรข้าวโพดแล้ว

ข้าวโพดอบปลอกแขน

ตอนนี้ลองพิจารณาวิธีการปรุงผักนี้อบในแขนเสื้อ ปรากฎว่าอาหารค่อนข้างฉ่ำ อีกอย่าง ข้าวโพดนี้มีรสชาติเหมือนต้มและอบไปพร้อม ๆ กัน

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• ข้าวโพดสี่หู;

• ผักใบเขียว 50 กรัม

• เนย (ร้อยกรัมก็พอ);

• เครื่องเทศ

ทำข้าวโพดที่บ้าน:

1. ขั้นแรก ผสมเนยอุณหภูมิห้องกับเครื่องเทศและสมุนไพร จากนั้นเคลือบหูแต่ละข้างให้ทั่ว

2. จากนั้นเทหัวกะหล่ำปลีลงในปลอกอบ จากนั้นมัดขอบออก ทำรูสองสามรูเพื่อให้ไอน้ำหนีออกมา หลังจากส่งเข้าเตาอบ

3. อบที่อุณหภูมิประมาณสองร้อยองศาเป็นเวลาสี่สิบนาที อาจใช้เวลานานหน่อย

แท่งโฮมเมดเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก

ซื้อข้าวโพดแท่งดีไลท์เด็ก. เราขอเชิญคุณทำอาหารอันโอชะนี้ที่บ้าน แน่นอนว่าขนมดังกล่าวจะแตกต่างจากแท่งร้าน แต่ถึงกระนั้นผลิตภัณฑ์ก็จะออกมาหวานและอร่อยมาก

ในการสร้าง คุณจะต้อง:

• ข้าวโพด 100 กรัม

• ไข่สองฟอง;

• เนย 48 กรัม;

• 60นมมล.

ขั้นตอนการทำอาหาร. คำแนะนำโดยละเอียด

1. ขั้นแรกให้ผสมเนยกับนมแล้วต้ม ผัดอย่างรวดเร็วหลังจากนั้น ต่อไป ใส่แป้งข้าวโพดแล้วปิดไฟ

2. จากนั้นให้ส่วนผสมเย็นลงเหลือ 50 องศา จากนั้นใส่ไข่ตีให้เข้ากัน จากนั้นนำส่วนผสมใส่ถุงขนม

3. หลังจากปล่อยในรูปแบบของแท่งไม้ อบในเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางจนสุก นี่คืออาหารที่คุณสามารถปรุงเพื่อความสุขของเด็กๆ

บนซัง

วิธีทำข้าวโพดฝักอ่อนในหม้อ? ตอนนี้เราจะเปิดเผยรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการเตรียมอาหารจานนี้ อีกอย่างข้าวโพดอ่อนเหมาะสำหรับสิ่งนี้และยิ่งอายุน้อยก็ยิ่งดี (แล้วมันจะอร่อยและหวานกว่า)

เมื่อเลือกอย่าลืมลองผัก ทำอย่างไร? เมื่อเลือก ให้เลือกเมล็ดพืชหนึ่งเม็ด หวาน? ถ้าใช่ ข้าวโพดอ่อนนี้เหมาะสำหรับคุณ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• น้ำสองลิตร;

• เกลือ;

• เนย (ตามชอบ);

• ข้าวโพดสี่หู

ทำข้าวโพดฉ่ำๆ หอมๆ ที่บ้าน:

1. ขั้นแรก ล้างข้าวโพด กำจัดขน ลอก

2. ล้างอีกครั้ง

3. แล้วเอาหม้อใบใหญ่เติมน้ำ จำเป็นที่ในอนาคตของเหลวจะครอบคลุมผักอย่างสมบูรณ์

4. ต่อไปนำหม้อตั้งไฟแล้วต้มให้เดือด

5. แล้วใส่ข้าวโพดลงไป ปรุงเท่าไหร่? ผลิตภัณฑ์นม - สิบ - ยี่สิบนาที

พันธุ์อื่นๆ ใช้เวลาในการปรุงนานกว่า อาจถึงสองชั่วโมงด้วยซ้ำ ในการปรุงข้าวโพดอย่างถูกต้อง ให้ตรวจสอบความสุกทุก ๆ สิบห้านาที ฉีกหนึ่งเม็ดลอง ถ้าฉ่ำหัวกะหล่ำปลีก็พร้อม ตอนนี้มันชัดเจนแล้วว่าจะปรุงข้าวโพดบนซังในกระทะได้อย่างไร อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างค่อนข้างง่าย

ตอนนี้เรามาดูอาหารดั้งเดิมที่มีส่วนผสมมากขึ้นกันดีกว่า

สไตล์เม็กซิกัน

ข้าวโพดทำกับข้าวอะไร ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดเม็กซิกัน. มันก็จะเผ็ดๆ หอมๆ จานนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดอย่างแท้จริง เมนูนี้เหมาะกับคนที่อยากลองอะไรใหม่ๆ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• มะนาวสองลูก;

• ชีส Pecorino 50 กรัม (หรือชีสรสเผ็ดอื่น ๆ);

• ข้าวโพดสี่ฝักบนซัง

• พริกแดง 2 เม็ด;

• เกลือ;

• เนย 50 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานอร่อยและเผ็ด:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดซังจากใบขน ถัดไปใส่ในกระทะลึก หลังจากเติมน้ำแล้ว นำไปต้มและปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที

2. ล้างพริก สับละเอียด

3. สับชีสให้ละเอียด

4. ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นวง

5. ข้าวโพดต้มสุกแล้ว นำออกจากกระทะ รอให้แห้ง

6. จากนั้นอบซังบนตะแกรง ย่าง หรือในเตาอบขั้นตอนนี้จะใช้เวลาไม่เกินสิบนาที

7. ถัดไป ถูหัวกะหล่ำปลีร้อนด้วยน้ำมันพลัม โรยด้วยพริกและชีส (ขูด)

8. เสิร์ฟข้าวโพดกับเกลือหยาบและมะนาวฝาน

จานกับดอกกะหล่ำ

ข้าวโพดทำกับข้าวอะไรได้บ้าง? ตัวอย่างเช่น กะหล่ำดอกเป็นตัวเลือกที่ดี เหมาะสำหรับคนเก็บโพส นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ทุกคนสามารถใช้ได้

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• มะเขือเทศสี่ลูก;

• ข้าวโพดสองฝัก;

• กระเทียมสองกลีบ;

• น้ำมันพืช;

• หนึ่งหลอด;

• กะหล่ำดอก 300 กรัม

• หนึ่งแครอท

ทำอาหารที่บ้าน:

1. สำหรับการปรุงอาหาร สามารถใช้ได้ทั้งข้าวโพดสดและข้าวโพดกระป๋อง เราจะใช้วัตถุดิบ สงสัยต้องต้มให้เปื่อยก่อน จากนั้นปล่อยให้เย็นลง

2. ถัดไป ทำความสะอาดข้าวโพดในภาชนะแยกต่างหาก

3. ทอดมะเขือเทศในน้ำมันพืช หั่นเป็นชิ้นสี่ถึงหกชิ้น จากนั้นใส่หัวหอมสับและแครอทขูดที่นั่น

4. ในขณะที่ผักกำลังย่าง ให้ต้มกะหล่ำดอกในน้ำเกลือ กระบวนการนี้ควรใช้เวลาไม่เกินสองนาที จากนั้นส่งกะหล่ำปลีไปที่มะเขือเทศใส่กระเทียมข้าวโพด ต่อไปเติมน้ำ. คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส เคี่ยวจนสุก

5. ในเวลานี้ต้มเครื่องปรุง ข้าวเข้ากันได้ดีที่สุดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด

ริซอตโต้ - อร่อยและหอมกรุ่น

อะไรปรุงด้วยข้าวโพด? ตัวอย่างเช่น ริซอตโต้ รสชาติของจานนี้หาที่เปรียบไม่ได้

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• ข้าวอาร์โบริโอหนึ่งถ้วยครึ่ง;

• น้ำหกแก้ว;

• ไวน์ขาวแห้งครึ่งแก้ว

• ข้าวโพดสดหนึ่งถ้วยครึ่ง (สามซอง)

• น้ำซุปเนื้อสองก้อน;

• เนย 2 ช้อนโต๊ะ;

• หัวหอมขนนกสีเขียวสี่ต้น;

• เกลือหยาบ;

• แก้ว Parmesan ขูด;

• หัวหอมครึ่งลูก (สำหรับริซอตโต้ ครึ่งสำหรับน้ำซุป)

ทำข้าวโพดจานอร่อยดั้งเดิม

1. ใส่กระทะสองใบลงบนกองไฟ เทน้ำลงในหม้อ ใส่ซุปก้อนและใส่หัวหอม (ครึ่ง) ตอนนี้ปรุงน้ำซุปจากส่วนผสมเหล่านี้

2. ในกระทะอีกใบละลายเนยทอดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (หนึ่งหัว) ลงไปจนโปร่งใส จากนั้นเทไวน์ลงในที่เดิมแล้วปรุงจนระเหย

3. จากนั้นเทน้ำซุปที่ปรุงสุกแล้วราดลงบนข้าว ขั้นแรกให้เติม 2 ช้อน ถัดไป ปรุงซีเรียลต่อไปจนกว่าจะดูดซับของเหลว ในขณะเดียวกันก็คนให้เข้ากัน จากนั้นเริ่มเทน้ำซุปลงในกระทะอีกครั้งในส่วนเล็กๆ คนตลอดเวลา

4. เมื่อข้าวใกล้เสร็จแล้วก็ไม่ต้องเติมของเหลวอีก

5. ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในข้าว 20 นาทีหลังจากเทไวน์ลงไป แล้วใส่เกลือได้

6. เมื่อข้าวสุกแล้วปิดไฟ หลังจากจัดวางส่วนของตะแกรงเนยแข็งพามิแสน. แล้วคน

7. ถัดไป วางริซอตโต้ลงบนจานที่สวยงาม โรยด้วยพาเมซานชีสขูดอีกครั้ง เพื่อความสวยงามและรสชาติ ให้วางผักใบเขียวสับไว้ด้านบน แล้วมาลองชิมอาหารกันได้นะคะ

ซุปครีมหอม

ครีมซุปนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย มันมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรักมัน เนื่องจากข้าวโพด ทำให้ซุปมีรสหวานผิดปกติ

ในการทำซุป คุณจะต้อง:

• หนึ่งแครอท

• มันฝรั่งสองลูก;

• ข้าวโพด 340 กรัม;

• หนึ่งหลอด;

• ขึ้นฉ่าย 40 กรัม;

• ชีสแปรรูป 100 กรัม

• หนึ่งบวบ;

• เนยละลายช้อนโต๊ะ

ทำซุปข้าวโพดครีมอร่อย:

1. ขั้นแรกให้ขูดผักชีฝรั่งและแครอทบนเครื่องขูดหยาบ แล้วสับหัวหอม

2. หั่นบวบและมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า

3. ละลายเนยในกระทะ ผัดหอมหัวใหญ่จนเหลือง

4. เพิ่มขึ้นฉ่ายแครอท ผัดจนสุกครึ่ง

5. ต่อไป ใส่มันฝรั่ง เทน้ำเดือด

6. ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เคี่ยวต่ออีก 4 นาที

7. จากนั้นใส่ข้าวโพด บวบ ของเหลว ปรุงจนนุ่ม

8. แล้วปั่นน้ำซุปด้วยเครื่องปั่น

9. จากนั้นเทลงในกระทะใส่ชีสที่ผ่านกรรมวิธีแล้วผสมจนละลายหมด เพียงเท่านี้ซุปข้าวโพดก็พร้อม ตอนนี้สามารถเทลงในจาน

ซุปเม็กซิกันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิม

ในการทำซุปข้าวโพด คุณจะต้อง:

• สองหัวหอม;

• ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม;

• เนื้อไก่ 2 ชิ้น;

• เกลือ;

• สามอาร์ต. น้ำมันพืชช้อนโต๊ะ;

• นมครึ่งลิตร;

• ผักชีลาวพวง;

• ¼ พริกป่น

ขั้นตอนการทำน้ำจิ้มรสเด็ด:

1. ล้างเนื้อไก่ เอาน้ำคลุมเนื้อ

2. ตั้งไฟ ต้มให้เดือด เอาโฟม เกลือออก

3. ถัดไปเพิ่มหัวหอม (ปอกเปลือกหั่นครึ่ง) ลดความร้อนปรุงอาหารเป็นเวลาสามสิบนาที กรองน้ำซุป หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า

4. จากนั้นสับพริกไทยร้อน (ไม่มีเมล็ด) และหัวหอมที่เหลือ

5. ตั้งน้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) ในกระทะ ผัดพริกไทยและหัวหอมเป็นเวลาสองนาที จากนั้นเติมข้าวโพดกับน้ำผลไม้ ปรุงอาหารเป็นเวลาเจ็ดนาทีด้วยไฟปานกลาง จากนั้นใส่ส่วนผสม 2/3 ลงในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำซุปเล็กน้อยบดให้เป็นน้ำซุปข้น

6. เทลงในกระทะที่สะอาดแล้ว เทนม นำไปต้ม

7. จากนั้นเติมน้ำซุปที่เหลือ ผัก และชิ้นเนื้อ

8. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ) คลุกเคล้า

9. ล้างผักชีฝรั่งแห้งสับละเอียด เสิร์ฟซุปสมุนไพร

สตูว์ข้าวโพดกับชีสเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับซุปทั่วไป

พิจารณาสูตรสตูว์ข้าวโพด. สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

• น้ำมันมะกอก (สองช้อนโต๊ะ);

• น้ำซุปไก่สองถ้วย;

• นมพร่องมันเนยหนึ่งถ้วย;

• เมล็ดข้าวโพดสามถ้วย;

• 0.5 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง

• พริกไทยป่นสด;

• เชดดาร์ชีส 3/4 ถ้วย;

• เกลือ (1.25 ช้อนชา);

• มันฝรั่งสามลูก;

• ผักชีบด (ครึ่งช้อนชา);

• ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา

• หัวหอมสีเหลืองหนึ่งถ้วย;

• คื่นฉ่าย 0.5 พวง;

• พริกป่น 1/8 ช้อนชา

ทำซุปข้าวโพดให้อร่อย:

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ จากนั้นใส่หัวหอมและผัดจนนุ่มประมาณ 4 นาที จากนั้นใส่ยี่หร่า พริกป่น และผักชี

2. หลังจากตั้งไฟอีกเล็กน้อยแล้ว ให้เติมไวน์ลงในกระทะ เคี่ยวจนของเหลวส่วนใหญ่ระเหยไป กระบวนการนี้จะใช้เวลาสองถึงสามนาที จากนั้นเติมน้ำซุป มันฝรั่ง นม นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวจนมันฝรั่งนิ่ม กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณสิบห้านาที

3. เพิ่มข้าวโพดปรุงอาหารจนนุ่มประมาณ 3 ถึง 4 นาที จากนั้นนำออกจากกองไฟ เทน้ำซุปปั่นสองถ้วย

4. ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยตีจนเนียน จากนั้นคืนมวลไปที่กระทะผสม อุ่นเครื่องหากจำเป็น ปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือ เทลงในชามแล้วโรยด้วยชีส

มามาลิกา

hominy ข้าวโพดเตรียมอย่างไร? ง่ายมาก. แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ โจ๊กหนามีรสชาติที่น่าสนใจ แต่นอกจากนั้นยังมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มากอีกด้วย

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• น้ำสามแก้ว;

• ข้าวโพดปลายข้าวเหลี่ยมเหลี่ยมเพชรพลอย;

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำโจ๊กที่บ้าน:

1. ตั้งไฟใส่น้ำเกลือก่อน

2. หลังจากต้มในกระแสบาง ๆ ให้ใส่ปลายข้าวข้าวโพดในขณะที่คนตลอดเวลา

3. ต้มจานยี่สิบนาที ผัดขี้เมาตลอดเวลา เสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อ แคร็กเกอร์ หรือชีส

กลับหัวเชอร์รี่

วิธีทำพายข้าวโพดเชอร์รี่? ง่ายมากถ้าคุณทำตามคำแนะนำของเรา สำหรับการปรุงอาหารเราจะใช้ cornmeal อย่างที่คุณอาจเดาได้ แขกของคุณต้องชอบขนมอบฉ่ำๆ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• เชอรี่หรือเชอรี่ 3 ถ้วย;

• ข้าวโพดสีเหลือง 1/4 ถ้วยตวงและน้ำตาลทรายแดงเข้มในปริมาณที่เท่ากัน

• ผงฟูสองช้อนชาและน้ำส้มสายชูบัลซามิกในปริมาณเท่ากัน

• น้ำตาลหนึ่งแก้ว;

• ไข่สองฟอง;

• เนยสามในสี่ถ้วย (ไม่ใส่เกลือ);

• 1.25 ถ้วยแป้ง;

• ครีมออฟทาร์ทาร์และเกลือหนึ่งในสี่ช้อนชา

• นมสด 0.5 ถ้วย;

• 0.75 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา

วิธีทำพาย cornmeal? ตอนนี้เราจะอธิบายรายละเอียดขั้นตอนการทำขนมอบที่น่าสนใจ

1. ขั้นแรก เปิดเตาอบที่ 175 องศา

2. ต่อไป หลุมเชอร์รี่

3. จากนั้นผสมกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำตาลทรายแดงและเนย 1/4 ถ้วย ทำเช่นนี้ในกระทะลึก ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนน้ำตาลละลายและเนยละลาย จะใช้เวลาประมาณสองนาที จากนั้นเพิ่มความร้อนให้สูงและเพิ่มเชอร์รี่ นำไปต้ม. จากนั้นนำออกจากเตา

4. ในชาม ผสมแป้งสาลี ผงฟู เกลือ และคอร์นมีล

5. ตีเนย ½ ถ้วยตวงด้วยเครื่องผสมในชาม เพิ่มน้ำตาลและตีต่ออีกสามนาที จากนั้นใส่ไข่แดงวานิลลาสกัด ตีให้เข้ากันอีกครั้ง

6. ถัดไปเพิ่มนมจากนั้นก็ผสมแป้งที่นั่น สองรอบก็พอ

7. ในชามแยก ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง เพิ่มทาร์ทาร์ แล้วตีอีกครั้ง

8. ต่อไป ใช้ไม้พายยาง ใส่โปรตีน ¼ ลงในแป้ง จากนั้นคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยเติมโปรตีนที่เหลือ

9. ถัดไป ใส่แป้งบนเชอร์รี่ในกระทะ เกลี่ยให้เรียบด้วยไม้พาย อบจนเป็นสีทองประมาณ 45 นาที จากนั้นปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงประมาณ 5 นาที

10. พลิกพายคว่ำลงบนจานขนาดใหญ่ ปล่อยให้เย็นสนิท (กระบวนการจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง) หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

สลัดไส้กรอก

สลัดจากข้าวโพดและไส้กรอก - นี่เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก ส่วนผสมในจานเข้ากันได้ดีมาก สลัดใส่มายองเนสได้ดีที่สุด

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แตงกวาสองตัวกับไข่จำนวนเท่ากัน

• ไส้กรอกต้ม 200 กรัม

• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม;

• ผักชีฝรั่ง;

• มายองเนส (3 ช้อนโต๊ะ).

คำอธิบายการเตรียมสลัดที่อร่อยและน่าพอใจ:

1. ต้มไข่ก่อน จากนั้นแช่เย็นและทำความสะอาด ต่อไป หั่นเป็นลูกเต๋า (เล็ก).

2. ล้างแตงกวาสดและผักชีฝรั่ง แล้วเช็ดให้แห้ง

3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต ทิ้งก้านไว้สำหรับตกแต่ง

4. ปอกแตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า

5. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนด้วย

6. ถัดไป ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ไข่ ผักชีฝรั่ง แตงกวาสับ และไส้กรอกในชาม

7. ปรุงรสจานด้วยมายองเนสผสม ถัดไปโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง น่ากินจัง!

"ฤดูร้อน" - สลัดวิตามินแสนอร่อย

ข้าวโพดทำกับข้าวอะไรอีกดี? คุณสามารถทำสลัด "ง่าย" สามารถปรุงได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น

ในการทำสลัดข้าวโพด คุณจะต้อง:

• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ;

• เกลือ;

• แตงกวา;

• ผักชีลาวพวง;

• ข้าวโพดต้ม 80 กรัม;

• กะหล่ำปลี 120 กรัม

ทำอาหารเพื่อสุขภาพ:

1. ล้างแตงกวา กะหล่ำปลี และสมุนไพรก่อน

2.แล้วปล่อยให้น้ำไหลออก

3. ต้มข้าวโพดล่วงหน้า เอาเมล็ดออก

4. ต่อไปก็หั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือลูกบาศก์

5. ฉีกกะหล่ำปลีแบบสุ่ม

6. กรีนหั่นให้ใหญ่ขึ้น

7. จากนั้นรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดใส่มายองเนส คน. ทุกอย่างสลัดพร้อม คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับสลัดคือมันบด

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำข้าวโพดแล้ว เราดูอาหารที่แตกต่างกัน คุณจะพบทั้งสูตรอาหารสำหรับอาหารจานแรก (ซุป สตูว์ ฯลฯ) และหลักสูตรที่สอง (hominy, risotto และอื่นๆ) ในบทความ รวมถึงสลัดและของหวาน (ข้าวโพดแท่งโฮมเมดและพายเชอร์รี่ cornmeal คว่ำ) ในบทความ เราหวังว่าคุณจะชอบอาหารบางอย่าง และคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้ ขอให้โชคดี!