ไดเอทชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ล: สูตรแคลอรี่

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ใครว่าการอดอาหารและการอบเป็นสิ่งที่เข้ากันไม่ได้? นี่ไม่เป็นความจริง. สาวสลิมมิ่งยังสามารถเอาใจตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อย ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือชาร์ลอตต์ไดเอทกับแอปเปิ้ล เรามีสูตรอาหารให้คุณเลือกมากมาย

แอปเปิ้ลชาร์ล็อตคลาสสิก

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งแก้ว;
• 3-4 แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่
• น้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งลูก;
• แป้งหนึ่งแก้ว;
• ไข่ขาว - 4 ชิ้น;
• อบเชย;
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• เนย;
• เกลือนิดหน่อย

สูตรอาหารลดน้ำหนักแอปเปิ้ลชาร์ล็อต:

Step 1 - ทาน้ำมันที่ก้นจานอบแล้วโรยด้วยน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 2 - ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำ เอาแกนและเมล็ดออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นแล้ววางในแม่พิมพ์ โรยน้ำมะนาวด้านบน

ขั้นตอนที่ 3 - ใส่ไข่ขาวลงในถ้วยลึก ตีด้วยที่ตีไข่ ค่อยๆ ใส่น้ำตาล แป้ง และซีเรียล ผลที่ได้ควรเป็นมวลที่หนาและเป็นเนื้อเดียวกัน

Step 4 - เทแป้งลงบนแอปเปิ้ล ใช้ช้อนช้อนตัวเอง ปรับระดับทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ขั้นตอนที่ 5 - ส่งแบบฟอร์มพร้อมเนื้อหาไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิเฉลี่ย หากคุณสังเกตเห็นว่าชาร์ลอตต์ไดเอทกับแอปเปิ้ลเริ่มไหม้แล้ว ทางที่ดีควรลดไฟ

Step 6 - ปล่อยให้เค้กเย็นลง คุณไม่สามารถเอามันออกจากแม่พิมพ์ได้ แต่เพียงแค่วางมันลงบนโต๊ะโดยไม่ปิดบังอะไรไว้ด้านบน เมื่อ charlotte เย็นตัวลง จำเป็นต้องพลิกกลับด้านบนจานอย่างระมัดระวัง ตกแต่งด้วยอบเชยและเสิร์ฟ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน

ชุดของชำ:

• แป้งหนึ่งแก้ว;
• ไข่ 3 ฟอง;
• แอปเปิ้ล500g;
• น้ำตาล - ไม่เกินหนึ่งแก้ว

ไดเอทชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเตรียมดังนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างและหั่นส่วนผสมหลัก มันเกี่ยวกับแอปเปิ้ล จากนั้นตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองหนา เราทำซ้ำขั้นตอนนี้ 4-5 ครั้ง การดำเนินการนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที เมื่อได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม เราก็สามารถเติมแป้งได้ ผสมส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำ เป็นผลให้เราได้แป้ง

2. เราเปิด multicooker ในเมนู เลือกโหมด "การอบ" และตั้งเวลา 60 นาที ก่อนหน้านี้ แนะนำให้ทาน้ำมันที่ก้นชาม ขั้นแรกเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เติมด้วยแป้ง ปิดฝาแล้วรอเสียงบี๊บ

3. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมที่เลือก คุณต้องพลิก charlotte ไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง เราใส่ตั้งเวลาอีก 15-20 นาที เรานำเค้กออกจากชามใส่จานลึก ทันทีที่เย็นลง ให้หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วปฏิบัติต่อครัวเรือน ผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถล้างของหวานด้วยชาไม่หวานหรือน้ำผลไม้เบอร์รี่

ขนมสำหรับเด็ก

ไดเอทชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเป็นตัวเลือกที่ดีไม่เฉพาะสาว ๆ ลดน้ำหนัก แต่สำหรับเด็ก (ตั้งแต่ 2 ขวบขึ้นไป) ไม่มีใครต้านทานเค้กที่หอมและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ

รายการสินค้า:

• แป้ง 2 ถ้วย;
• ไข่ 3 ฟอง;
• ชีสกระท่อม 200 กรัม;
• เนย;
• ผงฟู - 1 ซอง;
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว;
• 3-4 แอปเปิ้ลลูกใหญ่;
• ลูกเกด 1/3 ถ้วย;
• สะระแหน่เล็กน้อย;
• น้ำตาลผง

ไดเอทชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ล ลูกเกด และคอทเทจชีส (ขั้นตอนการทำอาหาร):

1. เราวางผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นไว้บนโต๊ะ เริ่มจากคอทเทจชีสกันก่อน เราเช็ดผ่านตะแกรง

2. ตอกไข่ใส่ชามลึก (ชาม) ใส่น้ำตาลแล้วตี คุณควรจะได้ฟองนุ่มๆ

3. ในชามเดียวรวมไข่ที่ตีกับชีสกระท่อม ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน

4. เราต้องผสมแป้งกับผงฟู ร่อนรวมกันผ่านตะแกรงแล้วเทลงในมวลนมเปรี้ยว แป้งพายควรจะนุ่ม

5. เราคัดแยกลูกเกดล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วเช็ดด้วยกระดาษชำระ มาเริ่มแปรรูปแอปเปิ้ลกัน เราล้างเอาเมล็ดและแกนออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น

6. ลูกเกดและชิ้นแอปเปิ้ลถูกส่งไปยังแป้ง ผสมให้เข้ากัน

7. ทาน้ำมันที่ด้านล่างของจานอบ ทาแป้งด้วยแอปเปิ้ล

8. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180-200 ° C เราส่งแบบฟอร์มพร้อมการทดสอบที่นั่น เราทำเครื่องหมาย 20-25 นาที นำเค้กที่เสร็จแล้วใส่จาน โรยด้วยน้ำตาลผง ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ไดเอทชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ล: แคลอรี่และประโยชน์

พวกเราหลายคนชอบเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้ แต่ทุกคนทราบเนื้อหาแคลอรี่และประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่? นี้จะกล่าวถึงด้านล่าง

ไม่ยากที่จะเดาว่าฝรั่งเศสเป็นบ้านเกิดของชาร์ลอตต์ มีหลายรุ่นนี้ หนึ่งในนั้นกล่าวว่าขนมนี้ได้รับชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ราชินีชาร์ล็อตต์ ถูกกล่าวหาว่าเธอชื่นชอบแอปเปิ้ลและกินมันเกือบทุกวัน

ทำไมชาร์ลอตต์ถึงถูกมองว่าเป็นอาหาร? มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับขนมแคลอรี่ต่ำ มีหลายสูตรสำหรับพายนี้ การใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมส่งผลต่อค่าพลังงานของจาน หากคุณกำลังลดน้ำหนักอยู่ คุณไม่ต้องกังวล เราได้เลือกสูตรอาหารที่ใช่สำหรับคุณ ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของชาร์ลอตต์ที่นำเสนอในบทความนี้คือ 180 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

คำสองสามคำเกี่ยวกับประโยชน์ที่ร่างกายได้รับเมื่อกินพายแบบนี้ แอปเปิ้ลเป็นส่วนประกอบหลัก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก แอปเปิ้ลอบจะถูกย่อยได้ดีกว่า โดยเฉพาะสำคัญสำหรับคนลดน้ำหนัก

ชาร์ล็อตแอปเปิ้ลโปแลนด์

ส่วนผสมแป้ง:

• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• 310 g แป้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน;
• 120g น้ำตาลทรายแดง;
• เกลือเล็กน้อย;
• เนย 200 กรัม

สำหรับไส้:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา;
• แอปเปิ้ล 1.5 กก. (ไม่มีเปลือก);
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง

ภาคปฏิบัติ:

1. เทแป้งลงในชามแล้วร่อนหลาย ๆ ครั้ง เนยหั่นเป็นก้อน เพิ่มแป้ง เราถูด้วยมือให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

2. ในชามแยก ใส่ไข่แดง น้ำตาล เกลือ และครีมเปรี้ยว เทส่วนผสมทั้งสองลงในชามลึก นวดแป้งและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

3. นำแกนและเมล็ดออกจากแอปเปิ้ล ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน เราส่งแอปเปิ้ลไปที่กระทะแล้วทอดด้วยน้ำตาล พอชิ้นนิ่มก็ใส่แป้งลงไปได้เลย

4. ทาน้ำมันที่ด้านล่างของจานอบ เรานำแป้งออกจากตู้เย็นแบ่งเป็น 2 ส่วน (2/3 และ 1/3) อันที่ใหญ่กว่าก็ม้วนเป็นวงกลมแล้ววางในแม่พิมพ์ ขอแนะนำให้ทำด้านสูง 3-4 ซม. เราใช้ส้อมในมือของเราและเริ่มเจาะแป้ง เราลบแบบฟอร์มในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 12 นาที (ที่ 180 องศา) เราจะมี "ตะกร้า" มันยังคงใส่ไส้เข้าไปและปรับระดับ รีดแป้งที่เหลือแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ เราปิดไส้ด้วยพวกเขาใส่แม่พิมพ์กลับเข้าไปในเตาอบ ตรวจพบ 30-35 นาที

คำหลัง

เราบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหาร charlotte กับแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง สูตรทั้งหมดที่อธิบายไว้ในบทความนั้นทำได้ง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก กินพายหอมๆ เพื่อสุขภาพ ของหวานแบบนี้จะไม่ดีขึ้นแน่นอน