เรากินถูก: ชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยวมีกี่แคล

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

คิดถึงประโยชน์ของอาหาร คอตเทจชีสห้ามพลาด โดยเฉพาะโฮมเมด ผลิตภัณฑ์นมหมักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โดยเชื่อว่าพวกเขาจะเติมเต็มร่างกายด้วยสารสำคัญและมีประโยชน์ที่มีอยู่ในนั้นในอัตราส่วนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด แน่นอนค่ะ

องค์ประกอบของคอทเทจชีสประกอบด้วยส่วนประกอบที่มีคุณค่าอย่างโปรตีนจากสัตว์เป็นอย่างแรก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นมนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของไตและตับ ตัวอย่างเช่น กรดอะมิโนเมไทโอนีนไม่เพียงแต่มีผลดีต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคตับไขมัน และยังช่วยลดอัตราของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ด้วย คอทเทจชีสประกอบด้วยแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และปริมาณของแร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญมาก ซึ่งหมายความว่าผม กระดูก และเล็บของคุณจะอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์

รู้จักความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่อ้างว่าร้อยละของการดูดซึมแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญด้วยปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้นของชีสกระท่อม หลายคนให้เหตุผลกับสถานการณ์นี้เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันเนื่องจากไม่สามารถปฏิเสธอาหารอร่อยได้ สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกาย ผู้ติดตามของโภชนาการเพื่อสุขภาพหวังว่าพวกเขาจะไม่ถูกคุกคามโดยการเพิ่มของน้ำหนัก งั้นเหรอ? ก่อนที่คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์นี้เพียงพอ ให้ถามตัวเองว่าคอทเทจชีสมีแคลอรีกี่แคลอรี่ ซาวครีมจะยิ่งอร่อยและทานง่ายยิ่งขึ้นระหว่างมื้ออาหาร

แต่คำถามคือ ร่างกายของคุณต้องใช้ความพยายามอะไรในการประมวลผลแคลอรีที่ป้อนเข้าไป ดังนั้น ก่อนที่คุณจะตัดสินใจเอาชนะการเสิร์ฟคอทเทจชีสเนื้อหยาบๆ แสนอร่อยด้วยครีม ให้ถามตัวเองว่าคอทเทจชีสมีแคลอรีกี่แคล เพื่อตรวจสอบผลกระทบของคอทเทจชีสต่อร่างกายมนุษย์อย่างแม่นยำมีตารางกิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้กับคอทเทจชีส

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ (ครีมเปรี้ยว ถั่ว น้ำผึ้ง หรือน้ำตาล) ปริมาณแคลอรี่ของจานคอทเทจชีสสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะถูกดูดซึมโดยร่างกายของเราได้ง่ายขึ้นหากบริโภคแยกกัน

ชีสกับครีมเปรี้ยว

ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม
โปรตีน	15, 40 กรัม
ไขมัน	20, 00 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	8, 00 กรัม
น้ำ	0.00 กรัม
แคลอรี่	265, 00 Kcal

เราต้องไม่ลืมว่ามวลเต้าหู้ที่มีไขมันสูงนั้นมีแคลอรีค่อนข้างสูงและนำไปสู่ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรหยุดให้ทันเวลาบริโภค ผู้ที่มีแนวโน้มว่าน้ำหนักจะขึ้นอย่างรวดเร็วไม่ควรสิ้นหวัง เพราะว่ามีคอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน

ในชีสกระท่อมมีกี่แคล? ข้อมูลตารางด้านล่างแสดงให้เห็นว่าปริมาณแคลอรี่ของคอทเทจชีสแตกต่างกันไปตามปริมาณไขมัน

คอทเทจชีส (ตารางกิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการ)

อินดิเคเตอร์	ต่อ 100 กรัม
	ชีสกระท่อมไขมันต่ำ	คอทเทจชีส 9%	คอทเทจชีส 18%
แคลอรี่	110	169	236
ไขมัน	0, 6	9, 0	18, 0
โปรตีน	22, 0	18, 0	15, 0
คาร์โบไฮเดรต	3, 3	3, 0	2, 8

หลังจากตรวจสอบตัวเลขที่นักโภชนาการให้มาแล้ว จะเป็นเรื่องง่ายที่จะประเมินค่าพลังงานของคอทเทจชีสและทำความเข้าใจ (หรือดีกว่านั้น จำไว้) ว่ามีกี่แคลอรีในคอทเทจชีส - ไขมัน, ปราศจากไขมัน, ในคอทเทจชีสทำเอง, กี่แคลอรี่อยู่ในชีสกระท่อมกับน้ำตาลและครีม.