โรงเบียร์ Zhigulevskiy ใน Samara

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนชอบเบียร์นำเข้าโดยเฉพาะ แต่เปล่าประโยชน์ โรงเบียร์ Zhiguli เก่าเปิดดำเนินการใน Samara ซึ่งผลิตภัณฑ์มีคุณภาพดีเยี่ยม

มันเริ่มต้นยังไง

ก่อตั้งในปี 1880 โดย Alfred von Vacano เขาไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นจากศูนย์ มีโรงเบียร์อยู่ริมฝั่งแม่น้ำโวลก้าซึ่งเป็นของรัฐบาลในเมืองแล้ว ก่อนหน้านี้เป็นเจ้าของโดยพ่อค้า Bureev ซึ่งไม่สามารถจัดระเบียบงานของโรงเบียร์ในลักษณะที่จะทำกำไรได้ ดังนั้นโรงเบียร์ Zhiguli จึงถูกเช่าเป็นเวลา 100 ปี

ตรงประเด็น

Mr. von Vakano เริ่มผลิตเบียร์ใหม่ - "เวียนนา" และ "เวียนนาเทเบิ้ล" ในระหว่างปี เขาสามารถพัฒนาถังน้ำอัดลมได้ 35,670 ถัง Von Wakano ไม่เพียงแต่มีส่วนร่วมในการผลิตเท่านั้น เขารื้อถอนอาคารเก่าและสร้างใหม่ขึ้นใหม่ ปรับปรุงเขื่อนและพื้นที่โดยรอบ ด้วยความพยายามของเขา โรงงานผลิตจึงสะอาดมาก ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่ไม่ธรรมดาสำหรับความเป็นจริงของรัสเซียในขณะนั้น เช่นเดียวกับไฟไฟฟ้าซึ่งดำเนินการในอาณาเขตทุกที่. เจ้าของปรับปรุงลูกหลานของเขาอย่างต่อเนื่องขยายการผลิตสร้างอาคารให้เสร็จ เมื่อเวลาผ่านไป ยุ้งฉางหินชั้นเดียวถูกสร้างขึ้นเพื่อเก็บจานและมอลต์ ปั๊มน้ำ สถานีกรอง อาคารที่พักอาศัย ช่างไม้และโรงทำกุญแจ ต่อมาไม่นาน โรงตีเหล็กสองชั้น ลิฟต์ และโกดังก็ปรากฏขึ้น

การยอมรับทั่วไป

เจ้าของโรงงานได้ก่อตั้งห้างหุ้นส่วนในปี 1881 และในปี 1896 ก็ได้รับเหรียญทองจากงานแสดงการค้าและอุตสาหกรรมที่ Nizhny Novgorod ในปี 1900 โรงเบียร์ Zhiguli ได้รับรางวัลสูงสุดจากงาน Paris Industrial Exhibition ในปี 1902 ที่ลอนดอน ในปี 1903 ที่กรุงโรม จำนวนเหรียญทองทั้งหมดที่ได้รับใน 14 ปีคือ 15 เหรียญ ซึ่งเราต้องเพิ่มรางวัลอันทรงเกียรติอื่นๆ ที่ได้รับในช่วงเวลานี้

ความสนใจต่างๆ

การครอบครองของ Alfred von Vakano ไม่ใช่แค่โรงเบียร์ Zhiguli เท่านั้น เจ็ดปีต่อมาเขาสร้างโรงงานก๊าซ เจ้าหน้าที่ของเมืองเพื่อแลกกับใบอนุญาตก่อสร้างเรียกร้องให้โรงละครในท้องถิ่นและสวน Strukovsky Garden ได้รับก๊าซ วอน วากาโนยอมรับเงื่อนไขเหล่านี้ ห้างหุ้นส่วนเป็นเจ้าของเรือกลไฟหลายลำและมีท่าเทียบเรือของตัวเอง นอกจากนี้เจ้าของโรงงานยังได้ปรับปรุงเมืองอีกด้วย เขาวางรางรถราง ท่อน้ำทิ้ง บำรุงรักษาโรงพยาบาลที่สร้างขึ้นด้วยค่าใช้จ่ายของเขา และย้ายไปที่เมือง เขาก่อตั้งจัตุรัสพุชกินและโรงละครเธียเตอร์ฮิลล์ Von Wakano ได้รวบรวมคอลเล็กชั่นศิลปะเอเชียและยุโรปไว้มากมาย ตอนนี้เธออยู่ใน Samaraพิพิธภัณฑ์ศิลปะ

จะเกิดอะไรขึ้นต่อไป

ทั้งๆ ที่ได้ทำความดีทั้งหมดแล้ว Alfred von Vakano และลูกชายของเขา Vladimir ถูกเนรเทศไปยัง Buzuluk ในปี 1915 เนื่องจากต้องสงสัยว่ามีการจารกรรม ก่อนหน้านั้นโรงเบียร์ Zhiguli ก็ปิดตัวลงเช่นกัน Samara ไม่เคยเห็น von Wakano เป็นเจ้าของอีกต่อไป สิ่งนี้เกิดขึ้นเช่นกันเนื่องจากในปี 1914 มีการนำกฎหมายแห้งมาใช้เจ้าหน้าที่ได้ต่อสู้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างกระตือรือร้น จากปีพ. ศ. 2458 ถึง พ.ศ. 2463 การผลิตถูกระงับ พื้นที่โรงงานกลายเป็นโกดังเก็บระเบิดและกระสุน โรงสีจัดการผลิตอาหารกระป๋องตามความต้องการของกองทัพ หลังปี 1920 โรงเบียร์ Zhiguli (Samara) ซึ่งภาพที่นำเสนอในบทความนี้เริ่มเป็นของสภาเศรษฐกิจแห่งชาติ ในปี 1923 Erich และ Lev ลูกชายสองคนของ Alfred von Vacano ได้เช่าโรงงานแห่งนี้เป็นเวลา 12 ปีและเริ่มผลิตเบียร์อีกครั้ง อย่างไรก็ตาม พวกเขาจะไม่อยู่กับมันเป็นเวลานาน และมันจะกลายเป็นทรัพย์สินของความไว้วางใจของรัฐอีกครั้ง พวกเขายังคงต้มเบียร์อยู่ Zhigulevskoe Pivo LLP เป็นเจ้าของโรงงานตั้งแต่ปี 1992 ป้ายอนุสรณ์ชื่อฟอน วากาโนะ ถูกวางบนอาคารโรงงาน

วันนี้

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โรงงานแห่งนี้ได้รับการบูรณะใหม่ ขยายอาณาเขต สิ่งสำคัญคือการผลิตได้รับการบำรุงรักษาและเพิ่มขึ้น วันนี้ใครไม่คุ้นเคยกับเบียร์เช่น Zhigulevskoye? เครื่องดื่มนี้ทำมาจากมอลต์อ่อน ข้าวบาร์เลย์และฮ็อพ ในงานนิทรรศการความหลากหลายนี้ได้รับรางวัล ไม่กี่คนที่รู้ว่านี่คืออดีต "เวียนนา" ซึ่งถูกเปลี่ยนชื่อในปี ค.ศ. 1934 ด้วยมือเบาของผู้บังคับการตำรวจแห่งอุตสาหกรรมอาหารมิโคยาน

เครื่องดื่มยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งคือ "Samarskoe" ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2502 ผู้สร้างเป็นหัวหน้าผู้ผลิตเบียร์ของโรงงาน A. Kasyanov เบียร์หลายชนิดที่ผลิตในโรงกลั่นแห่งนี้ตั้งชื่อตามเจ้าของคนแรก ได้แก่ "Von Vakano", "Von Vakano 1881", "Von Vakano Elit", "Von Vakano Venskoe" ตามประเพณีที่ดี ส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องดื่มเป็นไปตามธรรมชาติ นอกจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว โรงงาน Zhiguli ยังผลิตน้ำมะนาวที่ทุกคนคุ้นเคย เช่น Pinocchio, Sayany, Grusha และอื่นๆ รวมถึงน้ำอัดลมบริสุทธิ์

Zhigulevskiy Brewery (Samara) ซึ่งตั้งอยู่ที่ 4 Volzhsky Prospekt เป็นแลนด์มาร์คของเมืองนี้ เราสามารถภาคภูมิใจในประเทศของเราที่พวกเขาผลิตเบียร์คุณภาพสูงโดยใช้สูตรเก่าสำหรับสิ่งนี้ อย่างไรก็ตาม เรื่องราวของ Alfred von Vakano ทำให้คนสงสัยว่าคนที่ทำเพื่อ Samara มากขนาดนี้ได้รับการปฏิบัติอย่างยุติธรรมหรือไม่