ร้านอาหาร "อุริวก". ห่วงโซ่อาหาร ธุรกิจจัดเลี้ยง

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หากต้องการเยี่ยมชมร้านอาหารตะวันออกที่แท้จริงด้วยอาหารอุซเบกคุณภาพสูง การตกแต่งภายในที่เต็มไปด้วยสีสันและบริการที่เอาใจใส่ โดยไม่ต้องล้างกระเป๋าเงินของคุณอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง - ในมอสโกนี่เป็นเหมือนจินตนาการ ตามกฎแล้วสถานที่ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยสิ่งที่น่าสมเพชมากเกินไปและค่าอาหารกลางวันโดยเฉลี่ยที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น ผู้ชมมีความเหมาะสม - รวย, นิสัยเสีย, โอ่อ่า ไม่น่าเป็นไปได้ที่คนธรรมดาจะสามารถมาพักผ่อนในสถาบันดังกล่าวได้ แม้ว่า … มีที่แห่งเดียวที่สามารถเปลี่ยนความคิดของร้านกาแฟอุซเบกคุณภาพสูงได้ ร้านอาหาร "Uryuk" ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดที่เป็นของประเพณีอันรุ่งโรจน์ของตะวันออก (อาหาร, การตกแต่ง, การบริการ, บรรยากาศ) แต่เพื่อความพึงพอใจของแขกผู้มาเยือนไม่สนใจคุณลักษณะสำคัญ ๆ ของเมืองที่เรียกว่า "แพงและอวดดี" ร้านกาแฟที่มีอัธยาศัยดีพร้อมบริการไร้ที่ติจะทำให้แขกทุกคนได้อิ่มอร่อยกับอาหารที่น่าพึงพอใจและน่าประหลาดใจด้วยราคาที่เอื้อมถึง

คอนเซปต์ "อุริวก" คาเฟ่

ก่อตั้งเมื่อวันนี้เป็นเครือข่าย แต่ร้านอาหารใหม่แต่ละแห่งปฏิบัติตามประเพณีที่ก่อตั้งขึ้นที่นี่อย่างระมัดระวังตั้งแต่เปิดร้านกาแฟแห่งแรกของเครือข่าย สิ่งแรกที่เจ้าของและพนักงานของ Uryuk มุ่งมั่นคือบรรยากาศของการต้อนรับ ความสะดวกสบาย และความอบอุ่น แขกแต่ละคนที่นี่รู้สึกมีเกียรติและเป็นที่ต้องการมากที่สุด สิ่งนี้ดึงดูดผู้เข้าชมและทำให้พวกเขากลับมาที่ร้านอาหารครั้งแล้วครั้งเล่า

คุณลักษณะที่สำคัญประการที่สองของสถานที่นี้คือการขาดสิ่งที่น่าสมเพชตามแบบฉบับของการก่อตั้งเมืองหลวงในระดับนี้ และราคาที่สอดคล้องกัน ใครก็ตามที่มีรายได้เฉลี่ยสามารถรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ที่นี่ จำนวนเช็คสำหรับสองคนถ้าคุณไม่คำนึงถึงแอลกอฮอล์จะอยู่ที่ประมาณสองพันรูเบิล ประชาธิปัตย์ คุณเห็นด้วยไหม

ที่สามแต่สำคัญไม่น้อยที่ทำให้ร้าน Uryuk เป็นร้านน้ำชา Khiva ที่แท้จริงคืออาหาร เธออยู่ข้างบนนี้ พ่อครัวเตรียมอาหารอุซเบกตามประเพณีหลัก แต่ "ปรุง" ด้วยวิสัยทัศน์ของตนเองในการดำเนินการที่ประสบความสำเร็จ จากอาหารนี้เท่านั้นที่ชนะ ยังไงก็ตาม ใครๆ ก็สามารถชมขั้นตอนการทำอาหารตามสั่งได้ คุณเพียงแค่ต้องไปที่ครัวแบบเปิดและเพลิดเพลินไปกับทักษะการทำอาหารของเชฟชาวอุซเบก

ภายในร้าน Uryuk cafe

เหมาะกับร้านอาหารตะวันออกจริงๆ มีการตกแต่งภายในที่หรูหราและหรูหราด้วยสีสันที่หลากหลาย พรมแห่งความงามที่อธิบายไม่ได้ หมอนปักและสิ่งทอ โป๊ะโคมที่ให้แสงอบอุ่นอบอุ่น แจกันทาสีชุดน้ำชาที่หรูหรา - ทั้งหมดนี้เป็นความสุขสำหรับสายตาของผู้มาเยือน ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ เป็นการยากที่จะไม่ลืมและไม่ถูกรบกวนจากความเร่งรีบและคึกคักในชีวิตประจำวันของเมืองหลวง โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้ได้รับการออกแบบ

เนื่องจากนี่ไม่ใช่ร้านเดียว แต่มีเครือข่ายร้านอาหาร Uryuk การออกแบบในแต่ละร้านจึงแตกต่างกัน ร้านกาแฟแต่ละแห่งมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง มีสถานที่ที่แตกต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น ในร้านอาหารบนถนน Profsoyuznaya การตกแต่งภายในที่ผสมผสานองค์ประกอบของยุโรปและเอเชียเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน ผนังเบา ความสง่างาม และการจำกัดสถานการณ์ เฟอร์นิเจอร์ในเฉดสีที่ปิดเสียงได้รับการเสริมด้วยการตกแต่งแบบตะวันออกที่สดใส

ร้านอาหารในเครือทั้งหมดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ที่รวมไว้คือบรรยากาศที่เป็นกันเองและการตกแต่งภายในที่สะดวกสบาย "อบอุ่นด้วยความอบอุ่นของดวงอาทิตย์ทางใต้" รับรองไม่ผิดหวัง

เมนูร้านอาหาร

อาหารหลักในร้านกาแฟ "อูรยอก" คืออุซเบก ที่นี่คุณจะได้ลิ้มรสอาหารที่ดีที่สุดของเธอ - ฮิตจากตะวันออก อย่าลืมลองชิม pilaf อุซเบกหอม และในฤดูร้อน ดื่มด่ำกับชิชเคบับฉ่ำ ๆ กับเครื่องเทศ สำหรับของว่าง อย่าลืมทานสลัด "unbanal" ที่นำเสนอในเมนูที่หลากหลาย:

• "Semurg" - กับเนื้อลูกวัว มะเขือยาว พริกหยวก และกระเทียม
• "ซาราตอน" - กับเนื้อไก่ ไข่นกกระทา พายมันฝรั่ง และผัก
• "Achik-Chuchuk" - สลัดมังสวิรัติเบา ๆ กับมะเขือเทศทาชเคนต์สุกพริกและหอมหัวใหญ่ เป็นต้น

ที่นี่เสิร์ฟของว่างร้อนๆ แสนอร่อย - เชบูเรกไส้ต่างๆ แป้งพายไร้เชื้อ ขนมปังแฟลตเบรดแบบดั้งเดิมกับชีส สมุนไพร หรือเนื้อแกะ ซุปอุซเบกแท้ๆก็อร่อยเช่นกัน - ชูร์ปาในรูปแบบต่างๆ Uighur lagman ฯลฯ ไม่คุ้มที่จะพูดถึงอาหารจานเนื้อและปลา - ร้านอาหาร Uryuk รู้มากเกี่ยวกับพวกเขา ลองปลากระพงย่างถ่านหรือปลากะพงย่างทั้งตัว

สำหรับผู้ที่ไม่หิวแต่ต้องการมีช่วงเวลาที่ดีในร้านกาแฟในอุซเบกแห่งนี้ ทางเลือกที่เหมาะจะเป็นชาหอมกรุ่นในชามแบบดั้งเดิม และสำหรับบางคนจากขนมตะวันออกแบบคลาสสิก (บัคลาวาที่ละเอียดอ่อน พัฟ หลอดที่มีครีมชีสกระท่อมเบา ๆ แป้งขนมชนิดร่วนกับถั่วในไส้น้ำผึ้งแยมหรือผลไม้แห้งที่เลือก) อาหารเพียงอย่างเดียวจะทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า

สาขาร้านอาหาร

สถาบัน "Uryuk"-ร้านกาแฟกระจายอยู่ทั่วมอสโกและตั้งอยู่ในสถานที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด สถานที่ที่เยี่ยมชมมากอยู่ในใจกลางเมืองหลวง ร้านอาหาร Uryuk ที่ Kitay-Gorod เนื่องจากอยู่ในทำเลที่ดี เป็นที่ต้องการของนักธุรกิจ (พวกเขาชอบจัดการประชุมทางธุรกิจที่นี่) และผู้ที่ทำงานอยู่ใกล้ ๆ และไม่รังเกียจที่จะผ่อนคลายหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อยในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์กับเพื่อน ๆ หรือคนเดียว มีความต้องการไม่น้อยไปกว่าสถานประกอบการในเครือที่ดำเนินงานบน Tsvetnoy Boulevard, Kievskaya, Alekseevskaya, Oktyabrsky Pole ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Rechnoy Bulvar หรือไม่ไกลจาก Vernadsky Avenueร้านกาแฟแต่ละแห่งพบว่าผู้มาเยี่ยมชมซึ่งกลายเป็นแขกประจำของสถานที่แห่งใดแห่งหนึ่งด้วยเหตุผลหลายประการ ร้านอาหารยอดนิยม ได้แก่ Semenovskaya, Smolenskaya, Dynamo, Kurskaya, Paveletskaya, Kitai-Gorod ตัวอย่างเช่น ลองพิจารณาสองข้อ

"Uryuk" ใน "Semenovskaya"

นี่คือหนึ่งในสถานประกอบการที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดของเครือข่ายซึ่งรักษาประเพณีทั้งหมดที่พัฒนาขึ้นในร้านกาแฟ "Uryuk" อย่างระมัดระวัง นี่คืออาหารอุซเบกคลาสสิกที่เปิดให้แขกเข้าพักภายในที่หรูหราในโทนสีอบอุ่นบริการไร้ที่ติ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการร้องเพลงไม่เพียงแต่ในห้องอาบน้ำยังมีห้องคาราโอเกะที่มีอุปกรณ์ครบครัน แฟนของมอระกู่ที่มีคุณภาพ - แยกคูหาสำหรับการสูบบุหรี่และผ่อนคลาย แขกหลายคนชอบเฉลียงที่เปิดตามฤดูกาลของร้านอาหารเป็นพิเศษ ต้องขอบคุณหน้าต่างแบบพาโนรามาที่ทำให้ภาพลวงตาของพื้นที่เปิดโล่งถูกสร้างขึ้นที่นี่ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังอบอุ่นและอบอุ่นอยู่เสมอ แม้ว่าข้างนอกฝนจะตกหรือหิมะตก

"Uryuk" ใน "Smolenskaya"

ร้านอาหารนี้มีห้องโถงสามห้องในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ซึ่งรวมกันเป็นหนึ่งเดียวด้วยการออกแบบสไตล์ตะวันออกที่เข้มข้น ในสถานที่นี้ คุณจะพบกับสิ่งที่คุณชอบ โดยไม่คำนึงถึงจุดประสงค์ของการเยี่ยมชม ห้องหลักสามารถเรียกได้ว่าเป็นห้องขนาดใหญ่ที่มีหน้าต่างแบบพาโนรามาและทัศนียภาพอันงดงามของ Garden Ring เพื่อความเป็นส่วนตัวกับคู่ชีวิตของคุณหรือการประชุมทางธุรกิจที่สำคัญ เรามีห้องวีไอพีที่หรูหราและสะดวกสบาย แฟน ๆ ของการแข่งขันกีฬาจะได้พบกับ "ความสนุก" - ฟุตบอลและไม่เพียงแต่กิจกรรมที่นี่จะออกอากาศทางหน้าจอขนาดใหญ่สองจอ มีห้องสำหรับเด็กที่เด็กจะไม่เบื่อ มีการแสดงดนตรีสดในร้านอาหารในตอนเย็น รายการอาหารและไวน์มีมากมาย เช่นเดียวกับสถานประกอบการทั้งหมดในเครือ

ร้านอาหาร "Uryuk" ในมอสโก: รีวิว

แขกชอบคาเฟ่ "อูรยอก" ด้วยเหตุผลหลายประการ อย่างแรกคือบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคตะวันออกและการต้อนรับของพนักงาน ประการที่สอง ซึ่งทำให้ร้านอาหารแตกต่างจากสถานประกอบการที่คล้ายคลึงกันในกลุ่มนี้คือระดับราคา ซึ่งแตกต่างจากสถานที่อวดอ้างมากมายที่ให้บริการอาหารอุซเบก สถานที่นี้เข้าถึงได้สำหรับผู้ชมจำนวนมาก แน่นอนว่าใบเรียกเก็บเงินเฉลี่ย 2-2, 5,000 rubles สำหรับสองคนบอกคุณมาก แขกผู้เข้าพักให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริกรและบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านอาหารในเครือ ที่นี่พวกเขาชอบที่จะใช้เวลาวันเกิด รวมกลุ่มเพื่อนฝูงใหญ่ หรือมาเดทสุดโรแมนติกกับเนื้อคู่ของพวกเขา อย่างที่ผู้เยี่ยมชมพูดกันว่า ไม่มีอะไรมาทำให้อารมณ์เสียในร้านกาแฟ "Uryuk" ได้ทั้งในวันสำคัญและวันธรรมดาทั่วไป (เมื่อสิ่งเดียวที่คุณต้องการคือการผ่อนคลายหลังจากวันอันเหน็ดเหนื่อย) ตัดสินโดยรีวิว อาหารที่นี่ดีกว่าใน "สถานะ" ร้านอาหารอุซเบกบางแห่ง สรุป - คุ้มไหมที่จะเป็นแขกของร้านกาแฟแห่งนี้ ท้ายที่สุด การเข้าชมครั้งเดียวอาจ "เสพติด" ได้

อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้มีร้านกาแฟในเครือนี้เปิดในอีร์คุตสค์ งานที่รอคอยมานานเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมปีนี้ ร้านอาหาร "Uryuk" (อีร์คุตสค์) ดีมากไหม รีวิวรับรองว่า"ใช่". ตอนนี้ชาวเมืองไซบีเรียสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอุซเบกแสนอร่อย เพลิดเพลินกับการตกแต่งภายในที่หรูหรา และบริการที่เป็นเลิศในราคาประชาธิปไตย เช่นเดียวกับในเครือข่ายทั้งหมด เมืองอื่นคงกังวลที่จะมีที่ที่คล้ายกัน

สรุป

ร้านอาหาร "อุรยุค" มอบสิ่งที่พวกเขาขาดไปให้กับชาวเมืองหลวง นี่คือร้านกาแฟสไตล์ตะวันออกที่มีคุณภาพพร้อมบริการระดับสูง การตกแต่งภายในที่หรูหรา แต่ในขณะเดียวกันก็อบอุ่นเป็นกันเองและน่าพึงพอใจด้วยราคาที่ไม่แพง ไม่น่าแปลกใจที่มันได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงมีสถานประกอบการเครือข่ายมากมาย และยังคงเปิดอยู่ทั่วมอสโกและแม้แต่ในเมืองอื่น ๆ - เพื่อความสุขของ "แขก" และแขกใหม่ที่ยังไม่ได้ค้นพบสถานที่ที่ยอดเยี่ยมนี้