เครื่องดื่มเบียร์. เรารู้อะไรเกี่ยวกับเขาบ้าง?

เครื่องดื่มเบียร์. เรารู้อะไรเกี่ยวกับเขาบ้าง?
เครื่องดื่มเบียร์. เรารู้อะไรเกี่ยวกับเขาบ้าง?
Anonim

ค็อกเทลที่ใช้เบียร์เป็นส่วนผสมในตลาดรัสเซียเมื่อไม่นานนี้เอง ในขณะที่พวกเขาได้รับการผลิตในยุโรปมานานกว่าทศวรรษ และพวกเขาได้รับความนิยมเฉพาะในหมู่คนในท้องถิ่น

ดื่มเบียร์
ดื่มเบียร์

ผู้ที่เริ่มทำเครื่องดื่มเบียร์เป็นคนแรกคือชาวฝรั่งเศสซึ่งโดยธรรมชาติแล้วเป็นความงามที่แท้จริงและผู้ที่ชื่นชอบในคุณภาพของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ เบียร์ดูเหมือนจะขมขื่นสำหรับพวกเขา แต่เพื่อให้สอดคล้องกับประเพณีของวัฒนธรรมแองโกล - เยอรมัน พวกเขาถูกบังคับให้อนุญาตให้ขายเครื่องดื่มที่มีฟองนี้พร้อมกับไวน์ชั้นดี ใครที่คิดเฉพาะเรื่องการผสมเบียร์กับน้ำมะนาวนั้นไม่เป็นที่รู้จัก และไม่สำคัญหรอก สิ่งสำคัญคือหลายคนชอบค็อกเทลที่ได้ผลลัพธ์ออกมา เครื่องดื่มเบียร์ที่ผลิตในสัดส่วนที่เท่ากันเรียกว่า "การแต่งตัวสวย" เขายังคงเป็นที่ต้องการของประชากรฝรั่งเศส ในเวลาเดียวกัน ในสถานประกอบการจัดเลี้ยงสมัยใหม่ เครื่องดื่มเบียร์ที่เสนอมีสูตรที่ปรับเปลี่ยน ดังนั้นรสชาติแตกต่างจากรุ่นเดิมเล็กน้อย สไปรท์เป็นทางเลือกแทนน้ำมะนาวและมีการเติมเกรนาดีนจำนวนเล็กน้อยลงในค็อกเทล

ความแตกต่างระหว่างเบียร์กับเบียร์
ความแตกต่างระหว่างเบียร์กับเบียร์

แต่ในเยอรมนี เครื่องดื่มเบียร์ถูกคิดค้นขึ้นภายใต้สถานการณ์ที่น่าสงสัย ในปี ค.ศ. 1920 มีการแข่งขันจักรยานครั้งสำคัญในเมืองมิวนิก ซึ่งรวมถึงการไปเยี่ยมชมร้านขายของชำในท้องถิ่นแห่งหนึ่งด้วย เป็นผลให้ร้านค้าไม่สามารถตอบสนองความต้องการของนักปั่นจักรยานทุกคนเพื่อดื่มเบียร์ จากนั้นเจ้าของร้านจึงสั่งให้เบียร์ที่เหลือเจือจางด้วยน้ำมะนาว - นี่คือที่มาของค็อกเทลชื่อดังระดับโลก "Der Radler"

ค็อกเทล Bismarck ที่มีชื่อเสียงไม่น้อยในเยอรมนี ซึ่งประกอบด้วยเบียร์และแชมเปญ หากคุณยึดติดกับปัจจัยทางประวัติศาสตร์องค์ประกอบที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ข้างต้นเป็นที่ชื่นชอบของนายกรัฐมนตรีหลังจากที่เขาได้รับการเสนอชื่อ ในยุโรป ผลิตภัณฑ์เบียร์ที่เรียกว่า "ตาแดง" ก็เป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นกัน ซึ่งถึงแม้จะประกอบด้วยส่วนประกอบที่เข้ากันไม่ได้ เช่น น้ำมะเขือเทศและเบียร์ ดูเหมือนว่าหลายๆ ผลิตภัณฑ์จะมีรสเผ็ดและผิดปกติมาก บางคนอยากเติมวอดก้าลงไปเพื่อเพิ่มความแรงของเครื่องดื่ม

เบียร์ เครื่องดื่ม GOST
เบียร์ เครื่องดื่ม GOST

ในออสเตรเลีย คุณจะพบกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อค่อนข้างน่ากลัวว่า "Dirty Water" ซึ่งแปลว่า "Dirty Water" ตามชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต ประกอบด้วยโคล่า รัม และไลท์เบียร์

ในขณะเดียวกันหลายคนอาจมีคำถามว่าเบียร์ต่างกันอย่างไรจากเครื่องดื่มเบียร์

ล่าสุด รัสเซียได้นำกฎระเบียบทางเทคนิคใหม่สำหรับการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามที่เบียร์คือสิ่งที่ทำขึ้นจากมอลต์ ฮ็อพ และน้ำ ผลิตภัณฑ์ในการผลิตที่ใช้สารเติมแต่ง น้ำตาลและสารที่ไม่ผ่านการกลั่นเพิ่มเติมเรียกว่าเครื่องดื่มเบียร์ นอกจากนี้เครื่องดื่มเบียร์ซึ่ง GOST กำหนดให้ผู้ผลิตต้องใส่คำจารึกที่เหมาะสมบนฉลากสามารถแยกแยะความแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ฟองธรรมชาติได้

ในรัสเซีย ค็อกเทลที่ใช้เบียร์เป็นส่วนผสมหลักเพิ่งเริ่มได้รับความนิยม เป็นไปได้ว่าจะมีผู้ซื้อ "ปกติ" สำหรับเครื่องดื่มเบียร์

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย